При покупке первой мультиварки многие не учитывают покрытие чаши, мощность и объем, а смотрят только на внешний вид и количество режимов. После прочтения статьи вы легко избежите подобной проблемы и сможете самостоятельно выбрать подходящую мультиварку. Ну а если не хотите вдаваться в подробности — переходите сразу к рейтингу 10 лучших мультиварок в 2023 году.
Рейтинг лучших мультиварок в 2023 году
| № | Модель мультиварки | В чем она лучше всех |
|---|---|---|
| 9 | Midea MPC-6032 | Бюджетная |
| 8 | REDMOND RMC-M12 | На 3 литра |
| 7 | REDMOND SkyCooker M800S | На 5 литров |
| 6 | GFGRIL GFP-20 | До 3000 рублей |
| 5 | Scarlett SC-MC410S31 | Для выпечки |
| 4 | Jardeko JD20 | Компактная |
| 3 | REDMOND SkyKitchen CB391S | Многофункциональная |
| 2 | Tefal CY621D32 | Скороварка |
| 1 | Polaris PMC 0526 IQ Home | Цена/качество |
Ловите ответ на вопрос, какую мультиварку выбрать, если хотите готовить холодец и не ночевать у плиты:
Как выбрать хорошую мультиварку
У мультиварок не так много важных характеристик, которые и правда влияют на качество еды. Это мощность, покрытие чаши, максимальный объем и количество программ. Но обо всем по порядку.
📌 Мощность. От мощности мультиварки зависят не только варианты возможных блюд, но и скорость приготовления еды. В среднем на один литр чаши приходится 200 Ватт. Так что, на двухлитровую чашу выйдет 400–500 Ватт, а на пятилитровую — 800–1000.
Важно. У скороварки и медленноварки примерная мощность не как у обычной мультиварки. У скороварки расход 250 Ватт на литр чаши, а медленноварки достаточно и 150.
📌 Покрытие чаши. Чаши из нержавейки и алюминия давно потеряли свою актуальность, а их место заняли разные варианты антипригарного покрытия: тефлон, Daikin и керамика. У каждого из них есть ряд своих плюсов и минусов:
Тефлоновое покрытие и Daikin
- Не требует масла для готовки
- Быстро отмывается и не требует ухода
- Легко повреждается твердыми лопатками
- Портится при очень высоких температурах (но исправная мультиварка этого не допустит)
Керамическое покрытие
- Не страдает от царапин
- Долго не изнашивается
- Очень хрупкое и не переносит падений
- Не любит перепады температуры в посудомойках (лучше всегда мыть руками)
📌 Вместимость. Объем чаши советую выбирать исключительно по своим потребностям. Для одного человека хватит и двух литров, для небольшой семьи подойдет чаша на 3-4 литра, а 5 и более — только для больших компаний.
Совет. Ищите мультиварки с двумя чашами. Они заметно дороже, но так можно готовить полноценный ужин одновременно. В одной чаше основное блюдо, а в другой гарнир.
📌 Программы для готовки. Любой производитель мультиварок делает акцент на количестве режимов для приготовления блюд. Но лучше смотрите не только на красивые цифры, но и на полезность этих программ. А еще лучше — выбирайте модель с функцией Мультиповар или Мультипекарь. Так вы сможете самостоятельно настраивать рецепты по своему вкусу, а не просто следовать шаблонным вариантам.
Чтобы составить максимально честный рейтинг лучших мультиварок, я отсмотрел все интересные модели, что есть на рынке. Для этого я заглянул на крупные маркетплейсы и в интернет-магазины, изучил отзывы покупателей, а также посмотрел обзоры на каждое устройство от обычных пользователей, а не распаковщиков.
Специально для вашего удобства я исключил из описания мультиварок все псевдо-преимущества и раздутые маркетинговые ходы. А после собрал 10 лучших моделей в ТОП с понятными номинациями:
9. Midea MPC-6032 — лучшая бюджетная мультиварка
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.9, Оценка надежности DNS — 99,97%
Midea MPC-6032, по моему мнению, лучшая бюджетная мультиварка за максимально низкую цену. У нее большой объем чаши в 5 литров, антипригарное тефлоновое покрытие и стандартный набор из 11 автоматических программ вместе с Мультиповаром. Словом, надежная модель со всеми полезными функциями и без лишних наворотов.
Приятная особенность Midea MPC-6032 — режим хлебопечки. Такая функция встречается далеко не у всех мультиварок. Тем более, в такой ценовой категории. А неприятная особенность — маленькая мощность в 860 Вт. К времени готовки смело прибавляйте по 10-15 минут ожидания, пока нагреется чаша. Отдельно отмечу несъемную крышку — механизм слабоват, да и материалы слишком хлипкие.
Характеристики:
- Мощность: 860 Вт
- Покрытие чаши: Тефлон
- Вместимость: 5 литров
- Количество режимов: 12 и Мультиповар
- Материал корпуса: Металл и пластик
- Управление: Электронное
- Вес: 4,21 кг
- Приятная цена
- Вместительная чаша
- Тефлоновое покрытие
- Простое и наглядное управление
- Несъемная крышка с хлипким механизмом
- Долгий нагрев чаши
8. REDMOND RMC-M12 — лучшая мультиварка на 3 литра
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.6. Оценка надежности DNS — 99,16%
Я дал мультиварке REDMOND RMC-M12 номинацию «Мультиварка на 3 литра», ведь это буквально одна из пары моделей в продаже с таким комфортным объемом — как раз для небольшой семьи из 2-3 человек. Кроме того, у устройства от REDMOND лучшее соотношение цены и качества среди конкурентов:
- Чаша мультиварки покрыта износостойкой керамикой, а не обычным тефлоном.
- Вес устройства всего 1,9 килограмм — модель почти самая компактная и легкая в рейтинге.
- У RMC-M12 есть 9 стандартных режимов, а также Мультиповар и функция Sous-Vide. Последняя для готовки при низких температурах под вакуумом, за счет чего овощи не тускнеют и не теряют витамины.
Но не обошлось и без недостатков. Корпус мультиварки из металла, но крышка ощущается хлипкой и непрочной. Кроме того, ее нельзя снять, чтобы удобно отмыть.
Характеристики:
- Мощность: 500 Вт
- Покрытие чаши: Керамика
- Вместимость: 3 литра
- Количество режимов: 9 и Мультиповар
- Материал корпуса: Металл
- Управление: Электронное
- Вес: 1,9 кг
- Компактные размеры
- Размер чаши как раз для 1-2 человек
- Керамическое покрытие чаши
- Несъемная крышка
- Хлипкие материалы корпуса
Нас заставили, мы написали: Реклама. Информация о рекламодателе по ссылкам в тексте.
7. REDMOND SkyCooker M800S — лучшая мультиварка на 5 литров
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.7
REDMOND SkyCooker M800S — лучшая мультиварка на 5 литров. И дело не только в самой керамической чаше, но и в остальных характеристиках модели: в 20 автоматических режимах, в мощности 900 Вт, а также в качественной сборке корпуса и крышки. Но главное, почему я дал именно этой мультиварке номинацию «На 5 литров» — не только ее вместимость, но и набор функций.
У SkyCooker M800S есть несколько крутых особенностей. Первая — функция Мастершеф Лайт. С помощью нее можно переключать время и изменять температуру прямо во время готовки. А вторая особенность — управление через приложение Ready For Sky — вообще отпустит вас с кухни к телевизору или в магазин.
Недостатков у модели почти нет. Иногда мультиварка теряет телефон из виду, и подключение происходит не с первого раза. Да и чаше не хватает ручки, чтобы удобно доставать ее из корпуса.
Характеристики:
- Мощность: 900 Вт
- Покрытие чаши: Керамика
- Вместимость: 5 литров
- Количество режимов: 20 и Мультиповар
- Материал корпуса: Пластик
- Управление: Электронное
- Вес: 3,5 кг
10 мифов о смартфонах, в которые пора перестать верить
- Изменение времени и температуры прямо во время готовки
- Управление через приложение
- Панель с режимами сверху
- Вкусная цена
- У чаши нет ручки
- Перестает видеть телефон
Нас заставили, мы написали: Реклама. Информация о рекламодателе по ссылкам в тексте.
6. GFGRIL GFP-20 — лучшая мультиварка до 3000 рублей
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.7
Найти мультиварку до 3 тысяч рублей — занятие не из простых, но чего только не сделаешь для читателей My Gadget. К сожалению, среди качественных мультиварок таких моделей просто нет, самый низкий порог цены — 4 тысячи. Поэтому я нашел необычный вариант — небольшую кастрюлю–миниварку GFGRIL GFP-20.
Набор функций у миниварки самый примитивный: никаких автоматических режимов, сенсорной панели и удобного меню. Единственное, что она может — менять мощность с 300 до 600 Ватт и готовить еду в шести механических режимах.
GFGRIL GFP-20 подойдет для студентов, на время ремонта или в дорогу, но не для ежедневной готовки. В таком случае лучше обратить внимание на варианты с выбором режимов, хорошим антипригарным покрытием и большим объемом.
Характеристики:
- Мощность: 600 Вт
- Покрытие чаши: Нержавейка
- Вместимость: 1,2 литра
- Количество режимов: 6
- Материал корпуса: Пластик
- Управление: Механическое
- Вес: 1 кг
- Большая мощность для своего объема
- Качественная сборка
- Подходит для одного человека
- Покрытие из нержавейки — не антипригарное
- Нет панели управления и других функций
5. Scarlett SC-MC410S31 — для выпечки
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,7; рейтинг на Озоне — 4,6
Scarlett SC-MC410S31 — лучшая мультиварка для выпечки, в которой получаются классные пироги и шарлотки. В книге рецептов и на сайте описаны самые разные пошаговые рецепты, так что если следовать инструкции — получится готовить даже у новичков.
Кроме режима для выпечки в мультиварку встроено ещё 27 программ, включая «Мой рецепт», в котором можно самим установить время и температуру готовки. Функция отложенного старта поможет, если хотите, чтобы вечером вас всегда ждал горячий ужин: закиньте утром все продукты и выберите до 24 часов.
Управление простое: некоторые покупатели дарят эту мультиварку бабушкам и они быстро разбираются, что к чему. Объёма в 5 литров хватит на большую семью или для приёма гостей.
Внутренняя часть крышки не снимается, так что её придётся протирать тряпкой. Некоторые покупатели пишут, что у мультиварки плохо реализован каплесборник: вода протекает мимо, приходится подкладывать полотенце во время готовки. Комплектация стандартная: ложка, пароварка и мерный стакан.
Характеристики:
- мощность:900 Вт;
- объём: 5 л;
- количество программ: 28;
- диапазон температур: 80-120 °С;
- покрытие чаши: антипригарное.
- получается отличная выпечка;
- 28 разных программ;
- программа для ручной настройки;
- отложенный старт;
- простое управление;
- большой объём;
- стандартная комплектация.
- внутренняя часть крышки не снимается;
- вода попадает мимо каплесборника.
4. Jardeko JD20 — компактная
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,6; рейтинг на Озоне — 4,7
Jardeko JD20 — лучшая компактная мультиварка с двухлитровой чашей. Как пишут покупатели, такого объёма достаточно на 1–2 человек или на один приём пищи 3–4 людям. Это маленькая модель, которую удобно брать в поездки или командировки.
Чашу с антипригарным керамическим покрытием можно мыть в посудомойке. А вот крышка несъёмная, поэтому за ней не очень удобно ухаживать — приходится протирать тряпкой. У мультиварки маловато мощности, поэтому она долго нагревается и долго готовит.
В мультиварку встроено 10 программ, но нет ручной настройки времени и температуры готовки. Так что придётся довольствоваться автоматическими режимами: от варки и тушения до приготовления йогурта и выпечки. Чтобы блюдо было готово к определённому времени, например, к приходу гостей, можно просто закинуть продукты и включить отложенный старт до 24 часов.
Хотя это довольно простая по функционалу мультиварка, управление здесь сенсорное: покупатели отмечают, что оно отзывчивое и приятное.
Характеристики:
- мощность:400 Вт;
- объём: 2 л;
- количество программ: 10;
- диапазон температур: 36-135 °С;
- покрытие чаши: антипригарное керамическое.
- маленькая — удобно брать с собой;
- объёма хватает на 1-2 человек;
- чашу можно мыть в посудомойке;
- 10 автоматических программ;
- отложенный старт;
- приятное сенсорное управление;
- стандартная комплектация.
- крышка не снимается — неудобно мыть;
- нет ручного режима;
- долго нагревается и готовить — мало мощности.
3. REDMOND SkyKitchen CB391S — лучшая многофункциональная мультиварка
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.7. Оценка надежности DNS — 97,32%
Казалось бы, у мультиварок всегда много разных функций и режимов для готовки. Но среди всех моделей особенно выделяется REDMOND SkyKitchen CB391S — настоящий многофункциональный рекордсмен. Но не подумайте, я дал мультиварке такую громкую номинацию не просто так. У SkyKitchen CB391S есть:
- Технология MasterFry — превращает мультиварку в полноценную плиту. Теперь на нее можно ставить кастрюли и сковородки (определенного размера).
- Режим «Фритюр» вместе с специальной корзиной в комплекте — для приготовления картошки-фри и других блюд.
- Плоский электронагреватель и 3D нагрев — обеспечивает равномерную прожарку по всей площади чаши.
- Технология Ready For Sky — для присоединения мультиварки к телефону по Bluetooth. Единственный минус — управление только в рамках квартиры, дальше сигнала не хватит.
И это все не считая Мультиповара, множества режимов готовки, керамической чаши и крутой комплектации, в которую входит полноценная сковородка.
Характеристики:
- Мощность: 860 Вт
- Покрытие чаши: Керамика
- Вместимость: 5 литров
- Количество режимов: 20 и Мультиповар
- Материал корпуса: Пластик
- Управление: Электронное
- Вес: 4,2 кг
Как нас обманывают производители гаджетов
- Мультиварка превращается в мультикухню
- Есть интересные режимы, вроде Фритюра
- Поддерживает приложение Ready For Sky
- Необычная комплектация
- Шнур питания не самый длинный
- Bluetooth ограничивает работу приложения — далеко все равно не отойти
Нас заставили, мы написали: Реклама. Информация о рекламодателе по ссылкам в тексте.
2. Tefal CY621D32 — мультиварка-скороварка
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.5
Главная особенность мультиварки-скороварки Tefal CY621D32 — мощность в 1000 Ватт. Из-за нее модель быстрее многих конкурентов доходит до нужной температуры и готовит простые блюда за считанные минуты. Кроме этого мне понравилось количество режимов и панель управления в целом. Все кнопки понятные, удобно расположенные и полезные. Отдельно отмечу функцию давления — с ней обычная говядина приготовится всего за 20 минут.
Но не обошлось и без недостатков. Первый из них — сферическая чаша, которая преподносится, как достоинство. По итогу же масло скапливается в одном месте посередине, что осложняет готовку. А второй — частые проблемы с датчиком открытия крышки. То не срабатывает с первого раза, то выдает ошибки, то вообще ломается.
Характеристики:
- Мощность: 1000 Вт
- Покрытие чаши: Керамика
- Вместимость: 4,8 литров
- Количество режимов: 31 и Мультиповар
- Материал корпуса: Металл и пластик
- Управление: Электронное
- Вес: 5,4 кг
- Мощность в 1000 Вт
- Множество интересных режимов
- Функция давления
- Качественная сборка
- Проблемы с датчиком крышки
- Неудобная сферическая чаша
1. Polaris PMC 0526 IQ Home — лучшая мультиварка по соотношению цена/качество
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.9
В номинацию «цена/качество» я поместил буквально самую лучшую мультиварку по соотношению всех характеристик — Polaris PMC 0526 IQ Home. Модель выгодно выделяется среди конкурентов по количеству функций, качеству сборки, надежности, популярности у покупателей и цене.
Из достоинств мультиварки отмечу:
- Вместительную керамическую чашу на 5 литров, которую можно мыть в посудомойке.
- Мощность в 860 Вт и 3D нагрев для лучшего запекания и жарки еды.
- 21 программу и функцию «Мой Рецепт PLUS» для детальной настройки рецептов.
- Подключение к Умному дому от Яндекса, собственное приложение IQ Home с рецептами, а также настройку режимов через Wi-Fi.
А из недостатков у Polaris PMC 0526 IQ Home только короткий шнур питания. Но такая проблема встречается практически у всех мультиварок от самых разных производителей.
Характеристики:
- Мощность: 860 Вт
- Покрытие чаши: Керамика
- Вместимость: 5 литров
- Количество режимов: 21 и Мой Рецепт PLUS
- Материал корпуса: Пластик
- Управление: Электронное
- Вес: 6,04 кг
- Работает с Умным домом от Яндекса
- Есть приложение IQ Home на 700 рецептов
- Управляется с телефона через Wi-Fi
- Функция «Мой Рецепт PLUS»
- Чашу можно мыть в посудомойке
- Удобное расположение панели управления
- Короткий шнур питания
Сравнительная таблица лучших мультиварок в 2023 году:
| Модель | Номинация | Программы | Покрытие | Объем | Мощность |
|---|---|---|---|---|---|
| Midea MPC-6032 | Бюджетная | 12 | Тефлоновое | 5 | 860 |
| REDMOND RMC-M12 | На 3 литра | 9 | Керамическое | 3 | 500 |
| REDMOND SkyCooker M800S | На 5 литров | 20 | Керамическое | 5 | 900 |
| GFGRIL GFP-20 | До 3000 | 6 | Нержавейка | 1,2 | 600 |
| Scarlett SC-MC410S31 | Для выпечки | 28 | Антипригарное | 5 | 900 |
| Jardeko JD20 | Компактная | 10 | Антипригарное керамическое | 2 | 400 |
| REDMOND SkyKitchen CB391S | Многофункциональная | 21 | Керамическое | 5 | 860 |
| Tefal CY621D32 | Скороварка | 32 | Керамическое | 4,8 | 1000 |
| Polaris PMC 0526 IQ Home | цена/качество | 21 | Керамическое | 5 | 860 |
Я отобрал для вас статьи, которые могут быть вам интересны:
