5 лучших кухонных машин в 2023 году


Рассказываем, какие 3 критерия учитывать, чтобы не купить бесполезное 3 в 1 устройство

Кухонные машины — это многофункциональные устройства, которые заменят собой сразу 3, 5, а то и больше бытовых приборов на кухне и при этом сэкономят место.

С их помощью можно легко приготовить полноценные завтраки, обеды, ужины и вкусно накормить всю семью. И все это — одна машина. Я и команда My Gadget подготовили для вас рейтинг 5 лучших кухонных машин 2023 года.

Спойлер: победу в рейтинге одержал Wollmer T1000. Это универсальная кухонная машина, которая одинаково качественно замешивает жидкое, среднее и тугое тесто, взбивает кремы до воздушной консистенции, измельчает мясо и готовит коктейли. Высокая мощность, объемная чаша 6,5 л из нержавеющей стали, хорошее качество сборки и материалов и надежная система защиты делает ее сверхэффективной на кухне. Её мы купили за свой счет и протестировали.

? Лучший выбор (2023)

Ключевые преимущества:

  • Мощный двигатель — качественно смешивает, взбивает и измельчает продукты 
  • Насадки хорошо подогнаны — достают до дна чаши
  • Fast Change — быстрая смена насадок в одно движение
  • Большой объём чаши — хватит на пару противней с пирожками
  • 6 скоростей и импульсный режим — оптимальное количество с плавным переключением
  • 3 системы безопасности — от перегрузки, перегрева и случайного включения
  • Можно докупить насадки отдельно — не обязательно покупать всё сразу
  • На чаше есть ручки — удобно переносить и снимать с устройства

Недостатки:

  • У таймера нет обратного отсчета

По каким критериям выбрали лучшую кухонную машину? ›

Сразу к результатам тестирования ›

Содержание:


Какая кухонная машина лучше (видео)

Изучите перед покупкой: Youtube-канал «Home Expert» выпустил свежую подборку лучших кухонных машин за весь 2022 год и рассказал про 3 важнейших критерия выбора.

ТОП—6: Лучшие кухонные машины 2023 года | Рейтинг планетарных миксеров | Как выбрать кухонную машинуТОП—6: Лучшие кухонные машины 2023 года | Рейтинг планетарных миксеров | Как выбрать кухонную машину
Разбор категории кухонных машин от А до Я и подборка 6 достойных моделей

Как выбрать кухонную машину (3 критерия)

Антон Сидорин, основатель и бывший главред My Gadget

Я уже больше 20 лет занимаюсь ремонтом техники. С 2018 года, когда я основал My Gadget, тестировать гаджеты и следить за новыми устройствами — моя работа. Через мои руки прошло больше сотни миксеров, комбайнов и кухонных машин. Каждый из этих приборов я пристально изучил. С таким опытом мне было легко сформулировать требования к лучшей кухонной машине.

Подробно изучив весь сегмент кухонных машин, я отобрал 5 моделей, потенциально претендующих на звание лучшей. Свой шорт-лист составил на основе следующий критериев:

  1. Мощность не ниже 1000 Вт — иначе миксер не сможет замешивать твердые и сложные продукты, перерабатывать мясо или разбивать замороженные ягоды в блендере. 
  2. 5–7 скоростей — если скоростей мало, то не получится добиться нужной консистенции, а если много, то разницы между пятой и десятой просто не почувствуете. Так что оптимальное количество — от 5 до 7 штук. 
  3. Качество смешивания — оно важно, потому что основой любой кухонной машины является планетарный миксер. Если он не может качественно замесить элементарное тесто на пирожки или блины без комков, устройство нельзя назвать лучшим.

Если с мощностью и скоростями работы всё понятно, то вот немного подробностей о качестве смешивания: оно во многом зависит от сборки кухонной машины и материалов, а также от того, насколько хорошо подогнаны насадки.

Многие покупатели удивляются, потому цена на кухонные машины такая разная — есть модели и за 8 тысяч, и за 108. Основываясь на своём опыте, скажу: хорошее устройство стоит от 20 000 рублей. Качество сборки более дешёвых машин не такое хорошее. Если ваш бюджет ограничен, лучше покупать приборы по отдельности — так вы со временем купите качественную технику, которая сохранит ваши нервы и деньги.

Планетарный миксер, кухонный комбайн, кухонная машина — какая разница? 

  • Планетарный миксер — устройство для смешивания теста при помощи чаши и трех насадок: крюка, венчика и лопатки. Называется планетарным благодаря специальной траектории, по которой насадки двигаются внутри чаши. По сути, это основа кухонной машины.
  • Кухонный комбайн — устройство для измельчения овощей и мяса при помощи чаши с ножами и дополнительными насадками, позволяющими регулировать степень и форму нарезки. Но его функционал ограничен, так как блендер или мясорубку присоединить не получится. 
  • Кухонная машина — универсальное устройство, которое способно выполнять функции планетарного миксера, кухонного комбайна, мясорубки, блендера и ряда других бытовых приборов для измельчения и смешивания разных продуктов. Комплектация зависит от производителя и наличия слотов для определённых насадок.

Что я вкладываю в понятие лучшая кухонная машина?

Лучшая кухонная машина — это устройство, способное лучше других заменить собой ряд основных приборов на кухне: планетарный миксер, блендер и мясорубку. Круто, если насадки можно покупать отдельно, потому что некоторые в наборе могут просто не пригодиться и тратить деньги на них неприятно. А ещё здорово, если у модели есть дополнительные фишки вроде таймера или весов.

Не знаете какую кухонную машину выбрать именно под ваши потребности? Задайте вопрос в комментарии к материалу и автор редакции M—G развернуто ответит вам ›

Рейтинг лучших кухонных машин (ТОП 5)

#МодельОписаниеЦена
1Wollmer T1000⭐ Мощная и надёжная кухонная машина с продвинутой системой безопасностиОт 25000 ₽
2Kenwood KVL65.001WH?Кухонная машина со встроенными весами и широкой возможностью для модификацииОт 50000 ₽
3REDMOND RKM-4021Кухонная машина в уникальном дизайне без возможности модификацииОт 24000 ₽
4Moulinex Masterchef Gourmet+ QA613DB1Планетарный миксер по цене кухонной машиныОт 44000 ₽
5Kitfort КТ-3038-3Мощная, но небезопасная кухонная машина с коротким шнуром питанияОт 20000 ₽

Две кухонные машины, занявшие 4 и 5 место не получили детального обзора в рейтинге, потому что они менее надежны и удобны в использовании, о чём часто в отзывах и обзорах пишут покупатели; по рейтингу надёжности ДНС они чаще приходят в негодность. Мы представили эти модели в итоговой таблице, так что у вас будет возможность сравнить их с тройкой лидеров.

А вот победителя рейтинга — Wollmer T1000 — я купил и лично протестировал его ключевые показатели: мощность, производительность при разных скоростях и качество смешивания, чтобы выяснить, действительно ли эта кухонная машина так хороша, как про неё рассказывают в обзорах и отзывах. Забегая вперед, скажу, что я остался доволен.

С результатами тестирования вы сможете ознакомиться в конце статьи. 

1 место: Wollmer T1000 — Настоящий универсал для кухни 

? Лучший выбор (2023)

Ключевые преимущества:

  • Мощный двигатель — качественно смешивает, взбивает и измельчает продукты 
  • Насадки хорошо подогнаны — достают до дна чаши
  • Fast Change — быстрая смена насадок в одно движение
  • Большой объём чаши — хватит на пару противней с пирожками
  • 6 скоростей и импульсный режим — оптимальное количество с плавным переключением
  • 3 системы безопасности — от перегрузки, перегрева и случайного включения
  • Можно докупить насадки отдельно — не обязательно покупать всё сразу
  • На чаше есть ручки — удобно переносить и снимать с устройства

Недостатки:

  • У таймера нет обратного отсчета

Характеристики

  • Мощность: 1300 Вт
  • Количество скоростей: 6
  • Объем чаши: 6,5 л
  • Защита: от брызг, случайного включения, перегрева, перегрузки

В комплекте:

  • Насадка-крюк
  • Насадка-венчик
  • Насадка-лопатка
  • Чаша
  • Кухонная машина

Что можно докупить:

  • Блендер
  • Мясорубка

На первом месте — кухонная машина Wollmer T1000. Это универсальное устройство, которое может заменить миксер, мясорубку и блендер.

У модели высокая мощность двигателя — 1300 Вт. С таким показателем она справляется с любыми кулинарными задачами на домашней кухне. А в смешивании ингредиентов помогут 3 прочные металлические насадки, которые легко меняются в одно движение. Это возможно благодаря системе Fast Change, как заявляет производитель.

Кстати, про насадки. Они подогнаны таким образом, что захватывают даже дно чаши объёмом 6,5 л. Это определённо плюс, потому что получится и взбить немного сливок, чтобы украсить несколько кексов, и приготовить пару противней пирогов, да таких, что бабушка позавидует. Не берите насадки из пластика и хлипкие на ощупь — их функционал ограничен, потому что они хорошо смешают жидкие смеси, а плотное тесто придется домешивать за миксером своими руками.

Это единственная кухонная машина в топе, у которой на чаше есть ручки — вроде и мелочь, но как же она упрощает использование.

Ручки на чаше удобно расположены с двух сторон

У кухонной машины есть 2 дополнительных слота: 

  • Низкоскоростной — для мясорубки, в которой можно перемалывать мясо любой сложности;
  • Высокоскоростной — для блендера, в котором можно готовить молочные коктейли и делать заготовку даже для крем-супа.

У Wollmer T1000 6 скоростей и импульсный режим — это оптимальное количество и для смешивания, и для взбивания, и для прокручивания мяса на мясорубке. Чем выше скорость, тем больше количество оборотов в минуту делает устройство. 

А что по безопасности? Здесь у кухонной машины всё супер, так что работать с ней будет долго и комфортно.

Коротко расскажу про все 3 системы:

  • Защита от случайного включения. Набор предохранителей, который не позволяет включиться двигателю, если кухонная машина не готова к работе. Например, если не закреплены насадки, не опущена крышка или выключатель не переведен в безопасное положение.
  • Защита от перегрева. Датчик на двигателе определит, если достигнута опасная температура и самостоятельно отключит устройство.
  • Защита от перегрузки. В случае, если сила тока в сети будет выше безопасной, двигатель также отключится.

Ещё есть защита от брызг в виде пластиковой крышки, закреплённой над чашей, но она есть у каждого уважающего себя планетарного миксера, а именно такие я подобрал для рейтинга.

Из дополнительных функций есть таймер на 20 минут, он работает как секундомер — удобно следить за временем, потому что в отдельных рецептах важно контролировать консистенцию. С таймером вам не придётся лепить пирожки из теста, которое не поддается раскатке.

Что покупатели думают о кухонной машине?

Но это всё мои слова, а что о модели думают реальные покупатели? Им нравится как Wollmer T1000 смешивает продукты — будь то тесто для пиццы или блинов. Ещё удобно, что можно сразу получить 3 устройства в одном — и деньги сэкономлены, и место на кухне.

Покупатели отмечают, что в модели нет отсека для хранения провода. По моему опыту использования кухонных машин отмечу, что это не то устройство, которое постоянно куда-то двигают, обычно оно стоит на одном и том же месте. Но если вы строго следите за организацией хранения, тот этот нюанс стоит учесть.

Кому подойдёт

Оптимальный баланс по критерию «цена-качество» делают Wollmer T1000 лучшей кухонной машиной для дома. Она заменяет не только планетарный миксер и тестомес, но еще и мясорубку с блендером, что заметно экономит место на кухне.

Домашние кондитеры и хозяйки точно будут рады той тщательности, с которой T1000 смешивает ингредиенты внутри чаши. Подробнее об этом узнаете в тестировании победителя.

UPD: Уже после выпуска этого рейтинга, мой коллега Денис увидел эту кухонную машину у нас в офисе и решил сделать свою версию обзора на эту кухонную машину для нашей YouTube-аудитории. Видос получился хороший, со своим взглядом на тестирование кухонной машины.

ОБЗОР и ТЕСТЫ Планетарного миксера 3в1 Wollmer T1000 | Преимущества, Недостатки и ответы на вопросыОБЗОР и ТЕСТЫ Планетарного миксера 3в1 Wollmer T1000 | Преимущества, Недостатки и ответы на вопросы

2 место: Kenwood KVL65.001WH — Взвешивает в чаше

Дорогая модель

Ключевые преимущества:

  • Металлический корпус — надёжнее пластикового
  • Большая чаша — можно наготовить пирожков на 2 недели врерёд
  • 2 системы защиты — кухонная машина прослужит долго
  • Много доп. насадок — для чего угодно
  • Встроенные весы — не нужно отмерять ингредиенты на отдельных весах
  • Много скоростей — удобно подбирать для определённых блюд

Недостатки:

  • Насадки не достают до дна и стенок чаши
  • Некоторые дополнительные насадки плохо справляются с работой 
  • Нет таймера

Характеристики:

  • Мощность: 1200 Вт
  • Количество скоростей: 10
  • Объем чаши: 7 л
  • Защита: защита от брызг, перегрузки, перегрева

В комплекте:

  • Насадка-крюк
  • Насадка-венчик
  • Насадка-лопатка
  • Чаша
  • Кухонная машина

Что можно докупить:

  • Мультиизмельчитель
  • Мясорубка
  • Кухонный комбайн
  • Для нарезки кубиком
  • Для раскатки теста
  • Соковыжималка
  • Овощерезка
  • Для равиоли
  • Для пасты
  • Для фигурной пасты
  • Мельница для круп
  • Тёрка
  • Цитрус-пресс
  • Спиралайзер
  • Пресс для ягод

На втором месте расположилась кухонная машина от KENWOOD. У неё есть ряд интересных особенностей и потенциально самая большую комплектацию на рынке.

Мощность модели меньше, чем у лидера — 1200 Вт, но при этом она достойно справляется с поставленными задачами. Большой металлический корпус и чаша, объемом 7 л занимают много места и хорошо подходят для готовки на большую семью или компанию. 

Из-за большой глубины чаши, насадки не всегда качественно захватывают ингредиенты со стенок и дна, поэтому часть продукта может оставаться не смешанным.

Выглядит стильно, но громоздко

В основание машины встроены весы, которые позволяют загружать ингредиенты по рецептам сразу в чашу, что могут оценить профессиональные кондитеры и кулинары.

KVL65 оснащен двумя защитными системами. Подробнее про это мы рассказали выше, поэтому тут просто перечислю:

  • Защита от перегрева;
  • Защита от перегрузки.

Защита от случайного включения работает хуже, чем у лидера. Предохранители блокируют запуск мотора при поднятой крышке. Однако на высокоскоростном слоте под насадку типа блендера, овощерезки или соковыжималки такой защиты нет.

Что покупатели думают о кухонной машине

У покупателей есть своё мнение на счёт этой модели. Как я и написал, со своей базовой функцией — смешиванием ингредиентов — она справляется очень даже неплохо.

Ещё людям нравится, что к кухонной машине можно докупить любые насадки: будь то стандартные мясорубка, блендер или более профессиональные насадки для приготовления лапши разной формы.

Но в тоже время именно дополнительные насадки и вызывают вопросы. Во-первых, они дорогие, во-вторых, они не такие производительные, как должны быть. Другие покупатели жалуются на удобство использования чаши — ее сложно снимать с кухонной машины из-за отсутствия ручек. 

Кому подойдёт

Слишком высокая цена насадок (10 000 руб. в среднем) и самой кухонной машины, делают Kenwood дорогостоящей машиной для использования в домашних условиях. Это устройство лучше подходит для дома с большой семьёй или опытных кулинаров. Профи оценят функцию весов и большое количество насадок.

3 место: REDMOND RKM-4021 — С сенсорным дисплеем

Мощная машина

Ключевые преимущества:

  • 3 системы безопасности — модель прослужит долго
  • Сенсорный дисплей — красиво и наглядно с всплывающими подсказками
  • Высокая мощность — поможет легче справиться с переработкой трудных продуктов на мясорубке или блендере
  • Компактный размер — не займёт много места

Недостатки:

  • Продается в единой комплектации — нет возможности купить только нужные насадки.
  • У таймера нет обратного отсчета, показывает только время работы.
  • Насадки плохо подогнаны, так что не достают до стенок и дна чаши

Характеристики:

  • Мощность: 1500 Вт
  • Количество скоростей: 7
  • Объем чаши: 5 л
  • Защита: от брызг, от перегрузки, от перегрева, от случайного включения

В комплекте:

  • Насадка-крюк
  • Насадка-венчик
  • Насадка-лопатка
  • Насадка-мясорубка
  • Насадка-блендер
  • Насадки-овощерезки
  • Чаша
  • Кухонная машина

Что можно докупить:

  • Ничего

На третьем месте расположилась кухонная машина от REDMOND. Неплохая комплектация, высокая мощность и интересная фишка в виде сенсорного дисплея. Почему только третье место? Разберемся.

У модели небольшая чаша — всего 5 л, она подойдет для приготовления небольших порций теста на одного или небольшую семью с 1 ребенком. Несмотря на маленькую чашу, насадки подогнаны плохо и не достают до дна, так что взбить два белка в пену не получится.

Мощность двигателя — 1500 Вт. Вместе с тем в отзывах пишут, что даже на самой высокой скорости мощность не такая, как заявляет производитель, так что результат получается непредсказуемым в плохом смысле.

У модели одна комплектация, дополнительные насадки докупить не получится, как и купить только нужные

Управляется RKM-4021 при помощи сенсорного дисплея. Решение больше стильное, чем практичное. Он легко пачкается и теряет точность нажатия, поэтому при работе с кухонной машиной нужно следить за чистотой рук.

Кухонная машина оснащена рядом систем безопасности:

  • защита от перегрузки,
  • защита от перегрева,
  • защита случайного включения.

Что покупатели думают о кухонной машине

Покупателям нравится внешний вид устройства и функциональность. Также они отмечают, что блендер и мясорубка хорошо справляются со своей работой. 

А вот что касается непосредственно планетарного миксера, недостатков хватает — покупатели отмечают, что насадки не достают до дна чаши, шинковки сложно снимать, крутое тесто вымесить тоже не получится, потому что не хватает мощности.

В общем-то, средний аппарат, в котором предусмотрено всё для выполнения базовых кулинарных задач, но при этом совсем не продумана реальная эксплуатация.

Кому подойдёт

Для небольших семей и фанатов ретрофутуризма. Кухонная машина впишется не в каждую кухню, а из-за скромных размеров чаши спектр задач, с которым она может справится заметно ниже. Плюс цена тоже кусается для тех, кому не требуются все насадки разом, а REDMOND RKM-4021 продаётся в единой комплектации.

Практические тесты кухонной машины Wollmer T1000

Лучшую кухонную машину я купил и протестировал лично. В тестировании меня интересовало прежде всего:

  • Как кухонная машина справится с замешиванием крутого теста для пельменей или лапши, может ли разбить замороженные ягоды и справится ли с жилистым мясом — устройство должно быть по-настоящему мощным, чтобы пройти эти тесты.
  • Как быстро она сможет взбить яичные белки, без которых не обходится ни один крем, бисквит или пышный омлет — этот тест позволит оценить, насколько производительна модель.
  • Получится ли у кухонной машины смешать желтки до однородности и сделать равномерное дрожжевое тесто — так я проверю, насколько хорошо подогнаны насадки, которые отвечают за качество взбивания и замеса.

Мощность — тест насадки-крюка, мясорубки и блендера

Лапшёвое тесто

Из такого теста готовят, как ни странно, лапшу, но ещё оно подойдёт для чебуреков или для десерта «хворост». Оно тугое и вымешивать его руками довольно проблематично. Более того, с ним справляются далеко не все кухонные машины.

Для тугого теста я добавил в чашу муку, яйца и соль и установил насадку-крюк. Вот что у меня в итоге получилось:

Тесто замешивалось долго из-за высокой плотности — 7,5 минут. Если бы его пришлось мешать руками, то ушло бы 15, а то и 20 минут.

Кухонная машина справилась с этим сложным испытанием, во время работы её даже не трясло (как это бывает при замесе сложного теста) и она довольно быстро замешала тесто. Ещё приятно удивился, что в работе она ведёт себя очень тихо — я ожидал, что она будет гудеть сильнее.

Жилистое мясо

Говядина с жилами или жёсткая свинина — ещё один ингредиент, с которым трудно справиться даже стационарным мясорубкам, что уж говорить о насадках. Я взял 1 кг жилистой говядины и перекрутил её через насадку-мясорубку со средней решёткой. Вот что у меня вышло:

Всё мясо получилось перекрутить за 27 секунд — это отличный результат для насадки.

Фарш получился однородным, все жилы перекрутились, решётка осталась чистая. Только на шнеке оказался один небольшой кусочек, который намотался и не добрался до ножа.

Замороженные ягоды

Ну и последний тест на мощность — я решил перекрутить замороженные ягоды, которые откопал в недрах морозилки. Некоторые блендеры на кухонных машинах не способны с ними справиться, даже в инструкциях к ним пишут, что это может привести к поломке устройства. Здесь такого запрета нет.

Я закинул в блендер грамм 100-200 ягод и перекрутил их на 6й скорости. Затем пропустил получившуюся массу через ситечко, чтобы оценить, что блендер смог перекрутить, а что нет. Вот что получилось:

Блендер перекрутил ягоды за 20 секунд и сделал это равномерно. 

На сите остались только семечки, кожура перемололась в труху. Да и сам факт, что блендер смог переработать даже замороженные продукты, говорит о мощности устройства.

Итог теста на мощность: Благодаря этой серии коротких тестов я убедился, что кухонная машина Wollmer T1000 действительно мощная, как утверждают производители. Она на “ура” справилась и с тугим тестом, и с жилистым мясом, и с заморозкой.

Производительность — тест насадки-венчика

Я отделил белки от желтков и отправил их в чашу планетарного миксера. Сам производитель рекомендует использовать 4-6 скорости. Я же сначала решил попробовать взбить их на первой. Ожидаемо, практически ничего не произошло — за 25 секунд белки хорошо размешались и превратились в однородную массу, но дальше процесс не пошел.

Чтобы эксперимент был справедливым, я отделил новую порцию белков, и включил третью скорость. Здесь уже пошёл процесс взбивания — белки смешались до мягких пиков за 1 минуту 43 секунды. Такая консистенция подходит лишь для некоторых блюд.

На очередной порции белков я решил взбить их на самой высокой скорости — на шестой. Вот что у меня получилось:

Всего за 2 минуты и 10 секунд я взбил белки до крепких, устойчивых пиков — отличный результат.

Итог тестирования производительности: безупречно. Как я и говорил, не обязательно переплачивать за кухонные машины, в которых по 10-15 скоростей. Главное — результат!

Качество смешивания — тест насадки-лопатки и крюка

Планетарный миксер — основа кухонной машины, если он не может нормально смешать ингредиенты, то зачем он вовсе нужен? Я провёл 2 теста — смешивание желтков до однородной массы и замес простого дрожжевого теста. Да, тесто я уже замешивал, но хотелось посмотреть, как она справится с простым.

Смешивание желтков

У меня остались желтки от прошлого теста, чтобы они просто так не пропадали, решил смешать именно их. Вот что их этого вышло:

Желтки размешались всего за 25 секунд. Масса получилась равномерной, без прожилок и не расслаивалась.

Замес теста

Для этого теста я положил в чашу дрожжи и залил их теплой водой, добавив сахар и щепотку соли. Растопил сливочное масло и добавил к смеси, закинул одно яйцо и муку. Выставил минимальные обороты и замешал все ингредиенты в такое тесто:

На тщательное вымешивание ушло 4 минуты — 2,5 на первой скорости и 1,5 на второй, чтобы тесто получилось однородным. При этом все ингредиенты собрались в один комок теста, а на стенках остались только небольшие разводы. Теперь надо дать тесту подняться и можно лепить булочки.

Итог тестирования качества смешивания: И желтки, и тесто смешались до однородности.

Итоги практических тестов Wollmer T1000

Результаты тестов:

  • Мощность — соответствует действительности. Кухонная машина хорошо справилась с тремя моими тестами: замешала тугое тесто, превратила в фарш жилистую говядину и перемолола практически до остатка замороженные ягоды.
  • Производительность — белки взбились до крепких пиков за 25 секунд, это хороший результат. Плюс я ещё раз убедился, что больше 6-7 скоростей в кухонной машине — излишество.
  • Качество смешивания — этот тест Т1000 прошла на 10 из 10. Желтки смешались в равномерную массу, а стандартное дрожжевое тесто замесилось без комочков внутри и остатков на стенках чаши.

Кухонная машина прошла все мои тесты и показала себя как отличное устройство, которое может полноценно заменить 3 кухонных аппарата. При этом качество итоговых блюд остается на высоком уровне.

Сравнение топ-5 кухонных машин 2023 года (таблица)

Модель 1 МЕСТО: Wollmer T1000 2 МЕСТО: Kenwood KVL65.001WH 3 МЕСТО: REDMOND RKM-4021 4 МЕСТО:
Moulinex QA613DB1
5 МЕСТО:
Kitfort КТ-3038-3
Продается в нескольких комплектация Да✔️ Да✔️ Нет❌ Нет❌ Да✔️
Мощность 1300 Вт 1200 Вт 1500 Вт 1100 Вт 1500 Вт
Количество скоростей 6✔️ 10? 7✔️ 8? 4❌
Объем чаши 6,5 л 7 л 5 л 4,6 л 5 л
Система защиты От перегрева
От перегрузки
От случайного включения От брызг
От перегрева
От перегрузки
От брызг
От перегрева
От перегрузки
От случайного включения
От брызг
От перегрева
От брызг
<От брызг
Таймер Да Нет Нет Нет Да
Особенности Быстрая смена насадок Fast Change
Встроенный таймер
Надежная система защиты
25+ дополнительных насадок
Встроенные весы
Встроенный таймер
Сенсорное управление
Таймер обратного отсчета
Примерная стоимость От 25 000 руб. От 50 000 руб. От 24 000 руб. От 30 000 руб. От 20 000 руб.
Расчетная надежность ? ? ? ? ?
Владельцы рекомендуют ? ? ? ? ?
Шкала «Расчетная надежность»: ?????
Шкала «Владельцы рекомендуют»:????
Как я получил показатель «Расчетная надежность» ?

Показатель «Расчетная надежность» — это субъективный прогноз того, насколько вероятно, что в серийном производстве этого товара не будет производственных недостатков. Для этого я проанализировал информацию из 3 источников:

  • За основу взял статистику сети собственных сервисных центров DNS по надежности каждой модели. Рассчитывается как отношение количества проданных товаров, в которых не выявлен производственный недостаток, к общему количеству проданного товара. Чем ниже процент — тем лучше.
  • Узнал отзывы о каждой модели у коллег из федеральных сервисных центров, входящих в топ-50 крупнейших в РФ. «Часто ли обращаются покупатели? С какими проблемами? Есть ли конструктивные недостатки? Нет ли проблем с поставкой деталей от производителя?» — эти и другие вопросы я задавал экспертам.
  • Добавил к этому личный опыт обслуживания кухонный машин этих брендов, произведенных на тех же заводах и схожей конструкции.

Как я получил показатель «Владельцы рекомендуют»?

Показатель «Владельцы рекомендуют» — субъективная оценка того, насколько владельцы этого товара готовы его рекомендовать к покупке. Чтобы сформировать эту оценку:

  • Мы вместе с командой изучили отзывы на каждую модель в интернет-магазинах, маркетплейсах и отзовиках, и заодно прошерстили форумы. Мы постарались отсечь ненастоящие отзывы — учитывали только те отзывы, где с уверенностью можно сказать, что покупатель держал товар в руках.
  • Я нашел реальных владельцев каждой кухонной машины и провел минимум два 15-минутных интервью по каждой модели. Всего 20 раз я созвонился по Зуму. Чтобы убедиться, что собеседник действительно владеет товаром я просил прислать чек об оплате или показать товар на камеру.

Короче: что учесть и какую кухонную машину рекомендуем

Напоминаем, при выборе кухонной машины обратите внимание на эти факторы:

  • Мощность больше 1000 Вт, иначе не сможете замешать тугое тесто;
  • Имеет от 5 до 7 скоростей
  • Насадки из металла и хорошо подогнаны, поэтому устройство качественно справляется с базовыми задачами — измельчает, взбивает и смешивает.

А ещё удобно, когда можно ли расширить функционал — производитель должен продавать кухонную машину в нескольких комплектациях и насадки по отдельности.

Заслуженным победителем рейтинга стала кухонная машина Wollmer T1000. Эта модель обладает высокой мощностью —1300 Вт, оптимальным количеством скоростей для работы — 6 на выбор и импульсный режим, хорошо подогнанными и прочными насадками, которые легко меняются одним движением и достают до самого дна чаши. Она оснащена тройной системой защиты, таймером для комфортной готовки и есть возможность модифицировать машину мясорубкой и блендером.

Мы её протестировали вдоль и поперек, и результат — в подробнейшем обзоре.

ОБЗОР и ТЕСТЫ Планетарного миксера 3в1 Wollmer T1000 | Преимущества, Недостатки и ответы на вопросыОБЗОР и ТЕСТЫ Планетарного миксера 3в1 Wollmer T1000 | Преимущества, Недостатки и ответы на вопросы
Разбор кухонной машины от А до Я

Антон Сидорин
Основатель и экс-главред My Gadget. Работаю с сервисными центрами с 1995 года. С 2014 года основная деятельность — консалтинг сервисных центров по управлению и технологии ремонта. За это время проконсультировал около 65% компаний из списка топ-50 сетевых сервисных центров в РФ. Все еще лично тестирую технику и пишу об этом (но уже не так активно, как раньше).

Оцените материал

Возмутительно Возмутительно
13
Возмутительно
Можно лучше Можно лучше
11
Можно лучше
Удивлен Удивлен
28
Удивлен
Лайк Лайк
114
Лайк
Антон Сидорин 20 октября, 2022

Как вам подборка кухонных машин? Знаете модель получше? Расскажите о своем любимом рецепте на таком устройстве:

Подписаться
Уведомить о
guest
17 комментариев
Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии