Ирина Ралло

Ирина Ралло

Инженер-проектировщик. Изучаю современные технологии и пишу о гаджетах, которые делают нашу жизнь проще.

Рейтинг мультиварок 2020 года

Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в vk
VK
Поделиться в odnoklassniki
OK

Мультиварка превратилась из малоизвестного прибора в предмет первой необходимости на кухне. Без этой «умной кастрюли» не представляют кулинарный процесс мамы с маленькими детьми и члены многочисленной семьи. Суп, каша, десерты и даже пицца, фондю и домашний творог — этим многофункциональным устройствам по плечу любое блюдо. Осталось только выбрать подходящую для конкретной семьи и бюджет модель. Наш рейтинг лучших мультиварок 2020 года поможет вам определиться с покупкой.

Содержание

Критерии выбора мультиварки
Рейтинг мультиварок
Лучшие компактные мультиварки
Mystery МСM-1017
DELTA DL-6520
Gemlux GL-PC-27
Лучшие бюджетные мультиварки
Moulinex MK 706A32
Polaris PMC 0517AD/G
VITEK VT-4271 CM
Redmond RMC-M90

PDF-файл с плюсами и минусами всех представленных в рейтинге мультиварок можно скачать в конце этой статьи

Критерии выбора мультиварки

Чтобы процесс приготовления блюд стал легким и приятным, выбирайте мультиварку по себе. У каждого пользователя разные кулинарные пристрастия, равно как и требования к умной кастрюле. Но учет типовых параметров важен при покупке этого устройства.

Мощность

Чем выше этот параметр, тем скорее мультиварка нагреет продукты при готовке. Производители соблюдают баланс между мощностью и объемом чаши. Прибор с небольшой емкостью будет маломощным и наоборот. Средние показатели мультиварок составляют 500-1 500 Вт.

Программа

Умный прибор заранее установил на каждой программе определенное время и температуру. Но некоторые модели предлагают режимы ручного управления. Они могут называться по-разному (Свой рецепт, Мультиповар, Мастер-шеф и т. д.). Пользователь может приготовить блюдо по индивидуальному рецепту. В такой программе можно изменять время и температуру.


На заметку. Выделяют 6 базовых программ мультиварок (Подогрев, Тушение, Выпечка, Варка, Плов, Отложенный старт). Наличие дополнительных режимов повышает стоимость прибора.

Расширенный функционал подойдет кулинарам-гурманам, которые любят экспериментировать с замысловатыми рецептами.

Чаша

Это не обычный аксессуар мультиварки, а важнейшая ее часть. От качества чаши зависит процесс приготовления блюд, а также их полезность и вкус.

Подпишитесь на канал My Gadget в Telegram и первыми узнавайте о новых обзорах и рейтингах!

Объем

Главный параметр, который следует учитывать при покупке в мультиварки:

  • для 1-2 человек достаточно компактной мультиварки с чашей 2,5 л;
  • для семьи из 3-4 человек подойдет емкость 4-5 л;
  • многочисленной семье, которая любит принимать гостей и делать домашние заготовки, актуален резервуар на 6 л и больше.

Покрытие

Сама чаша может быть стальной или алюминиевой, хотя встречаются титановые, чугунные и глиняные емкости. На внутреннюю поверхность чаши наносится антипригарное покрытие, тефлоновое или керамическое. С первым нужно обращаться осторожно, но такую емкость можно мыть в посудомоечной машине. Керамическое покрытие терпимо к высоким температурам и отличается экологичностью. Но такой материал хрупок и его нельзя мыть в посудомоечной машине. Есть чаши с многослойным антипригарным покрытием. Они безопасные, износостойкие и прочные, их легко мыть. Вот только цена на такие чаши высока.

Рейтинг лучших мультиварок

Мы доверяем отзывам покупателей бытовой техники — они способны рассмотреть плюсы и минусы каждого устройства изнутри. Не стал исключением и рейтинг мультиварок. Экспертные оценки и мнение пользователей помогли нам подобрать 7 лучших конкурсантов. ТОП предусматривает 2 номинации:

  • лучшие компактные мультиварки (с объемом чаши 2-3 л);
  • лучшие бюджетные устройства со стандартным объемом чаши (5-6 л).

При выборе номинантов учитывалась также мощность устройства и количество программ мультиварок.

Лучшие компактные мультиварки

Мини-мультиварка подойдет небольшим семьям и людям, у которых нет времени на приготовление большого количества блюд. Компактное устройство легко хранить — оно не займет много места на кухне.

Mystery МСM-1017

Несмотря на скромные размеры, у этой мультиварки хорошая мощность — 650 Вт. Тефлоновое покрытие трехлитровой чаши не позволит пище пристать к емкости. Функционал здесь скромный, но практичный — 9 режимов. Помимо программ Каша, Суп, Пароварка, Тушение, Жарка, можно выбрать оригинальные режимы «с корочкой» и «рисовый отвар». Mystery МСM-1017 — усовершенствованная рисоварка, в первую очередь предназначена для приготовления каш и круп. Другие блюда здесь также получаются хорошо, некоторые пользователи выпекают в этой мультиварке хлеб.


В Mystery МСM-1017 не предусмотрен ручной режим, зато можно задать быстрое или медленное приготовление еды. Или выставить специальную программу для приготовления небольшого количества пищи. Прибор управляется удобными кнопками, вся информация отображается на ЖК-дисплее
Mystery МСM-1017 — практичный вариант домашней мультиварки или «выходного» устройства. Благодаря компактным размерам прибор удобно брать с собой на работу или в поездки для приготовления и разогрева пищи.
Средняя цена: 1 600 рублей.

Это изображение имеет пустой атрибут alt; его имя файла - u0081276_2big-1024x1024.jpg

Mystery МСM-1017

компактность
цена
качество приготовления каш
оригинальные режимы
небольшое количество программ
нет ручного режима

Mystery МСM-1017

Мощность650 Вт
Объем чаши3 л
Покрытие чашиантипригарное (тефлон)
Вид управлениякнопки
Количество автоматических программ9
Количество ручных программнет
Продолжительность отсрочки1440 мин
Материал корпусапластик
Режимы приготовления жарка, тушение, подогрев, каша, суп, пароварка, рис, быстрое приготовление, медленное приготовление, небольшое количество, с корочкой
Комплектациядержатель для ложки/черпака, лопатка, контейнер для приготовления на пару, мерный стакан, документация, шнур питания

DELTA DL-6520

Компактная мультиварка мощностью в 500 Вт и 3D нагревом — практичный вариант для приготовления каш и детского питания. В чаше с антипригарным покрытием объемом 3 л удобно готовить небольшое количество еды для маленькой семьи.


Количество программ — 11, среди них есть необходимые режимы для приготовления пищи на каждый день (Пароварка, Выпечка, Разогрев, Тушение, Жарка, Варка). DELTA DL-6520 подойдет семьям с детьми, поскольку предусматривает режимы детское питание и стерилизацию детских бутылочек. Отложить старт в этой модели можно на 24 часа. Управление мультиваркой простое и осуществляется при помощи кнопок на панели корпуса.
Съемную крышку удобно мыть, в том числе, в посудомоечной машине. Модель не предусматривает ручных режимов, зато укомплектована контейнером для сбора конденсата.
Средняя цена: 2 500 рублей.

Это изображение имеет пустой атрибут alt; его имя файла - 700-nw.jpg

DELTA DL-6520

компактность
режим детского питания, стерилизация
контейнер для сбора конденсата
простота эксплуатации
цена
отсутствие контейнера для паровой обработки
нет ручного режима

Delta DL-6520

Мощность500 Вт
Объем чаши3 л
Покрытие чашиантипригарное
Вид управлениякнопки
Тип нагрева
Дисплейесть
Количество автоматических программ11
Количество ручных программнет
Продолжительность отсрочки1440 мин
Материал корпусапластик, металл
Режимы приготовления варка, жарка, тушение, выпечка, стерилизация, суп, паста, пароварка, разогрев, детское питание, рис
Комплектацияложка, мерный стакан, книга рецептов, половник, пароварка

Gemlux GL-PC-27

Золотая середина между мультиваркой и скороваркой. Приготовление продуктов с закрытым клапаном создает повышенное давление — это сказывается на скорости приготовления блюда и на его вкусе. Gemlux GL-PC-27 оценят поклонники современного дизайна. Скругленный пластиковый корпус черного цвета органично впишется в интерьер кухни.

На передней части корпуса размещена сенсорная панель с цифровым дисплеем. Устройство мощностью 700 Вт предусматривает 12 программ, среди которых есть режим ручной установки температуры. Чаша с керамическим покрытием имеет объем 2 л. Функция автоподогрева может работать непрерывно 12 часов при температуре 70 C°. При желании эту функцию можно заранее отключить. Отложенный старт можно задать до 12 часов.
В комплект к Gemlux GL-PC-27 прилагаются ручки на чашу, с помощью которых емкость удобно перемещать, не боясь обжечься. Крышку устройства легко мыть — она полностью съемная. Из недостатков — отсутствие контейнера для приготовления пищи на пару. Отметки уровня жидкости на чаше плохо различимы.
Средняя цена: 3 200 рублей.

Это изображение имеет пустой атрибут alt; его имя файла - 20063590b.jpg

Gemlux GL-PC-27

компактность
мощность
число программ
съемная крышка
отсутствие контейнера для приготовления пищи на пару
нечеткая разметка уровня жидкости на чаше

Gemlux GL-PC-27

Мощность700 Вт
Объем чаши2 л
Покрытие чашиантипригарное (керамика)
Вид управлениясенсор
Тип нагреваиндукция
Дисплейесть
Количество автоматических программ 12
Количество ручных программ2
Таймер отсрочкиесть
Продолжительность отсрочки720 мин
Материал корпусапластик
Управление с мобильного устройстванет
Режимы приготовленияхолодец, плов, суп, томление, выпечка, молочная каша, рис, йогурт, бобы, лапша, варка на пару, разогрев
Ручки на чашеесть
Съемные элементычаша

Лучшие бюджетные мультиварки

Все модели мультиварок, представленные в этом рейтинге, имеют вместительную чашу — от 5 литров и расширенный функционал. Демократичная стоимость номинантов порадует пользователя — цена на любое устройство не превышает 5 500 рублей.

Moulinex MK 706A32

Открывает рейтинг бюджетных мультиварок модель Moulinex MK 706A32 мощностью 750 Вт. Это устройство не предусматривает особых функций, но все необходимые для приготовления пищи программы здесь есть. Глубокая керамическая чаша вместительностью 5 л поможет приготовить полноценный ужин или обед на целую семью или приготовить блюда впрок. В емкости с качественным антипригарным покрытием пищу можно не только варить и тушить, но также выпекать и обжаривать, не боясь, что она пригорит. Управлять устройством удобно при помощи мягких кнопок.


На дне мультиварки расположены прорезиненные ножки — они предотвращают скольжение прибора по столешнице. Съемную внутреннюю крышку удобно мыть. Если в процессе приготовления пищи произойдет отключение электроэнергии, заданные пользователем настройки сохранятся. Основные программы: Плов, Разогрев, Тушение, Пароварка, Йогурт, Жарка. Количество режимов — 13. Модель не предусматривает ручных программ: Мастер-Шеф или Мультиповар.
Средняя цена: 4 500 рублей.

Это изображение имеет пустой атрибут alt; его имя файла - 1013533610-739x1024.jpg

Moulinex MK 706A32

число программ
прорезиненные ножки
удобное управление
мощность
отсутствие ручных программ
нет контейнера для сбора конденсата

Moulinex MK 706A32

Мощность750 Вт
Объем чаши5 л
Покрытие чашиантипригарное (керамика)
Вид управлениякнопки
Дисплейесть
Количество автоматических программ13
Количество ручных программнет
Продолжительность отсрочки1440 мин
Материал корпусапластик
Режимы приготовленияжарка, тушение, крупа, суп, плов, пароварка, разогрев, запекание, йогурт, молочная каша, рис, десерты, ризотто
Комплектацияложка для супа, мерная чашка, ложка для риса, книга рецептов, контейнер для приготовления на пару

Polaris PMC 0517AD/G

Функциональный прибор мощностью 860 Вт. Polaris PMC 0517AD/G — это лаконичность и стиль, выдержанный в стальных и черных тонах. Чаша объемом 5 л покрыта антипригарным керамическим покрытием. Количество программ — 15. Помимо типовых режимов (Выпечка, Жарка, Тушение, Варка) предусмотрена программа Бобы. С ее помощью удобно варить фасоль для лобио или борща. Любителям домашних заготовок придется по вкусу режим варенье. Устройство помогает сделать вкусный йогурт. Программа Мультиповар позволяет пользователю задать собственную температуру и время приготовления.


Объемную чашу удобно вынимать из мультиварки с помощью съемных ручек (идут в комплекте). Максимальное время отсрочки старта — 24 часа. Polaris PMC 0517AD/G управляется сенсорной панелью. К ее работе есть вопросы — кнопки не всегда мгновенно реагируют на нажатие. Крышка мультиварки не снимается для мытья.
Средняя цена: 5 000 рублей.

Это изображение имеет пустой атрибут alt; его имя файла - 100023594751b2.jpg

Polaris PMC 0517AD/G

число программ
режимы Бобы, Варенье
мощность
наличие контейнера-пароварки
несъемная крышка
неудобное сенсорное управление

Polaris PMC 0517AD/G

Мощность860 Вт
Объем чаши5 л
Покрытие чашиантипригарное (керамика)
Вид управлениясенсор
Дисплейесть
Количество автоматических программ 15
Количество ручных программнет
Продолжительность отсрочки1440 мин
Материал корпусапластик
Режимы приготовленияна пару, бобы, варенье, выпечка, жарка, запекание, йогурт, крупа, молочная каша, овсянка, паста, плов, разогрев, суп, тушение
Ручки на чашеесть
Комплектациякнига рецептов, плоская ложка, мерная чашка, контейнер-пароварка.

VITEK VT-4271 CM

Стильная скругленная мультиварка с эффектной комбинацией пластика и металла, выполнена в сдержанных тонах (черный и стальной). Сенсорное управление с цифровым дисплеем реагирует на малейшее нажатие. На боковой части корпуса расположен контейнер для сбора конденсата: можно не опасаться, что влага будет растекаться по кромке чаши. Крышка в модели несъемная, зато в комплекте предусмотрен лоток-пароварка. Мощность устройства составляет 900 Вт.


Во вместительной пятилитровой емкости с антипригарным покрытием удобно готовить пищу в больших объемах. Количество программ впечатляет — 20. Помимо стандартных режимов (Жарка, Тушение, Варка, Плов), кулинар может воспользоваться программами Глинтвейн, Фондю, Соус, Голубцы и Холодец. При желании на этом устройстве можно готовить блюда по индивидуальному рецепту с помощью программы Мультиповар. Начало работы прибора можно отложить до 24 часов.
Средняя цена: 4 000 рублей.

Это изображение имеет пустой атрибут alt; его имя файла - 1026930438.jpg

VITEK VT-4271 CM

мощность
количество программ
режим Мультиповар
режимы Глинтвейн, Фондю, Соус, Голубцы, Холодец
наличие лотка-пароварки
несъемная крышка
автоподогрев без предварительного отключения.

Vitek VT-4271 CM

Мощность900 Вт
Объем чаши5 л
Покрытие чаши антипригарное
Вид управлениясенсор
Дисплейесть
Количество автоматических программ20
Количество ручных программнет
Продолжительность отсрочки1440 мин
Материал корпусапластик, металл
Режимы приготовлениявыпечка, жарка, тушение, мультиповар, крупа, паста, плов, йогурт, молочная каша, приготовление на пару
Комплектациястакан для йогурта, лопатка, книга рецептов, половник, мерная чашка

Redmond RMC-M90

Золотой призер нашего рейтинга подкупает благородным и стильным дизайном. Комбинация черного пластика и стали в сочетании с обтекаемой формой делают эту мультиварку украшением кухни.


Redmond RMC-M90 — это безоговорочная победа над остальными номинантами по количеству программ. 45 режимов, из которых автоматических —17. Остальные программы пользователь может задавать вручную. Модель RMC-M90 оставляет простор для кулинарного творчества. Гурманам придутся по вкусу программы Хлеб (включает расстойку теста и выпечку), Томление (эффект русской печи) Десерты и Пицца. Программа Мультиповар стала еще больше функциональной — температурный диапазон увеличился до 170 C°. В этой мультиварке можно готовить пищу по технологии су-вид (под вакуумом). Для этого достаточно обзавестись специальными воздухонепроницаемыми пакетами и наслаждаться натуральным вкусом пищи, которая сохранит большинство витаминов и питательных веществ. Предусмотрены в модели также пастеризация и стерилизация. Redmond RMC-M90 умеет запоминать время последнего приготовления.
Мощность изделия составляет 1000 Вт. Чашу объемом 5 л с антипригарным покрытием можно без труда вынуть из мультиварки с помощью съемных ручек (идут в комплекте). Сенсорная панель реагирует на малейшее нажатие пальцев. В модели предусмотрен контейнер для сбора конденсата
Единственное что можно пожелать в мультиварке Redmond RMC-M90 — это большей длины шнура (составляет 1,2 м).
Средняя цена: 5 200 рублей.

Это изображение имеет пустой атрибут alt; его имя файла - 6007281369-1024x1024.jpg

Redmond RMC-M90

мощность
количество программ
расширенный режим Мультиповар
режимы Томление, Хлеб, Пицца, Су-вид
наличие лотка-пароварки
контейнер для сбора конденсата
съемные ручки
длина сетевого шнура

Redmond RMC-M90

Мощность1000 Вт
Объем чаши5 л
Покрытие чашиантипригарное (керамика)
Вид управлениясенсор
Дисплейесть
Количество автоматических программ17
Количество ручных программ28
Продолжительность отсрочки1440 мин
Материал корпусаметалл, пластик
Режимы приготовленияжарка, тушение, варка, выпечка, томление, крупа, суп, плов, пицца, хлеб, йогурт, молочная каша, экспресс, макароны, на пару, десерт
Дополнительные функцииразогрев, отключение автоподогрева, ручная установка температуры приготовления, запоминание последнего времени приготовления, стерилизация, пастеризация
Ручки на чашеесть
Съемные элементывнутренняя крышка
Комплектациячерпак, мерный стакан, корзина для жарки/фритюра, документация, контейнер для приготовления на пару, ложка


Мы рассмотрели 7 бюджетных мультиварок с разным объемом чаш и функционалом. А каким умным устройством пользуетесь вы? Поделитесь в комментариях. Команда My Gadget рада помочь своим читателям выбрать лучшую модель бытовой техники. Если наш обзор был полезен, пожалуйста, ставьте класс и расскажите о нас своим друзьям и подписчикам.

Скачать PDF-файл с преимуществами и недостатками всех представленных в рейтинге мультиварок.

Ирина Ралло
Author: Ирина Ралло

Инженер-проектировщик. Изучаю современные технологии и пишу о гаджетах, которые делают нашу жизнь проще.

Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в vk
VK
Поделиться в odnoklassniki
OK

Интересное в Youtube

Подпишитесь на My Gadget в социальных сетях, чтобы быть в курсе новостей бытовой техники и электроники!