Лучшие электрические мини-печи 2022 года

Собрали рейтинг лучших мини-печей 2022 года на основе технических характеристик и отзывов реальных пользователей.


Если хотите недорого купить мини-печь, нужно точно знать, на какие параметры обратить особое внимание. В этом нелёгком деле поможет наш обзор лучших мини-печей 2022 года, составленный на основе отзывов реальных пользователей.


    Лучшие электрические мини-печи: рейтинг 2022 года

    Мини-печь или ростер — это компактная духовка, которую можно легко разместить на столе даже в небольшой кухне. Чтобы составить топ электропечи 2022, мы проанализировали технические характеристики самых популярных моделей, сравнили их для распределения мест и изучили отзывы покупателей. Лучшие модели, которые отобрали для рейтинга, разделили по категориям, чтобы вам было проще выбрать подходящую технику.

    Лучшие мини-печи с конвекцией

    Конвекция — передача тепла по воздуха при помощи встроенного вентилятора. За счет такой циркуляции воздуха внутреннее пространство прогревается равномерно и нет риска, что часть еды не прожарится. Подобрали пять лучших моделей с конвекцией в разных ценовых категориях.

    5 место: STARWIND SMO2003

    5 280 руб.

    Многофункциональная духовка и мини-печь электрическая с пятью режимами работы. Металлический корпус изнутри покрыт термостойкой эмалью. Почти всю поверхность передней панели занимает дверца из жаропрочного стекла толщиной 4 мм. Она способна фиксироваться в промежуточном положении, под углом 45 градусов. При полном открытии опирается на объемную ручку, декорированную вставкой из хромированного металла.

    Справа находятся механические переключатели для настройки режима приготовления, температуры и таймера. Здесь же расположен световой индикатор, который загорается при включении печки. На боковой панели предусмотрены вентиляционные отверстия. Рабочая камера оснащена четырьмя нагревательными элементами, на ее боковых стенках видны отверстия для движения воздуха в режиме конвекции. Устойчивое положение прибора на поверхности,  без скольжения, обеспечивают прорезиненные ножки.

    Характеристики: 

    • мощность — 1500 Вт; 
    • объем камеры — 30 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 90-230 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — металл.
    5 режимов работы
    большой объем камеры;
    таймер со звуковым сигналом;
    простое управление;
    ухват для снятия противня;
    короткий провод;
    нет подсветки камеры;
    корпус греется.


    4 место: BBK OE3073DC

    7 099 руб.

    Компактная электропечь, которая снабжена несколькими автоматическими программами приготовления различных блюд, а диапазон рабочих температур еще больше расширяет ее функционал. Корпус печки изготовлен из прочной нержавеющей стали со специальными отверстиями для вентиляции на боковых гранях и задней стенке. Четыре прорезиненные ножки обеспечивают аппарату хорошую устойчивость на ровной поверхности.

    Дверца выполнена из двойного жаропрочного стекла, открывается вниз и фиксируется в двух положениях. Резиновые уплотнители по ее краям способствуют дополнительной теплозащите. Четыре ТЭНа общей мощностью 1500 Вт, расположенные в верхней и нижней части камеры, обеспечивают быстрый и равномерный нагрев внутреннего пространства.

    На боковой стенке камеры есть отверстия для работы в режиме конвекции. На лицевой панели, справа от дверцы, находится яркий цифровой дисплей с синей подсветкой. Под ним размещены механические переключатели для управления параметрами работы.

    Характеристики: 

    • мощность — 1500 Вт; 
    • объем камеры — 30 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 30-230 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — нержавеющая сталь.
    Автоматические программы приготовления
    цифровой дисплей;
    широкий диапазон рабочих температур;
    подсветка камеры;
    резиновые уплотнители на дверце;
    корпус сильно нагревается;
    короткий провод;
    подсветка выключается.

    3 место: Xiaomi Mijia MDKXDE1ACM

    7 900 руб.

    Многофункциональная мини-печь для выпечки и готовки с большим количеством программ, предназначенных для разморозки, запекания, приготовления йогуртов, тостов и различных блюд. Для нагрева используются четыре металлических ТЭНа с покрытием из эмали, защищающей от коррозии и действия агрессивных химических средств. Конвекционный вентилятор создает оптимальные условия для равномерного распределения тепла в камере за счет циркуляции горячего воздуха.

    Для управления предусмотрены 4 механических переключателя, температура плавно регулируется в пределах 70-230 градусов, таймер можно установить до 120 минут. Специальная система контроля поддерживает нужную температуру при готовке каждого блюда. Равномерное вращение вертела на 360 градусов при запекании курицы обеспечивает равномерную прожарку с золотистой корочкой, под которой сохраняется нежное и  сочное мясо. Наличие поддона позволяет предотвратить загрязнение нагревательного элемента стекающим жиром или крошками.

    Характеристики: 

    • мощность — 1600 Вт; 
    • объем камеры — 32 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 70-230 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — металл.
    Множество режимов работы
    бесступенчатая регулировка температуры;
    большая мощность;
    компактность;
    система контроля температуры;
    греется корпус;
    тонкий противень;
    трудно отмывается верх печки.

    2 место: GFGRIL GFO-39 Mirror

    8 190 руб.

    Эта модель подойдет для дачи и дома и сразу привлекает своим внешним видом — серебристый корпус с зеркальной дверцей удачно впишется в дизайн любой кухни. Вместительная камера дает возможность готовить на большую семью из 5-6 человек. В режиме конвекции во внутреннем пространстве происходит постоянная циркуляция горячего воздуха, которая позволяет готовить мясо и овощи с эффектом гриля, без добавления масла. Продукты равномерно прожариваются, покрываясь снаружи золотистой корочкой и оставаясь изнутри сочными.

    Прорезиненные ножки на днище предотвращают скольжение печки после установки. Пластиковые ограничители на задней панели обеспечивают минимальное расстояние агрегата от стены. В комплекте идут вертел для гриля и шашлычница, а также антипригарный тефлоновый коврик для выпечки, который не впитывает жиры и запахи. Четыре механических переключателя помогут настроить оптимальные параметры работы, а звуковой сигнал сообщит о готовности блюда.

    Характеристики: 

    • мощность — 1600 Вт; 
    • объем камеры — 38 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 100-250 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — металл.
    Большой объем камеры
    богатая комплектация;
    антипригарный коврик;
    подсветка камеры;
    противень неглубокий;
    короткий шнур;
    сильно греется стекло.

    1 место: Gemlux GL-OR-1538LUX

    11 055 руб.

    Лучшая мини-печь с конвекцией имеет 9 режимов нагрева, а также автоматические программы приготовления разных блюд, подойдет для использования в частном доме или на даче. Объем камеры позволяет зажарить крупную птицу целиком при помощи роторного гриля. Два ТЭНа и вентилятор для конвекции обеспечивают быстрый и равномерный нагрев камеры. Для установки противня и решетки предусмотрено 5 уровней разной высоты.

    Откидная дверца до полного открытия фиксируется в двух промежуточных положениях. Наблюдать за процессом готовки можно через прозрачное жаропрочное стекло. Имеется и внутренняя подсветка. Боковые грани, задняя стенка и днище снабжены вентиляционными отверстиями, устойчивость агрегата на столешнице обеспечивается прорезиненными ножками.

    Прибор сообщает звуковым сигналом о достижении заданной температуры или об  истечении времени приготовления. Управление осуществляется при помощи механических переключателей. Рядом с каждым из них расположен светодиодный дисплей, на котором высвечиваются задаваемые значения параметров.

    Характеристики: 

    • мощность — 1800 Вт; 
    • объем камеры — 38 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 30-230 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — металл.
    9 режимов работы
    вертел и решетка из нержавеющей стали;
    звуковой сигнал;
    прорезиненные ножки;
    светодиодный дисплей;
    короткий провод;
    запотевает внутренняя поверхность стекла;
    маркая поверхность.

    Cравнительная таблица мини-печей с конвекцией

    Все мини-печи имеют механическое управление. А теперь к различиям

    МодельМощность (Вт)Объем камеры (л)Рабочий температурный режимМатериал корпуса
    #5STARWIND SMO200315003090-230металл
    #4BBK OE3073DC15003030-230нержавеющая сталь
    #3Xiaomi Mijia MDKXDE1ACM16003270-230металл
    #2GFGRIL GFO-39 Mirror160038100-250металл
    #1Gemlux GL-OR-1538LUX18003830-230металл

    Лучшие мини-печи с грилем

    Если  хотите получить аппетитную хрустящую корочку, нужно выбирать мини-печь с режимом гриля. В такой печи равномерно прожариваются продукты.Подобрали лучшие настольные мини-печи с такой функцией в разных ценовых категориях.

    5 место: STARWIND SMO2002/SMO2001

    3 216 руб.

    Обзор начинает компактная модель для дома, которая поможет быстро приготовить обед для небольшой семьи. Конструкция включает металлический корпус с дверцей из закаленного стекла, которая при открывании может фиксироваться в промежуточном положении. Вентиляционные отверстия размещаются на боковой стенке и верхней панели.

    Три поворотных переключателя с индикатором включенного состояния расположены справа от дверцы на передней панели. С их помощью легко настроить режим, соответствующую температуру для каждого блюда и время приготовления. Во время выпечки можно комбинировать режимы нагрева, попеременно включая один из нагревательных элементов или оба ТЭНа.

    Внутренние стенки камеры покрыты защитной термостойкой эмалью. За равномерный нагрев отвечают четыре ТЭНа общей мощностью 1800 Вт. Для установки противня предусмотрено два уровня и еще один — для поддона. В комплекте идет ухват для снятия горячего противня или решетки.

    Характеристики: 

    • мощность — 1300 Вт; 
    • объем камеры — 18 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 90-230 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — металл.
    Компактность
    простое управление;
    быстрый нагрев;
    3 уровня для установки противней;
    подсветка камеры;
    короткий шнур;
    ухват без резиновой защиты;
    близкое расположение верхних ТЭНов.


    4 место: ВВК ОЕ2343М

    4 127 руб.

    Компактная электрическая печь, которая успешно заменит на небольшой кухне стандартную духовку. Три режима работы двух нагревательных элементов можно менять в процессе выпекания, температура регулируется в интервале от 100 до 250 градусов. Таймер позволяет установить оптимальное время готовки для каждого конкретного блюда. По истечении этого времени раздается звуковой сигнал, а печка автоматически отключается.

    Корпус изготовлен из нержавеющей стали, которая отличается высокой износостойкостью и обеспечит эксплуатацию прибора в течение длительного  времени. Дверца оснащена широкой, удобной ручкой, на которую она опирается при полном открытии. Прозрачное жаропрочное стекле позволяет контролировать процесс приготовления.

    Для управления предназначены круглые переключатели на передней панели. Рядом расположен индикатор состояния, который загорается при включении печки и настройке параметров температуры и времени.

    Характеристики: 

    • мощность — 1500 Вт; 
    • объем камеры — 23 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 100-250 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — металл.
    Большая мощность
    компактность;
    3 режима нагрева;
    металлический корпус;
    индикатор состояния;
    слишком высокая минимальная температура;
    неровно держит температуру;
    короткий шнур.

    3 место: AVEX TR 350

    7 129 руб.

    Настольная электропечь с вместительной рабочей камерой и функционалом полноценного духового шкафа подходит для большой семьи и будет полезна как в частном доме, так и на даче. Два нагревательных элемента, расположенные сверху и снизу, могут работать вместе и по отдельности. В режиме гриль с вращающимся вертелом обеспечивается равномерная прожарка курицы или больших кусков мяса с золотистой корочкой. Поддон для крошек защищает нагревательный элемент от попадания остатков пищи и их возгорания.

    Встроенный вентилятор поддерживает постоянную циркуляцию горячего воздуха. Глубокий прямоугольный противень и решетку можно установить на разных уровнях, чтобы одновременно приготовить два разных блюда. Для управления печью предусмотрены механические регуляторы на передней панели.

    Точное время приготовления до 60 минут можно задать при помощи таймера.  О его окончании аппарат сообщит звуковым сигналом.

    Характеристики: 

    • мощность — 1600 Вт; 
    • объем камеры — 35 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 100-250 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — металл.
    Разные режимы готовки
    большая рабочая камера;
    наличие поддона;
    режим конвекции;
    простое управление;
    короткий провод;
    корпус греется;
    дверца прилегает не слишком плотно.

    2 место: GFGRIL GFO-30 Grill Plus

    7 390 руб.

    Универсальная конвекционная модель с пятью режимами работы. Корпус из нержавеющей стали имеет специальное, устойчивое к царапинам, покрытие. Дверца из прозрачного закаленного стекла снабжена удобной термостойкой ручкой. Четыре механических регулятора для настройки режима, температуры и времени дают возможность выбрать наиболее оптимальное сочетание параметров для разных блюд.

    Встроенный в боковую стенку вентилятор распределяет горячий воздух по всему объему камеры, обеспечивая более быстрый нагрев и равномерную прожарку продуктов без пригорания. Функция вертела с вращением на 360 градусов позволяет готовить объемные блюда – мясо или дичь с золотистой корочкой.

    При установке таймера включается подсветка, которая горит  в течение заданного промежутка времени, помогая контролировать процесс готовки. При необходимости таймер можно выставить на дополнительное время.

    Характеристики: 

    • мощность — 1500 Вт; 
    • объем камеры — 30 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 100-250 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — металл.
    Многофункциональность
    функция вертела;
    простое управление;
    большая мощность;
    противоскользящие ножки;
    слишком короткий шнур;
    сильно греется;
    короткий провод;
    противень неглубокий.

    1 место: GEFEST ПГ 100

    7 590 руб.

    Лучшая мини-печь с конфорками, которая сочетает в себе настольную газовую плиту с варочной панелью и компактный духовой шкаф. Она подходит для использования на даче или летней веранде, где отсутствует централизованная подача газа. На верхней поверхности размещены две конфорки стандартного размера мощностью 1,7 кВт, защищенные огнеупорной чугунной решеткой. В нерабочем состоянии варочная панель сверху закрывается откидной эмалированной крышкой.

    Рабочий объем духового шкафа — 19 л, а максимальная температура нагрева составляет 270 градусов. Этого вполне достаточно для приготовления мясных блюд и выпечки. Дверца выполнена из двойного закаленного стекла, открывается сверху вниз при помощи термостойкой пластиковой ручки.

    С правой стороны расположены три механических переключателя для управления печкой — один из них регулирует температуру нагрева, а два других предназначены для включения конфорок. На задней стенке есть окно для выхода горячих газов.

    Характеристики: 

    • мощность – 1100 Вт; 
    • объем камеры — 19 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 130-270 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — металл.
    Компактность
    простое управление;
    быстрый нагрев;
    система газ-контроля;
    неудобно поджигать конфорки левой рукой;
    сложно поменять в духовке форсунки;
    показания термометра неточные.

    Сравнительная таблица мини-печей с грилем

    Все мини-печи с грилем имеют механическое управление и металлический корпус из металла. А теперь к различиям:

    МодельМощность (Вт)Объем камеры (л)Рабочий температурный режим
    #5STARWIND SMO2002/SMO200113001890-230
    #4ВВК ОЕ2343М150023100-250
    #3AVEX TR 350160035100-250
    #2GFGRIL GFO-30 Grill Plus150030100-250
    #1GEFEST ПГ 100110019130-270

    Лучшие электрические мини-печи в 2022 году

    В этом разделе собрали лучшие мини-духовки с оптимальным соотношением цены и качества. Есть модели как с грилем, так и с конвекцией.

    5 место: ВВК ОЕ0912М

    2 505 руб.

    Компактная модель с таймером, которую удобно использовать в небольшой кухне, подходит для семьи из двух человек. Два кварцевых нагревательных элемента с максимальной температурой нагрева 230 градусов имеют верхнее и нижнее расположение и могут работать одновременно или раздельно. Устройство способно функционировать в трех режимах — гриля, запекания и жарки, что позволяет расширить возможности печки.

    Корпус аппарата выполнен из металла, покрытого белой эмалью, по бокам расположены вентиляционные отверстия. Дверца снабжена защитным термостойким стеклом, открывается сверху вниз. На передней панели с правой стороны размещены 2 поворотных переключателя — для регулировки температуры и времени. Между ними находится индикатор включения. Таймер обратного отсчета рассчитан на 30 минут и сообщит о готовности блюда звуковым сигналом. После истечения установленного времени прибор автоматически отключается. В комплекте специальная ручка-прихватка для противня.

    Характеристики: 

    • мощность — 1050 Вт; 
    • объем камеры — 9 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 230 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — металл.
    3 режима работы
    таймер на 30 минут;
    автоматическое отключение;
    ручка-прихватка в комплекте;
    компактность;
    короткий шнур;
    решетка расположена близко к верхнему нагревательному элементу;
    неудобно выдвигается поддон.


    4 место: KRAFT KF-MO 3801

    4 197 руб.

    Вместительная модель с функцией микроволновки. Температура регулируется в широком диапазоне от 50 до 320 градусов. Заданный температурный режим поддерживается встроенным термостатом, который отключает нагрев после ее достижения. Установка таймера возможна до 90 минут, при этом включается индикатор. Яркая подсветка камеры позволяет визуально отслеживать процесс приготовления пищи.

    Возможность совместной и раздельной работы нагревательных элементов предоставляет 3 режима готовки. Управляется прибор поворотными регуляторами, расположенными справа от рабочей камеры: верхний переключатель помогает выбрать температуру приготовления; под ним находится ручка таймера с минимальным временем настройки — 15 минут; нижний регулятор предназначен для выбора режима.

    Корпус выполнен из металла с защитным напылением, дверца с двойным термостойким стеклом открывается вниз. В комплекте два противня —  обычный и круглый, и решетка.

    Характеристики: 

    • мощность — 1500 Вт;
    • объем камеры — 38 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 50-320 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — металл.
    Большая мощность
    вместительная камера;
    широкий диапазон рабочих температур;
    внутренняя подсветка;
    автоматическое отключение;
    ручка на дверце нагревается;
    зона перед дверцей не пропекается, приходится переворачивать противень;
    сложности с установкой температуры и времени.

    3 место: DELTA D-0123

    4 252 руб.

    Эта модель изготовлена из прочной нержавеющей стали, двойные стенки окружают духовку со всех сторон, обеспечивая надежную теплоизоляцию.  Дверца выполнена из жаропрочного стекла, устойчивого к деформационным нагрузкам. Два мощных ТЭНа быстро и равномерно прогревают камеру до заданной температуры. Механическое управление прибором осуществляется при помощи трех регуляторов: 

    • первый отвечает за настройку температурного режима; 
    • второй — позволяет установить таймер в пределах 90 минут, после истечения заданного времени раздается звуковой сигнал, а печка автоматически отключается; 
    • при помощи третьего регулятора можно выбрать один из трех режимов работы.

    Под переключателями находится световой индикатор, который загорается при включении аппарата. Вместительная камера с возможностью регулировки полки по высоте подходит для большой семьи из 5-6 человек.

    Характеристики: 

    • мощность — 1300 Вт; 
    • объем камеры — 37 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 50-320 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — нержавеющая сталь.
    Большой объем камеры
    функциональность;
    3 режима работы;
    таймер на 90 минут;
    простое управление;
    короткий шнур;
    нагревается ручка на дверце;
    дверца слишком резко закрывается.

    2 место: ENDEVER Danko 4035

    5 007 руб.

    Хорошая мини-печь с грилем и конвекцией и тремя режимами работы, подходит для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд, а также выпекания булочек и пирогов на большую семью. Четыре нагревательных элемента обеспечивают высокую мощность и быстрый нагрев до максимальной температуры: 

    • при работе верхних ТЭНов образуется румяная корочка; 
    • нижний нагрев понадобится для открытого пирога; 
    • совместное включение всех ТЭНов поможет равномерно зажарить мясо или курицу с образованием хрустящей корочки.

    Управляется аппарат тремя механическими регуляторами на боковой панели, при помощи которых можно: 

    • настроить таймер в пределах 60 минут; 
    • выбрать один из режимов нагрева; 
    • установить температуру в диапазоне от 100 до 250 градусов.

    Таймер автоматически отключает печку, уведомляя об этом звуковым сигналом. За процессом готовки можно наблюдать через стеклянную дверцу. Достать горячий противень из печи поможет специальная прихватка, которая идет в комплекте.

    Характеристики: 

    • мощность — 1600 Вт; 
    • объем камеры — 35 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 100-250 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — металл.
    Высокая мощность
    большой объем камеры;
    компактность;
    автоматическое отключение;
    3 режима работы;
    решетка слабая;
    короткий шнур;
    сильно греется.


    1 место: Simfer M3417

    5 990 руб.

    Лучшая электропечь для кухни 2022 выполнена в ретро-дизайне. Металлический корпус покрыт снаружи и изнутри белоснежной термостойкой эмалью. На задней стенке проходит ряд вентиляционных отверстий. Верхний и нижний ТЭНы могут работать в трех режимах — с раздельным и совместным включением. Дверца изготовлена из жаропрочного стекла, открывается сверху вниз без промежуточных фиксаций. Справа от нее расположены механические переключатели для ручной настройки режима, температуры нагрева и таймера.

    После включения печки на приборной панели загорается индикатор, он гаснет после достижения заданной температуры, далее режим нагрева поддерживается встроенным термостатом. О готовности блюда прибор сообщает звуковым сигналом, при этом происходит автоматическое отключение нагревательного элемента.

    В комплекте два противня — обычный прямоугольный и большой круглый для выпечки, а также решетка и вертел с фиксаторами. Крепеж для вертела находится в верхней части камеры, для его включения предусмотрена кнопка на панели.

    Характеристики: 

    • мощность — 1300 Вт; 
    • объем камеры — 34 л; 
    • рабочий температурный диапазон — 40-230 градусов; 
    • управление — механическое; 
    • материал корпуса — металл.
    Большая мощность
    наличие таймера;
    простое управление;
    световой индикатор;
    автоматическое отключение;
    нет подсветки;
    короткий шнур;
    дверца прилегает не очень плотно.

    Сравнительная таблица мини-печей 2022 года

    Все печи имеют механическое управление. Теперь к различиям:

    МодельМощность (Вт)Объем камеры (л)Рабочий температурный режимМатериал корпуса
    #5ВВК ОЕ0912М10509-230металл
    #4KRAFT KF-MO 380115003850-320металл
    #3DELTA D-012313003750-320нержавеющая сталь
    #2ENDEVER Danko 4035160035100-250металл
    #1Simfer M341713003440-230металл

    Как выбрать мини-печь

    Мини-печь представляет собой универсальную портативную духовку. Одно из ее главных достоинств — автономность, агрегат можно разместить там, где удобнее. В верхней и нижней части рабочей камеры расположены нагревательные элементы.  В некоторых моделях предусмотрен также нагрев боковых стенок. Принцип действия мини-печки основан на явлении конвекции: циркуляцию горячего воздуха во внутреннем пространстве  обеспечивает встроенный вентилятор. За счет равномерного нагрева блюда готовятся быстрее и не пригорают.

    Основные характеристики, на которые нужно обратить внимание при покупке: 

    • мощность; 
    • объем камеры; 
    • максимальная температура нагрева; 
    • тип управления; 
    • материал корпуса.

    Максимальная и минимальная температура нагрева

    Рабочий температурный диапазон мини-печи может составлять, в среднем,  от 70-80 до 230 градусов. Встречаются модели с минимальной температурой нагрева 30 градусов, в них можно расстаивать тесто или делать йогурты. Приготовление некоторых блюд, наоборот, требует большего нагрева. Любителям пиццы необходимо выбрать агрегат с максимальной рабочей температурой до 400 градусов.

    Объем

    От размеров камеры зависят внешние габариты устройства и количество еды, которое можно приготовить в течение одного цикла. Рынок предлагает широкий выбор моделей для дома с объемом рабочего пространства от 9 до 45 л

    • для маленькой семьи из двух человек достаточно 8,5-12 л, такая камера рассчитана на один небольшой противень; 
    • для приготовления блюда на 4-5 человек требуется объем рабочей камеры не менее 21-28 л с двумя противнями, на которых можно одновременно готовить два блюда, в таких агрегатах часто присутствует вертел; 
    • объем 40-45 л позволит готовить полноценный обед на большую семью и даже запечь индейку целиком — но для небольшой семьи, скорее всего, будет излишним.

    Потребляемая мощность

    Этот показатель должен соответствовать объему камеры: чем больше печь, тем выше мощность, необходимая для её нормального прогрева. Для разных моделей потребляемая мощность составляет от 800 до 2500 Вт — такие приборы не требуют специальной проводки и совместимы с обычными розетками. Мощность влияет на функциональные возможности аппарата и скорость приготовления. Маломощные приборы подойдут, в основном, для приготовления горячих бутербродов или разогрева готового блюда.  Для жаркого или выпечки требуется более высокая производительность.

    Нагревательные элементы

    Большинство моделей снабжены двумя нагревательными элементами — верхним и нижним, которые могут работать одновременно или независимо друг от друга. Для нагрева используются классические ТЭНы или кварцевые лампы.

    Трубчатый нагревательный элемент представляет собой трубку из жаропрочной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и резким перепадам температур.

    Кварцевые лампы в течение минуты способны нагреться до высокой температуры — 700-800 градусов. Они более экономно расходуют энергию. Высокая температура сжигает стекающий жир, благодаря чему происходит самоочистка. Но их стоимость выше ТЭНов с аналогичными характеристиками.

    Режимы работы

    С двумя нагревательными элементами печка может работать в разных режимах

    • в качестве духовки запекать мясо, курицу, рыбу или овощи; 
    • в режиме гриля включается только верхний ТЭН, который раскаляется докрасна, образуя плотную корочку на продуктах; 
    • вращающийся вертел помогает приготовить курицу или мясо с хрустящей корочкой; 
    • в режиме конвекции происходит постоянная циркуляция горячего воздуха, за счет чего выпекаются пироги с золотистой корочкой; 
    • функция разморозки предназначена для оттаивания мясных полуфабрикатов или морепродуктов; 
    • в режиме подогрева работает только нижний ТЭН; 
    • функция пароварки или хлебопечки избавляет от необходимости устанавливать дополнительную кухонную технику.

    Некоторые модели снабжаются конфорками на крышке, где можно готовить на сковороде или в кастрюле.

    Управление

    Чем больше функций имеет мини-печка, тем сложнее система управления. Самым простым и надежным считается механическое управление, при котором  изменение параметров и настройка функций достигаются при помощи кнопок и поворотных переключателей.

    Аппараты с электронным управлением оснащены автоматическими программами приготовления разных блюд, которые самостоятельно задают температуру и время. При этом параметры текущего режима выводятся на цифровой дисплей.

    Комплектация

    В базовую комплектацию мини-печи входит один противень с решеткой. Стоит обратить внимание на наличие круглой формы для выпечки и выдвижного поддона, куда будут стекать сок и жир во время готовки. Поддон защитит нагревательный элемент от загрязнения. Чем шире функционал агрегата, тем богаче его комплектация. Более дорогие модели снабжаются

    • двумя-тремя противнями; 
    • грилем и вертелом для запекания мяса и овощей; 
    • съемной верхней крышкой, способной превратить печку в мангал; 
    • встроенным термостатом для регулировки температуры приготовления; 
    • таймером для настройки времени готовки.

    Внутреннее покрытие рабочей камеры

    От внутреннего покрытия стенок камеры зависят долговечность агрегата и особенности ухода.

    📌 Нержавеющая сталь характеризуется долговечностью и жаропрочностью. Она устойчива к коррозии, резким температурным изменениям, агрессивным чистящим средствам. При правильном уходе такая печь прослужит исправно долгие годы.

    📌 Термостойкая эмаль практична, легко очищается от жира и других загрязнений. Однако при длительном воздействии высоких температур на покрытии могут появиться трещины.

    📌 Антипригарное покрытие выдерживает высокие температуры и не требует сложного ухода. Но для его очистки необходимо применять только жидкие моющие средства и мягкую губку.

    Опции

    Существует ряд дополнительных опций, которые облегчают пользование прибором и повышают эффективность его работы: 

    • телескопические направляющие, которые выдвигаются с открытием дверцы, снижают риск ожога при снятии противня; 
    • подсветка камеры позволит контролировать процесс приготовления; 
    • специальное термозащитное покрытие на внутренней стороне дверцы убережет от ожогов при случайном прикосновении; 
    • режим автоотключения обеспечит дополнительную безопасность, если прибор долго остается без присмотра; 
    • блокировка дверцы позволяет защитить аппарат от детей; 
    • двойное стекло дверцы уменьшит расход энергии; 
    • дисплей помогает отслеживать параметры процесса.

    Большинство аппаратов имеют режим самоочистки гидролизным или пиролитическим способом. В первом случае в печь ставится противень с водой. Образующийся пар размягчает нагар на стенках, после чего их достаточно протереть мягкой салфеткой. При пиролитической очистке печь включается на максимальную температуру, при которой капли жира и нагар сгорают.


    FAQ

    Чтобы помочь выбрать мини-печь ответим на самые частые вопросы.

    В мини-печи можно печь пироги, пирожные и коржи для тортов?

    В мини-печке можно готовить те же продукты, что и в обычной духовке, включая пироги и коржи для тортов.

    Обычная бытовая розетка выдержит мини-печь?

    Мощность мини-печки считается средней и не требует специальной розетки. Исключение составляют модели мощностью от 3000 Вт.

    Что лучше: духовка или мини-печь?

    Функционал мини-печи и духовки, в основном, схож. Но мини-печи более компактны и автономны, не занимают много пространства. Они также быстрее разогреваются, поэтому готовка занимает меньше времени.

    В чем разница между мини-печью и микроволновкой?

    Они различаются принципом действия. В микроволновке разогрев происходит за счет сверхвысокочастотного излучения, которое генерируется магнетроном. Мини-печь готовит еду за счет тепла, которое выделяется при нагреве ТЭНов.


    Я отобрала для вас статьи, которые могут быть вам интересны:

    Лучшие хлебопечки 2021

    Лучшие электрогрили 2021 года: независимый ТОП

    Лучшие вафельницы 2022 года: независимый ТОП


    Эльвира Березгова
    Химик, увлекающийся гаджетами. Расскажу, как выбрать лучшее и сэкономить время.

    Оцените материал

    Возмутительно Возмутительно
    0
    Возмутительно
    Можно лучше Можно лучше
    0
    Можно лучше
    Удивлен Удивлен
    0
    Удивлен
    Лайк Лайк
    7
    Лайк
    Эльвира Березгова 7 июля, 2022

    Какая из мини-печей вам понравилась больше всего? Расскажите в комментариях!

    guest
    2 комментариев
    Новые
    Старые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии

    Adblock
    detector