Дегидратор Wollmer JD 500 sahara с расширенной комплектацией, чтобы сушить за раз до 30 кг


У него есть сенсорная панель и 10 автопрограмм на разные рецепты

Дегидратор Wollmer JD 500 sahara с расширенной комплектацией, чтобы сушить за раз до 30 кг

Я искала дегидратор, который будет равномерно и быстро просушивать продукты. Нужен был вариант, который долго прослужит и сможет за раз просушить большой объем. Остановилась на Wollmer JD 500 sahara, потому что в него за раз можно поставить 10 поддонов, есть автопрограммы для разных продуктов, максимальная загрузка на 30 кг и 3 прозрачных окна, чтобы видеть процесс сушки и лишний раз не открывать дверцу.

Сразу скажу про его основные плюсы и минусы.

  • размер поддонов — 29*29 см, их можно поставить в 10 этажей;
  • корпус из металла;
  • работает до 48 часов в режиме нон-стоп;
  • прозрачные окна с 3 сторон, чтобы лишний раз не открывать дверцу;
  • сенсорная панель управления;
  • на экране отображена температура и оставшееся время;
  • прорезиненные ножки;
  • в комплекте 10 поддонов, еще по 5 для пастилы и мелкосетчатых, есть форма для снеков;
  • объем — 25 л, а максимальная загрузка — 30 кг;
  • горизонтальный способ подачи воздуха для равномерной сушки продуктов;
  • 10 автопрограмм для яблок, бананов, цитрусов, пастилы, трав, грибов, помидоров, птицы, рыбы и мяса;
  • ручные настройки.
  • уровень шума 55–65 дБ, в зависимости от режима, это как громкий разговор 2 людей.

Внешний вид

Габариты дегидратора — 40,5*33*36 см, это средний размер для дегидратора, поэтому его можно поставить на стол, а зимой убрать в кладовку, если нужно освободить место. Размер поддонов — 29*29 см, это рабочая поверхность, которую можно поставить в 10 этажей за один раз, чтобы не пришлось пристраивать по соседям и друзьям садовые яблоки, а сделать из них заготовки на всю семью.

Фото дегидратора Wollmer JD 500 sahara
У дегидратора черный корпус. Фото: Wollmer

Корпус из металла, поэтому можно не переживать, что он треснет, если надолго включить высокую температуру. Если корпус делают из пластика, то некоторые производители ставят ограничения по температуре или времени использования, как раз чтобы не было таких ЧП. У Wollmer JD 500 sahara максимальная температура — 75°C, а время сушки может доходить до 48 часов в режиме нон-стоп. Еще металл не впитывает запахи, в отличие от пластика, поэтому сушеные бананы не будут пахнуть рыбой, которую готовил муж. 

В дегидраторе с 3 сторон стоят прозрачные окна, так что за него можно залипать так же, как перед телевизором, и медитативно наблюдать, как влага уходит из овощей и фруктов. Такое встречается редко, обычно у дегидратора только одно прозрачное окошко спереди, как у духовки, поэтому чтобы проверить готовность, надо открывать дверцу и доставать поддон. После этого внутри меняется температура, так что процесс затягивается. У Wollmer можно посмотреть процесс готовки, не открывая при этом дверцу, задумку я оценила.

Фото дегидратора Wollmer JD 500 sahara
Прозрачные вставки с 3 сторон, чтобы лишний раз не открывать дверцу. Фото: Wollmer

На верхней части корпуса сенсорная панель управления, на которой можно с одного нажатия выбрать одну из 10 автопрограмм или указать ручные настройки. Там же отображается температура и оставшееся время программы. Сенсор на такой технике тоже встречается редко, чаще механические кнопки или колесо фортуны, как в стареньких духовках.

Фото дегидратора Wollmer JD 500 sahara
Сенсорная панель управления. Фото: Wollmer

Дегидратор стоит на прорезиненных ножках и весит 10 кг, поэтому любопытный кот или не очень аккуратный человек не собьют его со стола.


Комплектация

Посмотрим полный комплект:

  • дегидратор, 
  • 10 поддонов, 
  • форма для снеков, 
  • поддон для капель, 
  • 5 поддонов для пастилы,
  • 5 мелкосетчатых поддонов, 
  • силиконовая прихватка. 

Комплектация в стиле дорого/богато, потому что обычно производители кладут только стандартные поддоны, а мелкосетчатые, для пастилы и снеков приходится докупать. Здесь полный комплект, чтобы технику можно было испытать во всех ее ипостасях, даже силиконовую прихватку положили, чтобы руки не обжечь.


Технические характеристики

Дегидраторы бывают 2 видов: инфракрасные и конвективные. Первые стоят в несколько раз дороже и редко встречаются, я нашла только одну модель на Маркете. Они сушат продукты ИК-светом и нагревают их изнутри. В конвективных идет поток горячего воздуха, который испаряет влагу и выводит ее. Такой вариант более универсален, потому что в них можно сушить почти все: овощи, фрукты, мясо, рыбу, травы. 

При выборе дегидратора мне было критично, чтобы он просушивал все продукты равномерно, поэтому я смотрела, чтобы была горизонтальная подача воздуха. У них вентилятор стоит на задней панели, поэтому тепло распределяется равномерно, в отличие от моделей с вертикальной подачей.

Фото дегидратора Wollmer JD 500 sahara
Вентилятор спрятан за решеткой. Фото: Wollmer

Мощность, объем и максимальный загруз станут критичны для тех, кто хочет сушить не по одной помидорке, а делать все оптом, чтобы сэкономить время. От мощности зависит скорость сушки и то, сможет ли техника работать с большими объемами. У слабых моделей она доходит до 200 Вт, у мощных — 800–1000 Вт, поэтому Wollmer JD 500 sahara и справляется с максимальным загрузом на 30 кг. В это же время у некоторых моделей, которые тоже идут на 10 поддонов, максимальная загрузка — 10 кг. 

Уровень шума тоже не стоит игнорировать, здесь он выше среднего — 55–65 дБ, в зависимости от режима, это как громкий разговор двух людей. В тихих моделях он доходит до 50 дБ, но у Wollmer это связано с высокой мощностью. 

Характеристики:

  • тип: конвективный;
  • способ подачи воздуха: горизонтальный;
  • объем: 25 л;
  • количество уровней: 10;
  • размер поддонов: 29*29 см;
  • максимальная загрузка: 30 кг;
  • уровень шума: 65 дБ;
  • мощность: 850 Вт;
  • напряжение: 230 В;
  • длина шнура: 1,2 м;
  • вес: 10 кг.

Особенности

У дегидратора Wollmer JD 500 sahara 10 автопрограмм на сенсорной панели: для яблок, бананов, цитрусов, пастилы, трав, грибов, помидоров, птицы, рыбы и мяса. Все они включаются одним касанием пальца и без головной боли, потому что не придется думать, сколько градусов поставить и через сколько проверять.

Фото дегидратора Wollmer JD 500 sahara
Любую программу можно запустить с одного касания. Фото: Wollmer

Там же на панели управления есть кнопки для указания своих настроек: изменения температуры или времени сушки. Как только дегидратор завершает программу, он издает звук. Время работы можно установить с интервалом в 30 мин.: минимум — час, максимум — 48 часов.

Если хочется посмотреть, как там себя чувствуют садовые яблоки, травы, цитрусы или пастила, то можно включить подсветку, тоже по сенсорной кнопке.

Фото дегидратора Wollmer JD 500 sahara
Подсветка включается кнопкой с солнцем. Фото: Wollmer

Вывод

Дегидратор Wollmer JD 500 sahara с сенсорной панелью управления, 10 автопрограммами и 3 прозрачными окнами для обзора почти со всех сторон. Он мощный и справится с большим объемом, потому что максимальный загруз — 30 кг.


Екатерина Зуева
Люблю гаджеты, которые могут улучшить мою жизнь и взять часть рутины на себя. Разбираюсь в технике для дома и знаю все о бьюти-новинках. Могу отличить действительно классный товар от распиаренной новинки, за которую явно переплачивают.

Оцените материал

Возмутительно Возмутительно
1
Возмутительно
Можно лучше Можно лучше
2
Можно лучше
Удивлен Удивлен
0
Удивлен
Лайк Лайк
6
Лайк
Екатерина Зуева12 июля 2024

Делаете заготовки летом?

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии