Хотите питаться полезно, но не желаете тратить на готовку много времени? Скороварка решит вашу проблему. Однако не путайте ее с мультиваркой. В скороварках еда готовится под давлением и гораздо быстрее, при этом сохраняя полезные свойства продуктов.
Чтобы понять, какая скороварка лучше всего подходит для ваших задач, нужно изучить много информации. Однако я сделала это за вас. В наш рейтинг лучших скороварок попали топ-10 моделей:
Мы следим за рынком и обновляем рейтинг, как только появляются еще более крутые модели. На сегодняшний день все самые достойные собраны тут.
Рейтинг лучших скороварок в 2024 году
| № | Лучшие скороварки | Чем крута |
|---|---|---|
| 9 | Midea MPC-6004 | Лучшая скороварка с расстойкой теста |
| 8 | ARC DSB50-900F | Лучшая скороварка с усиленным корпусом из нержавеющей стали |
| 7 | REDMOND RMC-PM504 | Лучшая скороварка с функцией подогрева |
| 6 | Tefal CY621D32 | Лучшая скороварка с 32 встроенными программами |
| 5 | Steba DD2 BASIC | Лучшая скороварка с чашей из нержавеющей стали и двойным дном |
| 4 | Bekker BK-8903 | Лучшая скороварка совместимая с индукционными плитами |
| 3 | ARC QDL614D | Лучшая скороварка от ARC |
| 2 | Moulinex CE 500E32 | Лучшая скороварка c керамической чашей и рифленым дном |
| 1 | REDMOND RMC-P350 | Лучшая скороварка c энергонезависимой памятью |
Как выбрать скороварку: основные критерии
Тип модели. Существуют механические, электрические и мультиварки-скороварки.
- Механическая скороварка — это кастрюля или казан для готовки на газовой плите.
- В электрической скороварке есть автоматическое выключение и сброс давления.
- В мультиварке-скороварке можно готовить как под давлением, так и без него.
Материал чаши. Алюминиевые модели долговечные и стоят недорого, но быстро портят внешний вид. Также в алюминиевой чаше опасно готовить продукты с повышенной кислотностью, поскольку материал будет выделять вредные вещества.
А вот чаша из нержавеющей стали прочная, надежная и недорогая. Нержавейка не выделяет вредных веществ, поэтому еда получается вкусной и полезной.
Чаша из керамики также не выделяет посторонних запахов и вредных веществ. Это прочный долговечный материал, но он быстро покрывается царапинами и собирает остатки продуктов.
Количество программ. Чем их больше, тем разнообразнее блюда вы сможете приготовить. В рейтинге есть скороварки с 9 и даже 32 встроенными программами.
Объем. Бывает от 0,5 до 40 литров. От объема зависит количество еды, которое вы сможете приготовить за один раз. Для многодетных семей или больших компаний лучше подходят крупные скороварки, вмещающие от 7 литров. Еще в таких моделях быстрее готовится праздничный ужин. Для семьи из трех-четырех человек достаточно 5 литров. А для одного оптимальный объем — 2-3 литра.
Мощность. Чем выше мощность, тем быстрее нагревается скороварка. Ориентируйтесь на 1000 Вт. Более мощные модели обычно крупнее и потребляют больше электроэнергии.
Вот несколько дополнительных параметров, на которые полезно обратить внимание:
- Съемная крышка — облегчает мытье скороварки, если найдете, где ее высушить.
- Отложенный старт и поддержка температуры — можно приготовить еду к приходу гостей и оставить ее теплой, если кто-то задержится.
- Клапан сброса давления — защищает скороварку от преждевременных поломок.
9. Midea MPC-6004 — лучшая скороварка с расстойкой теста
Оценка надежности ДНС 100% (надежный), рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.9, рейтинг на Озоне — 4.8
Открывает рейтинг лучшая бюджетная скороварка, в которой можно даже расстаивать тесто для пышных пирожков и в ней же испечь эти пирожки. Если не знаете как в ней готовить — в комплекте книга рецептов с 78 рецептами блюд. Не нужно подбирать время и температуру для каждого блюда — выберите одну из 13 встроенных программ. Некоторые из них готовят в режиме мультиварки при нормальном давлении, а другие под высоким давлением. Во втором случае, например, мясо приготовится за 20-25 минут.
Съемную крышку легко мыть, чашу и все аксессуары можно ставить в посудомоечную машину. На матовом пластиковом корпусе не остаются отпечатки пальцев — не придется его постоянно протирать. Для безопасности на крышке есть специальная кнопка спуска давления. Модель овальной формы и более компактно паркуется к стене чем круглая.
Комплектация:
- книга рецептов;
- мерный стакан;
- плоская ложка;
- ложка для супа;
- решетка для паровой обработки.
Характеристики:
- размер (ШхВхГ): 33х32х31 см;
- объем: 6 л;
- мощность: 1000 Вт;
- кол-во программ: 13;
- материал корпуса: металл/пластик;
- длина шнура: 1,2 м.
- эргономичный дизайн
- есть клапан сброса давления
- можно мыть в посудомоечной машине
- сенсорное управления
- отложенный старт
- поддержание тепла
- нет ручки для переноски
8. ARC DSB50-900F — лучшая скороварка с усиленным корпусом из нержавеющей стали
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.6, рейтинг на Озоне — 4.8
У ARC DSB50-900F, помимо приятной цены, довольно большой объём — 5 литров. В ней можно варить, запекать, делать йогурт и даже холодец. В ней каша за 20 минут получается разваристая, как из печи. Мясо превращается в тушенку за 15 минут.
В модель встроено 12 программ — не нужно вручную настраивать режим для каждого продукта. Если вам кажется, что времени на приготовление в программе маловато или многовато, то подкорректируйте его. Если гости еще не подошли, а еда уже готова, воспользуйтесь функцией поддержания тепла чтобы не пришлось ее разогревать. А книга рецептов в комплекте поможет удивить их вкусными блюдами.
За скороваркой легко ухаживать — к чаше ничего не прилипает и она легко чаша легко отмывается. Готовить в ней тоже просто — сложите все продукты, настройте функцию отложенного старта и уходите на работу. К приходу домой вас будет ждать горячий ужин.
Комплектация:
- чаша;
- решетка для приготовления на пару;
- мерный стакан;
- пластиковая ложка;
- кабель питания;
- книга рецептов.
Характеристики:
- размер (ШхВхГ): 32,5х32,5х36 см;
- объем: 5 л;
- мощность: 900 Вт;
- кол-во программ: 12;
- материал корпуса: нержавеющая сталь;
- материал чаши: металлокерамика;
- длина шнура: 1,2 м.
- отложенный старт
- можно корректировать время приготовления в программах
- поддержание тепла
- усиленный внешний корпус
- нет кнопки выключения
7. REDMOND RMC-PM504 — лучшая скороварка с функцией подогрева
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.8, рейтинг на Озоне — 4.9
Продолжает топ мультиварка-скороварка фирмы REDMOND в которой можно подогревать блюда или сохранить их теплыми до 12 ч. Сложите в чашу все ингредиенты и включите функцию отложенного старта, чтобы еда была свежеприготовленной к приходу домой. В ней можно приготовить мясо, каши, супы, сыр, стерилизовать посуду и пастеризовать жидкие блюда.
В модель встроено 15 автоматических программ, из которых 6 работают в режиме высокого давления. Температура нагрева регулируется даже если программа уже запущена. Чашу из алюминия с антипригарным покрытием можно мыть в посудомоечной машине. Крышка и паровый клапан съемные, удобно мыть.
В скороварке четырехуровневая система защиты и если неисправна кнопка сброса давления, а внутри избыточный пар, прибор сам проконтролирует ситуацию. А температурный предохранитель защищает скороварку от возгорания и продлевает срок ее службы.
Комплектация:
- контейнер для приготовления на пару;
- мерный стакан;
- плоская ложка;
- черпак;
- баночки для йогурта;
- книга рецептов.
Характеристики:
- размер (ШхВхГ): 31х29х28,5 см;
- объем: 5 л;
- мощность: 900 Вт;
- кол-во программ: 15;
- материал корпуса: металл;
- материал чаши: алюминий;
- длина шнура: 1 м.
- широкий набор комплектации
- съемная крышка
- можно разогревать блюда
- есть функция отложенного старта
- четырехуровневая система защиты
- время и температуру можно регулировать в процессе
- сложное крепление крышки — при неосторожном движении может упасть
Нас заставили, мы написали: Реклама. Информация о рекламодателе по ссылкам в тексте.
6. Tefal CY621D32 — лучшая скороварка с 32 встроенными программами
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.5, рейтинг на Озоне — 4.8
Следующая модель в рейтинге мультиварка-скороварка, у которой больше всего встроенных программ. При этом в Tefal CY621D32 можно корректировать температуру в некоторых режимах. Есть функция поддержания тепла — включите ее после того, как приготовите плов чтобы допарить рис и он станет еще более рассыпчатым. Чтобы блюда были готовы к приходу домой включите таймер отсрочки времени.
Скороварка с функцией 3-D нагрева — чаша греется не только снизу, но и по бокам и сверху, поэтому блюда равномерно прожариваются. Кабель питания съемный — после использования уберите ее в чашу чтобы он не мешался. Внутри чаши есть мерная шкала чтобы удобно отсчитывать количество ингредиентов. Внешняя часть крышки сделана из пластика, в центре кнопка сброса давления. При повышенном давлении внутри чаши крышка не откроется — нажмите на кнопку сброса чтобы безопасно ее открыть.
Клапан ограничения давлений съемный — можно готовить в режиме «пароварка» без давления, но в некоторых случаях ее не стоит снимать. Если снимете ее когда не нужно, прибор будет издавать сигналы и не начнет готовить пока крышка не будет в правильном состоянии.
Комплектация:
- пластиковый мерный стакан;
- пластиковый контейнер для приготовления на пару;
- пластиковая ложка;
- контейнер для сбора конденсата;
- съемный кабель питания;
- книга рецептов.
Характеристики:
- размер (ШхВхГ): 36,8х33,8х33,8 см;
- объем: 4,8 л;
- мощность: 1000 Вт;
- кол-во программ: 32;
- материал корпуса: металл/пластик;
- материал чаши: керамика;
- длина шнура: 1,1 м.
- ольшое количество встроенных программ
- можно корректировать время и температуру приготовления
- съемный клапан ограничения давления;
- 3-D нагрев
- поддержание тепла
- таймер отсрочки
- съемный кабель питания
- нельзя подогревать блюда после приготовления
- не отображается время подготовительного режима
5. Steba DD2 BASIC — лучшая скороварка с чашей из нержавеющей стали и двойным дном
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.7
Модель с самым длинным шнуром вмещает 5 л и работает в девяти автоматических программах. Температуру и время можно менять в каждой из них. Готовьте супы на мясном бульоне за полчаса, а каши за 5-10 минут (заливайте горячей водой). На дисплее видно сколько времени осталось до конца работы. Пользователи отмечают ее долгий срок службы.
Есть функция отложенного старта чтобы к приходу домой ужин был свежий и горячий. Когда еда готова, прибор автоматически включает режим автоподогрева. Ее нельзя предварительно отключить, поэтому за этим моментом лучше проследить чтобы блюдо не разварилось.
Стальная чаша с двойным дном без тефлонового покрытия — ничего не откалывается и внешний вид остается презентабельным. К ней ничего не прилипает, поэтому ее легко мыть — хоть в посудомойке, хоть щеткой.
Если у вас осталась старая чаша от Redmond, она подойдет к этой модели. Крышка полностью съемная и ее тоже удобно мыть — не придется вычищать места креплений.
Комплектация:
- стальная чаша;
- мерный стакан;
- лопаточка;
- руководство по эксплуатации.
Характеристики:
- размер (ШхВхГ): 31х28х30 см;
- объем: 5 л;
- мощность: 900 Вт;
- кол-во программ: 9;
- материал корпуса: нержавеющая сталь;
- материал чаши: нержавеющая сталь;
- длина шнура: 1,8 м.
- отложенный старт
- можно корректировать время и температуру приготовления
- съемная крышка
- поддержание тепла
- скудная комплектация — нет книги рецептов, стаканов для йогурта, решетки для приготовления на пару и дополнительной чаши
- нельзя предварительно отключить автоподогрев
4. Bekker BK-8903 — лучшая скороварка совместимая с индукционными плитами
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.7
Скороварка для газовой плиты изготовлена из нержавеющей стали, поэтому в ней безопасно готовить. Материал не выделяет вредных веществ — блюда остаются полезными и вкусными. Металлическая крышка герметично закрывается и фиксируется. Для выхода пара есть специальный клапан. Бакелитовые ручки не выскальзывают из рук и не нагреваются — можно не бояться обжечься.
Эта модель скороварки подходит для любых плит — газовых, индукционных, электрических, стеклокерамических. Ее легко мыть — к ней не пригорают блюда. Толстое четырех миллиметровое дно равномерно нагревается — блюда готовятся качественно.
Характеристики:
- диаметр верха: 22 см;
- толщина дна: 4мм;
- объем: 5 л;
- материал корпуса: нержавеющая сталь;
- материал уплотнителя: силикон.
- можно использовать на индукционной плите
- бакелитовая ручка
- толстое дно
- изготовлена из нержавеющей стали
- нужно приспособится чтобы герметично закрывать крышку
3. ARC QDL614D — лучшая скороварка от ARC
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.7, рейтинг на Озоне — 4.8
Эта модель скороварки вмещает до 6 л — можно приготовить холодец. А можно хлеб, кашу, рагу, суп или даже хлеб — для этого есть 12 встроенных программ. Если не знаете, как и что в ней приготовить — в комплекте книга рецептов, а на ютубе ролики с подсказками на канале «Яна ARC».
Время начала старта можно отсрочить до 24 ч — придете с работы голодные, а дома приготовленная с пылу с жару еда. Но после того, как блюдо будет готово, автоматически включается режим подогрева — если вовремя ее не выключить, продукты могут развариться.
Крышка снимается — ее можно мыть в посудомоечной машине. К чаше ничего не липнет, ее легко чистить. В комплекте все необходимые аксессуары. А если хотите поменять чашу, крышку и другие запчасти — их легко найти на сайте производителя.
Комплектация:
- чаша;
- решетка для приготовления на пару;
- мерный стакан;
- пластиковая ложка;
- кабель питания;
- книга рецептов.
Характеристики:
- размер (ШхВхГ): 33х33х36 см;
- объем: 6 л;
- мощность: 1000 Вт;
- кол-во программ: 12;
- материал корпуса: металл;
- материал чаши: металлокерамика;
- длина шнура: 1,2 м.
- отложенный старт
- вместительная чаша
- съемная крышка
- можно легко найти детали для замены
- после готовки автоматически включается режим сохранения тепла
- скользит по столу
2. Moulinex CE 500E32 — лучшая скороварка c керамической чашей и рифленым дном
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.6, рейтинг на Озоне — 4.8
Модель в ценовой категории до 10000 защищена от перегрева — она не сломается оттого, что переработала. В ней можно приготовить с давлением и без него. Когда еда будет готова, она оповестит сигналом. Кроме первых и вторых блюд, в скороварке можно делать компоты, простоквашу, глинтвейн и даже стерилизовать банки.
У скороварки Moulinex CE 500E32 21 программа, а если температура и время приготовления вызывают сомнения подкорректируйте их сами. Есть функция отложенного старта — приготовьте вкусненькое к приходу домой. Или сохраняйте блюдо теплым несколько часов. После запуска отложенного старта подогрев включается автоматически — некоторые блюда могут размякнуть.
Крышка блокируется при достижении определенного давления для дополнительной безопасности. Клапан выхода пара можно повернуть чтобы ускорить выход избыточного пара. Между чашей и корпусом есть зазор и воздух равномерно поднимается вверх — не придется постоянно перемешивать молочную кашу.
Дно керамической чаши рифленое, чтобы ничего не прилипало, поэтому ее легко мыть. Кабель длиной 110 см отсоединяется — при хранении нет опасности повредить его. Для удобной переноски есть ручки.
Комплектация:
- подставка;
- паровая корзина;
- мерный стакан;
- кулинарная лопатка;
- книга рецептов
Характеристики:
- размер (ШхВхГ): 33,4х31,6х31,6 см;
- объем: 5 л;
- мощность: 1000 Вт;
- кол-во программ: 21;
- материал корпуса: металл;
- покрытие чаши: керамика.
- дополнительная функция стерилизации
- защита от перегрева
- съемная крышка
- отложенный старт и поддержание тепла
- клапан давления закрывается неплотно и слегка пропускает пар во время работы — крышка забрызгивается при готовке
- часть крышки сделана из металла и сильно нагревается — можно обжечься
Нас заставили, мы написали: Реклама. Информация о рекламодателе по ссылкам в тексте.
1. REDMOND RMC-P350 — лучшая скороварка c энергонезависимой памятью
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.8, рейтинг на Озоне — 5
И на первом месте модель фирмы REDMOND объемом 5 л. В ней 14 встроенных программ — можно приготовить мясные блюда, супы, компоты. Часы скороварки не сбиваются даже если неожиданно отключат электричество — программа продолжит с того времени, где была прервана. Температуру и время приготовления можно регулировать в каждом режиме.
В скороварке REDMOND RMC-P350 можно стерилизовать банки и пастеризовать молоко. Чаша с антипригарным покрытием — ничего не пригорает и легко отмывается. Есть функция отложенного старта чтобы ужинать свежеприготовленной едой, автоподогрев до 12 часов, разогрев и поддержание тепла.
Съемную крышку удобно чистить, чашу и все аксессуары можно ставить в посудомоечную машину. Силиконовый уплотнитель не впитывает запахи. На дисплее видно оставшееся время приготовления и выбранная программа. Управление сенсорное — никаких выпирающих кнопок кроме поворотного джойстика.
Комплектация:
- подставка для приготовления на пару;
- контейнер для приготовления на пару;
- мерный стакан;
- плоская ложка;
- черпак;
- книга рецептов.
Характеристики:
- размер (ШхВхГ): 28х32х30,5 см;
- объем: 5 л;
- мощность: 900 Вт;
- кол-во программ: 14;
- материал корпуса: пластик;
- материал чаши: алюминий;
- длина шнура: 1 м.
- съемная крышка
- отсоединяемый шнур
- отсроченный старт
- красивый дизайн
- можно отдельно докупить чашу
- управление с помощью джойстика и мембранных кнопок слегка трудновато
Нас заставили, мы написали: Реклама. Информация о рекламодателе по ссылкам в тексте.
