Лучшие самогонные аппараты

Рассказываем, с помощью чего приготовить самогон, коньяк и виски в любом месте, даже если делаете это в первый раз


Гость пришел — ставь бутылку на стол… За вкусные блюда похвалят хозяйку, а главу дома спросят за пьянящий напиток для всеобщей услады. И какой на поверку бывает лучшим? Разумеется, приготовленный своими руками.

Чтобы купить недорого самогонный аппарат, в нем надо разбираться. Чтобы составить хороший рейтинг, нужно не только пройтись по форумам, многочисленным отзывам и посмотреть обзоры, но и посовещаться с людьми, которые точно ими пользовались и точно знают в этом деле толк. Например, с продавцами магазинов и опытными-винокурами.

Мы составили этот рейтинг в 2022 году и обновили обзоры в 2023 году. Расскажем: из чего состоит самогонный аппарат, что нужно о нём знать, и какой подобрать для дома, чтобы пополнить погребок, а какой — для дачи, чтобы летом затариться на год вперед.

    Эти материалы могут быть вам интересны: лучшие вытяжки для кухни, какая вещь необходима вашему дому и какой вы гаджет?


    Какой самогонный аппарат лучше купить для дома

    Умение варить качественные домашние настойки, наливки и прочие алкогольные напитки — это не обязательно хобби отошедшего от дел пенсионера. И тем более это не стезя маргинала из соседнего двора. Домашнее самогоноварение, по словам опытных винокуров — серьезное увлечение, которое граничит с заботой и о своем здоровье, и о здравии всей семьи.

    Чтобы помочь вам сделать правильный выбор мы собрали список терминов, которые пригодятся. Не пугайтесь их количества и возвращайтесь к нему по мере необходимости:

    📌 Брага — спиртосодержащая жидкость, сырьё для изготовления самогона. Подвергается двух- или трехкратной дистилляции.
    📌 Перегонный бак (куб) — герметичная емкость в которую наливают брагу, а после этого нагревают, чтобы выпарить из неё спирт (этот процесс называется «дистилляция»). Его обычно делают из нержавейки или меди.
    📌 Паропровод — трубки, которыми соединены части самогонного аппарата. Внутри них перемещаются спиртосодержащие пары.
    📌 Сухопарник — металлическая емкость для осушения пара. В ней отбираются вредные примеси и водяной пар. В виде конденсата они оседают на стенки сухопарника. Впоследствии их нужно слить через кран.
    📌 Холодильник — устройство для охлаждения спиртового пара до состояния конденсата и далее — в жидкость. Состоит из паропровода-змеевика и рубашки охлаждения (корпуса). Между змеевиком и корпусом холодильника находится вода.
    📌 Дистиллятор — простой самогонный аппарат. Состоит из куба, холодильника и соединяющего их паропровода. Чтобы улучшить процесс перегона, его можно дополнить другими устройствами.
    📌 Царга — труба, внутри которой — насадки или тарелки для доочистки спиртосодержащих паров от примесей.
    📌 Дефлегматор. Несколько трубок-паропроводов помещенных внутрь другой и охлаждаемых водяной рубашкой. Нужна для конденсации спиртовых и водяных паров и перемещения конденсата обратно в куб.
    📌 Ректификационная колонна. Состоит из куба и дополнительных устройств (царги, дефлегматора, холодильника и прочего). Позволяет выжать из браги спирт до 92-96%.
    📌 Голова самогона. Первая (легкая) фракция перегонки браги. В ней содержатся опасные примеси: ацетон, метиловый спирт, уксусные ксилоты.
    📌 Тело самогона. Это этиловый спирт, относительно чистый — то, что требуется. Здесь всё ещё присутствуют примеси: вода, этилацетат и другие вещества в зависимости от сырья браги.
    📌 Хвост самогона. Это сивушные и другие масла — вещества с наибольшей температурой кипения. Хвосты собирают в отдельную емкость для дальнейшей дистилляции.

    Чтобы выбрать правильный самогонный аппарат, определитесь с нужными объёмами напитка, крепостью и местом, где собираетесь его производить:

    Объёмы и место производства:

    Если берёте аппарат только для себя или в квартиру — можно спокойно взять объём меньше 60 литров. Этого будет достаточно. К тому же, хранить куб большего объёма в квартире — обычно проблематично
    Если планируете варить самогон для крупных застолий и есть достаточно места — нужны большие объёмы. Как раз от 60 литров.

    Крепость:

    Если хотите напиток крепостью до 80-85%, нужно чтобы у дистиллятора обязательно был сухопарник.
    А если нужна крепость до 92-96% — берите ректификационную колонну. При грамотном подходе она выдает указанную крепость и точно убирает неприятные запахи.

    Кроме крепости и объёмов, важно понять: будете ли вы в дальнейшем улучшать конструкцию и какой у вас бюджет. Для этого мы попросили опытного винокура ответить на часто задаваемые вопросы:

    💡 Нужен самогон, насыщенный благородными ароматами

    Установите джин-корзину.

    💡 Планирую в будущем модернизировать аппарат

    Покупайте модульные конструкции дистиллятора с клампом. Кламп-соединение позволяет добавить к самогонному аппарату диоптрий, джин-корзину, сухопарник, узлы отбора и многое другое.

    💡 Нужен самогонный аппарат хорошего качества модульной конструкции с кубом не меньше, чем на 20 л. А ещё, чтобы обязательно были сухопарник и холодильник

    Тогда смотрите модели подороже. Такой аппарат не может стоить дешевле 7000 рублей.

    💡 Пока нет денег на дорогой аппарат

    Купите модель попроще. Например, перегонный куб и проточный холодильник. Если у них есть кламп-соединение, аппарат можно будет модернизировать


    Как правильно выбрать хороший самогонный аппарат

    Итак, решили приобрести самогонный дистиллятор, но не знаете на каком остановиться? В первую очередь, отталкивайтесь от того, сколько нужно самогона. Таблицу ниже составили, беря во внимание советы экспертов.

    Нужно только себеНужно себе и немного гостямВсегда мало
    Объем куба, л12 — 2020 — 4040 — 60
    МестоКухня в квартиреКухня в квартире/Частный домЧастный дом/Дачный участок
    ОсобенностиОдна перегонка займет 1,5-3 часа. Дистиллятор умещается в кухонный шкафЕсли кухня большая и есть место для хранения дистиллятора, покупайте емкость побольшеНа даче много ягод и фруктов — много браги. Значит, нужна большая ёмкость дистиллятора
    Больше всего нюансов нужно учитывать, если вы готовите самогон на даче.

    💡 Для дачи. Нужен хороший аппарат для самогоноварения с ТЭН или работающий на индукционной плите, потому что большинство дачных поселков не газифицировано. А с электричеством проблемы случаются гораздо реже.
    💡 На участке. Обязательно должен быть водопровод, потому что при дистилляции важно охлаждать спиртосодержащие пары.
    💡 Если водопровода нет. Можно соорудить небольшую помпу из старого аквариумного насоса. Поместите его в бидон с холодной колодезной водой, и питание для холодильника готово!

    Знатоки, умеющие гнать самогон, уверяют — купить лучший дистиллятор для приготовления домашних бренди и наливок имеет смысл только при больших объемах. Для начала остановитесь на простом аппарате.

    Нужно ли дополнительное оборудование

    Нужно только себеНужно себе и немного гостямВсегда мало
    ХолодильникДаДаДа
    СухопарникДа/НетДаДа
    КолоннаДа/НетДа/НетДа

    Лучший тип самогонного аппарата: как выбрать конструкцию

    В этом вопросе мнения винокуров разнятся. Мы расскажем обо всех вариантах конструкции, а на каком остановиться — решайте сами.

    📌 Только с холодильником
    Новобранцу-винокуру за глаза хватит и одного холодильника, чтобы получить дистиллят нормального качества. Удобнее всего проточный. Его достаточно подключить к смесителю на кухне, а слив просто направить в раковину.

    Главное — следить за качеством продукта и вовремя отделять тело от головы и хвостов. Тогда не будет неприятных запахов в бокале и головной боли на утро.

    Крепость дистиллята определяют спиртометром. Стандартный вариант — набор из трех штук: 0–40%, 40–70%, 70–100%. Лучше не покупать один 0-100% — по наблюдениям опытных винокуров такой спиртометр дает высокую погрешность. Например, покажет 80% вместо реальных 84-86%.

    📌 С сухопарником
    Сухопарник отбирает вредные примеси и водяной пар и тем самым повышает качество готового продукта. Эти «излишки», накопившиеся в виде конденсата, периодически нужно будет удалять. 

    Количество сухопарников, как правило, варьируется от одного до трех, но эксперты утверждают — достаточно одного.

    А если у вас разборный сухопарник, то при перегонке спирта-сырца можно добавить в него зерна кофе, цедру лимона или листья мяты, чтобы угощать потом гостей домашний коньяком, виски или ароматным бренди.

    📌 С ректификационной колонной
    Ректификационная колонна усиливает мощность самогонного аппарата. На выходе получается спирт максимальной крепости и очистки, без вкуса и запаха.

    Ректификационная колонна — лучший самогонный аппарат двойной перегонки. Этот метод очистки равен сразу двум-трём перегонам спирта-сырца, если сравнивать с обычным сухопарником.

    С помощью неё при домашнем самогоноварении можно получить спирт крепостью до 92-96%. Результатом работы такой «игрушки» не стыдно угостить любимого шефа на день рождения.


    Рейтинг самогонных аппаратов в 2022-2023 году

    Чтобы помочь вам приготовить вкусный алкоголь и подобрать для этого подходящий инструмент, мы:

    ✅ изучили отзывы покупателей по цене и качеству на тематических форумах и электронных торговых площадках
    ✅ беседовали с экспертами-продавцами из соответствующих магазинов
    ✅ провели консультации с практикующими винокурами

    Автор впервые лично вместе с опытным винокуром перегонял брагу в спирт-сырец в домашних условиях.

    За эти несколько часов продегустировал пять (!) видов настоящей медовухи. Получил тонну информации о самогоноварении и о том, как правильно выбрать дистиллятор.

    Категория Модель Чем крута
    Лучшие недорогие самогонные аппараты #3 Лидер 12л Самый стройный дистиллятор
    #2 Первач Эконом 12Т Самый удобный дистиллятор
    #1 Феникс Южный 12л Компактный и эргономичный — готов к любым путешествиям
    Лучшие самогонные аппараты с сухопарником #3 Добрый Жар Экстра Люкс Про 30 литров Лучший недорогой аппарат с сухопарником
    #2 Феникс Шахтер Цена и качество — огонь
    #1 НАРОДНЫЙ NEW Купил дистиллятор — дефлегматор в подарок

    Лучшие проточные самогонные аппараты

    #3 Дымка Хорошая комплектация: спиртометр и два силиконовых шланга в подарок
    #2 Первач Уральский Самовар Лучший проточный аппарат для новичков и выбор покупателей на Яндекс.Маркет
    #1 Германия 3 Модульный аппарат — для профессионалов
    Лучшие колонные самогонные аппараты #3 Феникс Арсенал Лучший аппарат с небольшой колонной
    #2 Феникс «Сириус NEW» Лучшая бражная колонна
    #1 Wien ReForm Лучший конструктор для винокура

     


    Лучшие недорогие самогонные аппараты

    Начнем рейтинг лучших самогонных аппаратов с дистилляторов начального уровня. Это аппараты, состоящие из куба и холодильника. Простота конструкции позволит совершить первые самостоятельные шаги в самогоноварении на своей кухне без дополнительных приспособлений.

    Даже если наступит разочарование, и вы решите прекратить, их неоспоримое преимущество — низкая цена.

    МодельЧем крута
    3 место — Лидер 12лСамый стройный дистиллятор
    2 место — Первач Эконом 12ТСамый удобный дистиллятор
    1 место — Феникс Южный 12лКомпактный и эргономичный — готов к любым путешествиям

    3 место — Лидер 12 л

    Русские самогонные аппараты — это простота и надежность. Модель Лидер 12 л подтверждает это правило.

    Элементы дистиллятора сделаны из прочной нержавеющей стали AISI 304. Перегонный куб — разборный, а крышка крепится на резьбовом соединении.

    Высота куба с паропроводом составляет 40 см, поэтому при покупке учтите расстояние до вытяжки и ближайших кухонных шкафов. Иначе рискуете не вписаться в габариты.

    Объем перегонного куба — 12 литров, а мощность 3 л/ч. Объём небольшой, но его вполне достаточно, чтобы определиться: есть интерес к самогоноварению или удобнее покупать коньяк в ближайшем супермаркете.

    Для удаления барды и мойки куб достаточно перевернуть. Заливная горловина небольшого диаметра — всего 4,5 см, поэтому при мытье готовьтесь к «танцам с бубнами».

    Дистиллятор рассчитан на работу от огня, а для нагрева достаточно одной газовой конфорки.

    В комплекте есть биметаллический термометр. Он поможет соблюдать технологию и контролировать стадии температурных режимов.

    Технические характеристики:

    • Перегонный куб: 12 л;
    • Диаметр перегонного куба: 22 см;
    • Производительность: 3 л/ч;
    • Проточный холодильник.
    Самый стройный дистиллятор

    🟢 термометр
    🟢 проточный холодильник
    🟢 диаметр куба 22 см — займет мало места
    🟢 ареометр в комплекте

    🔴 нет предохранительного клапана
    🔴 горловина диаметром 4,5 см — сложно мыть
    🔴 нет нагрева через индукционную плиту


    2 место — Первач Эконом 12Т

    Этот дистиллятор удобен для работы в домашних условиях — диаметр куба всего 23 сантиметра. Умещается на одной конфорке.

    Все детали аппарата изготовлены из нержавеющей стали.

    Конструкция модели простая:

    • бак рассчитан на 12 литров исходного сырья — это если под завязку. Мы рекомендуем заполнять на ⅘ номинального объема;
    • термометр в крышке помогает контролировать нагрев;
    • проточный холодильник расположен близко к кубу — аппарат гарантированно не перевернется.

    Перед началом перегонки останется только докупить шланги нужной длины для подвода и отвода воды.

    Производитель заявляет, что процесс дистилляции полностью автоматизирован, но по факту — контролировать все стадии всё таки придется.

    Технические характеристики:

    • Перегонный куб: 12 л;
    • Диаметр перегонного куба: 23 см;
    • Производительность: 2 л/ч;
    • Проточный холодильник.
    Самый удобный дистиллятор

    🟢 наличие термометра
    🟢 предохранительный клапан
    🟢 холодильник из нержавейки
    🟢 капсульное дно позволяет работать на индукционной плите

    🔴 короткий паропровод – плохо работает на предварительное охлаждение
    🔴 горловина диаметром 4,5 см
    🔴 нет крана для слива хвостов из куба


    1 место — Феникс Южный 12 литров

    Считаем — это самый лучший самогонный аппарат для дома начинающему самогонщику.

    Объём перегонного куба — 12 литров. Стенки выполнены из листа полированной нержавеющей стали.

    Ребра жесткости придают дистиллятору не только дополнительную прочность, но и презентабельный вид — сразу чувствуется «дорогое изделие».

    Сам куб разборный. Крышка диаметром 11 см крепится к кубу шестью шпильками. Широкая горловина удобна и для залива браги, и для промывки после перегонки.

    Цифровой термометр позволяет точнее контролировать технологию при перегонке.

    Производитель заботится о своих покупателях, поэтому в коробке вы найдёте дополнительно и силиконовые шланги для холодильника, и спиртометр.

    Технические характеристики:

    • Перегонный куб: 12 л;
    • Диаметр перегонного куба: 23 см;
    • Производительность: 2 л/ч;
    • Проточный холодильник.
    Компактный и эргономичный — готов к любым путешествиям

    🟢 расширенная комплектация
    🟢 термометр
    🟢 диаметр крышки куба 11 см
    🟢 проточный холодильник
    🟢 подходит для работы с индукционной плитой

    🔴 края рукояток плохо обработаны —режут ладони
    🔴 нет предохранительного клапана 


    Сравнительная таблица лучших недорогих самогонных аппаратов

    Все модели имеют бак на 12 литров и холодильник, могут нагреваться на газовой плите, а также оснащены термометром.

    МодельМетод нагреваТолщина металла стенка/дно, ммЗаявленная производительность, л/чВысота/Ширина/Длина, смОсобенности
    Лидер 12л1,0/–3,040/22/35спиртометр
    Первач Эконом 12ТИндукционная плита–/–2,038/23/23предохранительный
    Феникс Южный 12лИндукционная плита1,0/1,52,045/30/30спиртометр, шланги

    Лучшие самогонные аппараты с сухопарником

    Дистиллятор с сухопарником стоит дороже, но гонит более чистый самогон. Обзор самогонных аппаратов для дома и дачи среди представленных на рынке и отзывы опытных винокуров позволили нам выбрать 3 лучшие модели и в этой категории. У них — большой объем перегонного куба, есть проточный холодильник и работают они на индукционной плите.

    МодельЧем крута
    3 место — Добрый Жар Экстра Люкс Про 30 литровЛучший недорогой аппарат с сухопарником
    2 место — Феникс ШахтерЦена и качество — огонь
    1 место — НАРОДНЫЙ NEWКупил дистиллятор — дефлегматор в подарок

    3 место — Добрый Жар Экстра Люкс Про 30 литров

    Наш первый дистиллятор с сухопарником — Добрый Жар Экстра Люкс Про. Модель для тех, кто готов платить хорошие деньги за хороший товар.

    Перегонный куба похож по форме на большую кастрюлю. Крышка крепится к нему обжимным обручем.

    У дистиллятора два разборных сухопарника. Опытные винокуры утверждают: есть дистилляторы и с тремя сухопарниками, однако их наличие влияет на качество готового продукта совсем незначительно.

    Эксперты советуют использовать второй сухопарник на манер джин-корзины. Например, уложить плоды фруктов, сбор трав, цедру цитрусовых. Тогда самогон получится с насыщенным приятным ароматом.

    Охлаждающий змеевик холодильника состоит из 5 витков. Со слов производителя — достаточно для мощности в 3 л/ч. Отзывы покупателей это подтверждают.

    В комплекте есть два цифровых термометра. Один контролирует температуру в кубе, другой — температуру спиртосодержащего пара перед сухопарником.

    Для слива остатков и промывки куба нужно установить шаровой кран.

    Технические характеристики:

    • Перегонный куб: 30 л;
    • Диаметр перегонного куба: 30 см;
    • Производительность: 3 л/ч;
    • Диаметр мини-царги: 1,5”;
    • Проточный холодильник;
    • Количество витков змеевика: 5.
    Лучший недорогой аппарат с сухопарником

    🟢 проточный холодильник
    🟢 два термометра
    🟢 разборные сухопарники с кранами для слива конденсата
    🟢 модульная конструкция — кламп 1,5 дюйма. Позволяет дооснастить аппарат
    🟢 кран в кубе для слива остатков
    🟢 работает с индукционной плитой
    🟢 кастрюльный тип куба, для залива браги/мойки куба – снимается крышка диаметром 30 см

    🔴 цена
    🔴 длинноват — примерьте его габариты к размерам кухни перед покупкой


    2 место — Феникс Шахтер 30 литров

    Дистиллятор Феникс Шахтер привлек наше внимание сразу по нескольким прчинам.

    Аппарат хорошо сбалансирован. Даже проточный холодильник почти умещается в габариты куба. Такая конструкция исключит переворот аппарата, как на плите, так и после перегонки сырья — когда куб практически пуст, а холодильник наполнен водой.

    Сухопарник разборного типа. Он выполнен в виде стеклянной банки — так удобнее контролировать «нам глаз» процесс перегона.

    Конструкция сухопарника позволяет уложить в него травки или специи и насытить напиток ароматами. Чтобы добавки не «варились» в конденсате, рекомендуем поставить в банку проставки, а на них уложить ароматизаторы.

    Диаметр съемной крышки перегонного куба 11,5 см: удобно и залить брагу залить, и отмыть ёмкость после перегонки.

    Технические характеристики:

    • Перегонный куб: 30 л;
    • Диаметр перегонного куба: 30 см;
    • Производительность: 3 л/ч;
    • Проточный холодильник.
    Цена и качество — огонь

    🟢 приемлемая цена
    🟢 термометр
    🟢 разборный сухопарник
    🟢 разборный сухопарник
    🟢 широкая горловина куба
    🟢 кран для слива остатков из куба

    🔴 не обнаружено


    1 место — НАРОДНЫЙ NEW 30 Л

    Эта модель — лучший самогонный аппарат на сегодняшний день. Его объём — 30 литров.

    Перегонная емкость — из полированной нержавеющей стали, а ребра жесткости на кубе облегчают транспортировку — бак точно не помнется и доедет целым.

    Дистиллятор можно разобрать:

    • 11,5 сантиметровый фланец с приваренной мини-царгой крепится к кубу 6-ю шпильками. Это облегчает доступ к мойке внутренностей перегонной емкости;
    • мини-царга имеет кламп-соединение на 1,5 дюйма. Докупить и оснастить дистиллятор целой ректификационной колонной — дело времени;
    • сухопарник разборного типа с установленной джин-корзиной. Она вмещает до 30 грамм ингредиентов. Добавить или заменить арома-конструкты можно во время перегонки. А если пришло время, то и отобрать сивушный конденсат через кран.

    Сразу после мини-царги в НАРОДНЫЙ NEW установлен дефлегматор-змеевик для первичной конденсации и укрепления спиртовых паров. Спираль змеевика состоит из 6 витков, этого достаточно, чтобы повысить концентрацию спирта.

    Эта модель дистиллятора оснащена увеличенным проточным холодильником. Диаметр трубки змеевика 10 мм, а общая длина — 1 метр.

    Технические характеристики:

    • Перегонный куб: 30 л;
    • Диаметр перегонного куба: 30 см;
    • Производительность: 3 л/ч;
    • Диаметр мини-царги: 1,5”;
    • Проточный холодильник;
    • Длина змеевика: 1 м.
    Купил дистиллятор – дефлегматор в подарок

    🟢 цифровой термометр
    🟢 предохранительный клапан
    🟢 дефлегматор
    🟢 сухопарник с джин-корзиной
    🟢 спиртометр АСП-3
    🟢 кран для слива жидкости из куба
    🟢 подходит для газовых, электрический, индукционных плит

    🔴 не выявлены


    Сравнительная таблица лучших самогонных аппаратов с сухопарником

    Все модели разборные, имеют бак на 30 литров, холодильник, кран для слива, термометр и возможность нагрева на газовой или индукционной плите.

    МодельТолщина металла стенка/дно, ммЗаявленная производительность, л/чВысота/Ширина/Длина, смОсобенностиДефлегматор
    Добрый Жар Экстра Люкс Про 30 литров1,0/1,5до 3,073/30/30нет
    Феникс Шахтер1,0/2,03,074/30/33нет
    НАРОДНЫЙ NEW1,5/2,0до 3,582/30/45джин-корзинада

    Лучшие проточные самогонные аппараты

    Проточные дистилляторы имеют очевидные выгоды: при перегонке браги или спирта-сырца не приходится в течение всего процесса танцевать у холодильника и мыть лишнюю посуду. А еще у них выше производительность.

    Аппараты подойдут и новичкам, и винокурам с опытом. Мы отбирали модели из-за простоты конструкции, неприхотливости в работе и неизменно высокого качества работы. Ориентировались не только на отзывы покупателей или самопальные обзоры на YouTube, но и на советы практикующих винокуров.

    МодельЧем крута
    3 место — ДымкаХорошая комплектация: спиртометр и два силиконовых шланга в подарок
    2 место — Первач Уральский СамоварЛучший проточный аппарат для новичков и выбор покупателей на Яндекс.Маркет
    1 место — Германия 3Модульный аппарат — для профессионалов

    3 место — Дымка 20 л

    Начнем знакомство с традиционного классического аппарата — дистиллятора Дымка. Он состоит из двух основных частей.

    Перегонный куб 

    Его сварная ёмкость объёмом на 20 литров. Сделана из пищевой нержавеющей стали.

    Ближе к коническому сужению в корпусе установлен переходник для биметаллического термометра. Переходник фиксируется при помощи гайки и силиконовых прокладок. Производитель заверяет, что такая конструкция дает меньше течи, чем сварной круговой шов.

    На конусной части приварены две рукоятки с пластиковым верхом — не обожжетесь, даже если снимаете с плиты горячий куб.

    Заливать сырье и мыть ёмкость удобно — диаметр горловины 11 см.

    Паропровод с сухопарником и холодильником. К нему с одной стороны приварен фланец-крышка куба. С другой — блок из сухопарника и холодильника.

    Сухопарник разборного типа. Снизу установлен мини-кран для удаления сивушных масел, сверху крышка для закладки ароматического сырья.

    Холодильник состоит из змеевика диаметром 8 мм и общей длинной 1,2 метра. Этого хватает чтобы аппарат не «плевался», а аккуратно охлаждал и выдавал производительность до 3 л/ч. По отзывам винокуров, дистиллятор Дымка выдает честные 70% спирта на «ура».

    Из приятного: в упаковку с дистиллятором производитель кладет спиртометр и два силиконовых шланга для воды.

    Технические характеристики:

    • Перегонный куб: 20 л;
    • Диаметр перегонного куба: 25 см;
    • Производительность: 3 л/ч;
    • Проточный холодильник;
    • Длина змеевика: 1,2 м.
    Хорошая комплектация: спиртометр и два силиконовых шланга в подарок

    🟢 приятная цена
    🟢 простота конструкции
    🟢 разборный сухопарник
    🟢 проточный холодильник
    🟢 термометр
    🟢 работает с индукционной плитой

    🔴 нет модульной конструкции
    🔴 нет крана для слива жидкости из куба
    🔴 поставляемые уплотнения лучше заменить на силиконовые


    2 место — Первач Уральский Самовар 20 л

    Бюджетный вариант с хорошим для своей ценовой категории набором возможностей.

    Его главная фишка в том, что из-за простоты конструкции он подойдет и новичкам-винокурам. А набравшиеся опыта — могут усовершенствовать до ректификационной колонны.

    Куб сварной, на крышке вварены переходник для термометра и предохранительный клапан.

    Для удобного перемещения и хвата у него деревянные ручки — обжечься не получится.

    А ещё — это разборный дистиллятор, он состоит из двух частей: перегонного куба на 20 литров и блока дистилляции. Присоединяются они друг другу за счет полуторадюймового клампа довольно легко.

    Блок дистилляции состоит из:

    • мини-царги длиной 25 см. Если требуется повысить крепость, рекомендуем поместить внутрь насадку Панченкова;
    • двойного сухопарника. Крана для отбора сивушных масел нет. Для этой цели выводной патрубок вварен в нижнюю емкость сухопарника;
    • проточного холодильника. На выходе обеспечивает мощность до 2,5 л/ч.

    Из приятного: производитель к дистиллятору укладывает спиртометр, комплект силиконовых шлангов и прокладок.

    Технические характеристики:

    • Перегонный куб: 20 л;
    • Производительность: 2,5 л/ч;
    • Мини-царга: 1,5”;
    • Проточный холодильник.
    Лучший проточный аппарат для новчиков и выбор покупателей на Яндекс.Маркет

    🟢 модульная конструкция – кламповое соединение частей дистиллятора
    🟢 термометр
    🟢 предохранительный клапан
    🟢 кран для слива из куба
    🟢 работает на всех типах плит

    🔴 сухопарник не разбирается – сложно промыть
    🔴 неудобный слив конденсата из сухопарника


    1 место — Германия 3, 20 л

    Лучший самогонный аппарат 2022 года — это модель Германия 3, с кубом в 20 литров.

    Это аппарат разборного типа. Набравшись опыта в самогоноварении, можно докупить дополнительные насадки и переделать обычный дистиллятор в бражную или ректификационную колонну.

    Перегонный куб здесь классического типа. За счёт суженной верхней части нет брызг, поэтому брага точно не попадет в царгу.

    Длина мини-царги — 22 см. Заканчивается кламповым соединением на 1,5 дюйма. Далее присоединяется блок сухопарник или холодильник.

    Через кран в сухопарнике отбираются сивушные масла. Через крышку сверху можно уложить ароматические материалы — это насытит готовый продукт благородными запахами.

    Проточный холодильник состоит из змеевика в 11 витков, общая длина которых — 1,5 метра. Благодаря этим пропорциям мощность самогонного аппарата увеличена до 3 л/ч.

    Выход царги из крышки куба специально смещен от центральной оси. Конструкторы учли пожелания покупателей – теперь дистиллятор защищен от заваливания на бок в конце перегонки.

    Технический характеристики:

    • Перегонный куб: 20 л;
    • Производительность: 3 л/ч;
    • Мини-царга: 1,5”;
    • Высота дистиллятора: 88 см;
    • Проточный холодильник.
    Модульный аппарат — для профессионалов

    🟢 разборный тип дистиллятора
    🟢 мини-царга с клампом 1,5 дюйма
    🟢 разборный сухопарник
    🟢 холодильник имеет большую площадь охлаждения
    🟢 богатая комплектация: термометр, предохранительный клапан, медная РПН, 2 шланга, лента ФУМ

    🔴 не обнаружено 


    Сравнительная таблица лучших проточных самогонных аппаратов

    Все модели имеют бак на 20 литров, холодильник, сухопарник и термометр, а так же могут использовать все типы плит в качестве метода нагрева.

    МодельЗаявленная производительность, л/чТолщина металла стенка/дно, ммВысота/Ширина/Длина, смОсобенности
    Дымка31,0/1,533/33/53
    Первач Уральский Самовар2,51,5/3,088/30/55предохранительный клапан, кран для слива барды
    Германия 331,5/–нет данныхпредохранительный клапан, кран для слива барды, силиконовые шланги, медная РПН

    Лучшие колонные самогонные аппараты

    Аппараты колонного типа признаны элитой среди винокуров. Этому способствуют и возможности таких аппаратов, и их стоимость.

    Усовершенствовать бражные колонны можно до бесконечности, и каждый раз вы будете открывать новые нюансы и интересные моменты.

    Чтобы купить лучший самогонный аппарат колонного типа и не жалеть об ошибках, знакомьтесь с нашей подборкой. Её мы подготовили, основываясь на рекомендациях и советах винокуров-профессионалов. Ну, и конечно, мы учли пользовательский опыт, чтобы сделать обзор максимально объёмным.

    МодельЧем крута
    3 место — Феникс АрсеналЛучший аппарат с небольшой колонной
    2 место — Феникс «Сириус NEW»Лучшая бражная колонна
    1 место — Wien ReFormЛучший конструктор для винокура

    3 место — Феникс Арсенал 20 л

    Многие пользователи считают, что он идеален для получения первого опыта в самогоноварении предректификата.

    Эта модель умещается на любую кухню — перегонный куб всего 20 литров. У стенок куба два ребра жесткости — транспортировка в багажнике его не повредит.

    Широкая горловина куба в 11,5 см позволяет свободно залить сырье и без труда отмыть после перегонки.

    Слить остатки в раковину можно, не снимая дистиллятор с плиты — для удаления барды предусмотрен шаровой кран. Достаточно присоединить к нему шланг.

    К крышке бака приварен выход с 1,5 дюймовым кламп-соединением. К нему присоединяется неразборная бражная колонна.

    Колонна аппарата Феникс Арсенал состоит из: царги, дефлегматора, двух отводов по 90о и холодильника. Тип конструкции и дефлегматора, и холодильника — кожухотрубный, из 4-х трубок.

    Перегонка легко контролируется с помощью цифровых термометров. Один установлен в крышке бака, второй после дефлегматора — в отводе.

    Для подвода/отвода воды, в дефлегматор и холодильник вварены посты с быстросъемными соединениями.

    Технические характеристики:

    • Перегонный куб: 20 л;
    • Диаметр перегонного куба: 30 см;
    • Производительность: 3,5 л/ч;
    • Мини-царга: 1,5”.
    Самая аппарат с небольшой колонной

    🟢 все элементы выполнены из нержавеющей стали
    🟢 остатки легко сливаются, пока аппарат прямо на плите
    🟢 перегонку легко контролировать с помощью цифровых термометров
    🟢 в комплекте есть насадка РПН
    🟢 очищает спирт до 90%

    🔴 колонна неразборного типа


    2 место — Феникс «Сириус NEW» 30 л колонна 1,5”

    Объем перегонного куба —30 литров, тип конструкции — кастрюльный. Производителем предусмотрена установка ТЭНа — для этого в стенке куба имеется выход с кламповым соединением. Если ТЭН не нужен, выход используется для слива густой барды, например, после фруктовой браги.

    Заливать брагу и мыть ёмкость после перегонки — довольно легко. Крышка равна диаметру куба и полностью снимается после освобождения зажимного обруча.

    На крышке есть места для установки термометра и предохранительного клапана. По центру расположен переходник с клампом 1,5 дюйма.

    Колонна состоит из шести частей: царги, 5-ти трубчатого дефлегматора, двух отводов по 90о, 5-ти трубчатого холодильник, съёмного носика холодильника. В одном из отводов вварен ниппель для установки термометра — контролировать температуру спиртосодержащего пара на выходе из дефлегматора.

    Посты подвода/отвода воды на дефлегматоре и холодильнике имеют быстросъёмные соединения. Надо только вставить шланги из комплектации к аппарату.

    Все детали Сириус NEW изготовлены из полированной нержавеющей стали AISI 304.

    Технические характеристики:

    • Перегонный куб: 30 л;
    • Диаметр перегонного куба: 30 см;
    • Царга: 1,5”;
    • Производительность: 5,5 л/ч;
    • Высота в сборе: 117 см.
    Лучшая бражная колонна

    🟢 модульная конструкция – через кламп-соединение устанавливаются дополнительные устройства
    🟢 три стальных насадок Панченкова
    🟢 предохранительный клапан
    🟢 спиртометр и пневмошланги, лента ФУМ в комплекте
    🟢 кран для слива из куба

    🔴 жалобы на быстросъемные соединения шлангов – дают течь


    1 место — Колонна Вейн Wein ReForm 37л

    Модель Wein ReForm — для винокура знающего себе цену и решившему перейти на новый уровень. Здесь прекрасно все, но начнем по порядку.

    Этот аппарат выполнен буквально как конструктор — у него множество независимых деталей, соединенных вместе.

    Перегонный куб кастрюльного типа — оптимальный вариант для ректификационных колонн. Ёмкость вмещает 37 литров браги. Шкала на внутренней стенке помогает контролировать объем заполнения. За удаление барды из куба отвечает шаровой кран.

    Крышка дистиллятора крепится к емкости обжимным кольцом. Это просто, удобно и практично. Есть два поста — один для термометра, другой для подрывного клапана. Осевой выход короткий и заканчивается кламп-соединением на 1,5 дюйма.

    Бражная колонна разборного типа. Состоит из следующих узлов: царги, 4-х трубного дефлегматора, двух отводов на 90о каждый, холодильника 4-х трубного. К холодильнику через кламп 1,5 дюйма присоединяется съемный носик с трубкой связи с атмосферой.

    Охлаждение дефлегматора и холодильника выполнено в классическом варианте: подвод и отвод водопроводной воды. Для этого на каждом устройстве вварены посты с быстросъемными соединениями для шлангов.

    Нагревают продукт в емкости Wein ReForm любым из трех способов: открытым огнем, стеклокерамической или индукционной плитой.

    При желании можно установить ТЭН. Для этого к кубу приварен вход диаметром 2 дюйма.

    Технические характеристики:

    • Перегонный куб: 37 л;
    • Диаметр перегонного куба: 36 см;
    • Производительность: 8 л/ч;
    • Царга: 1,5”;
    • Патрубок для ТЭН: 2”;
    • Высота дистиллятора в сборе :129 см;
    Лучший конструктор для винокура

    🟢 модульная конструкция аппарата
    🟢 куб кастрюльного типа
    🟢 колонна разборного типа
    🟢 подрывной клапан
    🟢 вход для установки ТЭН
    🟢 богатая комплектация: РПН, водопроводные шланги

    🔴 есть жалобы на течь крана для слива из куба


    Сравнительная таблица для лучших колонных самогонных аппаратов

    Все модели оснащены краном для слива, регулярной насадкой Панченкова и термометром. Все представленные аппараты разборные и нагреть их можно на любой плите.

    МодельОбъём куба, лЗаявленная производительность, л/чТолщина металла стенка/дно, ммВысота/Ширина/Длина, мм
    Феникс Арсенал203,51,0/1,586/–/–
    Феникс «Сириус NEW»305,51,0/1,5117/–/–
    Wien ReForm3780,8/1,5129/–/–

    Лучшие самогонные аппараты с ректификационной колонной

    Получать спирт на подобном устройстве в домашней обстановке — мастерство высшего класса. Рекомендуем приобретать её, если за плечами уже есть опыт самогоноварения.

    Ректификационная колонна — это бражная колонна с дополнительными насадками и устройствами.

    Что важно знать о ректификационной колонне:
    ✅ Ректификационная колонна (РК) бывает либо тарельчатая, либо насадочная.
    ✅ Насадки изготавливают из меди или нержавейки и применяются в зависимости от спирта-сырца. Если брага была виноградной или зерновой — нужно использовать медные насадки.

    У той модели, которую мы отобрали для рейтинга, надежная конструкция, которая позволяет выжать из качественного сырья спирт крепостью 96%. Сегодня это единственный вариант ректификационной колонны, у которого в комплекте есть перегонный куб, а ещё у него — положительные отзывы, и его точно рекомендуют профессионалы (это не реклама).

    Родник ПРО 3 20 литров

    Состоит из трех частей.

    📌 Перегонный куб

    Емкость из нержавеющей стали 20 литров. Сужение куба заканчивается горловиной 12 см. Этого хватит и для заливки браги или спирта-сырца, и для тщательной мойки после перегонки.
    Удаление барды — через резьбовой шаровой кран.
    Крышка крепится к кубу 5-ю шпильками. В ней расположен аварийный клапан и выход из куба длиной 22 см. Через кламп 1,5 дюйма к нему крепится колонна.
    Дно перегонного куба изготовлено с добавлением ферромагнитного слоя. Это одна из причин, почему Родник Про 3 — лучший индукционный самогонный аппарат.

    📌 Колонна дистиллятора

    Колонна состоит из: царги, дефлегматора, отвода 90о, отвода 90о с элементом узла отбора по жидкости и холодильника.

    📌 Узел отбора по жидкости
    Состоит из короткого силиконового шланга, зажима Гофмана и доохладителя.

    Контроль температур в собранном дистилляторе выполняют по цифровым термометрам. Один устанавливают через вварной пост в перегонном кубе, второй располагают в царге колонны. Для первого перегона Родник Про 3 собирают в варианте бражной колонны. Узел отбора по жидкости отсекают. В этом случае из браги получают спирт-сырец.

    Чтобы получить ректификат крепостью от 92% нужно изменить конфигурацию — развернуть основной холодильник колонны вверх и активировать узел отбора по жидкости.

    Оптимальная высота ректификационной колонны в домашних условиях от 1,1 до 1,6 метра. Колонну нужно устанавливать строго перпендикулярно к поверхности плиты без наклона.

    Технические характеристики:

    • Перегонный куб: 20 л;
    • Диаметр перегонного куба: 25 см;
    • Производительность: 6 л/ч;
    • Кламп-соединение: 1,5”.
    Крепчайший спирт, дома и за разумные деньги

    🟢 модульная конструкция – можно установить дополнительные устройства
    🟢 широкая горловина куба
    🟢 богатая комплектация: силиконовый шланг для охлаждения, насадки РПН, спиртометр
    🟢 кран для слива барды

    🔴 не обнаружено


    Я отобрал для вас статьи, которые могут быть вам интересны:

    Лучшие кухонные весы

    10 гаджетов, которые сделают вашу осень уютной

    Лучшие караоке системы


    Оцените материал

    Возмутительно Возмутительно
    0
    Возмутительно
    Можно лучше Можно лучше
    0
    Можно лучше
    Удивлен Удивлен
    0
    Удивлен
    Лайк Лайк
    13
    Лайк
    Александр Шиловский 1 января, 2023

    А вы уже готовили домашний самогон или пока только пробовали его?

    guest
    11 комментариев
    Новые
    Старые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии