Лучшая хлебопечка в нашем рейтинге — это настоящая машина времени. Она возвращает в детство. Помню, как не могла донести до дома целую булку хлеба, потому что обгрызала ее корку по пути. На тот момент невозможно было представить что-то вкуснее ароматной хрустящей корочки, которая крошится при откусывании.
Для тех, кого тоже замучила ностальгия и непреодолимая тяга к мучному, я составила рейтинг из 10 моделей. В него вошли бюджетные и компактные хлебопечки, а еще модели для большой семьи и с возможностью выбора корочки.
Рейтинг лучших хлебопечек в 2024 году
| № | Модель лучшей хлебопечки в 2024 году | Чем крута |
|---|---|---|
| 10 | Endever Skyline MB-51 | Лучшая бюджетная хлебопечка |
| 9 | GORENJE BM910WII | Лучшая надежная хлебопечка |
| 8 | Moulinex OW240E Pain and Delices | Лучшая хлебопечка для дома |
| 7 | Centek CT-1415 | Лучшая хлебопечка с замесом теста |
| 6 | Ramicom RB8100 Premium style | Лучшая профессиональная хлебопечка |
| 5 | LERAN BM 2064 | Лучшая хлебопечка до 5 000 |
| 4 | REDMOND RBM-1908 | Лучшая хлебопечка до 10 000 |
| 3 | Moulinex OW250132 Pain & Tresors | Лучшая хлебопечка до 20 000 |
| 2 | GFGRIL GFB-3000 3 в 1 | Лучшая многофункциональная хлебопечка |
| 1 | Kitfort КТ-305 | Лучшая хлебопечка по соотношению цена-качество |
Провалиться в воспоминания, и снова каждый день есть вкусный хлеб вполне реально, для этого даже не придется руками замешивать тесто, а потом мыть гору грязной посуды. Нужно только закинуть в чашу все ингредиенты и нажать кнопку с подходящим режимом.
10. Endever Skyline MB-51 — лучшая бюджетная хлебопечка
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,7; рейтинг на Озоне — 4,8; рейтинг на Wildberries — 4,7
Endever Skyline MB-51 — лучшая бюджетная хлебопечка с 19 программами для приготовления хлеба, теста, йогурта и джема. Можно выбрать вес выпечки: 500, 750 или 900 г, и цвет корочки: светлую, среднюю или темную — для любителей похрустеть.
Хлебопечка запоминает последний режим. Если вдруг отключится свет, не придется заново запускать программу: готовка продолжится с того же момента, на котором остановилась.
Есть отложенный таймер до 15 часов и автоподогрев на 60 минут, чтобы хлеб испекся к определенному времени и остался теплым. Например, можно положить продукты с вечера, а утром позавтракать свежими булочками.
А чтобы заварить к завтраку ароматный чай, посмотрите рейтинг Лучших чайников в 2024 году.
В комплекте:
- съемная чаша с антипригарным покрытием, чтобы выпечка получалась румяной, но не пригорала;
- лопасть для замешивания теста;
- мерные ложка и стакан, чтобы не добавлять ингредиенты на глаз.
В инструкции к хлебопечке есть рецепты, но они нравятся не всем, поэтому некоторые замешивают тесто по-своему или ищут советы в интернете.
На корпусе хлебопечки LCD-дисплей и большое смотровое окошко. На экране видны все индикаторы и функции, поэтому разобраться с управлением не составит труда.
Единственный минус: нет подсветки. Приходится включать фонарик, чтобы разглядеть цифры на дисплее или посмотреть, как поднимается хлебушек.
Характеристики:
- мощность: 650 Вт;
- максимальный вес выпечки: 900 г;
- материал корпуса: пластик;
- число тестомешателей: 1;
- антипригарное покрытие формы: да;
- количество программ выпечки: 19.
- 19 режимов для приготовления выпечки, теста, йогурта и джема;
- есть отложенный таймер до 15 часов;
- можно выбрать вес буханки и цвет корочки;
- автоподогрев целый час сохранит хлеб теплым;
- понятные индикаторы на LCD- дисплее помогут разобраться с управлением.
- рецепты из инструкции не всегда получаются, порой приходится их менять;
- нет подсветки дисплея.
9. GORENJE BM910WII — лучшая надежная хлебопечка
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,6; рейтинг на Озоне — 5,0; рейтинг на Wildberries — 4,9
GORENJE BM910WII — лучшая надежная хлебопечка: у нее 15 автоматических программ, с которыми выпечка получится даже у неопытного кулинара. Можно готовить белый и ржаной хлеб, сладкие и французские булки, безглютеновую и бездрожжевую выпечку, а также варенье и йогурты.
Через смотровое окошко на корпусе можно наблюдать за процессом приготовления. А когда выпечка будет готова, хлебопечка известит вас об этом звуковым сигналом.
Работает она не слишком шумно. Можно установить таймер до 13 часов: печка замесит тесто ночью и никого не разбудит, а с утра на столе вас будет ждать теплая выпечка.
Все режимы перечислены на верхней панели. Написаны они на английском, если вы не сильны в знании иностранных языков, первое время лучше сверяться с инструкцией. Там также можно найти много подробных рецептов с разными ингредиентами, на случай.
У корпуса есть защита от перегрева, чтобы хлебопечка не вышла из строя раньше времени, и противоскользящие ножки. Когда вытаскиваете тесто или готовую буханку, печка не заваливается и не ездит по столу.
Из минусов пользователи отмечают короткий сетевой кабель. Решение, куда поставить печку, будет зависеть от положения розетки.
Характеристики:
- мощность: 550 Вт;
- максимальный вес выпечки: 900 г;
- материал корпуса: пластик;
- число тестомешателей: 1;
- антипригарное покрытие формы: да;
- количество программ выпечки: 15.
- 15 автоматических программ и подробные рецепты для удачной выпечки;
- отложенный таймер, чтобы готовить в нужное время;
- звуковой сигнал оповещает, когда хлеб готов;
- ускоренный режим для быстрой выпечки;
- корпус защищен от перегрева.
- режимы на панели написаны на английском языке;
- короткий сетевой кабель — меньше 1 м.
8. Moulinex OW240E Pain and Delices — лучшая хлебопечка для дома
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,8; рейтинг на Озоне — 4,8; рейтинг на Wildberries — 5,0
Moulinex OW240E30 Pain & Delices — лучшая хлебопечка для дома: у нее 20 программ, чтобы приготовить выпечку на любой вкус. Есть стандартные варианты с французским, бородинским и безглютеновым хлебом. Можно испечь мультизерновой хлеб или замесить тесто из муки грубого помола, которая лучше сохраняет ценность зерна и легче переваривается.
Чаша с антипригарным покрытием подходит для приготовления теста для пиццы, сладкого хлеба, плова, гарнира и даже творога. В ней можно сделать десерты или кашу на завтрак.
Если на сборы есть всего 30 минут, то лучше с вечера загрузить ингредиенты и поставить отложенный старт. После этого еще час печка будет держать подогрев, чтобы еда оставалась горячей.
В отзывах пишут, что с хлебопечкой легко готовить: в комплекте есть мерный стакан, ложка и книга с рецептами, поэтому ошибиться невозможно. А вот смотрового окошка нет: понаблюдать за приготовлением теста не получится.
В книжке с рецептами, кроме классических, есть оригинальные варианты. Например, томатный хлеб или шоколадный венский.
При желании с рецептами можно экспериментировать. Главное, подобрать количество жидкости и муки: покупатели советуют брать соотношение 1:1,5, чтобы выпечка оставалась воздушной. Также нужно учитывать, что тесто может не подняться или быстро опустится, если в комнате слишком холодно.
Характеристики:
- мощность: 720 Вт;
- максимальный вес выпечки: 1000 г;
- материал корпуса: металл/пластик;
- число тестомешателей: 1;
- антипригарное покрытие формы: да;
- количество программ выпечки: 20.
- максимальный вес выпечки — 1 кг: хватит на всю семью;
- подходит для десертов, гарниров и вторых блюд;
- поддерживает температуру готовой выпечки час;
- идет в комплекте с кулинарной книгой и мерным стаканом;
- рецепты для разных видов хлеба: классических и оригинальных.
- чувствительная к внешней температуре: в холодном помещении тесто не поднимется или опустится сразу после приготовления;
- нет смотрового окошка.
7. Centek CT-1415 — лучшая хлебопечка с замесом теста
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,5; рейтинг на Озоне — 5,0; рейтинг на Wildberries — 4,8
Centek CT-1415 — лучшая хлебопечка с замесом теста: у нее 2 больших ножа, овальная чаша для замешивания и 15 режимов, которые просто настроить и дождаться готовой выпечки. Если забыли какой-то ингредиент — не страшно.
Можно добавить муку, сухофрукты или специи прямо во время замеса.
Хлеб в печке получается воздушный и мягкий, но корочка у него обычно бледная.
Можно выбрать вес буханки. Самый большой — 1,5 кг — хватит на всю семью.
К хлебопечке прилагается инструкция с подробными рецептами. Есть мерный стакан, но объем у него меньше, чем нужно для замеса, поэтому приходится отмерять ингредиенты по несколько раз.
Можно включить пользовательский режим и поставить настройки самостоятельно — его обычно используют любители экспериментировать и опытные кулинары. А еще есть функция отложенного старта: установите таймер, и хлебопечка начнет трудиться рано утром, пока вы еще спите.
Характеристики:
- мощность: 860 Вт;
- максимальный вес выпечки: 1500 г;
- материал корпуса: металл/пластик;
- число тестомешателей: 2;
- антипригарное покрытие формы: да;
- количество программ выпечки: 15.
- 2 тестомешателя и большая чаша для замеса теста;
- 15 автоматических режимов, чтобы готовить тесто, выпечку, йогурт и джем;
- можно добавить ингредиенты во время замеса;
- большой вес буханки — 1500 г;
- запоминает режим, чтобы заново не устанавливать настройки, если выключат свет.
- не получается темная корочка у хлеба;
- маленький мерный стакан в комплекте.
6. Ramicom RB8100 Premium style — лучшая профессиональная хлебопечка
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,9; рейтинг на Озоне — 4,5; рейтинг на Wildberries — 4,6
Ramicom RB8100 Premium style — лучшая профессиональная хлебопечка, которая приготовит за вас 11 видов хлеба, тесто, джем, вторые блюда и даже разморозит продукты. Печка сама тушит и перемешивает мясо, рыбу и овощи, так что стоять возле нее не придется. Всего работают 23 режима — есть из чего выбрать.
Через автоматический диспенсер можно добавить изюм, орешки, семечки или зелень. Ингредиенты равномерно распределятся по тесту, поэтому куличи, кексы и цельнозерновой хлеб получаются идеально.
Можно выбрать вес буханки: 750 или 1000 г, и цвет корочки. При желании другие настройки тоже регулируются, чтобы вы создали авторское блюдо. А отложенный таймер начнет готовить в нужное время.
По книжке с рецептами в комплекте можно приготовить разные блюда и выпечку. Например, хлеб без глютена, бриошь или рисовый пирог. Пользователи говорят, что рецепты надо немного дорабатывать: правильно распускать дрожжи или менять муку из твердых сортов пшеницы на обычную.
У хлебопечки есть смотровое окошко, но, по отзывам, через него ничего не видно: нужно подсвечивать фонариком или останавливать готовку и открывать крышку.
Характеристики:
- мощность: 500 Вт;
- максимальный вес выпечки: 1000 г;
- материал корпуса: металл;
- число тестомешателей: 1;
- антипригарное покрытие формы: да;
- количество программ выпечки: 23.
- 23 автоматические программы, чтобы приготовить не только тесто и выпечку, но и йогурт, джем и вторые блюда;
- функция разморозки продуктов;
- диспенсер равномерно распределяет ингредиенты по выпечке;
- дисплей с подсветкой;
- отложенный таймер запустит готовку, когда вам нужно.
- через смотровое окошко плохо видно, как поднялось тесто;
- рецепты в инструкции только из твердых сортов пшеницы.
5. LERAN BM 2064 — лучшая хлебопечка до 5 000
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,8; рейтинг на Озоне — 4,8; рейтинг на Wildberries — 4,8
LERAN BM 2064 — лучшая хлебопечка до 5 000 рублей: за небольшую цену вы получите необходимый минимум функций, чтобы приготовить хлеб, выпечку, йогурт и варенье. На семейный ужин выберите французский или классический хлеб, дети оценят сладкую выпечку, а сторонники ЗОЖ — безглютеновую и цельнозерновую.
Вес буханки — 700 или 900 г. Можно выбрать цвет корочки, но пользователи утверждают, что обычно она получается бледная и не всегда хрустит.
Панель управления на верхней крышке. Кнопки крупные, есть подсказки по режимам на русском языке, а на большом дисплее отображается основная информация: режим, время, вес буханки и цвет корочки.
В инструкции вы найдете полезные советы и рецепты. Некоторые из них требуют точного соблюдения пропорций: для этого в комплекте есть мерные стакан и ложка. Но пользователи чаще предпочитают собственные рецепты, потому что в книжке от производителя есть неточности.
Характеристики:
- мощность: 550 Вт;
- максимальный вес выпечки: 900 г;
- материал корпуса: пластик;
- число тестомешателей: 1;
- антипригарное покрытие формы: да;
- количество программ выпечки: 15.
- за небольшую цену есть нужный набор режимов для выпечки;
- понятная панель управления с подсказками на русском языке;
- в комплекте — мерные ложка и стакан для точной граммовки продуктов;
- большое смотровое окошко, чтобы следить за процессом приготовления;
- можно выбрать вес хлеба и цвет корочки.
- рецепты в инструкции требуют доработки;
- у хлеба часто получается только светлая корочка.
4. REDMOND RBM-1908 — лучшая хлебопечка до 10 000
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,7; рейтинг на Озоне — 4,9; рейтинг на Wildberries — 4,7
REDMOND RBM-1908 — лучшая хлебопечка до 10 000 рублей с разными функциями: приготовит и хлеб, и кашу, и десерт, и суп. С ней можно замешивать тесто, тушить мясо и гарниры на ужин.
Печка занимает мало места благодаря вытянутому корпусу. Она поместится на узкой столешнице или небольшой полке, которую обычно покупают для микроволновой печи. Еще у нее удобная ручка, за которую печку легко можно перенести в другое место.
REDMOND можно взять с собой на дачу: она не занимает много места и подходит для любой выпечки.
При скачке напряжения программа не сбрасывается. Печка запоминает ее на 10 минут и восстанавливает замес, даже если выбило пробк
В отзывах пишут, что выпечка получается вкусной, но она долго готовится: хлеб по классическому рецепту нужно ждать 3 часа, а бородинский — 5 часов. Если поставить на отложенный старт и не рассчитывать на горячий хлеб через час, то это не напрягает.
Верхняя крышка у хлебопечки снимается и ее можно отдельно помыть.
В комплекте книжка с рецептами, по которым точно получается вкусный хлеб.
Характеристики:
- мощность: 450 Вт;
- максимальный вес выпечки: 750 г;
- материал корпуса: пластик;
- число тестомешателей: 2;
- антипригарное покрытие формы: да;
- количество программ выпечки: 19.
- вытянутый корпус;
- запоминает программу на 25 минут, если отключилось электричество;
- верхняя крышка снимается, чтобы ее можно было отдельно мыть;
- удобная ручка, за которую легко переносить хлебопечку в другое место;
- корпус в белом и черном цвете.
- новая хлебопечка пахнет пластиком первые 2 дня.
Нас заставили, мы написали: Реклама. Информация о рекламодателе по ссылкам в тексте.
3. Moulinex OW250132 Pain & Tresors — лучшая хлебопечка до 20 000
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,6; рейтинг на Озоне — 5,0; рейтинг на Wildberries — 4,8
Moulinex OW250132 Pain & Tresors — лучшая хлебопечка до 20 000 рублей, в которой можно готовить хлеб, тесто, выпечку, каши, йогурт и творог.
На перекус достаточно испечь булочку весом 500 г. Для ужина лучше приготовить 750 г хлеба, а на большую семью замесить буханку весом в 1 кг.
У хлебопечки есть таймер и автоматический диспенсер. Можно поставить отложенный запуск до 15 часов, а в это время дрожжи и сухофрукты не будут намокать в чаше вместе с другими продуктами: печка добавит их сама в нужный момент.
По отзывам, во время замеса печка оставляет часть муки по бокам чаши. На вкус выпечки это никак не влияет, но выглядит неэстетично.
В комплекте есть емкость для йогурта объемом 1 л. Пользователи пишут, что готовить молочные продукты в хлебопечке одно удовольствие: никакой возни с баночками, как в обычной йогуртнице.
Отдельно от инструкции есть книжка с рецептами, но многие ищут их в интернете. В сборнике больше выпечки без глютена, а рецептов с обычной мукой мало.
Характеристики:
- мощность: 650 Вт;
- максимальный вес выпечки: 1000 г;
- материал корпуса: пластик;
- число тестомешателей: 1;
- антипригарное покрытие формы: да;
- количество программ выпечки: 20.
- 20 режимов для приготовления теста, выпечки, молочных продуктов, джема и каш;
- отложенный старт до 15 часов;
- автоматический диспенсер добавляет ингредиенты в нужный момент;
- в комплекте емкость для йогурта объемом 1 литр, которой удобно пользоваться;
- можно выбрать вес выпечки и цвет корочки из 3 вариантов.
- часть муки остается по бокам чаши во время замеса;
- мало рецептов с пшеничной мукой.
2. GFGRIL GFB-3000 3 в 1 — лучшая многофункциональная хлебопечка
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,6; рейтинг на Озоне — 4,8; рейтинг на Wildberries — 4,7
GFGRIL GFB-3000 3 в 1 — лучшая многофункциональная хлебопечка с 19 режимами работы: в ней можно испечь хлеб и сдобу, замесить тесто на пиццу, пирожки и пельмени, приготовить йогурт и варенье. Есть также функции обжарки и брожения.
У хлебопечки корпус из нержавеющей стали и чаша с антипригарным покрытием. Прорезиненные ножки должны фиксировать печку, но пользователи говорят, что во время замеса она может ездить по столу.
Можно настроить отложенный таймер, чтобы хлебопечка приготовила хлеб к завтраку или замесила тесто, пока вы на работе. Режим автоподогрева сохранит выпечку теплой в течение часа.
В комплекте есть книжка с рецептами: по отзывам, они все удачные, но при желании можно экспериментировать и менять компоненты на свой вкус. Закладывать все ингредиенты нужно сразу. Добавить что-то в процессе замеса не получится, потому что нет диспенсера.
Характеристики:
- мощность: 550 Вт;
- максимальный вес выпечки: 750 г;
- материал корпуса: металл/пластик;
- число тестомешателей: 1;
- антипригарное покрытие формы: да;
- количество программ выпечки: 16.
- подходит для выпечки хлеба и сдобы, может приготовить йогурт и джем, замесить тесто;
- прочный корпус из нержавеющей стали;
- чаша с антипригарным покрытием, чтобы выпечка не пригорала;
- много рецептов с точной граммовкой, по которым можно готовить;
- функции отложенного старта и автоподогрева, чтобы выпечка была готова в нужный момент и не остыла.
- во время замешивания теста печка может немного двигаться по столу;
- нет диспенсера, чтобы добавить дополнительные ингредиенты во время замеса.
1. Kitfort КТ-305 — лучшая хлебопечка по соотношению цена-качество
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,8; рейтинг на Озоне — 4,9; рейтинг на Wildberries — 4,5
Kitfort КТ-305 — лучшая хлебопечка по соотношению цена-качество: у нее 12 предустановленных программ и отдельный режим для ручной настройки всех этапов выпекания хлеба, начиная с замеса теста. За приготовлением можно наблюдать через прозрачное смотровое окно в верхней крышке, чтобы выставить другую температуру или поменять продолжительность режима.
Печка больше подходит для большой семьи и тех, кто любит часто есть выпечку, потому что чаша рассчитана на 1,5 кг теста.
На лицевой стороне корпуса сенсорная панель. Под ней несколько основных кнопок и все доступные режимы. Чтобы каждый раз не пришлось указывать настройки, печка запоминает параметры и при включении предлагает последний режим, который вы использовали.
В отзывах пишут, что панель управления и кнопки довольно большие. Их хорошо видно, что нравится пожилым людям. Управление простое и понятное. Весь список сразу указан под кнопками, поэтому не приходится отдельно искать инструкцию или что-то переводить с английского языка.
Еще в отзывах пишут, что в книге рецептов указаны неправильные пропорции, поэтому если готовить по ней, то не получится пышного теста.
Характеристики:
- мощность: 850 Вт;
- максимальный вес выпечки: 1500 г;
- материал корпуса: металл/пластик;
- число тестомешателей: 2;
- антипригарное покрытие формы: да;
- количество программ выпечки: 12.
- большая чаша для приготовления хлеба на всю семью;
- запоминает настройки и параметры выпечки;
- простое управление на сенсорной панели;
- настройки можно менять даже после запуска режима;
- крупные кнопки, которые хорошо видно.
- в книге рецептов некоторые пропорции указаны неправильно;
- нет ручки у чаши, поэтому доставать не очень удобно.
Сравнительная таблица лучших хлебопечек в 2024 году
У всех хлебопечек в рейтинге чаши с антипригарным покрытием. У большинства 1 тестомешатель, кроме моделей Centek CT-1415, REDMOND RBM-1908 и Kitfort KT-305.
| № | Модель хлебопечки | Мощность, Вт | Максимальный вес выпечки, г | Материал корпуса | Количество программ, шт. |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 | Endever Skyline MB-51 | 650 | 900 | пластик | 19 |
| 9 | GORENJE BM910WII | 550 | 900 | пластик | 15 |
| 8 | Moulinex OW240E Pain and Delices | 720 | 1000 | металл/пластик | 20 |
| 7 | Centek CT-1415 | 860 | 1500 | металл/пластик | 15 |
| 6 | Ramicom RB8100 Premium style | 500 | 1000 | металл | 23 |
| 5 | LERAN BM 2064 | 550 | 900 | пластик | 15 |
| 4 | REDMOND RBM-1908 | 450 | 750 | пластик | 19 |
| 3 | Moulinex OW250132 Pain & Tresors | 650 | 1000 | пластик | 20 |
| 2 | GFGRIL GFB-3000 3 в 1 | 550 | 750 | пластик | 16 |
| 1 | Kitfort КТ-305 | 850 | 1500 | металл/пластик | 12 |
Я отобрала для вас статьи, которые могут быть вам интересны:
