Рейтинг лучших электрических точилок для ножей

Правильная заточка ножа — настоящее искусство, которое требует от пользователя навыков и сноровки. Рейтинг будет полезен читателям, которые хотят нарезать продукты острым прибором, прилагая минимум усилий для его заточки. Хлопоты по работе с лезвием возьмет на себя электрическая точилка для ножей. А редакция My Gadget поможет выбрать топовые модели этих устройств.

Выбираем точилку правильно
Рейтинг лучших электрических ножеточек
GALAXY GL2441
KitchenIQ 50387
Hatamoto EDS-H198
Sititek Хозяйка 31M
Zigmund & Shtain ZKS-911

PDF-файл с плюсами и минусами всех представленных в рейтинге ножеточек можно скачать в конце этой статьи

Выбираем точилку правильно

Электрическая ножеточка оборудована электродвигателем. В корпусе точилки есть прорези для затачивания. Устройство электрических точилок весьма разнообразно. Простые приборы предполагают единственный режим заточки. В продаже также встречаются модели для профессиональной заточки — с двумя или тремя режимами работы. Такие устройства предназначены для заострения всех видов режущих элементов, в частности, керамических и серрейторных.

На заметку. Большая часть бытовых ножей отличаются ровным лезвием. Но на специальные приборы для резки хлеба и овощей нанесены зазубрины. Такие лезвия называются серрейторными.

Точить эти режущие элементы нужно особым способом. Затачивая серрейторный нож на точилке, не предназначенной для этой цели, можно не заострить, а затупить лезвие.
Что нужно знать пользователю, который решил купить электрическую ножеточку:

• Точилки известных производителей оснащены 2-3 точильными кругами. Оптимальная толщина этих деталей — 20 и 40 мм.
• В качестве домашней электроножеточки подойдёт прибор, точильный круг которого вращается со скоростью 120-150 оборотов в минуту. Дополнительный функционал делает работу с точилкой комфортной (диск снятия ржавчины, емкость для сбора стружки и т. д.).
• Габариты электроточилки должны быть минимальными, чтобы после работы устройство разместилось на кухонной полке или в шкафу.

Рейтинг лучших электрических ножеточек

ТОП-5 лучших электрических точилок для ножей составлен с учетом таких критериев:

• возможность заточки разных видов ножей;
• материалы изготовления точильного круга;
• многоступенчатость обработки;
• угол заточки.

Не забыли мы и о балансе цены и качества. Все устройства рейтинга оправдывают свою стоимость, а некоторые модели стоят дешевле профессиональных механических точилок.

GALAXY GL2441

Эта точилка легко приводит в рабочее состояние стальные ножи. Весь процесс не занимает больше 2-3 минут и состоит из двух этапов: основного и финишного. Первый шаг — заточка лезвий, приводит в рабочее состояние даже самые тупые приборы. Второй шаг — доводка, устраняет дефекты заточки и придает лезвию бритвенную остроту.

Надежные присоски крепят GALAXY GL2441 к столешнице и добавляют конструкции дополнительную устойчивость. Эффективная заточка лезвий и длительный срок службы делают это устройство популярным не только у домохозяек, но и у сотрудников заведений общепита. Недостаток точилки — сильная вибрация при доводке. Модель не предназначена для работы с керамическими и серрейторными (зазубренными) ножами.
Средняя цена: 1 400 рублей.

GALAXY GL2441

цена

эффективность

устойчивое основание

не подходит для серрейторных лезвий

не точит керамические ножи

шумит при доводке.

GALAXY GL2441

KitchenIQ 50387

Двухэтапная точилка производства США с керамическими и алмазными абразивами. С легкостью затачивает, доводит и полирует двухсторонние серрейторные и прямые лезвия. Диски с алмазным абразивом предназначены для начальной грубой заточки. Керамические стержни полируют и доводят лезвия. Совершенная система направляющих не потребует от пользователя специальных навыков. KitchenIQ 50387 затачивает ножи под нужным углом быстро и без усилий со стороны владельца.

Устойчивое нескользящее основание делает работу с точилкой безопасной. Угол заточки — 20 градусов. С помощью этого устройства удобно точить охотничьи и складные ножи. KitchenIQ 50387 не предназначена для керамических режущих приборов.
Средняя цена: 7 200 рублей.

KitchenIQ 50387

трехступенчатая обработка лезвий

алмазное покрытие

эффективность

устойчивое основание

подходит для серрейторных ножей

цена

не точит керамические ножи

KitchenIQ 50387

Hatamoto EDS-H198

С этим устройством заточка станет простым и увлекательным занятием — действия пользователя сведены к минимуму. Hatamoto EDS-H198 полирует ножи и затачивает их под углом 15 градусов. Алмазное покрытие рабочего элемента улучшает и ускоряет заточку. Удобное дополнение — наличие лотка для сбора стружки. Теперь частицы керамики или металла не будут разлетаться по кухне, а аккуратно скопятся в специальной емкости.

Hatamoto EDS-H198 затачивает ножи с прямым лезвием из стали или керамики. Не подходит для серрейторных режущих элементов. Качество заточенных этим устройством ножей радует — кухонные приборы хорошо режут продукты. Но бритвенной остроты ожидать не стоит — некоторые ножи придется доводить с помощью мусата.
Средняя цена: 7 500 рублей.

Hatamoto EDS-H198

алмазное покрытие

эффективность

наличие лотка для стружки

подходит для заточки керамических ножей

цена

не подходит для серрейторных лезвий

Hatamoto EDS-H198

Sititek Хозяйка 31M

Бюджетная компактная электроножеточка придаст остроту стальным прямым лезвиям. В машине предусмотрены две стадии работы: грубая заточка с последующей доводкой и полировкой. Точилку легко разобрать для очистки.

Точильные диски из корунда обеспечивают качественную грубую заточку лезвий из любого типа стали. На первом этапе работы устройство затачивает даже самые тупые ножи, лезвия которых имеют серьезные дефекты. Далее нож шлифуется и полируется, становится острым, как бритва. Точилка сама выбирает угол обработки лезвий. Вакуумные присоски на основании ножеточки делают работу с прибором безопасной и обеспечивает ему устойчивое положение.
Средняя цена: 3 400 рублей.

Sititek Хозяйка 31M

цена

эффективность

устойчивое основание

не подходит для серрейторных лезвий

не точит керамические ножи

Sititek Хозяйка 31M

Zigmund & Shtain ZKS-911

Компактная электрическая точилка с привлекательным дизайном. В сдержанный серый цвет корпуса вплетены красные и черные вставки. Многофункциональное устройство затачивает лезвия, доводит их и полирует.

В Zigmund & Shtain ZKS-911 можно регулировать угол заточки – от 15 до 20 градусов. Противоскользящая основа точилки снижает вибрацию и предотвращает скольжение. В качестве абразивного элемента выступает корунд — прочнейший камень. Бруски отличаются разной степенью зернистости — крупной, средней и мелкой. Для каждого абразивного круга предусмотрены по 2 паза.
Ширину пазов можно изменять и подстраивать под толщину лезвия — точилка работает даже с тончайшими филейными ножами. Режимы заточки переключаются нажатием рычага на корпусе. Металлическая пыль, разлетающаяся в процессе заточки, скапливается в специальных контейнерах. Практичность и многофункциональность, помноженные на эффективность заточки, приносят Zigmund & Shtain ZKS-911 первое место нашего рейтинга. Единственный недостаток модели — невозможность заточки серрейторных лезвий.
Средняя цена: 4 000 рублей.

Zigmund & Shtain ZKS-911

выбор угла заточки

эффективность

контейнеры для сбора стружки

подходит для заточки керамических ножей

устойчивое основание

трехступенчатая обработка лезвий

не подходит для серрейторных лезвий

Zigmund & Shtain ZKS-911

ТОП-6: Электрические мясорубки 2019-2020 года | Рейтинг лучших электрических мясорубок

Электрическая ножеточка – удобное и функциональное устройство, которое освободит пользователя от утомительной ручной заточки ножей. Достаточно подсоединить прибор к сети и наслаждаться бритвенной остротой режущего прибора.

Будем благодарны за обратную связь. Если у вас есть опыт использования ножеточек из этого рейтинга или вы хотите рассказать о другой модели устройства, напишите об этом в комментариях.

Скачать PDF-файл с преимуществами и недостатками всех представленных в рейтинге ножеточек.

Я отобрала для вас статьи, которые могут быть вам интересны:

Какая сталь для ножа самая лучшая

Рейтинг лучших кухонных ножей для дома