Ирина Ралло

Ирина Ралло

Инженер-проектировщик. Изучаю современные технологии и пишу о гаджетах, которые делают нашу жизнь проще.

Рейтинг лучших электрических точилок для ножей

Правильная заточка ножа — настоящее искусство, которое требует от пользователя навыков и сноровки. Рейтинг будет полезен читателям, которые хотят нарезать продукты острым прибором, прилагая минимум усилий для его заточки. Хлопоты по работе с лезвием возьмет на себя электрическая точилка для ножей. А редакция My Gadget поможет выбрать топовые модели этих устройств.

Содержание

Выбираем точилку правильно
Рейтинг лучших электрических ножеточек
GALAXY GL2441
KitchenIQ 50387
Hatamoto EDS-H198
Sititek Хозяйка 31M
Zigmund & Shtain ZKS-911

PDF-файл с плюсами и минусами всех представленных в рейтинге ножеточек можно скачать в конце этой статьи

Выбираем точилку правильно

Электрическая ножеточка оборудована электродвигателем. В корпусе точилки есть прорези для затачивания. Устройство электрических точилок весьма разнообразно. Простые приборы предполагают единственный режим заточки. В продаже также встречаются модели для профессиональной заточки — с двумя или тремя режимами работы. Такие устройства предназначены для заострения всех видов режущих элементов, в частности, керамических и серрейторных.

На заметку. Большая часть бытовых ножей отличаются ровным лезвием. Но на специальные приборы для резки хлеба и овощей нанесены зазубрины. Такие лезвия называются серрейторными.

Точить эти режущие элементы нужно особым способом. Затачивая серрейторный нож на точилке, не предназначенной для этой цели, можно не заострить, а затупить лезвие.
Что нужно знать пользователю, который решил купить электрическую ножеточку:

  • Точилки известных производителей оснащены 2-3 точильными кругами. Оптимальная толщина этих деталей — 20 и 40 мм.
  • В качестве домашней электроножеточки подойдёт прибор, точильный круг которого вращается со скоростью 120-150 оборотов в минуту. Дополнительный функционал делает работу с точилкой комфортной (диск снятия ржавчины, емкость для сбора стружки и т. д.).
  • Габариты электроточилки должны быть минимальными, чтобы после работы устройство разместилось на кухонной полке или в шкафу.