Обзор соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh: холодный отжим, 4 уровня защиты и 1 литр сока за 2 минуты


Сделает сок из фруктов, овощей, зелени и даже орехов. А ещё поможет приготовить сорбет

Обзор соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh: холодный отжим, 4 уровня защиты и 1 литр сока за 2 минуты

Я с детства люблю свежевыжатые соки, особенно апельсиновый. Но у меня довольно старая соковыжималка, и она уже плохо справляется со своими обязанностями. Поэтому, когда мне предложили протестировать Wollmer J310 Extra Fresh, я с радостью согласилась и закупила кучу фруктов, овощей и, внезапно, орехов. Производитель заявляет, что гаджет справится даже с ними.

Итак, в обзоре расскажу:

✅ Из чего состоит соковыжималка внутри и снаружи
✅ Какие у неё характеристики
✅ Как её собрать
✅ Удобное ли у неё управление
✅ Из чего она способно выдавить сок
✅ Что заставляет её работать
✅ Какие у неё преимущества и недостатки


Комплектация

фото упаковки соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh
Даже если доставщиком будет Капитан Джек Воробей на Жемчужине во время шторма, которого в пятки клюют вороны — комплектующие не повредятся.

По традиции начну обзор с комплектации. Сразу отмечу, что соковыжималка Wollmer J310 Extra Fresh надёжно упакована — чтобы добраться до корпуса, нужно открыть коробку, которая лежит в коробке, которая тоже лежит в коробке. На этом производитель экономить не стал, что очень радует.

Каждый элемент упакован в отдельный мешочек из приятного материала.

Что есть в комплекте: кратко

фото комплектации соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh
Ни одной трещинки и даже царапинки я не обнаружила
  • Корпус 
  • Камера соковыжималки
  • Горловина
  • Шнек
  • Насадка для сока
  • Насадка для сорбета
  • Толкатель
  • Щеточка для очистки
  • Емкость для сока 
  • Емкость для жмыха 
  • Инструкция на русском языке
  • Гарантийный талон

Что есть в комплекте: подробно

фото корпуса соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Корпус

Выглядит стильно и аккуратно. Тёмно-серо-серебристый цвет добавляет строгости.

Есть ручка, за которую гаджет удобно переносить даже полностью собранный — было страшно, но я это проверила. 

фото камеры соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Камера соковыжималки

Это то, из чего готовый сок и выжатый жмых будут попадать в соответствующие ёмкости. 

Отверстие для сока закрывается клапаном — если забыть сразу подставить ёмкость, жидкость не будет литься на стол. Меня это спасло несколько раз во время тестов.

фото горловины соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Горловина

Это то, куда нужно закидывать фрукты, овощи и зелень. 

Есть 2 отверстия: для крупных продуктов — яблок или апельсинов или для длинных и узких — морковки и сельдерея.

Защёлка защищает пальцы детей и нерадивых взрослых — пока её не отщёлкнешь, в отверстия ничего не попадёт.

фото шнека соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Шнек

Он двухвинтовой. Сначала я не поняла, в чём его прикол, но потом сделала сок из сельдерея. 

Обычно после него приходится очищать фильтр, потому что в нём куча волокон, которые застревают повсюду. Но с этим шнеком превращаться в посудомойку не пришлось — он идеально перемолол овощ.

фото насадки для сока соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Насадка для сока

Она же сетчатый фильтр с кучей дырочек.

Мякоти в соке нет от слова «совсем». А ещё напиток не пенится. 

Раньше я пила пенящийся сок с апрельским жмыхом и была уверена, что по-другому и быть не может — ан нет.

фото насадки для сорбета соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Насадка для сорбета

Она вызывала у меня больше всего подозрений, потому что я никогда не пользовалась ничем подобным. Спойлер: я зря отнеслась к ней скептически.

Всё, что нужно сделать — поставить её вместо фильтра, найти в морозилке смородину, которую полгода назад вам передали родители и не забыть подставить ёмкость для жмыха.

фото ёмкостей для сока и жмыха для соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Ёмкости для сока и жмыха

Они одинаковые, объём каждой — 900 мл.

Они сделаны из толстого пластика — удар молотком, конечно, будет критичным, но падение с метровой высоты они выдержали (ох уж эти неожиданные тесты из-за криворукости).

Удобно, что у них вогнутый кончик — можно вплотную придвинуть к соковыжималке.

фото толкателя соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Толкатель

Стандартная пластиковая штучка, которая поможет протолкнуть продукты, которые не хотят падать сами.

Кстати, за время тестирования я воспользовалась им всего раз 5, все фрукты и овощи с лёгкостью проходят сами.

В целом, ничего особенного, просто приятно, что он есть ?

фото щёточки для чистки соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Щёточка для чистки

Удобная штучка. Конечно, она не избавила меня от мытья ?, но значительно ускорила процесс.

После шорканья по сетке основные крупные и мелкие фракции вылезают и остаётся просто сполоснуть фильтр под краном.
Такие щётки нужно продавать в комплекте с чеснокодавками — они бы спасли немало жизней времени.

К комплектующим вопросов нет, чувствуется, что сделаны они хорошо и прослужат долго.

Но я всегда придираюсь к длине шнура — здесь она чуть больше метра, 116 см. Почему-то производители кухонных гаджетов часто экономят на проводах. У меня кухня достаточно большая, с несколькими рабочими поверхностями. Поэтому приходится либо запутываться в удлинителях, либо ставить устройства на край стола, чтобы дотянуться до розетки. С этой соковыжималкой пришлось использовать удлинитель.


Внешний вид и характеристики

Соковыжималка Wollmer J310 Extra Fresh выглядит круто — цвет нейтральный, точно впишется в любой интерьер. Вот, убедитесь сами:

Вот технические характеристики:

  • Реверс: есть
  • Мощность: 200 Вт
  • Время непрерывной работы: 20 минут
  • Защита от перегрузок: есть
  • Напряжение сети: 220-240 В, 50-60 Гц.
  • Объем чаши для сока: 900 мл
  • Объем чаши для жмыха: 900 мл
  • Кол-во оборотов в минуту: 70
  • Шнек: двухвинтовой (система Double Press)
  • Уровень шума: 40 дб

А вот почему эти характеристики круты

Реверс — шнек поворачивается в обратную сторону и выталкивает застрявшие продукты. Особенно эта функция помогает справиться с волокнистыми продуктами. Кстати, мне так и не пришлось пользоваться этой функцией, потому что всё выжималось без проблем.

Мощность 200 Вт — это позволяет колоть перекручивать даже орехи. Это я хотела проверить больше всего — не верилось, что это получится. Спойлер: получилось. А ещё у вас получится выжать сок из волокнистых продуктов, которые не поддаются гаджетам с меньшей мощностью.

Время непрерывной работы — 20 минут. Это оптимальное значение для такого устройства. Если долго держать соковыжималку включённой, она перегреется, но в случае с Wollmer J310 Extra Fresh такого не случится — сработает защита от перегрева.

Учитывая, что литр сока получается выжать примерно за 2 минуты, то за 20 минут вы получите 10 литров, после этого и вам захочется отдохнуть. Да, я математик.

Тест: Сангрия, ёрш, секс на пляже — какие коктейли вы сможете сделать в миксере?

70 оборотов в минуту — это среднее значение, при котором в соке остаётся большинство витаминов. Если бы оборотов было меньше, продукты выжимались бы дольше, а если больше — в напиток обязательно попал бы жмых. Так что 70 оборотов в минуту — это золотая середина. 

Double Press — это технология, которая за счёт двухвинтового шнека выжимает максимальное количество сока из плодов. Шум — 40 дБ — с такой громкостью работает холодильник или новая индукционная плита. Если вы жаворонок, то можете спокойно приготовить сок утром, не рискуя столкнуться с гневом сов.


Разбор и тестирование

Наконец мы пришли к самому интересному: к тестам! 

Выясню и покажу:

✅ Как правильно собрать эту чудо-машину
✅ Удобное ли у неё управление
✅ Как Wollmer J310 Extra Fresh справляется с разными продуктами
✅ Реально ли сделать в соковыжималке фруктовое мороженое
✅ Что скрывается в корпусе

Сборка

Спойлёр: было несложно. Разобралась даже я — прожженный гуманитарий.

инструкция по сборке соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Шаг 1

Сначала проверьте, закрыт ли красный уплотнитель на камере соковыжималки. Он находится на дне камеры.

инструкция по сборке соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Если всё на месте, можно ставить её на корпус.

инструкция по сборке соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Шаг 2

Потом нужно поставить насадку для сока или сорбера. Ставьте так, чтобы точки на камере и насадке совпадали.

инструкция по сборке соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Шаг 3

Следом идёт шнек. Важно: его ставим широкой частью вниз.

инструкция по сборке соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Шаг 4

Теперь нужно поставить горловину — опять же, точки на ней и камере должны совпасть. После проверните горловину влево, чтобы она зафиксировалась.

инструкция по сборке соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

После проверните горловину влево, чтобы она зафиксировалась.

инструкция по сборке соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Шаг 5

Подставьте чаши.

инструкция по сборке соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Шаг 6

Откройте загрузочное отверстие, если будете выдавливать сок из крупных продуктов. 

Для этого нужно передвинуть фиксатор к изображению с открытым замком.

инструкция по сборке соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Готово! Вы супер!

❗ Обратите внимание: если соковыжималка не включается — не паникуйте. В ней есть защита, которая не даст гаджету включиться, если он неправильно собран. Ещё раз прочитайте инструкцию и перепроверьте.


Управление

На первый взгляд, всё понятно — всего 3 кнопки, каждая из которых подписана. Но мне пришлось заглянуть в инструкцию перед первым запуском. 

фото корпуса соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh
Кнопочки на красивом корпусе

Вот что нужно сделать:

  1. Включить гаджет в розетку. 
  2. Нажать кнопку ON/OFF — тогда соковыжималка включится и на дисплее появится «00».
  3. Нажать кнопку Play (со значком «▷») — так вы запустите двигатель и на дисплее появится «[ ]».

Готово: можно выжимать фрукты, овощи или делать сорбет.

❗ Если застрял какой-нибудь кусочек, нужно нажать «REV» — шнек начнёт крутиться в обратном направлении.

Управление мне понравилось — запомнить последовательность несложно, кнопки нажимаются легко.


Жмём соки

Для тестов я взяла яблоки, апельсины, помидоры, морковку, сельдерей, зелень и миндальные орешки.

Тестировать начала с простых продуктов, постепенно переходя к сложным (на мой взгляд).

Яблоки

Как по мне, с ними может справиться любая соковыжималка. Я не стала пихать яблоки целиком, потому что не хотела горечи в соке от косточек, а вот кожуру чистить не стала — мне было лень.

Сок я выдавила из 5 крупных плодов (примерно 1 кг) — получилось 3 стакана сока примерно за 1,5 минуты.

Итог: результат меня порадовал, но не удивил — да, это было быстро (теперь сидр буду делать в промышленных масштабах), сок получился прозрачным, но ничего сверхъестественного я не заметила.

Апельсины

фото соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Я считаю, что апельсины и остальные цитрусовые сложнее, чем яблоки. В них куча частичек, которые плохо фильтруются и приходится пить со с апрельским жмыхом.

Апельсины и грейпфрут я очистила от кожуры и запихивала в соковыжималку целиком — да, производитель не обманул, даже крупный фрукт прошёл со свистом.

Итог: из 2 кг фруктов я выдавила литр сока за 2 минуты. Жмыха в соке не было — я в восторге!

Помидоры

Я не люблю томатный сок, но моя мама его обожает, поэтому пришлось перекрутить и помидоры. Их я решила выжимать прямо с кожурой, потому что почему бы и нет.

Взяла черри, потому что обычные сейчас на вкус как стекло и продаются по цене золота. Килограмм помидоров перекрутился за 2 минуты, в соке не было ни намёка на куски кожуры.

Итог: томатный сок получился отличным — мама счастлива, а мне пришлось лишний раз помыть гаджет.

Морковка

фото соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

С мягкими овощами и фруктами покончено. Я взяла килограмм морковки, помыла и почистила, потому что сок с землёй меня не сильно привлекает.

Соковыжималка справилась с морковью и выдала мне примерно одинаковое количество сока и жмыха — ёмкости наполнились до середины.

Жмых я выкидывать не стала, часть отправила в суп, а остальное собакам.

Итог: теперь морковь тереть не буду, гораздо быстрее с этим справляется (внезапно) соковыжималка.

Сельдерей и зелень

Чистый сок из сельдерея может и полезный, но не особо вкусный, поэтому я смешала его с соком из петрушки. Получилось… сносно, но такое здоровое питание не по мне.

Несмотря на то, что сельдерей — это тот ещё фрукт волокнистый овощ, на шнек ничего не намоталось, даже реверсом пользоваться не пришлось. Перед погрузкой нарезала его на кусочки — сок получился идеальным. 

Было ещё интересно проверить, получится ли выдавить сок из петрушки — да, сок получился и опять без ошмётков продуктов.

Итог: получилось здорово, здорОво, но не очень вкусно — на мой вкус.

Миндальные орешки

Я взяла 300 грамм миндаля и нашла рецепт в интернете. Для начала замочила орехи в воде на ночь, утром слила жидкость и приступила к эксперименту.

Почистила миндаль от кожуры и налила 500 мл воды. Размоченные орехи я пропускала через соковыжималку прямо вместе с водой. На удивление, орехи отжались хорошо и получилось прикольное растительное молоко. 

Жмых выбрасывать не хотелось, поэтому из него я приготовила печенье.

Итог: я в шоке, что соковыжималка может справиться даже с орехами и рада была позавтракать молоком с печеньками.


Сорбет

После того, как я смогла выжать сок из орехов (для меня это до сих пор шок), я поняла, что соковыжималка может сделать всё что угодно.

Для сорбета я взяла несколько бананов и подморозила их, чтобы можно было их как-бы перетереть фильтром.

фото соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

Я с детства обожаю сорбет. Раньше он продавался в бумажных станакчиках и был каким-то невероятным. Домашний максимально приблизился к вкусу детства — осталось наполнить морозилку ягодами и мир заиграет новыми красками.


Внутренний мир соковыжималки

После того, как я выдавила все соки из продуктов, которые были,  решила заглянуть внутрь гаджета. Муж помог разобрать соковыжималку:  внутри оказались какие-то провода-шмовода, винтики-шпунтики, штучки-дрючки. На этом обзор закончен! 

Это сердце соковыжималки — двигатель. К нему прикреплена плата с реле, конденсаторами и другими умными штуками, которые заставляют соковыжималку работать.

фото двигателя соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh
Провода кое-где перетянуты хомутами — выглядит аккуратно

А вот и сама плата — всё на своих местах, смотрится отлично.

фото платы соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh
Перфекционист внутри меня радуется

А с обратной стороны всё хорошо пропаяно, даже кое-где с усилением, чтобы даже высокое напряжение не могло навредить гаджету.

фото платы соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

А вот это тактовые кнопки и цифровой сегментный индикатор, в переводе с технического на русский — штучки-кнопочки и дисплей.

фото цифрового индикатора соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

И, наконец, кнопка. Да, вот так она выглядит. Снаружи это обычная кнопка, а внутри непонятная штука с железякой. 

фото кнопки соковыжималки Wollmer J310 Extra Fresh

В целом, внутренности соковыжималки выглядят аккуратно и надёжно. Только теперь нужно это всё собрать обратно, главное, чтобы после сборки не обнаружилось лишних деталей.


Итоги обзора

Я тестировала соковыжималку 2 дня, поэтому сказать, как она поведёт себя в будущем, не могу. Но хочу обратить внимание: 5 тестов с овощами и фруктами  я провела один за одним и за это время модель Wollmer J310 Extra Fresh показала себя отлично.

  • Холодный отжим — все витамины останутся в соке
  • Отличная скорость — за 2 минуты получите 1 литр сока
  • Двухвинтовой шнек — выжимается максимум сока
  • Усиленный фильтр — не пропускает жмых
  • 4 уровня защиты — для рук, от перегрева, перегрузок и случайного включения
  • Мощность 200 Вт — можно даже орехи выжимать
  • Два отверстия в горловине — для круглых и продолговатых продуктов
  • Есть реверс
  • Удобная щетка для очистки в комплекте.
  • Короткий шнур
  • Фильтр сложно очищать от некоторых продуктов

Вот мои главные впечатления:

  • Соковыжималка не шумит — миндаль я молола утром и не услышала ни одного сонного оскорбления в свою сторону.
  • У неё отличная защита — пару раз я забывала вставить фильтр и она не включалась без него.
  • Два отверстия для загрузки — это реально удобно, особенно, потому что можно пропихнуть апельсин целиком.
  • Шикарный фильтр — очень не люблю сок с мякотью, особенно когда думаю, что он без мякоти.
  • Система «капля-стоп» — сок польётся только после того, как откроешь крышечку, я как раз успевала сбегать за ёмкостью.

Есть и минусы

Они небольшие и субъективные, но не сказать про них я не могу:

  • Длина провода — чуть больше метра, это стандартный размер для бытовой техники. Бывают шнуры и по 60 см, но на моей кухне всё равно было неудобно даже с метровым, пришлось удлинителем пользоваться.
  • Чистка — несмотря на наличие щёточки, фильтр всё равно сложновато мыть. Но это проблема любой соковыжималки. Жду, когда гаджеты сами будут себя чистить.

Но основные впечатления положительные — осталось допить весь выдавленный сок и буду делать сорбеты из разных фруктов.


Я отобрала для вас статьи, которые могут быть вам интересны:

Лучшие соковыжималки

Тест: Какой чайник вам нужен?


Екатерина Бутько
Живу в деревне и обустраиваю свой дом — знаю, какую технику выбрать для кухни и уборки, чтобы не есть волосы двух котов и двух больших лохматых собак. Построила за неделю крыльцо с балконом с помощью шуруповёрта, электрический пилы и мужа. Пишу, редактирую и навожу суету в комментариях.

Оцените материал

Возмутительно Возмутительно
1
Возмутительно
Можно лучше Можно лучше
1
Можно лучше
Удивлен Удивлен
2
Удивлен
Лайк Лайк
21
Лайк
Екатерина Бутько 3 апреля, 2023

Какой у вас любимый сок?

Подписаться
Уведомить о
guest
9 комментариев
Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии