Лучшие хлебопечки в 2022 году

Хлебопечка — залог всегда вкусного домашнего хлеба. Правда, выбрать подходящую модель в огромном океане выбора не так-то просто, поэтому мы подготовили обзор лучших хлебопечек для дома 2021 года. При составлении, как всегда, учитывали отзывы пользователей и основные характеристики, на которые стоит обратить внимание при покупке.


Хлебопечка — залог всегда вкусного домашнего хлеба. Правда, выбрать подходящую модель в огромном океане выбора не так-то просто, поэтому мы подготовили обзор лучших моделей для дома. Чтобы помочь купить хорошую хлебопечку, учитывали отзывы пользователей и основные характеристики, на которые стоит обратить внимание при покупке.


    Рейтинг лучших хлебопечек 2022 года

    Чтобы помочь выбрать хлебопечку правильно, отобрали лучшие модели в 2021 году по отзывам покупателей, а потом дополнили его в 2022. Проверили устройства на актуальность, заново изучили отзывы, чтобы определить, насколько удобны и надежны в эксплуатации выбранные модели. Таким образом составили новый рейтинг хлебопечек 2022 года по качеству и надежности.

    Лучшие хлебопечки для дома

    Если прибор приобретается для дома, нужно выбирать модель, исходя из количества членов семьи. Подобрали лучшие модели хлебопечек с разной вместимостью и набором функций.

    4 место ENDEVER MB-62

    10 600 руб.

    Тест лучших хлебопечек по соотношению «цена-качество» открывает модель, у которой 20 программ, включая бездрожжевую выпечку. Все они подробно описаны в инструкции вместе с рецептами. Для точной дозировки в комплекте есть мерный стакан и ложки. Среди дополнительных возможностей: 

    • таймер на 15 часов; 
    • поддержка температуры в течение 1 часа; 
    • регулировка веса хлебо-булочного изделия; 
    • выбор цвета корочки; 
    • быстрая выпечка; 
    • сохранение настроек при сбое электропитания в течение 10 минут.

    Управляется агрегат при помощи сенсорной панели и 9 кнопок на корпусе. Клавиши включения нет, прибор все время находится в режиме ожидания. В активном режиме дисплей подсвечивается синим цветом. Во всех программах, кроме режима «Мультипекарь», время фиксированное, его нельзя увеличить или уменьшить.

    Чаша для выпекания устанавливается в металлический корпус с достаточным зазором, что исключает нагревание стенок прибора. Внутренняя поверхность чаши и лопастей защищена антипригарным покрытием. После использования емкость легко моется мягкой губкой.

    Характеристики: 

    • мощность — 680 Вт; 
    • максимальный вес выпечки — 1000 г; 
    • материал корпуса — нержавеющая сталь; 
    • покрытие чаши — тефлон; 
    • количество программ выпечки — 20.
    Многофункциональность
    сохранение настроек при сбое электропитания;
    чаша и лопасти с антипригарным покрытием;
    низкий уровень шума;
    автоподогрев;
    небольшой люфт крышки;
    короткий провод;
    только одна лопатка для замешивания.

    3 место Morphy Richards 502000

    12 990 руб.

    Классическая модель от производителя, который делает хлебопечки хорошего качества имеет сенсорное управление. Корпус выполнен из нержавеющей стали и BPA-пластика. На передней грани находится дисплей с сенсорной панелью, а сверху можно увидеть список режимов, которые выводятся на дисплей при помощи кнопок. Предусмотрена функция отложенного старта на 12 часов.

    Готовность выпечки можно проверить через смотровое окошко в верхней крышке. Имеется автоматический дозатор для равномерного распределения дополнительных ингредиентов.

    Чаша для выпекания и лопатка изготовлены из алюминиевого сплава и покрыты стойким антипригарным материалом. После перемешивания теста лопатка складывается, оставляя в буханке минимальное отверстие. Возможна регулировка массы выпечки в трех вариантах и 5 уровней зажарки. В экспресс-режиме хлеб запекается всего за 75-85 минут.

    Характеристики: 

    • мощность — 600 Вт; 
    • максимальный вес выпечки — 950 г; 
    • материал корпуса — нержавеющая сталь/пластик; 
    • покрытие чаши — тефлон; 
    • количество программ выпечки — 19.
    Большое количество программ
    компактность;
    5 степеней зажарки;
    складная лопатка;
    смотровое окошко;
    список режимов на английском языке;
    трудно извлекается форма;
    при замесе теста иногда сбрасывает настройки.

    2 место Garlyn BR-1000

    19 900 руб.

    Универсальная надежная модель и просто одна из лучших хлебопечек с замесом любого вида теста. Выбор режима легко осуществляется при помощи всего одной кнопки. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает надежность и долговечность прибора. На поверхности корпуса, рядом с крышкой, расположена панель управления с девятью кнопками и ЖК-дисплеем. На экране высвечивается информация о текущих настройках, температуре, этапе выпекания.

    Для удобства пользователя на крышке размещается список программ. При помощи панели управления можно задать размер и вес буханки от 500 до 1000 г и степень зажарки. Встроенный диспенсер равномерно распределяет начинку во время замешивания теста.

    Чаша для выпекания также изготовлена из металла с антипригарным покрытием. Лопатку для перемешивания и форму разрешено мыть в посудомоечной машине. Между чашей и внутренней поверхностью корпуса остается достаточно свободного пространства, за счет чего внешние стенки почти не нагреваются.

    Характеристики: 

    • мощность — 550 Вт; 
    • максимальный вес выпечки — 1000 г; 
    • материал корпуса — нержавеющая сталь; 
    • покрытие чаши — тефлон; 
    • количество программ выпечки — 15.
    Универсальность
    автоматический дозатор;
    удобная панель управления;
    отложенный старт;
    выбор цвета корочки;
    небольшая книга рецептов;
    крышка подогнана неплотно;
    нет подсветки.

    1 место OBERHOF/BROTER F4/

    13 200 руб.

    Самая лучшая хлебопечка для дома — это многофункциональная модель с сенсорным управлением — едва ли не лучшая среди всех хлебопечек для дома в 2021 году. Цифровой дисплей с подсветкой и удобные поворотные переключатели позволяют быстро настроить нужную программу из 15 возможных. Нажатие кнопок и переключение регуляторов сопровождается коротким звуковым сигналом. При включении хлебопечки на экране автоматически высвечиваются настройки первой программы — выпечка хлеба с корочкой средней прожарки весом 750 г.

    В устройстве используется инновационная технология Smart Heating пятого поколения, которая обеспечивает быстрый нагрев и равномерное пропекание теста до нужной степени. Рабочая чаша выполнена из пятислойного сплава с плотным антипригарным покрытием, исключающим возможность прилипания или пригорания теста.

    Имеется специальный отсек для дополнительных ингредиентов, которые в нужный момент добавляются в тесто при помощи автоматического дозатора. Отслеживать процесс замеса теста можно через смотровое окошко, параметры текущего режима отображаются на экране. Среди дополнительных опций: 

    • отложенный старт; 
    • поддержание температуры в течение 1 ч; 
    • функция памяти.

    Характеристики: 

    • мощность — 600 Вт; 
    • максимальный вес выпечки — 1000 г; 
    • материал корпуса — металл; 
    • покрытие чаши — тефлон; 
    • количество программ выпечки — 15.
    Технология Smart Heating
    компактность;
    автоматический дозатор;
    противоскользящие ножки;
    отложенный старт;
    немного плотный хлеб;
    инструкция сложная;
    мало рецептов.

    Сравнительная таблица хлебопечек для дома

    У всех хлебопечек тефлоновая чаша. А теперь различия:

    МодельМощность (Вт)Максимальный вес выпечки (гр)Материал корпусаКоличество программ
    #4ENDEVER MB-626801000нержавеющая сталь20
    #3Morphy Richards 502000600950нержавеющая сталь/пластик19
    #2Garlyn BR-10005501000нержавеющая сталь15
    #1OBERHOF/BROTER F46001000металл15

    Лучшие недорогие хлебопечки

    Цены на хлебопечки варьируются несильно. Но хороший прибор не обязательно должен быть дорогим. Подобрали лучшие хлебопечки с замесом теста, которые не дороже 10 000 рублей.

    4 место Gorenje BM1600WG

    9 490 руб.

    Недорогая, но хорошая хлебопечка рассчитана на большую семью — максимальный вес выпечки составляет 1600 г. Из 16 программ 5 предназначены для изготовления хлеба, включая все этапы цикла — замес теста, подъем и выпечку. В двух программах пользователь может настраивать собственные параметры выпекания. Дополнительные компоненты добавляются вручную, по звуковому сигналу. Доступны также функции: 

    • «Быстрая выпечка»; 
    • «Экспресс-выпечка»; 
    • выбор массы изделия из трех вариантов — 1125, 1350. 1600 г; 
    • степень поджаривания корочки; 
    • отложенный старт; 
    • режим подогрева на 1 ч.

    В крышку металлического корпуса встроено смотровое окно. Система управления — традиционная, при помощи кнопок с подписями и монохромного дисплея. На крышке, под смотровым окошком, размещен перечень всех программ.

    В комплекте 2 лопасти. Все части прибора, включая и корпус, изготовлены из металла, что свидетельствует о хорошем качестве и долговечности хлебопечки. При включении прибора по умолчанию устанавливается первая программа, настройки можно изменить нажатием кнопки.

    Характеристики: 

    • мощность — 850 Вт; 
    • максимальный вес выпечки — 1600 г; 
    • материал корпуса — нержавеющая сталь/пластик; 
    • покрытие чаши — тефлон; 
    • количество программ выпечки — 16.
    Большое количество программ
    2 программы ускоренной выпечки;
    простое управление;
    2 лопасти;
    сохранение настроек;
    меню на английском;
    рецептов мало;
    большой хлеб до конца не пропекается.

    3 место Redmond RBM-M1920

    8 100 руб.

    Топ лучших хлебопечек  продолжает модель выполнена из нержавеющей стали и снабжена 19 автоматическими программами для замеса и выпечки хлебо-булочных изделий, а также приготовления супов, вторых блюд, джемов. Прорезиненные ножки обеспечивают хорошее сцепление корпуса с поверхностью.

    Рабочая чаша и лопатка для замешивания теста покрыты защитным слоем керамики, предохраняющей продукт от пригорания. На откидной крышке, одной из стенок и по периметру днища расположены вентиляционные отверстия. Крышка легко открывается при помощи удобной металлической ручки. Смотровое окошко позволяет наблюдать за процессом замеса, не нарушая температурный режим в рабочей камере.

    Панель управления состоит из ЖК-дисплея и двух рядов кнопок с надписями. При их нажатии и настройке программ дисплей подсвечивается ярким синим цветом и через несколько секунд гаснет. Но все параметры текущего процесса хорошо видны на экране и без подсветки.

    Характеристики: 

    • мощность — 550 Вт; 
    • максимальный вес выпечки — 750 г; 
    • материал корпуса — нержавеющая сталь/пластик; 
    • покрытие чаши — керамика; 
    • количество программ выпечки — 19.
    Многофункциональность
    керамическое покрытие;
    смотровое окошко;
    ЖК-дисплей;
    простое управление;
    неудобно вынимать ведерко;
    не всегда понятна инструкция;
    для некоторых режимов таймер не работает.

    2 место Moulinex OW2101 Pain Dore

    9 450 руб.

    Компактная модель с неплохим набором функций и простым управлением. Корпус из прочного белого пластика с удобным верхним расположением панели. Кнопки с надписями и символами понятны сразу же и не требуют дополнительных объяснений. 12 автоматических программ дают возможность готовить в хлебопечке разные сорта хлеба хорошего качества, сдобную выпечку, каши и джемы. Каждая из программ сопровождается индикатором запуска: после старта хлебопечку нельзя передвигать, иначе тесто опадет. Если по рецепту необходимо добавление в тесто дополнительных ингредиентов, прибор сообщает об этом звуковым сигналом. Единственное, чего здесь не хватает — диспенсер.

    Среди дополнительных возможностей: 

    • настройка массы хлебо-булочных изделий — 500, 750 и 1000 г; 
    • выбор степени зажарки — от легкой до сильной; 
    • режим быстрой выпечки — он работает только для выпекания классического хлеба.
    Компактность
    антипригарное покрытие;
    сигнал о добавлении дополнительных ингредиентов;
    большая мощность;
    функция быстрой выпечки;
    нет диспенсера;
    сильно шумит во время замеса теста;
    быстрая выпечка возможна только для классической выпечки.

    1 место Kitfort KT-305

    10 590 руб.

    Лучшая хлебопечка по цене и качеству, у которой кроме 12 предустановленных программ, есть дает возможность вручную настроить все этапы выпекания хлеба, начиная с самого замеса теста. За процессом приготовления можно наблюдать через прозрачное смотровое окно в верхней крышке. Дополнительные ингредиенты добавляются вручную, после звукового сигнала. Массу изделия можно настроить в трех вариантах: 

    • 1000 г; 
    • 1250 г; 
    • 1500 г.

    Панель управления расположена на лицевой стороне корпуса. При включении прибора по умолчанию отображается программа выпечки хлеба весом 1250 г и со средней корочкой. Под кнопками размещен список всех программ.

    При отключении электроэнергии во время работы хлебопечки настройки сохраняются в течение 10 минут, после чего продолжается выполнение программы в автоматическом режиме. Если электропитание отсутствует больше 10 минут, настройки сбрасываются, программу нужно запускать заново.

    Характеристики: 

    • мощность — 850 Вт; 
    • максимальный вес выпечки — 1500 г; 
    • материал корпуса — нержавеющая сталь/пластик; 
    • покрытие чаши — тефлон; 
    • количество программ выпечки — 12.
    Возможность ручной настройки
    антипригарное покрытие;
    простое управление;
    энергонезависимая память;
    лопатка часто остается в хлебе;
    нет автоматического дозатора;
    мало рецептов.

    Сравнительная таблица хлебопечек для дома

    МодельМощность (Вт)Максимальный вес выпечки (гр)Материал корпусаПокрытие чашиКоличество программ
    #4Gorenje BM1600WG8501600нержавеющая сталь/пластиктефлон16
    #3Redmond RBM-M1920550750нержавеющая сталь/пластиккерамика19
    #2Moulinex OW2101 Pain Dore7201000пластик12
    #1Kitfort KT-3058501500нержавеющая сталь/пластиктефлон12

    Самая лучшая хлебопечка 2022 года

    Судя по отзывам потребителей, наибольшей популярностью пользуются хлебопечки от фирмы Panasonic. Этот бренд давно известен на отечественном рынке своей надежностью, доступностью и качественной службой поддержки своих клиентов.

    Panasonic SD-ZB2502

    56 490 руб.

    Лучшая хлебопечка 2022 года имеет компактные размеры и стильный дизайн, который впишется в любую кухню. Корпус сделан из нержавеющей стали, устойчив к механическим повреждениям. Отличается оригинальной конструкцией: есть двойная крышка: большая для общего покрытия и маленькие для двух диспенсеров.  Чаша имеет  алмазно-фтористое покрытие. Оно антипригарное. как и у других, но более прочное. За счет этого проще доставать выпечку и ухаживать за прибором.  К тому же, по мнению экспертов, такое напыление самое безопасное. У лопаточки такое же покрытие  У модели 12 программ выпечки и 10 — теста. С таким набором функций вы точно разнообразите свое меню и будете радовать домаших отменными блюдами. Дополнительно имеется функция приготовления настоящего русского варенья и сиропа с фруктами. 

    У прибора полностью самостоятельная работа. Все, что нужно — заложить ингредиенты в нужных пропорциях и выставить время. Прибор самостоятельно замесит тесто нужной окнсистенции и приготовит из него конечное блюдо. Благодаря этому, даже у тех, кто пользуется хлебопечкой впервые, все получится отлично.

    Удобно, что можно выбирать размер хлеба: M, L или XL.  Есть таймер — можно отсрочить начало работы на 13 часов. 

    В комплекте идет книга рецептов, которая поможет приготовить нужный вид хлеба легко и быстро. 

    Характеристики: 

    • мощность — 550 Вт; 
    • максимальный вес выпечки — 1250 г; 
    • материал корпуса — нержавеющая сталь; 
    • покрытие чаши — алмазно-фтористое; 
    • количество программ выпечки — 12
    Специальное антипригарное покрытие
    большое количество программ;
    2 диспенсера;
    оригинальная конструкция формы для запекания;
    простое управление;
    слишком шумит диспенсер;
    короткий шнур;
    нет кнопки выключения.

    Советы эксперта: какую хлебопечку лучше купить

    Для чего нужна хлебопечка, понятно из её названия: печь хлеб. Хороший аппарат сам вымесит тесто и сам его испечёт: хозяину останется лишь загрузить ингредиенты, выбрать программу, а по ее завершении — достать готовую буханку. Хотя некоторые приборы подходят и для варенья, и для каш, но это всё дополнительные функции, главное здесь все-таки хлеб. Любая хлебопечка состоит: 

    • из корпуса с нагревательными элементами и панелью управления; 
    • съемной крышки, в которую могут быть встроены смотровое окошко или диспенсер (с его помощью в тесто добавляют сухие дрожжи, орехи, сухофрукты и другие ингредиенты); 
    • формы для выпечки хлеба с тефлоновым или керамическим покрытием.

    В камеру с нагревательными элементами устанавливается рабочая емкость, снабженная одной или двумя лопатками для замешивания теста. В форму для запекания загружаются необходимые компоненты. После запуска нужной программы агрегат самостоятельно: выполняет все этапы изготовления хлеба

    Основные характеристики.

    Понять, какая хлебопечка лучше для дома, поможет сравнение основных характеристик: 

    • мощности; 
    • объема рабочей чаши; 
    • материала изготовления чаши; 
    • типа покрытия; 
    • функциональности прибора.

    Рабочая чаша — основной элемент прибора, от ее объема зависит максимальный вес готовой выпечки: 

    • для семьи из 2-3 человек подходят базовые модели с небольшой формой на 500-600 г готовой выпечки; 
    • для 3-4 человек потребуется модель, рассчитанная на 800-1300 г хлеба; 
    • для большой семьи нужна хлебопечка, способная выпекать до 1,5 кг продукта.

    Многие производители выпускают модели с функцией регулировки веса выпечки.

    В качестве материала для изготовления формы обычно используют алюминий, чугун или нержавеющая сталь. В любом случае внутреннюю поверхность чаши покрывают специальным антипригарным материалом: тефлоном или керамикой. Тефлон дешевле, а керамика — экологичнее и устойчивее к высоким температурам (до 400 градусов). Основная причина выхода из строя хлебопечки — именно износ антипригарного покрытия чаши, поэтому по его качеству можно судить о том, какая хлебопечка лучше для дома.

    Чем больше мощность прибора, тем быстрее происходит процесс замеса и дальнейшей выпечки хлеба. Для домашних хлебопечек оптимальный показатель — от 450 до 1600 Вт. С увеличением мощности растет и энергопотребление, однако этот момент обычно нивелирует высокая скорость прогрева.

    Материал изготовления корпуса не оказывает решающего влияния на качество изготовления хлеба: 

    • бюджетные модели обычно производят из пластика — он характеризуется долговечностью, разнообразием расцветок и не требует специального ухода; 
    • для изготовления дорогих аппаратов используется нержавеющая сталь — она устойчива к механическим повреждениям и органично впишется в любой интерьер.

    Система управления может быть сенсорной или механической. Последняя считается более надежной. В то же время сенсорные системы часто предлагают более богатые возможности: например, настройку температуры с точностью до градуса.


    Функциональность

    Каждая модель имеет базовый набор встроенных программ, среди них: 

    • режимы для выпекания различных сортов хлеба — пшеничного, ржаного, цельнозернового; 
    • функция замеса дрожжевого теста; 
    • программа для выпекания сдобы и бездрожжевого хлеба; 
    • выбор цвета корочки.

    Многие функции не имеют первостепенного значения, но серьезного облегчают пекарю жизнь: 

    • отложенный старт с таймером на 12-15 часов позволяет получить горячую выпечку в удобное время — к приходу с работы или утром, перед завтраком; 
    • диспенсер помогает автоматически отправлять в тесто нужные добавки в точно нужное время; 
    • подогрев поддерживает нужную температуру, чтобы хлеб подольше оставался теплым; 
    • сохранение настроек будет полезно там, где часто отключают электричество: прибор запоминает, на каком этапе выпекания он остановился, и после включения продолжает работу с этого момента.

    Эффективная работа устройства зависит также от встроенной системы безопасности, включая защиту от: 

    • перегрева; 
    • случайного нажатия кнопок; 
    • скачков напряжения.

    Многофункциональные модели могут иметь до 25 встроенных программ. Но не стоит переплачивать за те функции, которые вам не нужны. Приятных покупок вам — и вкусного хлеба!


    Я отобрала для вас статьи, которые могут быть вам интересны:

    Лучшие мультиварки

    Лучшие аэрогрили


    Эльвира Березгова
    Химик, увлекающийся гаджетами. Расскажу, как выбрать лучшее и сэкономить время.

    Оцените материал

    Возмутительно Возмутительно
    1
    Возмутительно
    Можно лучше Можно лучше
    1
    Можно лучше
    Удивлен Удивлен
    0
    Удивлен
    Лайк Лайк
    6
    Лайк
    guest
    7 комментариев
    Новые
    Старые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии

    Adblock
    detector