5 лучших электрогрилей в 2024 году


Узнайте 3 ключевые характеристики, чтобы выбрать электрогриль, на котором получается самое вкусное мясо

5 лучших электрогрилей в 2024 году

Электрогриль — это лучший способ приготовить сочный стейк с поджаристой рифленой корочкой без лишнего масла и жира.

Задумались о покупке? Я и команда My Gadget подготовили для вас рейтинг 5 лучших электрогрилей. Мы нашли самые продаваемые модели в 2024 году, выяснили, какая круче и купили, чтобы проверить, правда ли она настолько хороша. 

Спойлер: победил гриль Wollmer S805 Monolith. Он сверх-эффективен для готовки мяса и овощей дома, благодаря быстрому и равномерному нагреву обеих панелей, набору из 10 автопрограмм, возможности раздельно управлять температурой каждой панели, продуманной инженерной конструкции и самой богатой комплектации на рынке электрогрилей.

🏆 Лучшие стейки (2024)

Ключевые преимущества:

  • Можно готовить уже через 2 минуты после включения — быстро нагревается до максимальной температуры 230 градусов за счет высокой мощности
  • Любимое блюдо получится приготовить круто даже если это твой первый раз у гриля — 10 автоматических программ на любой вкус и цвет
  • Мясо всегда будет нужной прожарки — в комплекте есть точный термощуп, работающий с автопрограммами
  • Самая жирная комплектация на рынке — двусторонние рифленые и плоские панели, для вафель, форма для бургеров
  • Легко приготовить на целую семью за раз — гриль можно разложить на 180 градусов и использовать для приготовления обе половины
  • Обжечься стало сложнее — верхняя крышка сделана из бакелита, который дольше нагревается, поэтому случайное касание верхней крышки не вызовет ожога
  • Нет таймера

По каким критериям выбрали лучший электрогриль? →

Сразу к результатам тестирования →


Содержание:


Как выбрать электрогриль (3 критерия)

Антон Сидорин, основатель и бывший главред My Gadget

Я уже больше 20 лет занимаюсь ремонтом техники. С 2018 года, когда я основал My Gadget, тестировать гаджеты и следить за новыми устройствами — моя работа. Через мои руки прошло больше сотни электрогрилей, каждый из которых я пристально изучил. С таким опытом мне было легко сформулировать требования к лучшему грилю.

Я подробно изучил сегмент электрогрилей и выбрал 5 моделей, которые потенциально претендуют на звание лучшей. Свой шорт-лист я составил на основе этих важных критериев:

  1. Мощность не ниже 2000 Вт — это важно, чтобы гриль быстро нагревался и держал выбранную температуру. Чем выше мощность - тем больше энергии может потратить гриль на нагрев нагревательных элементов.
  2. Максимальная температура от 215°С — без высокой температуры невозможно качественно приготовить мясо, а будем честны - это основная функция любого гриля, при всем уважении к современным тенденциям
  3. Наличие автоматических программ — с ними проще готовить разные блюда и не придётся самостоятельно подбирать температуру и время.

Кроме основных характеристик есть и косвенные:

  • Съёмные панели — чтобы их было удобно мыть.
  • Расположение нагревательного элемента — если он встроен в панели, они то замена панелей, которые являются расходником - обойдется в несколько раз дороже.
  • Разные положения крышки — удобно, если гриль можно использовать как барбекю или мини-печь.
  • Наличие термощупа — с ним удобнее определять готовность блюда.

Я расскажу обо всех подробностях, на которые нужно обратить внимание при выборе электрогриля.

Что я вкладываю в понятие «лучший электрогриль»?

Лучший электрогриль — это устройство, которое может легко справиться с типичными ситуациями. К ним я отношу приготовление стейков, основных блюд и гарниров к ним для одного или нескольких человек разом.

Но он не обязан выдерживать сильные нагрузки в виде многочасового приготовления стейков в мясном ресторане. Это нетипичная ситуация, для которой нужно специальное оборудование.

Рейтинг лучших электрических грилей (2024)

В итоге модели расположились следующим образом:

МодельОписание
1Wollmer S805 MonolithМощный гриль с большой комплектацией и 10 автоматическими режимами
2Delonghi CGH1130DPГриль с широким диапазоном температур, но всего с 3 автопрограммами
3Tefal Optigrill+ XL GC722D34Неплохой гриль с функцией мини-печи, но с некорректно работающими автопрограммами
4REDMOND RGM-M816PГриль с интуитивно-понятным управлением, но шатким креплением панелей
5Polaris PGP 3003 Optimal TempНебольшой гриль с некачественными панелями

Электрогрили на 4 и 5 местах не получили детальный разбор, потому что они менее удобны в использовании, о чём часто в отзывах и обзорах пишут покупатели; по рейтингу надёжности DNS они чаще приходят в негодность. Мы представили эти модели в итоговой таблице, так что у вас будет возможность сравнить их с тройкой лидеров.

А вот победителя рейтинга я купил и лично протестировал, чтобы выяснить, правда ли Wollmer S805 Monolith так хорош. В тестировании меня, прежде всего, интересовало: действительно ли на гриле готовить быстрее, чем на плите, получится ли одинаково качественно приготовить и вафли, и курицу, корректно ли работают автоматические режимы. 

С результатами тестирования вы можете ознакомиться в конце статьи.

1 место: Wollmer S805 Monolith — мощный и с продуманной системой хранения

🏆 Лучшие стейки (2024)

Ключевые преимущества:

  • Можно готовить уже через 2 минуты после включения — быстро нагревается до максимальной температуры 230 градусов за счет высокой мощности
  • Любимое блюдо получится приготовить круто даже если это твой первый раз у гриля — 10 автоматических программ на любой вкус и цвет
  • Мясо всегда будет нужной прожарки — в комплекте есть точный термощуп, работающий с автопрограммами
  • Самая жирная комплектация на рынке — двусторонние рифленые и плоские панели, для вафель, форма для бургеров
  • Легко приготовить на целую семью за раз — гриль можно разложить на 180 градусов и использовать для приготовления обе половины
  • Обжечься стало сложнее — верхняя крышка сделана из бакелита, который дольше нагревается, поэтому случайное касание верхней крышки не вызовет ожога
  • Нет таймера
Характеристики

  • Мощность: 2000 Вт
  • Температурный диапазон: 80–230°C
  • Количество автопрограмм: 10 + ручной
  • Режимы работы: гриль, барбекю
  • Регулировка положения крышки: нет
  • Таймер: нет
  • Вертикальное хранение: есть
  • Вес: 5 кг
  • Размер рабочей поверхности (ШхД): 8х23,5 см

Комплектация

  • Съёмные панели — 2 в 1 (плоские и рифлёные) и для вафель
  • Термощуп
  • Лоток для сбора жира
  • Скребок для очистки панелей
  • Форма для бургерных котлет

Wollmer S805 Monolith — флагманский гриль бренда, который был представлен осенью 2023 года. Он быстро набрал много положительных отзывов от покупателей, поэтому я поспешил изучить гриль и не пожалел об этом.

Качество готовки

Гриль мощный — 2000 Вт помогают ему быстро нагреваться и долго поддерживать высокую температуру. С такой мощностью можно готовить стейки, мясо и рыбу. Мощность поменьше пригодится только для бутербродов, грибочков или сосисок.

У гриля широкий температурный диапазон — от 80 до 230 °С. На низком нагреве можно долго томить мясо, а при высоком добиваться шикарной корочки.

Чтобы не запутаться, какая мощность  и температура нужны, в Wollmer S805 Monolith встроено 10 автоматических программ, ну а если вы уверены в себе, смело готовьте в ручном режиме. Единственный момент — на панели нет таймера, так что следить, сколько времени осталось до конца программы не получится.

Кроме «стандартных» программ для рыбы, овощей, бекона, курицы, вафель и бутербродов есть 4 специальных — для любителей мяса с разной прожаркой. Так, стейк можно довести до готовности Medium rare, Medium, Medium Well и Well Done.


Так выглядит панель управления

Ещё одна фишка для любителей стейков — термощуп. Его можно вставить мясо, чтобы контролировать внутреннюю температуру, когда она дойдёт до необходимой прожарки, гриль выключится.

В комплекте целых 3 вида панелей, но даже они здесь необычные:

  • Панели 2 в 1 — с одной стороны рифлёные для классных полосок на курочке и овощах-гриль, с другой плоские, чтобы можно было приготовить яичницу и что угодно ещё.
  • Вафельные панели — собственно, для вафель, драников необычной формы и сырников.

Я не зря сказал про овощи-гриль, потому что модель раскладывается на 180°С и лёгким движением руки превращается в барбекю. Тогда в вашем распоряжении будет рабочая площадь в 2 раза больше.

Ещё одна интересная фишка — температуру каждой панели можно отдельно регулировать. Например, готовить на одной панели мясо, а на второй грибы и овощи для гарнира. 

Нельзя регулировать высоту поднятия крышки, так что испечь что-нибудь на гриле не выйдет.

Итак, гриль: жарит, греется быстро, много автоматических программ, можно одновременно готовить разные продукты — за качество блюд можно не переживать. Но это не всё, что волнует меня, как покупателя. Ещё мне интересно, удобно ли пользоваться грилем в принципе.

Удобство использования

Управление электронное и при этом довольно простое — режимы выбираются поворотным регулятором, всё интуитивно понятно. Нагревательные элементы встроены в гриль, а не в панели, так что их качество не страдает даже при долгой готовке. Корпус сделан из бакелита, поэтому греется лишь слегка. 

Отдельный плюс модели от Wollmer — гриль можно ставить вертикально. Это особенно актуально для маленьких кухонь с ограниченным пространством для хранения. Удобному хранению способствует и двухсторонняя панель, потому что она занимает меньше места, чем 2 отдельные.

В комплекте есть лоток для сбора жира, лопатка для очистки рифлёных панелей (ей же можно переворачивать мясо) и форма для бургерных котлет, прикольное дополнение для гриля.

Что покупатели говорят в отзывах

Покупателям нравится качество приготовления блюд на гриле, а мужчины оценили программы для стейков и термощуп. Также покупателям нравится, что его удобно хранить в вертикальном положении.

Некоторые пользователи отмечают, что без таймера действительно неудобно, а другие пишут, что достаточно и звукового сигнала по окончании автоматической программы.

Кому подойдёт

Wollmer S805 Monolith — мощный и вместительный гриль с 10 автоматическими программами, но с удобным хранением: его можно поставить вертикально, так он займёт меньше места. Поэтому эта модель подойдёт и для большой семьи, и для маленькой кухни. Особенно она понравится мясоедам, благодаря термощупу.

2 место: Delonghi CGH1130DP — с широким диапазоном температур

Мощный гриль
  • Высокая мощность — 2200 Вт
  • Широкий диапазон температур — можно приготовить что угодно
  • Есть таймер и термощуп
  • Есть приложение с рецептами
  • 3 вида панелей — плоские, рифлёные и вафельные
  • Мало режимов работы — всего 3
  • Плохое антипригарное покрытие панелей
Характеристики

  • Мощность: 2200 Вт
  • Температурный диапазон: 60–265°C
  • Количество автопрограмм: 3
  • Режимы работы: гриль, духовка, барбекю
  • Регулировка положения крышки: есть
  • Таймер: есть
  • Вертикальное хранение: нет
  • Вес: 11 кг
  • Размер рабочей поверхности (ШхД): 37х23 см

Комплектация

  • Съёмные панели — рифлёные, плоские, для вафель
  • Термощуп
  • Лоток для сбора жира

Второе место занял Delonghi CGH1130DP — мощный гриль с режимом духовки. Но чем он не дотянул до 1 места? Читайте дальше детальное описание.

Качество готовки

У этой модели мощность чуть выше — 2200 Вт, так что готовить на ней также можно что угодно: от сосисок и бутербродов до мяса и рыбы. Он быстро нагревается и долго остывает.

Температурный диапазон широкий — от 60 до 265°С. Можно долго томить мясо или создавать аппетитную корочку на куриной грудке.

А вот автопрограмм у гриля всего 3: для бургеров, панини (бутербродов в булочке) и подогрев. Конечно, на гриле можно готовить и другие блюда, но время приготовления и температуру придётся выбирать вручную. Но маленькое количество программ компенсируется приложением для телефона, в котором собрано много разных рецептов.

Термощуп и таймер здесь есть, так что готовить стейки разной прожарки и следить за временем удобно.

В комплекте 3 вида панелей:

  • Рифлёные;
  • Плоские;
  • Вафельные.

Антипригарное покрытие очень легко слезает, даже если правильно мыть панели. Больше всего у покупателей страдает вафельная панель.

Гриль, как и модель на 1 месте раскладывается на 180° и превращается в барбекю — можно готовить на большую компанию. Крышку можно регулировать по высоте и жарить толстые куски мяса или даже печь что-нибудь, например, английские маффины, как во «Вкусно и точка».

Как и у лидера, для панелей можно выбирать разную температуру, чтобы одновременно готовить блинчики и жарить мясо. В закрытом режиме панели нагреваются не одновременно, так что есть риск, что в одной стороны продукт приготовится быстрее, чем с другой.

Удобство использования

Управление электронное и сенсорное — есть поворотные регуляторы для настройки температуры и кнопки для выбора режима. Пользоваться грилем удобно и интуитивно-понятно.

Нагревательный элемент встроен в панели, поэтому перед тем, как их снять или помыть придётся долго ждать. К тому же, такое расположение быстрее приводит панели в негодность.

Компактно хранить гриль не получится — его нельзя поставить вертикально, поэтому нужно заранее продумать его расположение.

В комплекте есть лоток для стекания жира, а вот скребок для очистки рифлёных панелей не положили — покупатели жалуются, что его приходится покупать отдельно.

Что покупатели говорят в отзывах

Больше всего покупатели хвалят мощность модели и большие панели — можно сразу приготовить еду на большую компанию.

А вот неудобный уход и хранение стали для покупателей неприятной неожиданностью. Панели быстро приходят в негодность и если нужно приготовить несколько блюд подряд, придётся потратить на это много времени: приготовить одно, подождать, пока панели остынут, помыть панели, приготовить второе и дальше по кругу.

Кому подойдёт

Delonghi CGH1130DP — мощный гриль с большой рабочей поверхностью. Можно сразу приготовить еду на компанию, но стоит ждать неудобств в виде неудобного ухода и хранения. Если у вас большая семья и большая кухня, то этот гриль вам понравится.

3 место: Tefal Optigrill+ XL GC722D34 — с функцией мини-печи

Крупный гриль
  • Хорошая мощность — подойдёт для любых продуктов
  • Самая высокая максимальная температура нагрева
  • 9 автопрограмм
  • Можно использовать как мини-печь
  • Есть регулировка крышки — можно жарить толстые стейки
  • Есть лоток для жира
  • Есть таймер
  • Верхняя и нижняя панели прогреваются неравномерно
  • Автопрограммы работают некорректно
  • Всего 2 типа панелей — рифлёные и противень
  • Нет режима барбекю
  • Неудобное управление
  • Панели быстро портятся
  • В комплекте нет термощупа и лопатки для очистки панелей
Характеристики

  • Мощность: 2000 Вт
  • Температурный диапазон: 110–285°C
  • Количество автопрограмм: 9
  • Режимы работы: гриль, мини-печь
  • Регулировка положения крышки: есть
  • Таймер: есть
  • Вертикальное хранение: нет
  • Вес: 5,2 кг
  • Размер рабочей поверхности (ШхД): 40х20 см

Комплектация

  • Съёмные панели — рифлёные, противень
  • Лоток для сбора жира

Тройку лидеров замыкает гриль Tefal Optigrill+ XL GC722D34. У него хорошее количество автоматических программ и большие рабочие поверхности. Но я нашёл и существенные недостатки, которые не дали ему подняться выше этого места.

Качество готовки

У модели неплохая мощность — 2000 Вт, точно такая же, как у лидера. Так что приготовить на нём можно что угодно от простых сосисок до стейков. Несмотря на высокую мощность гриль долго и неравномерно прогревается, верхняя панель жарит хуже нижней.

Температурный диапазон расстраивает — от 110 до 285°. Долго томить мясо для барбекю на низкой температуре не получится, потому что её попросту нет.  Но зато у гриля самая высокая максимальная температура в рейтинге.

Здесь 9 автопрограмм, кроме стандартных для бекона, рыбы, птицы и т.д. есть программа для стейков. Но многие покупатели пишут, что программы работают некорректно и часто слетают. Термощупа в комплекте нет, так что готовность мяса придётся определять на глаз. 

В комплекте всего 2 типа панелей:

  • Рифлёные для характерного рисунка на продуктах;
  • Противень для выпечки — хороший вариант для тех, у кого нет духовки.

Противень не очень высокий, так что в нём не получится испечь хлеб, но зато он отлично подойдёт для запекания, например, сырников по рецепту Юлии Высоцкой.

А вот режима барбекю у этой модели нет, так что приготовить кучу еды на большую компанию не получится. Зато у гриля регулируется крышка, поэтому можно готовить толстые куски мяса или кабачки целиком (кто-нибудь так делает? 🧐)

Удобство использования

Лоток для жира есть, но находится он спереди, так что при открывании крышки сок с верхней панели стекает за гриль. Кухню вряд ли получится сохранить чистой. 

Хранить гриль можно только в горизонтальном положении, а из-за большого размера для неё сложно найти место хранения. Также сложно убирать загрязнения между полосок на рифлёных панелей — в комплекте нет специального скребка.

Что покупатели говорят в отзывах

Покупателям нравится размер панелей гриля. Хоть он и не раскладывается, сразу можно приготовить обед или ужин на всю семью.

А вот управление и панели, которые быстро приходят в негодность, расстраивают. Тем более, что отдельно их купить не получится.

Кому подойдёт

Гриль от Tefal — мощный, с 9 автопрограммами и режимом мини-печи. Но качество панелей и некорректная работа могут отпугнуть покупателей. Тем не менее, модель подойдёт людям, которые очень хотят печь, но у них нет духовки.

Практические тесты Wollmer S805 Monolith

Лучший электрогриль я купил и протестировал лично. В тестировании меня интересовало прежде всего:

  • Как быстро нагревается гриль и хорошо ли поддерживает температуру — устройство должно быть по-настоящему мощным, чтобы качественно прожарить продукты.
  • Можно ли на нём готовить разные блюда от вафель до стейка — для этого нужна разная температура, иначе блюдо может либо сгореть, либо недоготовиться.
  • Комфортно ли пользоваться грилем, используя автопрограммы — ведь они должны помогать в готовке, а не портить продукты.

Благодаря этим тестам я пойму, соответствует ли модель нашим критериям, а заодно проверю, насколько удобно ей пользоваться.

Скорость нагрева (тест)

Этим тестом я проверю, как быстро нагревается гриль. Это продемонстрирует нам два важных аспекта в работе любого гриля: эффективное использование мощности (в нагрев) и качество материалов из которых сделаны панели и ТЭН (скорость теплопередачи).

Для теста мы просто включили гриль и засекли время за которое его панели нагреются до максимальной температуры. В среднем у грилей мощность 2000 Вт на это уходит от 5 до 7 минут.

Замер показал, что грилю Wollmer S805 Monolith на это потребовалось всего 3:43. Цифры действительно впечатляющие.

Итог: К энергоэффективности S805 и теплопроводности панелей вопросов не возникает.

Равномерность нагрева (тест)

Для данного теста, пришлось воспользоваться модулем ИФ-камеры для смартфона. Она показывает в реальном времени равномерность нагрева и температуру определенных точек. Для усложнения задачи я прикрепил листы армированной фольги, после чего мы замерили температуру на разных участках панелей, разогретых до 190 градусов.

В итоге максимальный разрыв между показателями оказался чуть больше 4 градусов на разных концах панелей. Да и в целом по тепловой карте видна минимальная разница между показателями температуры на гриле.

Итог: Равномерности прожарки на Wollmer S805 отличная. 4 градуса - минимальное значение погрешности

Сравнение топ-5 электрогрилей 2024 года (таблица)

Модель 1 МЕСТО: WOLLMER S805 MONOLITH 2 МЕСТО: DELONGHI CGH1130DP 3 МЕСТО: TEFAL OPTIGRILL+ XL GC722D34 4 МЕСТО: REDMOND RGM-M816P 5 МЕСТО: POLARIS PGP 3003 OPTIMAL TEMP
Мощность, Вт 2000 2200 2000 2100 2000
Автопрограммы 10 3 9 5 6
Температурный диапазон, °С 80 — 230 60 — 265 115 — 285 70 — 230 150 — 240
Режим барбекю да да нет да да
Вертикальное хранение да нет нет нет нет
Комплектация Панели 2в1;
Вафельные панели;
Термощуп;
Поддон для жира;
Шпатель для очистки панелей;
Форма для котлет
3 вида панелей: рифлёные, плоские, для вафель;
Термощуп;
Поддон для жира
2 вида панелей: рифлёные, противень;
Поддон для жира
2 вида панелей; рифлёные, противень;
Поддон для жира
Рифлёные панели;
Поддон для жира
Расчетная надежность 🟢 🟡 🟡 🟠 🟠
Владельцы рекомендуют 😍 😏 😐 😐 😐
Шкала «Расчетная надежность»: 🟢🟡🟠🔴🚫
Шкала «Владельцы рекомендуют»: 😍😏😐😡
Как я получил показатель «Расчетная надежность»

Показатель «Расчетная надежность» - это субъективный прогноз того, насколько вероятно, что в серийном производстве этого товара не будет производственных недостатков. Для этого я проанализировал информацию из 3 источников:

  • За основу взял статистику сети собственных сервисных центров DNS по надежности каждой модели (во вкладке Надежность). Рассчитывается как отношение количества проданных товаров, в которых не выявлен производственный недостаток, к общему количеству проданного товара. Чем ниже процент - тем лучше.
  • Узнал отзывы о каждой модели у коллег из федеральных сервисных центров, входящих в топ-50 крупнейших в РФ. "Часто ли обращаются покупатели? С какими проблемами? Есть ли конструктивные недостатки? Нет ли проблем с поставкой деталей от производителя?" - эти и другие вопросы я задавал экспертам.
  • Добавил к этому личный опыт обслуживания пылесосов этих брендов, произведенных на тех же заводах и схожей конструкции.

Как я получил показатель «Владельцы рекомендуют»

Показатель «Владельцы рекомендуют» - субъективная оценка того, насколько владельцы этого товара готовы его рекомендовать к покупке. Чтобы сформировать эту оценку:

  • Мы вместе с командой изучили отзывы на каждую модель в интернет-магазинах, маркетплейсах и отзовиках, и заодно прошерстили форумы. Мы постарались отсечь ненастоящие отзывы - учитывали только те отзывы, где с уверенностью можно сказать, что покупатель держал товар в руках.
  • Я нашел реальных владельцев каждого пылесоса и провел минимум два 15-минутных интервью по каждой модели. Всего 20 раз я созвонился по Зуму. Чтобы убедиться, что собеседник действительно владеет товаром я просил прислать чек об оплате или показать товар на камеру.

Короче: что учесть и какой электрогриль мы рекомендуем

Напоминаю, чтобы выбрать электрогриль, нужно отталкиваться от этих трёх характеристик:

  1. Мощность от 2000 Вт — чтобы быстро готовить любые продукты.
  2. Широкий температурный диапазон — чтобы и бутерброд подогреть, и мясо приготовить.
  3. Наличие автоматических режимов — с ними удобнее готовить, потому что не надо самостоятельно выбирать температуру и время готовки.

Всем этим критериям соответствует Wollmer S805 Monolith. Он быстро нагревается, поддерживает любую температуру и хорошо работает в автоматических режимах. Кроме того, его удобно хранить, а термощуп порадует мясоедов. 


Антон Сидорин
Основатель и экс-главред My Gadget. Работаю с сервисными центрами с 1995 года. С 2014 года основная деятельность — консалтинг сервисных центров по управлению и технологии ремонта. За это время проконсультировал около 65% компаний из списка топ-50 сетевых сервисных центров в РФ. Все еще лично тестирую технику и пишу об этом (но уже не так активно, как раньше).

Оцените материал

Возмутительно Возмутительно
50
Возмутительно
Можно лучше Можно лучше
29
Можно лучше
Удивлен Удивлен
22
Удивлен
Лайк Лайк
115
Лайк
Подписаться
Уведомить о
guest
13 комментариев
Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии