Поделитесь материалом

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в email
Email

Новые комментарии

  • Наталья Паюлова
    Наталья Паюлова1 день назад

    Я помню ещё чугунную мясорубку моей бабушки, ей не было сноса. Молола безупречно все что в неё положишь. Мне хотелось купить ручную мясорубку для приготовления котлеток или тефтелек для детей. И даже не знала что и сейчас можно купить такие мясорубки. В обзоре нашла отличную модель HG-006 ENDEVER. Она такая же, как я хотела. Ещё и красивая лёгкая, удобная в работе.

    Рейтинг лучших механических мясорубок
  • Андрей1 день назад

    Рынок не перенасыщен, есть спрос на смартфоны есть и предложения. А телефон Ксиоми ни когда не был флагманским, телефон средней ценовой категории среди современных гаджетов с переизбытком опций, многих совершенно не нужных. Но производитель впихивает их в оперативку что бы увеличить цену!

    Топ-10 лучших смартфонов с поддержкой 5G в 2021 году
  • Андрей1 день назад

    У меня есть в запасе пара кнопочных телефонов. Для своего личного дела они здорово выручают. Сейчас кнопочные телефоны примерно в одной ценовой категории и примерно одинаковыми характеристиками. Лет 10-15 назад кнопочный телефон был статусной вещью, с разными характеристиками и совершенно разным разбросом цен). Да и вид у всех телефонов был разным))).

    Лучшие кнопочные телефоны 2021
  • Валентина2 дня назад

    Покупаю уже вторую аэрогриль фирмы Hotter. Очень нравится прозрачный дизайн данной фирмы и возможность приготовления сразу несколько блюд. Можно запекать мясо и овощи отдельно и контролировать степень прожарки.

    ТОП Лучших аэрогрилей 2021 года
  • Екатерина2 дня назад

    Выбирали рециркулятор в помещение, на работу. Обязательно нужно было, чтобы обеззараживатель соответствовал определенным требованиям по САНПИН. Вышли на этот сайт. Благодаря подробному описанию функций, цен, внешних характеристик рециркуляторов и т.д., быстро и без проблем определились с выбором. Очень удобно! Теперь при выборе подобного рода товаров буду забегать сюда!

    Рейтинг лучших рециркуляторов воздуха в 2021 году

Обзор Wollmer M905

Электрическая мясорубка Wollmer M905 – мощно стартовала в начале этого года и смогла в короткие сроки стать одним из лидеров рынка. Читатели то и дело на форуме спрашивали наше мнение про неё. И то, когда эта модель окажется под микроскопом нашего обзора, было лишь вопросом времени. Мы рассмотрим все плюсы и минусы M905, а заодно посмотрим за счет чего она так выделяется на фоне конкурентов.

Комплектация
Внешний вид
Характеристики
На практике
Редуктор
Вывод

Комплектация

По доброй традиции, начнем обзор с комплектации. Ведь это первое, на что мы обращаем внимание при выборе мясорубки, и первое что мы видим, при ее распаковке.

базовая комплектация Wollmer M905

Wollmer M905 представлена в трех комплектациях: basic, profi и profi+. Отличаются они друг от друга лишь количеством насадок. Пойдем по порядку и расскажем о каждой.

В basic нас ожидает:

  • Корпус мясорубки
  • 3 решетки для фарша на 3, 5 и 8 мм
  • 2 серповидных ножа из нержавеющей стали
  • Толкатель
  • Шнек
  • Горловина
  • Лоток
  • Крышка для лотка
  • Насадки для кеббе и колбас
  • Аксессуар для очистки решеток
Мясорубка с базовым набором насадок

В profi, помимо вышеперечисленного, добавляется:

  • 3 овощерезки для терки, шинковки и приготовления пюре
Мясорубка с набором насадок profi

В полную комплектацию profi+, входит все вышеперечисленное, а также:

  • Соковыжималка для томатов
Мясорубка с набором насадок profi+

Набор более чем достойный для любой современной домашней мясорубки. Основные элементы насадок крепятся к мясорубке по типу металл-металл. Оно меньше подвержено износу и в целом выглядит надежнее, чем пластик.

Первое на что мы обратили внимание – это ножи. Во-первых, их форма и заточка. Серповидные ножи гораздо лучше справляются с нарезкой мяса, нежели крестовидные за счет большей площади соприкосновения с продуктом. Во-вторых материал из которого изготовлен нож. Крепкий, увесистый – явно не алюминиевый сплав. Учитывая, что в комплекте с M905 таких идет два – этого должно хватить на весь срок ее службы, так как такие ножи поддаются заточке, а сама режущая кромка практически не стачивается при работе.

Отдельно хочу поговорить об овощерезках. У большинства мясорубок, что я держал в руках или когда-либо видел, барабаны куда меньше и сделаны из более мягкого металла. Wollmer внимательно подошли к вопросу комфорта пользователя, в чем мы смогли убедиться на личном примере. А причиной всему ConicalShape. Технология, по которой и создавалась эта насадка. Весь секрет в форме барабанов насадки, которая позволяет сохранить кучность готового продукта на выходе с учетом высокой скорости работы мясорубки.

Внешний вид

Литой корпус Wollmer M905 заметно выделяет ее среди длинного ряда мясорубок с пластиковым или гибридным (металл+пластик) корпусом. Металл более устойчив при работе и лучше защищает внутренности мясорубки. Именно поэтому производители премиум-класса, по большей части, выбирают этот материал. Но и в среднем ценовом сегменте встречаются модели с металлическим корпусом. Матовая поверхность легко моется, на ней не остается отпечатков пальцев, а небольшие потеки от воды не оставляют на корпусе заметных следов.

Литой корпус Wollmer M905

Перейдем к креплению горловины и прочих насадок к корпусу. Здесь нет никаких допотопных фиксирующих винтов, которые вам нужно вкручивать вручную, или пластиковых фиксаторов, которые так любят современные производители. В M905 используется металлический зажим, который по нашим наблюдениям гораздо надежнее защелок и удобнее винта.

В верхней части корпуса расположен поворотный переключатель. По личным наблюдаениям – более удобная вещь, чем кнопки или тумблер. В первую очередь из-за того что можно не глядя включать-выключать мясорубку и функцию реверса без риска случайно сделать что-то не то. В подтверждение мысли об удобстве поворотных переключателей, приведем в пример автопром, где производители в подавляющем большинстве останавливают свой выбор именно на поворотных регуляторах, так как это проще, понятней и меньше отвлекает водителя от дороги.

Под корпусом есть специальное углубление, куда убирается провод. Так как корпус литой, функция хранения насадок в корпусе не предусмотрена, но производитель положил в комплект держатель для дисков, насадок кеббе и колбасы, по моим ощущениям, это не очень удобно, гораздо удобнее хранить все мелкие детали и насадки в лотке, накрыв крышкой, идущей в комплекте.

Характеристики

Пройдемся по заявленным характеристикам от производителя:

  • Номинальная мощность – 800 Вт
  • Максимальная мощность – 2000 Вт
  • Производительность 2,7 кг/мин

На практике

Пора перейти к делу и рассказать о самом главном – как Wollmer M905 работает и справляется со своими основными задачами. Впрочем, здесь мы позволим мясорубке все сказать самой:

На проведенном тестировании, в котором помимо M905, участвовали другие популярные модели, мы смогли проверить заявленную производительность мясорубок. Как выяснилось, многие бренды любят преувеличить реальные цифры. Что же касается  Wollmer, то мы на практике узнали, что цифра в 2,7 кг за минуту – приближенная к реальности цифра. Если не до конца очищать мясорубку, за минуту мы получили 2,63 кг фарша, так как время уходило еще на проталкивание и закидывание мяса. При непрерывном процессе, я склонен думать, что мясорубка смогла бы выйти на заявленную производительность (2,7 кг).

Мощный двигатель, острый серповидный нож – вот главные причины таких показателей у M905. После того как мы закончили тесты и стали разбирать горловину, внутри на ноже было минимум недорубленых жил и мясной массы, которую мы могли наблюдать при разборе других мясорубок. Но сейчас не о них.

Редуктор

После всех тестов, пришло время заглянуть под литой корпус и узнать что же внутри M905. Редуктор – сердце любой мясорубки, именно там крутятся шестерни, приводимые в движение двигателем. И от того насколько они надежные – напрямую зависит срок службы устройства. В подавляющем большинстве мясорубок, внутри можно обнаружить пластиковые шестерни. Это делается как для снижения уровня шума, так и для экономии при производстве.

По моему опыту, я советую своим читателям и знакомым брать мясорубки с металлическими шестернями в редукторе. Как минимум они прослужат дольше.

При вскрытии редуктора M905 мы обнаружили набор металлический шестерней, добротно смазанных маслом.

Вывод

Судить о мясорубке хороша она или нет, можно только опираясь на сравнения с другими мясорубками и мой личный экспертный опыт. Если говорит тезисно, то в этой мясорубке:

  • Большая комплектация с возможностью ее выбора для каждого покупателя;
  • Качественные материалы как корпуса мясорубки, так и ее насадок;
  • Простое управление и обслуживание;
  • Серповидные ножи, которые мы выведем в отдельный пункт;
  • Высокая производительность, доказанная на практическом тестировании;
  • Металлические шестерни в редукторе.

Из минусов можно отметить лишь один:

  • Уровень шума выше, чем у мясорубок с пластиковыми шестернями редуктора.

Если говорить об общем впечатлении от Wollmer M905 – то они положительные.

Расскажите в комментариях о своих мясорубках и том, насколько вы ими довольны. Что вы думаете о Wollmer M905 и подобных ей мясорубках.

Также, предлагайте другие модели на обзор и задавайте интересующие вас вопросы. Спасибо что читаете My Gadget!

Оцените статью

Поделитесь материалом

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в email
Email
5 1 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
22 комментариев
Популярные
Новые Старые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Елена Кучинская
Елена Кучинская
11 месяцев назад

А вот эта соковыжималка для томатов она только для них? Я если что-то другое пропущу через нее там все сломается или меня приедут – оштрафуют?))

Антон Сидорин
Антон Сидорин
11 месяцев назад
Ответить на  Елена Кучинская

Здравствуйте, Елена! Нет, не переживайте)) Как соковыжималка для томатов – это позиция производителя, но я не вижу ничего криминального в использовании её для получения сока из, например, винограда или апельсинов. Точно такие же сочные плоды, как и томаты.

Elena Panina
Elena Panina
11 месяцев назад

Скажите пожалуйста, а есть что-то для хранения всех этих насадок как у других мясорубок? Отсек какой-нибудь в корпусе или что-то подобное?

Антон Сидорин
Антон Сидорин
11 месяцев назад
Ответить на  Elena Panina

Здравствуйте! Все мелкие детали комплектации можно хранить прямо в лотке, у него есть пластиковая крышка.

Elena Panina
Elena Panina
11 месяцев назад
Ответить на  Антон Сидорин

А вот это черная штука из которой диски торчат?

Антон Сидорин
Антон Сидорин
11 месяцев назад
Ответить на  Elena Panina

Это настенное крепление, можно тоже использовать, но лично мне оно показалось не особо практичным. Мясорубка – не предмет ежедневного использования, поэтому не вижу смысла отводить отдельное место под малоиспользуемые насадки на кухне )

Elina Novak
Elina Novak
11 месяцев назад
Ответить на  Антон Сидорин

Поняла, благодарю!

Dmitriy Lisko
Dmitriy Lisko
11 месяцев назад

Текст хороши, интересно было читать. А про что следующее будете писать, если не секрет?

Антон Сидорин
Антон Сидорин
11 месяцев назад
Ответить на  Dmitriy Lisko

Здравствуйте! Пока не решили. Будем смотреть тему вопросов к экспертам, наши форумы и комментарии. На обзор стараюсь брать то, что интересно нашему читателю.

Inna Orlova
Inna Orlova
11 месяцев назад

О, наконец-то хоть узнаю что внутри у всех этих мясорубок. а то про какие-то шестеренки везде говорят, а не показывают. Интересное чтиво, спасибо

Elina Novak
Elina Novak
11 месяцев назад

Заинтересовало видео с тестом, решила посмотреть что там по другим мясорубкам вы натестировали, и смотрю да, мясо рубит хорошо, но вот звук у нее повыше будет. Я во всех этих децибелах не сильна, поэтому скажите, а сильно ли заметно и от чего вообще так?

Антон Сидорин
Антон Сидорин
11 месяцев назад
Ответить на  Elina Novak

Здравствуйте, спасибо за ваше мнение и вопрос. Громче она из-за металлических шестерней в редукторе. Во время теста мы особой разницы не ощутили.

Иван Петренко
2 месяцев назад

Полноценный обзор у вас получился. Впечатляет

Алла Ильина
2 месяцев назад

Очень подробный обзор и даже тест на производительность устроили. Кстати я заметила,исходя из видно,что даже при больших нагрузках мясорубка сильно не шумит и справляется. А вообще модель для дома самое то . Комплектация более чем достойная – 3 решётки под разный размер фарша, насадки для кеббе и колбас, аксессуары для очистки и т.д. Да и дизайн интересный.

Ирина
Ирина
2 месяцев назад

блин, как много же текста. информация, конечно нужная, но так много….

Максим Дубовик
2 месяцев назад

Вот подошел к выбору мясорубки. Ваша статья очень помогает, спасибо. Хочется не прогадаь с выбором

Катя
Катя
1 месяц назад

Мне вот как раз больше тексты нравятся, чем ролики. Сидишь читаешь в удобное время, никому не мешаешь, красота.

Катя
Катя
1 месяц назад

Мне вот как раз больше тексты нравятся, чем ролики. Сидишь читаешь в удобное время, никому не мешаешь, красота.

никита
никита
1 месяц назад

Спасибо большое за обзор, теперь я понял что я не зря переплатил лишних 7500 тысяч рублей.

Иван
Иван
1 месяц назад

Спасибо редакции за обзор. Очень подробный и понятный!

Ирина
Ирина
1 месяц назад

Дочитала до конца) Много полезной информации, лайк!

Антон
Антон
1 месяц назад

Антон, спасибо вам за статью!

Интересные видео

Новые статьи на My Gadget

Лучшие медленноварки в 2021 году

Медленноварка готовит при температуре, не превышающей 120°C. Процесс приготовления напоминает томление в русской печи. Благодаря такой технологии, в медленноварке получаются вкусные полезные блюда без лишнего

Лучшие МФУ 2021 года

Популярность МФУ объясняется их многофункциональностью, доступностью и удобством использования. Однако найти подходящую модель обычному пользователю не так просто. Чтобы помочь с выбором, мы составили обзор

Лучшие кнопочные телефоны 2021

Кнопочные телефоны до сих пор пользуются большой популярностью. Чтобы помочь с выбором подходящей модели, мы составили обзор лучших кнопочных телефонов 2021. Рейтинг формировался на основе

ТОП Лучших аэрогрилей 2021 года

С помощью аэрогриля можно приготовить много вкусных и полезных блюд без масла. Прибор вызывает большой интерес у гурманов, но выбрать его непросто, так как в

Лучшие клавиатуры 2021 года: ТОП-15

Выбирая новую клавиатуру, важно понимать, для какой цели она нужна. В продаже есть много видов устройств: механические, мембранные, беспроводные. Чтобы не ошибиться в выборе, нужно

22
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x
В начало