Лучшие погружные блендеры 2021 | Реальное тестирование

3 мин


Современные погружные блендеры — это мощные многофункциональные устройства, способные решать большинство задач на кухне: от смешивания напитков до измельчения фарша. Редакция My Gadget изучила статистику продаж блендеров на «Яндекс.Маркете» в ценовом диапазоне от 4 000 до 15 000 рублей. Мы отобрали ТОП 5 погружных блендеров и провели тесты, чтобы найти самый лучший в 2021 году.

Содержание

1 место: Wollmer G522 Katana
2 место: Braun MQ 9027X
3 место: Philips HR2655
4 место: REDMOND RHB-2913
5 место: Bosch MSM 88190
Сравнительная таблица
Итог

Из огромного множества погружных блендеров мы взяли 5 самых популярных моделей, которые не только часто мелькают во всевозможных топах и обзорах, но и имеют высокий рейтинг пользователей. После этого мы провели всех участников через ряд тестов и определили победителя.

Для этого мы использовали 3 теста:

  • Тест основной насадки. Мы замешали микс из молока, замороженной вишни и нарезанного банана, после чего пропустили получившуюся смесь через сито и сравнили остатки.
  • Тест насадки-измельчителя с овощами. Мы загрузили внутрь крупную нарезку из овощей и проверили, насколько качественно блендеры способны измельчать овощи.
  • Тест насадки-измельчителя с мясом. Мы нарезали куриную грудку крупными кусками и проверили, насколько качественно блендеры способны измельчать мясо.

Обзор погружных блендеров — рейтинг 2021 года

5 место — Bosch MSM 88190

5 место

  • Максимальная мощность: 800 Вт
  • Количество скоростей: 12
  • Мерный стакан: 0,6 л
  • Измельчитель: 0,5 л
  • Дополнительные насадки: венчик, малый измельчитель с ножом для колки льда, большой измельчитель, толкушка, для нарезки кубиками.
  • Материал ножа: нержавеющая сталь

Начнем с Bosch, который нас откровенно разочаровал, хотя мы возлагали на него большие надежды. Богатая комплектация и большое количество положительных отзывов сулили интересный прибор. Реальность оказалась гораздо прозаичнее. Краткие результаты тестов:

1 тест — 2 балла: Замороженная вишня была измельчена не полностью.

2 тест — 3 балла: Овощи в чоппере превратились в кашеобразную массу.

3 тест — 3 балла: То же самое случилось с мясом.

Итог — 7 баллов: С подробным текстом тестирования вы можете ознакомиться, кликнув по заголовку ниже.

Тестирование Bosch MSM 88190

Первым делом мы проверили работу основной погружной насадки: добавили в стакан вишни, нарезанных бананов и залили всё это молоком. Простой рецепт смузи, со смешиванием которого ни у одного устройства не должно возникнуть проблем. Основная сложность — замороженная вишня и её кожура. Успешность теста мы проверяли по тому, сколько её останется спустя 30 секунд работы:

Видео:

https://www.youtube.com/watch?v=efa67M_YTQw&feature=youtu.be

Фото: 

Результат удручающий. На дне сита оказалось огромное количество неизмельченной вишни. Мы было подумали что дело в продуктах, но результаты остальных участников рейтинга нас переубедили.

Результат — 2 балла.

После погружной части мы перешли к проверке работы чоппера. Сначала загрузили внутрь сырые очищенные картофель и морковь. Задачей блендера было измельчить овощи в крошку. Для объективности мы дали всем блендерам по 10 секунд на максимальной скорости:

Видео:

https://www.youtube.com/watch?v=nkSNYk2XjUA&ab_channel=MyGadget

Фото:

Как видите, часть овощей стала превращаться в кашу ещё до того, как блендер Bosch измельчил содержимое. На видео легко заметить куски картофеля, блуждающие по стенке во время работы чоппера.

Результат — 3 балла.

Узнав возможности блендера на максимальной мощности, мы решили проверить, как блендер справляется с измельчением более плотных продуктов на меньшей мощности. Поэтому выставили среднюю скорость и прокрутили несколько кусочков куриной грудки в течение 20 секунд:

Видео:

https://youtu.be/cDryCm30l34

Фото:

Фарш тоже довольно быстро стал превращаться в малоприятную кремовую массу, при этом разницы между максимальной и средней скоростью незначительные. Блендер практически всегда работает около заявленных 800 Вт.

Результат — 3 балла.

Итог — 7 баллов.

По результатам тестов мы оставили Bosch MSM 88190 на последнем месте. Большая комплектация призвана, скорее, скрыть изъяны в конструкции блендера, нежели расширить его функционал.

4 место — REDMOND RHB-2913

4 место

  • Максимальная мощность: 1200 Вт
  • Количество скоростей: 5
  • Мерный стакан: 0,6 л
  • Измельчитель: 0,5 л
  • Дополнительные насадки: венчик, измельчитель
  • Материал ножа: нержавеющая сталь

На четвертом месте расположился блендер компании REDMOND. В комплекте с устройством идёт только необходимый минимум аксессуаров, да и с работой аппарат справился посредственно. Краткие результаты тестов:

1 тест — 3 балла: Вишня была измельчена немногим лучше чем у Bosch.

2 тест — 2 балла: C овощами в чоппере блендер справился хуже всех остальных участников рейтинга.

2 тест — 4 балла: Положение спасла работа REDMOND с мясом. Результатом этого теста мы были довольны.

Итог — 9 баллов: С подробным текстом тестирования вы можете ознакомиться, кликнув по заголовку ниже.

Тестирование REDMOND RHB-2913

Начало было скорее позитивным. Мы пропустили измельченную блендером смесь через сито и промыли его водой:

Видео:

https://youtu.be/hovfCZ_oxIk

Фото:

Внутри гораздо меньше измельченных ошметков от вишни. Все ещё неидеально, но уже лучше чем у Bosch. Уверенный середняк.

Результат — 3 балла.

С тестом чоппера на максимальной мощности у REDMOND возникло куда меньше проблем. Прежде, чем мы подробно расскажем о тесте, взгляните на него сами:

Видео:

https://youtu.be/E2dEhIMVVFU

Фото: 

Содержимое внутри чаши чоппера также начало превращаться в кашу до того, как ножи измельчили овощи, но оставшиеся куски были куда мельче и уже не так явно крутились по стенкам внутри насадки. Этот результат оказался даже хуже, чем у Bosch.

Результат — 2 балла.

Последним тестом для REDMOND стало измельчения нескольких кусков курицы на средней скорости. С этим испытанием у блендера не возникло особых проблем:

Видео:

https://youtu.be/P5gjAFUPpNY

Фото: 

Куски мяса не превратились в кашу и оказались довольно ровно прорубленными. Особых претензий у нашей экспертной группы не возникло.

Результат — 4 балла.

Итог — 9 баллов.

Блендер компании REDMOND оказался ровно тем, что мы и ожидали. Не хватает звёзд с небес, но вполне способен справиться с несложной задачей. Четвёртое место.

3 место Philips HR2655

3 место

  • Максимальная мощность: 800 Вт
  • Количество скоростей: скорость зависит от силы нажатия
  • Мерный стакан: 0,6 л
  • Измельчитель: 1 л
  • Дополнительные насадки: венчик, бутылочка, измельчитель, контейнер для супа
  • Материал ножа: нержавеющая сталь

Далее в нашем списке находится блендер от Philips. От такой технологичной модели мы ждали многого, но в тестах она показала себя средне. Краткие результаты:

1 тест — 3 балла: C вишней блендер справился на том же уровне, что и аппарат REDMOND.

2 тест — 4 балла: А вот результатами измельчения овощей в чоппере мы оказались довольны: их Philips HR2655 измельчил хорошо.

3 тест — 3 балла: С мясом результат оказался хуже — виной всему стало отсутствие точной регулировки скорости.

Итог — 10 баллов: С подробным текстом тестирования вы можете ознакомиться, кликнув по заголовку ниже.

Тестирование Philips HR2655

Начали мы с теста основной насадки. У Philips мерный стакан куда уже, чем у остальных конкурентов, и снабжён крышкой, которая позволяет брать его с собой.

https://youtu.be/gRIzfHId09A

Фото:

Результат средний. На максимальной скорости с управлением не возникает проблем.

Результат — 3 балла.

После мы перешли к чопперу и загрузили овощи. До Philips ни одна другая модель не показала ничего внятного в этом задании, но HR2655 продемонстрировал какой-никакой результат:

Видео:

https://www.youtube.com/watch?v=3pKaHgVHes0&ab_channel=MyGadget

Фото:

В итоге блендер все равно превратил овощи в кашу, но перед этим успел их измельчить. Будь у этого блендера более чёткая система управления мощностью, с ним получилось бы добиться лучшего.

Результат — 4 балла.

С последним испытанием возникли трудности, так как здесь приходилось контролировать скорость вращения ножей и стараться удержать её на средних значениях:

Видео:

https://youtu.be/DE5ns0fLzrY

Фото: 

Удержать кнопку в среднем положении действительно трудно, палец постоянно срывается, из-за чего двигатель останавливается. Поэтому конечный результат получился рваным. Из-за этого можно сделать вывод, что управление — скорее помеха, чем удобная фишка.

Результат — 3 балла.

Итог — 10 баллов.

В итоге Philips набрал всего на 1 балл больше, чем REDMOND, что помогло ему оказаться на итоговом третьем месте в общем зачёте.

2 место Braun MQ 9027X

2 место

  • Максимальная мощность: 1000 Вт
  • Количество скоростей: 10
  • Мерный стакан: 0,6 л
  • Измельчитель: 0,35 л
  • Дополнительные насадки: венчик, для пюре, измельчитель
  • Материал ножа: нержавеющая сталь

На втором месте оказался блендер от Braun. К регулировке скорости силой нажатия мы после опыта с девайсом от Philips отнеслись со скепсисом, но в этот раз результат получился лучше. Краткие результаты тестов:

1 тест — 5 баллов: Почти вся вишня была измельчена основной насадкой.

2 тест — 3 балла: Далее качество работы Braun MQ 9027X пошло по нисходящей — результат теста с овощами оказался довольно средним.

3 тест — 3 балла: Тест с мясом тоже не особо впечатлял.

Итог — 11 баллов: С подробным текстом тестирования вы можете ознакомиться, кликнув по заголовку ниже.

Тестирование Braun MQ 9027X

Первым делом мы протестировали основную насадку, проведя тот же тест, что и с предыдущими моделями. Управление скоростью по нажатию нам показалось не очень удобным. Особенно если хочется включить не максимальную скорость.

Видео:

https://youtu.be/WRg1oCgX5K0

Фото: 

Так как мы проводили тест на максимальной скорости, то и результат оказался соответствующим — весьма неплохим. Блендер показал сравнимое с лидерами качество.

Результат — 5 балла.

Далее нас ждало первое разочарование. Чаша измельчителя у этого блендера значительно меньше, чем у конкурентов, поэтому нам пришлось загружать в неё меньшее число овощей. Но для чистоты эксперимента нарезку мы сохранили крупную:

Видео:

https://www.youtube.com/watch?v=vpSZiXfrF18&ab_channel=MyGadget

Фото: 

Результат так себе. Содержимое чаши являет собой что-то среднее между нарезкой и кашей, в которую начали превращаться овощи.

Результат — 3 балла.

После предыдущего теста мы не ждали ничего особенного от блендера.

Видео:

https://youtu.be/crE5VNhlUwg

Фото:

Он был приемлемым. Мясо удалось порубить в фарш, не превращая в кашу. Куски, правда, были не совсем однородные — сказалась проблема управления.

Результат — 3 балла.

Итог — 11 баллов.

1 место Wollmer G522 Katana

1 место

  • Максимальная мощность: 1200 Вт
  • Количество скоростей: 20
  • Мерный стакан: 0,6 л
  • Измельчитель: 0,5 л
  • Дополнительные насадки: венчик, измельчитель, смузи-боттл, насадка для колки льда, держатель-подставка, книга рецептов
  • Материал ножа: титан

Неожиданным лидером стал Wollmer G522 Katana. Неожиданным, потому что это новое направление техники Wollmer, которая славится прежде всего мясорубками. Мы остались крайне довольны результатами тестов этой модели:

1 тест — 4 балла: На первом тесте практически вся замороженная вишня была измельчена и прошла через сито.

2 тест — 5 баллов: Овощи на втором тесте были порезаны на мелкие куски и не превратились в кашу.

3 тест — 4 балла: Мясо на третьем тесте превратилось в фарш, его смело можно использовать для готовки.

Итог — 13 баллов: С подробным текстом тестирования вы можете ознакомиться, кликнув по заголовку ниже.

Тестирование Wollmer G522 Katana

Первый тест модели настроил нас на позитивный лад. Особенно вдохновляло удобное управление: две кнопки и 20 скоростей на выбор:

Видео:

https://youtu.be/LFuG86dJoQA

Фото:

Результат хороший и достигнут благодаря четырехлепестковому титановому ножу. Как оказалось, ни один блендер не в силах измельчить замороженную вишню до такого состояния, чтобы её остатки прошли через сито. Таким образом нам было легче отделить лидеров от проигравших. И Wollmer оказался в числе первых.

Результат — 4 балла.

Начало уверенное, но дальше нас ждал более приятный сюрприз. Испытание чоппером на максимальной скорости:

Видео:

https://youtu.be/EgeRkEtFrSk

Фото: 

Блендер легко измельчил как картошку, так и морковь, а потом перемешал их. Такую смесь легко можно использовать, к примеру, для зажарки, если добавить туда лук. Если же ее нужно довести до однородной кремовой массы, то есть основная насадка, которая хорошо справляется с замешиванием однородных смесей.

Результат — 5 баллов.

С последним тестом всё было так же просто. Уверенная работа на средних мощностях.

Фото: 

Фарш получился однородным и без каких-либо претензий. Но мы не поставили пять баллов, так как нельзя подобный вариант назвать лучшим с отрывом, как это было в предыдущем тесте.

Результат — 4 балла.

Итого — 13 баллов.

Таким образом, Wollmer G522 Katana становится единоличным лидером в тестировании и получает звание лучшего. Кроме того, хочется отметить богатую комплектацию блендера. Помимо минимально необходимого набора, который включает в себя венчик, основную насадку и чоппер-измельчитель, в комплекте G522 есть: насадка для колки льда, держатель-подставка, книга рецептов и смузи-боттл, в котором можно сделать напиток в дорогу при помощи съёмного ножевого блока.

Мы считаем Wollmer G522 оптимальным выбором и поэтому сделали подробный обзор на эту модель.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Блендер Wollmer G522 Katana: подробный разбор

07 декабря 2020

Сравнительная таблица

МоделиОсновная насадкаИзмельчение овощейИзмельчение мясаИтог
1 место — Wollmer G522 Katana45413
2 место — Braun MQ 9027X53311
3 место — Philips HR265534310
4 место — REDMOND RHB-29133249
5 место — Bosch MSM 881902237

Итоги поиска лучшего погружного блендера

Мы сравнили работу блендеров в ряде тестов и в итоге места распределились следующим образом:

1 место — Wollmer G522 Katana — хорошие результаты во всех тестах: титановые ножи и высокая мощность дают о себе знать.

2 место — Braun MQ 9027X — основная насадка отлично показала себя, но в остальном показатели средние, размер чоппера слишком маленький, будет неудобно для готовки на несколько человек.

3 место — Philips HR2655 — средние результаты почти во всех тестах, не самое удобное управление, которое сказалось и на результатах.

4 место — REDMOND RHB-2913 — неудовлетворительный результат при работе с овощами, среднестатистический блендер.

5 место — Bosch MSM 88190 — к удивлению, при самой солидной комплектации, провалился во всех тестах.

Мы оценили обязательные функции для хорошего погружного блендера на кухне — умение замешать однородную массу погружной насадкой и качественно измельчить разные типы продуктов при помощи чоппера. Теперь мы знаем какой погружной блендер лучше выбрать для дома.

В процессе тестирования мы выяснили, что регулировка скорости вращения лезвий от силы нажатия на кнопку — это крайне неудобная особенность. А внушительная комплектация может служить для того, чтобы прикрыть другие недостатки блендера, как это произошло с Bosch. 

Какой погружной блендер лучше — видеосоветы


Поделитесь материалом

Антон Сидорин
Основатель My Gadget. 19 лет работы с сервисными центрами. Живу в г. Санкт-Петербург.

Оцените материал

Возмутительно Возмутительно
0
Возмутительно
Лайк Лайк
5
Лайк
Удивлен Удивлен
0
Удивлен
Можно лучше Можно лучше
0
Можно лучше
guest
17 комментариев
Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Adblock
detector