Лучший духовой шкаф в нашем рейтинге — это техника с кучей режимов, таймером и простым управлением. Я собрала в рейтинг 10 моделей, за которыми не нужно следить: они не пересушивают и хорошо выпекают. Среди них модели с сенсорным управлением, функцией самоочистки паром и СВЧ, а также компактная духовка шириной 45 см для небольшой кухни.
Мы следим за рынком и обновляем рейтинг как только появляются еще более крутые модели. На сегодняшний день все самые достойные собраны тут.
Рейтинг лучших духовых шкафов в 2024 году
| № | Модель лучшего духового шкафа | Чем крута |
|---|---|---|
| 10 | Gefest ЭДВ ДА 602-01 | Лучший бюджетный духовой шкаф |
| 9 | Korting OKB 4630 CMX | Лучший встраиваемый 45 см духовой шкаф |
| 8 | MAUNFELD AEOD6063B | Лучший духовой шкаф с сенсорным управлением |
| 7 | GEFEST ДА 602-02 К55 | Лучший духовой шкаф в стиле ретро |
| 6 | Bosch HBF534EB0Q | Лучший простой в уходе духовой шкаф |
| 5 | GORENJE BO6725E02WG | Лучший белый духовой шкаф |
| 4 | Bosch HIJ517YW0R | Лучший встраиваемый 60 см духовой шкаф |
| 3 | Hansa BOES69400 | Лучший мощный духовой шкаф |
| 2 | Kuppersberg HK 616 | Лучший духовой шкаф с СВЧ |
| 1 | Hansa BOES 68465 | Лучший духовой шкаф по соотношению цена-качество |
На нашем канале есть ещё 5 моделей духовых шкафов с паровой очисткой, круглым противнем для выпечки и мини-печью, которую можно поставить на стол или увезти на дачу.
Чтобы выбрать духовой шкаф, нужно обращать внимание на эти характеристики:
Мощность. Чем она выше, тем быстрее духовка нагревается и лучше поддерживает выбранную температуру.
Объём:
- для 1–2 человек — до 50 л;
- для семьи из 3–4 человек — 50–60 л;
- для большой семьи — от 60 л.
Способ очистки:
- Традиционная — тряпкой и моющим средством.
- Гидролитическая — паром. Ставим ёмкость с водой, она испаряется и размягчает грязь, остаётся только протереть всё тряпкой.
- Каталитическая — специальным средством на стенках. Оно превращает загрязнения в пепел, остаётся только протереть тряпкой.
- Пиролитическая — жаром. Духовка разогревается до максимума и выжигает загрязнения до пепла, остаётся только протереть тряпкой.
Режимы работы:
- Гриль — подрумянит мясо, рыбу или овощи до хрустящей корочки.
- Конвекция — равномерно разгоняет потоки горячего воздуха вентилятором внутри камеры. Подходит для готовки на нескольких уровнях одновременно, при этом прожаривает продукты со всех сторон.
- Нижний и верхний нагрев — работают по отдельности и вместе. Вместе хорошо пропекут большую птицу или кусок мяса. Нижний — для томления или подогрева, а верхний — для предания корочки.
- Разморозка — духовка работает на небольшой температуре с вентилятором.
- СВЧ — духовой шкаф работает как микроволновка.
- Подача пара — подходит для выпечки, делает её пышной. Влага внутри камеры не даёт мясу и овощам пересыхать и терять сок.
Все эти режимы могут по разному комбинироваться между собой.
В этом рейтинге только независимые встраиваемые электрические духовые шкафы. Если ищете другой вариант, то на нашем сайте также можно подобрать газовые встраиваемые духовые шкафы или электрические плиты с духовкой.
10. Gefest ЭДВ ДА 602-01 — лучший бюджетный духовой шкаф
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4.7, рейтинг на Озоне — 5.0
Gefest ЭДВ ДА 602-01 — лучший бюджетный духовой шкаф за 15–20 тысяч рублей в чёрном или белом цвете. Объём камеры небольшой — 55 л, поэтому покупают на семью из 2-3 человек.
8 режимов работы для разных блюд, например, пиццы и птицы, а также конвекция. На дверце подсказки, для какого продукта использовать режимы.
Удобство использования. Один из режимов — очистка духовки паром. Для этого нужно выбрать функцию «Нижний нагрев», включить при небольшой температуре и поставить внутрь противень с водой. Пар размягчит загрязнения, и их будет легко отмыть.
Поворотные регуляторы не утапливаются. Духовка работает, только если установить время на таймере.
Люди пишут, что внешнее стекло сильно нагревается во время работы, так что нужно следить, чтобы дети не обожглись.
В комплекте: решётка, жаровня и противень.
Характеристики:
- мощность: 3,2 кВт;
- объём: 55 л;
- режимы работы: 8;
- габариты (ВхШхГ): 59,5х59,8х56,5 см.
- 8 режимов для разных блюд;
- подсказки на дверце;
- самоочистка паром;
- таймер с отключением.
- внешнее стекло сильно греется;
- регуляторы не утапливаются;
- духовка не включается без таймера.
9. Korting OKB 4630 CMX — лучший встраиваемый 45 см духовой шкаф
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4.9
Korting OKB 4630 CMX — лучший духовой шкаф шириной 45 см для маленькой кухни. Объём камеры при этом тоже небольшой — всего 45 л, но этого достаточно для готовки на 1 противне для пары человек.
Диапазон температур широкий — от 40 до 240 °С: при самой низкой можно расстаивать тесто и размораживать продукты, а при высокой — готовить что угодно.
6 режимов работы, включая гриль и конвекцию. Покупатели отмечают функцию быстрого охлаждения. Это спасает летом, когда на кухне и так жарко.
Удобство использования. Управление поворотными регуляторами, которые утапливаются в корпус. Когда время по таймеру закончится, духовой шкаф автоматически отключится. Дверца всегда будет плотно закрываться, потому что есть доводчик.
Стенки духовки покрыты средством, которое превращает загрязнения в пепел. После остывания его остаётся смахнуть тряпкой.
В комплекте: решётка, противень для выпечки и глубокий противень.
Характеристики:
- мощность: 1,9 кВт;
- объём: 45 л;
- режимы работы: 6;
- габариты (ВхШхГ): 59,5х45х56 см.
- каталитическая самоочистка — превращает грязь в пепел;
- широкий температурный диапазон — от 40 до 240 °С;
- 6 режимов работы;
- функция охлаждения;
- регуляторы утапливаются;
- таймер с отключением;
- доводчик дверцы.
- объём 45 л — на 1 противень.
8. MAUNFELD AEOD6063B — лучший духовой шкаф с сенсорным управлением
Рейтинг на Яндекс Маркете — 5.0, рейтинг на Озоне — 5.0
MAUNFELD AEOD6063B — лучший духовой шкаф с сенсорным управлением и цифровым дисплеем, на котором можно выставить точную температуру. После запуска программ включается блокировка от детей, чтобы сохранить настройки приготовления.
6 режимов работы — есть конвекция, разморозка, гриль и режим ЭКО, при котором духовка потребляет меньше электроэнергии. Максимальная температура 250 °С — можно запекать пироги из слоёного теста.
Камера на 60 литров. Покупают, когда в семье 2-3 человека. Также в камере целиком запекают птицу.
Удобство использования. Внутри камеры 5 уровней и одни телескопические направляющие, чтобы было удобно вытаскивать горячий противень. После завершения программы или таймера вентилятор не отключается, пока корпус не остынет.
На двери 3 стекла, которые можно вытащить и помыть. Доводчиков на двери нет.
Внутри камера покрыта эмалью лёгкой очистки, поэтому после самоочистки паром нужно просто протереть стенки тряпкой.
В комплекте: решётка и поддон для выпечки.
Характеристики:
- мощность: 2,4 кВт;
- объём: 60 л;
- режимы работы: 6;
- габариты (ВхШхГ): 59х59,5х52,5 см.
- полностью сенсорное управление;
- блокировка от детей;
- таймер на 120 минут;
- 6 режимов работы;
- 3 стекла на двери — не нагревается;
- телескопические направляющие;
- после готовки охлаждает корпус;
- эмаль лёгкой очистки.
- нет доводчиков на двери.
7. GEFEST ДА 602-02 К55 — лучший духовой шкаф в стиле ретро
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4.8, рейтинг на Озоне — 4.9
GEFEST ДА 602-02 К55 — лучший духовой шкаф в ретро стиле с эмалью кремового цвета. У духовки 7 режимов приготовления: гриль, конвекция, традиционный нагрев и комбинированные режимы. На дверце с внутренней стороны таблица с рецептами.
Камера небольшая — всего 55 литров. 4 уровня под противень. Покупают на семью из 2-3 человек.
Удобство использования. Направляющие, которые фиксируют противень, легко снимаются и не мешают протирать стенки. Люди пишут, что эмалевое покрытие легко отмывается. Также есть таймер.
Благодаря двойной подсветке противень внутри хорошо видно — не нужно открывать духовку и выпускать жар, когда готовишь.
На двери 2 стекла, внутреннее стекло съёмное. Внешнее стекло нагревается, но не обжигает.
В комплекте: решётка и противень.
Характеристики:
- мощность: 3,2 кВт;
- объём: 55 л;
- режимы работы: 7;
- габариты (ВхШхГ): 59,5х59,8х56,5 см.
- 7 режимов;
- рецепты на дверце;
- дизайн;
- съёмные направляющие;
- эмалевое покрытие легко отмывается;
- двойная подсветка.
- небольшая камера — 55 литров;
- внешнее стекло нагревается.
6. Bosch HBF534EB0Q — лучший простой в уходе духовой шкаф
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4.7, рейтинг на Озоне — 4.8
Bosch HBF534EB0Q — лучший простой в уходе духовой шкаф. На задней стенке камеры самоочищающееся покрытие EcoClean, которое впитывает брызги от жира. Под нагревом на высокой температуре грязь превращается в пепел.
7 программ приготовления, в том числе гриль, конвекция, пицца и 3D-подача горячего воздуха для равномерной прожарки на всех уровнях.
В камеру на 66 литров влазит целый гусь на 5 кг и хорошо пропекается.
Удобство использования. 5 уровней для противней и 1 телескопические направляющие, которые устанавливаются на любой уровень. На утапливаемых поворотных ручках регулируются режим и температура, а сенсором — таймер и блокировка от детей.
На двери 2 стекла. Внешнее стекло нагревается, но не обжигает. Дверь закрывается плавно, не хлопает.
Характеристики:
- мощность: 3,3 кВт;
- объём: 66 л;
- режимы работы: 7;
- габариты (ВхШхГ): 59,5х59,4х56,7 см.
- покрытие EcoClean при нагреве превращает грязь в пепел;
- 7 программ приготовления;
- телескопические направляющие;
- утапливаемые поворотные ручки;
- дверь не хлопает.
- блокировка от детей только на сенсор;
- 2 стекла у двери — внешняя нагревается.
5. GORENJE BO6725E02WG — лучший белый духовой шкаф
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4.8, рейтинг на Озоне — 4.9
GORENJE BO6725E02WG — лучший белый духовой шкаф с объёмом 77 литров, в котором можно приготовить ужин для семьи из 4 человек. В духовке целиком поместится тушка индейки. А чтобы быстрее поставить её запекаться, есть функция быстрого нагрева — до 200 °С за 5 минут.
10 режимов. Есть гриль, конвекция, быстрый нагрев, пицца, разморозка и приготовление замороженных блюд. Люди пишут, что запеканка получается воздушной, а фарш размораживает равномерно.
Механический таймер с функцией отключения — чтобы не бегать к духовке, проверять готовность блюда каждые 10 минут.
Удобство использования. Переключатели утапливаются в корпус. О нагреве сообщает световой индикатор, а дисплея нет. Телескопических направляющих тоже нет, поэтому вытаскивать противень нужно осторожно, чтобы не обжечься.
Очистка паром. Внутреннюю дверцу можно вытащить и помыть. Всего дверей — 2.
В комплекте. Решётка и глубокий противень.
Характеристики:
- мощность: 2,5 кВт;
- объём: 77 л;
- режимы работы: 10;
- габариты (ВхШхГ): 59,5х59,5х56,4 см.
- 77 литров — помещается тушка индейки;
- быстрый нагрев — до 200 °С за 5 минут;
- 10 режимов;
- таймер с отключением;
- утапливаемые переключатели;
- очистка паром;
- съёмное внутреннее стекло.
- нет дисплея;
- нет телескопических направляющих;
- нет плоского противня в комплекте.
4. Bosch HIJ517YW0R — лучший встраиваемый 60 см духовой шкаф
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4.8, рейтинг на Озоне — 5.0
Bosch HIJ517YW0R — лучший встраиваемый духовой шкаф шириной 59,4 см. У духовки есть режим 3D-горячий воздух, на котором можно готовить сразу на 3 уровнях одновременно и всё равномерно пропечётся.
10 программ и 8 режимов нагрева, среди них гриль, конвекция, пицца. Есть подача пара для выпечки.
Внутренняя камера на 66 литров. Покупают для большой семьи из 3-4 человек.
Удобство использования. Самоочистка паром — нужно налить воды в противень, выставить режим самоочистки и по окончании просто протереть размякший жир с эмали.
Доводчики плавно закрывают дверь. На двери 2 стекла — внешнее нагревается до 50 °С, не обжигает.
Внутри телескопические направляющие на 2 уровнях. Люди пишут, что они туговаты и нужно с усилием вытягивать противень.
Характеристики:
- мощность: 3,3 кВт;
- объём: 66 л;
- режимы работы: 10;
- габариты (ВхШхГ): 59,5х59,4х54,8 см.
- можно готовить на 3 уровнях одновременно;
- утапливаемые поворотные регуляторы;
- 10 программ приготовления;
- подача пара для выпечки;
- очистка паром;
- 2 телескопических направляющих;
- доводчики на двери.
- тугие телескопические направляющие.
3. Hansa BOES694003 — лучший мощный духовой шкаф
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4.8, рейтинг на Озоне — 4.8
Hansa BOES694003 — лучший мощный духовой шкаф. Мощность 3,6 кВт — духовка за 3 минуты нагревается до 150 °С. В большой камере на 77 л можно за раз напечь булочек на семью из 4 человек.
11 режимов нагрева: есть конвекция, гриль, разморозка и 3D нагрев, на котором можно готовить сразу на 3 противнях. На двери есть подсказки, какой режим для какого продукта подходит.
Удобство использования. Управление комбинированное — поворотными регуляторами, которые утапливаются в корпус, и сенсорной панелью. Если готовить с таймером, то духовка отключится по времени и издаст звуковой сигнал.
3 стекла у двери — внешнее не нагревается, и дети могут спокойно наблюдать за приготовлением вкусняшек за стеклом. Стёкла снимаются — можно помыть под краном, а камера очищается паром.
Минус — при первых запусках сильный запах. Нужно пару раз прогреть духовку.
В комплекте: решётка и 2 увеличенных противня XXL. Доставать горячий противень из духовки помогают телескопические направляющие.
Характеристики:
- мощность: 3,6 кВт;
- объём: 77 л;
- режимы работы: 11;
- габариты (ВхШхГ): 59,5х59,5х57,5 см.
- большой объём — 77 л;
- 11 режимов работы;
- самоочистка паром;
- регуляторы утапливаются в корпус;
- таймер с отключением и звуковым сигналом;
- 3 стекла на дверце — внешнее не нагревается;
- телескопические направляющие.
- запах при первых запусках.
2. Kuppersberg HK 616 — лучший духовой шкаф с СВЧ
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4.8, рейтинг на Озоне — 4,7
Kuppersberg HK 616 — лучший духовой шкаф с функцией СВЧ мощностью микроволн 800 Вт, который сэкономит место на кухне. В камере на 72 литра можно разогревать в посуде больше, чем 25-30 см, как в большинстве микроволновок.
16 режимов работы и 10 автоматических программ, включая гриль, конвекцию, разморозку и функцию расстойки теста.
В камере объёмом 72 литра поместиться целая птица или сразу пара противней с пирогами.
В рейтинге лучших варочных панелей есть модель Kuppersberg ECS 627 с 4 конфорками и утятницей. Она подходит для большой семьи и будет сочетаться с духовым шкафом.
Удобство использования. Есть функция самоочистки паром — он размягчает загрязнения, и их легко убрать влажной тряпкой.
На таймере можно задать время для приготовления, после которого духовка автоматически отключается.
Съёмная и полностью разборная дверь с 4 стёклами — не нагревается и легко очищается. Покупатели отмечают, что дверце не хватает доводчика — она сильно ударяется о корпус.
В комплекте: решётка, глубокий и тонкий противень.
Характеристики:
- мощность: 2,8 кВт;
- объём: 72 л;
- режимы работы: 16;
- габариты (ВхШхГ): 59,5х59,5х56,6 см.
- большой объём — 72 литра;
- 16 режимов работы;
- функция СВЧ;
- самоочистка паром;
- полностью сенсорное управление;
- таймер с отключением.
- нет доводчика — дверь ударяется о корпус.
1. Hansa BOES 68465 Titanium — лучший духовой шкаф по соотношению цена-качество
Рейтинг на Яндекс Маркете — 4.8, рейтинг на Озоне — 5.0
Hansa BOES 68465 — лучший духовой шкаф по соотношению цена-качество за 30-35 тысяч. В нём 6 режимов, включая гриль, конвекцию, разморозку и быстрый нагрев — до 250 °С за 4-5 минуты. Когда прогревается до нужной температуры, подаёт звуковой сигнал.
Удобство использования. Комбинированное управление — таймер и часы на сенсоре, а температура и режимы на поворотных ручках, которые утапливаются в корпус.
На дверце выгравированы рецепты с подсказками режима и времени для приготовления — можно быстренько подсмотреть, а не листать инструкцию или гуглить рецепты на смартфоне.
2 съёмных стекла на двери — легко доставать и чистить вручную или в посудомойке. Лазерная гравировка рецептов не стирается. Для камеры есть режим самоочистки паром.
Из минусов — нет телескопических направляющих и сильный запах при 1 включении, поэтому сначала нужно прокалить духовку пустой, а уже потом запекать курочку.
В комплекте. Решётка и 2 противня: плоский и глубокий с сотовой формой, благодаря которой воздух циркулирует под продуктом, что не даёт ему пригорать. Люди пишут, что противни легко отмываются.
Характеристики:
- мощность: 2,9 кВт;
- объём: 65 л;
- режимы работы: 8;
- габариты (ВхШхГ): 59,5х59,5х57,5 см.
- быстрый разогрев — до 250 °С за 4-5 минут;
- 8 режимов;
- утапливаемые поворотные ручки;
- рецепты на дверце;
- съёмные стёкла;
- очистка паром;
- глубокий противень с сотовой формой — продукты меньше пригорают.
- нет телескопических направляющих;
- запах при 1 включении.
Сравнительная таблица лучших духовых шкафов в 2024 году
| № | Модель | Мощность, кВт | Объём, литр | Режимы работы | Габариты, см (ВхШхГ) |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 | Gefest ЭДВ ДА 602-01 | 3,2 | 55 | 8 | 59,5х59,8х56,5 |
| 9 | Korting OKB 4630 CMX | 1,9 | 45 | 6 | 595х450х560 |
| 8 | MAUNFELD AEOD6063B | 2,4 | 60 | 6 | 59х59,5х52,5 |
| 7 | GEFEST ДА 602-02 К55 | 3,2 | 55 | 7 | 59,5х59,8х56,5 |
| 6 | Bosch HBF534EB0Q | 3,3 | 66 | 7 | 59,5х59,4х56,7 |
| 5 | GORENJE BO6725E02WG | 2,5 | 77 | 10 | 59,5х59,5х56,4 |
| 4 | Bosch HIJ517YW0R | 3,3 | 66 | 10 | 59,5х59,4х54,8 |
| 3 | Hansa BOES69400 | 3,6 | 77 | 11 | 59,5х59,5х57,5 |
| 2 | Kuppersberg HK 616 | 2,8 | 72 | 16 | 59,5х59,5х56,6 |
| 1 | Hansa BOES 68465 | 2,9 | 65 | 8 | 59,5х59,5х57,5 |
