Смузи, протеиновые коктейли, ореховое молоко, супы-пюре. Для приготовления всех этих полезных и вкусных блюд нужен стационарный блендер: мощный, функциональный и удобный.Тоже задумались о покупке? Я, вместе с командой My Gadget, подготовил для вас рейтинг топ-6 лучших стационарных блендеров 2022 года.
Не будем нагнетать интригу: победил стационарный блендер Zwiller V12 Impulse. Он сверх-эффективно взбивает коктейли и смузи, дробит лёд и измельчает орехи, благодаря мощному щеточному двигателю YWC и 4 зубчатым лезвиям из японской стали. Блендер надежен на дистанции благодаря соединению «корпус-кувшин» полностью выполненному из металла. Его мы купили за свой счет и протестировали.
Содержание:
Как выбрать стационарный блендер
Я уже больше 20 лет занимаюсь ремонтом техники. С 2018 года, когда я основал My Gadget, тестировать гаджеты и следить за новыми устройствами — моя работа. Через мои руки прошло больше 50 блендеров, каждый из которых я пристально изучил. С таким опытом мне было легко сформулировать требования к лучшему стационарному блендеру.
Что я вкладываю в понятие лучший блендер?
Лучший блендер — это лучший блендер для типичных условий использования. Это значит, что блендер качественно справляется с основными функциями:
- Взбивает ягодные смузи
- Взбивает молочные коктейли
- Дробит лёд в крошку
- Измельчает орехи и сушеные овощи (к примеру, помидоры для приправы)
К типичным сценариям не относится:
- Измельчение мяса. Блендер может измельчить куриное филе или предварительно нарезанную говядину, но это не замена мясорубки!
- Делать пюре без добавления жидкости. Это не погружной блендер. Вам придется либо добавлять жидкость, либо постоянно прижимать содержимое к лезвию.
- Кофемолка. Блендер может смолоть кофе, но такое кофе подойдёт только для приготовления в турке, для кофемашины необходим кофейный порошок.
- Нагревать смеси и варить супы. Это чистый маркетинг, оставлю Без комментариев.
Критерии выбора лучшего блендера
Я изучил рынок стационарных блендеров, отобрал 6 популярных моделей и провёл сравнительный анализ. Лучшую модель наша редакция за свой счет закупила на тест. Руководствовался следующими критериями, что хороший блендер должен:
- Иметь скорость вращения ножей от 20,000 об/мин и мощность от 1400 Вт, чтобы качественно справлятся даже с твердыми продуктами.
- Быть функциональным и удобным в использовании. Это значит: интуитивное управление, плавная регулировка скорости, минимум 3 скорости, наличие авторежимов и ножки, надежно фиксирующие блендер на столе.
- Быть надежным, то есть не иметь серьезных претензий от пользователей и скрытых дефектов. Для блендера важно иметь защиту двигателья от перегрева и соединение корпуса и чаши «металл-в-металл».
Сразу оговорим следующее: я отбирал модели по качеству работы, поэтому сюда не попадет ни лютый эконом по типу Vixter, ни откровенная китайщина от Pioneer. Поскольку мы обращаем особое внимание на надежность, совсем уж плохие и ломучие вещи типа Airfree я тоже оставил за бортом.
Сравнительная таблица
| Zwiller V12 Impulse | Moulinex Perfectmix+ LM81G810 | Philips HR3573 | Bosch VitaBoost MMB H4P3B | Kenwood BLM802 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мощность, Вт | 1800 | 1200 | 1000 | 1600 | 1400 |
| Скорость вращения ножей, Об/мин | 22000 | 28000 | 17000 | 30000 | 18000 |
| Кувшин | 1800 мл, стекло | 1500 мл, стекло | 1500 мл, стекло | 2000 мл, тритан | 1600 мл, стекло |
| Количество скоростей | 8, плавная регулировка | Плавная регулировка | Плавная регулировка | Плавная регулировка | 6 |
| Автоматические программы | 5 | 3 | ? | 3 | ? |
| Цена, руб | 13,000 | 12,000 | 9,500 | 28,200 | 24990 |
Мы провели сравнительный анализ моделей и оценили ключевые показатели качества по 5-балльной шкале. На основе анализа мы выявили 3 лучшие блендера и дальше мы расскажем о каждом подробнее.
| Zwiller V12 Impulse | Moulinex Perfectmix+ LM81G810 | Philips HR3573 | Bosch VitaBoost MMB H4P3B | Kenwood BLM802 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Скорость работы | 5 | 4 | 3 | 5 | 4 |
| Качество измельчения | 5 | 4 | 4 | 5 | 4 |
| Функциональность | 4 | 4 | 3 | 4 | 4 |
| Удобство использования | 4 | 4 | 4 | 4 | 3 |
| Расчетная надежность | 5 | 3 | 3 | 5 | 4 |
| Цена/Качество | 5 | 3 | 4 | 3 | 4 |
| Общий балл | ?28 | 22 | 21 | ?26 | ?23 |
1 место — Zwiller V12 Impulse
Блендер от бренда Zwiller, новинка 2022 года – модель V12 Impulse. Прибор оснащен щеточным двигателем YWC с защитой от перегрева мощностью 1800 ватт, который раскручивает лезвия до 22000 оборотов в минуту. Имеет 3 предустановленные программы: Измельчение льда, Смузи и интервальное измельчение. В ножевом блоке 4 зубчатых лезвия из японской стали по технологии J-Blade. Технология заключается в том, что лопасти расположены одна над другой. Решение простое, но доказавшее свою полезность – за оборот такой нож охватывает примерно на 25% большую площадь и в целом быстрее измельчает любые ингредиенты.
Соединение кувшина и моторного блока металл-металл. Кувшин выполнен из сверхпрочного закаленного стекла толщиной 7мм. Имеет интуитивное управление с красивой голубой подсветкой. Надежно держится на столе за счет присосок на ножках. Эффективно измельчает фрукты, овощи, лед, орехи.
Этот блендер стал лучшим по соотношению «цена/качество», поэтому мы его купили и протестировали. Читайте статью до конца и увидите как блендер себя показал при взбивании коктейля, смузи и дроблении льда!
2 место — Bosch VitaBoost MMB H4P3B
Блендер VitaBoost выглядит весьма эстетично: корпус выполнен из высококачественного чёрного пластика (матового по бокам, фронт – глянцевый), стильно декорированного металлом и элементами под него.
Прибор мощный (1600 Вт) и высокоскоростной (30000 об/мин). Управляется прибор проще простого: в наличии 2 механических тумблера – вкл./выкл. + режим Pulse, удобная круглая ручка-джойстик плавного бесступенчатого переключения скоростей, 3 кнопки предустановленных программ (Смузи, Суп, Очистка).
3 место — Kenwood BLM802
Блендер Kenwood BLM802 имеет двигатель мощностью в 1400 Вт. Эта модель справится с измельчением как мягких, так и особо твердых ингредиентов.
Кувшин выполнен из прозрачного пластика и имеет вместимость 1600 мл. Не самый высокий показатель среди конкурентов, но приготовление большого количества порций не вызовет проблем. Двигатель защищен от перегревов и перегрузок при использовании на максимальных скоростях. Автоматических программ у него нет.
Тестирование Zwiller V12 Impulse
Как и обещали, лучший блендер мы купили и теперь его протестируем. Мы испытаем блендер от Zwiller 3 способами: приготовим коктейль, смузи и раздробим лёд. Поехали!
Коктейль из мороженого и сока
Помещаем ингредиенты в чашу и закрываем крышку. Из-за силиконового уплотнителя крышка закрывается (да и открывается) с некоторым усилием. Зато все максимально герметично и можно не переживать, что что-то прольется.
Иии…
Смузи из йогурта и ананаса
Помещаем продукты в чашу и нажимаем кнопку «Смузи». Блендер начинает перемешивать содержимое, постепенно увеличивая скорость.
Что же получилось?
Дробление льда
Для этого я заранее наморозил целый пакет льда, причем куски были довольно крупные. В этом режиме блендер рубит лёд короткими импульсами с максимальной скоростью вращения. Получается довольно быстро и эффективно.
Вывод и наши рекомендации
Спасибо , что изучили наш рейтинг лучших блендеров и надеемся, что мы поможем вам сделать правильный выбор исходя из ваших потребностей. Поэтому в первую очередь определитесь с критериями, которые являются ключевыми именно для вас при выборе хорошего блендера.
Топ по соотношению «цена/качество». Хорош для приготовления коктейлей, смузи, пюре и других подобных блюд. Надежен на дистанции.
Мощный блендер с хорошими характеристиками и откровенно высокой ценой.
Заслуженным победителем рейтинга стал блендер Zwiller V12 Impulse. Эта модель обладает высокой мощностью — 1800 Вт и скоростью вращения ножей 22,000 оборотов в минуту. Он эффективно взбивает коктейли и смузи, дробит лёд и измельчает орехи, благодаря 4 зубчатым лезвиям из японской стали. Блендер надежен на дистанции благодаря соединению «корпус-кувшин» полностью выполненному из металла.
