С приходом технологий духовой шкаф перестал быть просто “печкой” для выпечки. Теперь на печи и не полежать мечтая. Сегодня это умный помощник на кухне, который готовит быстрее, экономит электроэнергию и даже очищается сам. Самые популярные электрические духовые шкафы — это встраиваемые, особенно независимые. Они устанавливаются отдельно от варочной панели, а их автономное управление и подключение делают их очень удобными.
Мы с командой My Gadget изучили рынок и отобрали топ-5 моделей духовых шкафов, которые объединяют функциональность, стильный дизайн и надежность. Давайте выясним, какие модели идеально подойдут для вашей кухни и сделают её ещё удобнее.
Спойлер: лучший духовой шкаф нашего рейтинга — Wollmer X80 Monolith. Он сочетает продвинутый функционал и разумную цену. Объем 72 литра позволяет готовить большие порции на нескольких уровнях, а 11 режимов, включая гриль и конвекцию, обеспечивают идеальный результат для любого блюда. Удобство дополняют телескопические направляющие, таймер с отключением, функция плавного закрывания дверцы и тройное стекло для безопасности. Надежный, стильный и энергоэффективный — отличный выбор для вашей кухни.
Ключевые преимущества:
- Впечатляющая мощность – гарантирующая быструю готовку и равномерный прогрев блюд.
- Идеально подходит для больших семей или званых ужинов, можно готовить несколько блюд одновременно – объём камеры 72 литра.
- Низкое потребление электроэнергии даже при высоких температурах (50–250 °C) — энергоэффективность класса А.
- Отличная термоизоляция для безопасности и лёгкость в уходе за устройством — тройное стекло и съёмная дверца.
- Таймер с автоматическим отключением, блокировка от детей и возможность отложенного старта для гибкого планирования готовки.
Содержание:
Как выбрать лучший духовой шкаф?
Мощность. Оптимальная мощность электрической духовки для дома составляет 2,3–3,3 кВт — этого достаточно для быстрого и равномерного нагрева. Модели с мощностью до 4 кВт обеспечивают ещё более быстрый разогрев, но требуют надёжной проводки и специальной розетки. Обратите внимание на устройства с классом энергосбережения А и выше, чтобы сочетать производительность с экономичным потреблением электроэнергии.
Габариты. Стандартные размеры — 595×595×530–590 мм — подходят для большинства кухонных гарнитуров. Если пространство ограничено, выбирайте компактные модели высотой 45 см. Они занимают меньше места и нередко предлагают расширенный функционал, но стоят дороже.
Дополнительные режимы нагрева:
• Конвекция — вентилятор распределяет горячий воздух, обеспечивая равномерное приготовление.
• 3D-нагрев — благодаря вентилятору и кольцевому нагревателю тепло распределяется по всему объёму духовки.
• 4D-нагрев — позволяет готовить на нескольких уровнях одновременно без смешивания запахов.
• Специальные функции — размораживание, сушка, подогрев посуды, поддержание температуры.
Чего лучше избегать:
• Однослойное стекло дверцы, которое сильно нагревается. Выбирайте модели с многослойным стеклом, которое безопаснее и удобнее для чистки.
• Отсутствие конвекции и таймера — такие духовки уступают современным аналогам в функциональности и комфорте использования.
Что я имею в виду под понятием “лучший духовой шкаф”?
«Лучший духовой шкаф» — это универсальное устройство, которое идеально впишется в любую кухню, будь то просторная столовая загородного дома, уютная квартира или стильный офисный лаунж. Этот духовой шкаф создан для самых разных сценариев использования: запекание сочной индейки для семейного ужина, приготовление изысканных десертов для романтического вечера, выпечка пирогов для детского праздника или быстрое разогревание блюд во время обеденного перерыва.
Не подходит для профессиональных кухонь ресторанов или кафе с высокой загрузкой, где требуются промышленные мощности. Также он не рассчитан на уличные кухни или зоны барбекю, где погодные условия могут негативно повлиять на его работу.
Рейтинг лучших духовых шкафов (2025)
| # | Модель | Описание |
|---|---|---|
| 1 | Wollmer X80 Monolith | 11 режимов работы, объем 72 литра и удобные телескопические направляющие. |
| 2 | Maunfeld MCMO5015MFW | Сенсорное управление и утапливаемые ручки. |
| 3 | Gorenje BCM 4547 DG | 22 автоматические программы и режимы. |
| 4 | Electrolux EOF4P56X | Автоматическое предложение температуры. |
| 5 | AEG BES331111B | Подходит для сложных блюд. |
Почему 4-е и 5-е места описаны так кратко?
Эти духовки уступают конкурентам в надежности и качестве исполнения, но всё же находят своих покупателей. Это выбор для тех, кто ищет доступное решение с базовым функционалом в среднем ценовом сегменте.
1 место: Wollmer X80 Monolith — универсальный, для готовки и выпечки
Ключевые преимущества:
- Впечатляющая мощность – гарантирующая быструю готовку и равномерный прогрев блюд.
- Идеально подходит для больших семей или званых ужинов, можно готовить несколько блюд одновременно – объём камеры 72 литра.
- Низкое потребление электроэнергии даже при высоких температурах (50–250 °C) — энергоэффективность класса А.
- Отличная термоизоляция для безопасности и лёгкость в уходе за устройством — тройное стекло и съёмная дверца.
- Таймер с автоматическим отключением, блокировка от детей и возможность отложенного старта для гибкого планирования готовки.
- Размер: 60 см
- Функции: 11 функций с регулятором кнопки (утапливаемые)
- Дверца: Черная дверца из закаленного стекла с тройным остеклением, съемная
- Панель управления: Из черного закаленного стекла
- Ручка: Из нержавеющей стал
- Объем духовки: 72 литра
- Таймер: Звуковой минутный таймер
- Охлаждение и освещение: Вентилятор охлаждения и внутреннее освещение
- Температурный режим: Плавная регулировка температуры от 50 до 250 ℃
- 1 шт. противень
- 1 шт. решетка для духовки
- 1 комплект боковых полок
- 1 комплект телескопических направляющих
- 1 шт. камень для пиццы
- 1 шт. глубокий поддон для сбора жира
- 1 шт. подъемная ручка
- 1 шт. решетка для противней
Встречают по одежке — дизайн привлекающий взгляд.
Черное закаленное стекло с тройным остеклением создает не только приятный внешний вид, но и отвечает за безопасность, защищая от перегрева. Ручка эргономичная, браться удобно. Выполнена из нержавеющей стали.
Пространство для кулинарных идей. Объем — 72 литра. Такого объема хватает, чтобы готовить сразу несколько блюд одновременно. От мясных до десертов (наверное вместе не стоит, торт пахнущий мясом не каждому придется по вкусу). Распределение тепла — равномерное.
11 режимов работы — духовка дает полную свободу для всяческих кулинарных экспериментов:
• Запеченная индейка с хрустящей корочкой в режиме гриля;
• Воздушные круассаны с использованием конвекции;
• Овощи-гриль — идеальное дополнение к мясу;
• Классика вроде лазаньи, пирогов и пиццы на специальном камне.
Интуитивное управление и легкая очистка.
Пользоваться X80 Monolith — приятно. Утапливаемые регуляторы помогают быстро настроить температуру и время, а звуковой таймер напоминает, когда блюдо готово. Встроенная подсветка позволяет видеть, что происходит внутри, без лишних хлопот с открыванием дверцы.
Чистить духовку очень просто благодаря специальной эмали и съемной дверце. А телескопические направляющие делают доставание блюд удобным и безопасным — можно не бояться обжечься.
В комплекте духовки:
• Противни и решетки для запекания;
• Камень для пиццы, чтобы раскрыть свой талант пиццайоло;
• Поддон для сбора жира;
• Телескопические направляющие для удобства.
Температуру можно настроить от 50 до 250 ℃, так что легко приготовить любое блюдо. Готовить действительно приятно и просто, как настоящий шеф, радовать себя и близких новыми вкусностями.
Обслуживание от производителя. Wollmer полностью официально представлен в России, предлагая гарантийное обслуживание, авторизованные сервисные центры, фирменный онлайн-магазин, а также аксессуары и запчасти.
2 место: Maunfeld MCMO5015MFW — для небольших помещений
Ключевые преимущества:
- 15 режимов готовки и 16 автоматических программ подойдут для любых рецептов.
- Простота использования: сенсорное управление, утапливаемые ручки и понятный дисплей.
- Камера с эмалью легкой очистки.
- Таймер, отложенный старт, пауза, блокировка управления и автоотключение.
- Сложности с обслуживанием: трудности с возвратом и ремонтом, не всегда корректное поведение продавцов.
- Проблемы с качеством и надёжностью: случаи, когда устройство не работает или имеет дефекты.
- Вес: 27.4 кг
- Объем духовки: 50 л
- Потребляемая мощность: 3000 Вт
- Мощность гриля: 2200 Вт
- Мощность микроволн: 1650 В
- Максимальная температура духового шкафа: 250 °С
- Количество автоматических программ: 13
- Количество режимов работы: 8
- металлический противень
- стеклянный противень
- решётка для гриля
Устройство совмещает духовой шкаф и микроволновую печь. Что делает его удобным?
Сенсорное управление и утапливаемые ручки делают настройку максимально простой. Все параметры приготовления видно на дисплее. Функции: таймер, отложенный старт и пауза, добавляют удобства.
Режимов хватит почти для любого рецепта — 15 режимов готовки: гриль, конвекция, микроволны, нижний и верхний нагрев, а также 16 автоматических программ.
Камера покрыта эмалью легкой очистки, так что время на уборку сведено к минимуму. В комплекте идут решетка, противень и стеклянный поддон. Функции блокировки управления и автоотключения.
Класс энергопотребления A, микроволны на 3000 Вт, гриль — 2200 Вт. При этом потребление всего 1650 Вт, так что за электричество можно не переживать.
Плюсы в двух словах:
• Функции микроволновки и духового шкафа в одном устройстве;
• 15 режимов и 16 автопрограмм;
• Компактный размер и стильный дизайн;
• Экономичный и надежный (гарантия 3 года).
Многие покупатели жалуются на серьезные проблемы с качеством и обслуживанием. Часть устройств оказалась неисправной: некоторые не нагревают или вообще не работают, даже при хорошем внешнем виде. Возврат часто вызывает трудности: продавцы отклоняют заявки, требуют самостоятельной доставки по гарантии или отказываются возвращать деньги без споров. Есть случаи быстрого решения через сторонние площадки, но это редкость. Отдельные покупатели отмечают несоответствие заявленных функций и реальности.
Обслуживание от производителя.
Предоставляет официальное гарантийное и сервисное обслуживание своей техники в России.
3 место: Gorenje BCM 4547 DG — 22 автоматические программы
Ключевые преимущества:
- Широкий функционал: 22 автоматические программы и режимы, включая AirFry, Пиццу, Турбо-режим и медленное приготовление.
- Интуитивное управление: сенсорный модуль IconLED+ и джойстик упрощают настройку.
- Равномерное приготовление: камера MultiFlow 360° с улучшенной циркуляцией воздуха.
- Пиролитическая эмаль SilverMatte устойчива к загрязнениям и легко моется.
- Направляющие: проволочные элементы выглядят менее премиально.
- Ограниченная подсветка: подсветка только с одной стороны может быть неудобной.
- Потребляемая мощность, Вт 3000
- Макс. температура, °С 250
- Ширина встраивания, см 60
- Количество режимов работы 24
- Функционал духовки Гриль, Конвекция, СВЧ
- Съемные направляющие
- Решетка
- Мелкий противень
- Стеклянный противень
Заслуженное третье место в рейтинге. Возможностей духовки более чем достаточно для большинства кулинарных задач. Духовка доступна в двух вариантах оформления: чёрный или из нержавеющей стали.
Оптимальная вместимость для небольших семей или студий. Объём 50 литров. Режимов для простых нужд хватает с достатком: от классического нагрева и конвекции до турбо-режима, гриля и специальных программ. В арсенале 22 автоматические программы, включая уникальные функции AirFry, пицца и медленное приготовление.
Управление вполне интуитивное: сенсорная панель IconLED+ и джойстик-переключатель, настройка быстрая и простая. А вот проволочные направляющие смотрятся немного упрощённо для модели такой стоимости. И расположение лампы только с одной стороны может создавать неудобства при готовке. Простыми словами в некоторых случаях фонарик на смартфоне все придется пускать в дело. Кому подойдет?
В первую очередь тем, кому не требуется большой духовой шкаф. И вы готовы закрыть глаза на небольшие компромиссы в деталях.
Обслуживание от производителя.
Компания предоставляет в России гарантийное и послегарантийное обслуживание своей бытовой техники через сеть авторизованных сервисных центров.
Сравнение 5 лучших духовых шкафов (таблица)
| Модель | 1 МЕСТО: Wollmer X80 Monolith | 2 МЕСТО: Maunfeld MCMO5015MFW | 3 МЕСТО: Gorenje BCM 4547 DG | 4 МЕСТО: Electrolux EOF4P56X | 5 МЕСТО: AEG BES331111B |
|---|---|---|---|---|---|
 |
 |
 |
 |
 |
|
| Объем духовки в литрах | 72 | 50 | 50 | 72 | 72 |
| Потребляемая мощность Вт | 3250 | 3000 | 3000 | 3490 | 2790 |
| Регулировка температуры | 250 °С | 250 °С | 250 °С | 300 °С | 275 °C |
| Количество программ | 13 | 15 | 22 | 10 | 8 |
| Расчетная надежность | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟠 | 🟠 |
| Владельцы рекомендуют | 😍 | 😏 | 😐 | 😐 | 😐 |
Шкала «Владельцы рекомендуют»: 😍😏😐😡
Показатель «Расчетная надежность» — это субъективный прогноз того, насколько вероятно, что в серийном производстве этого товара не будет производственных недостатков. Для этого я проанализировал информацию из 3 источников:
- За основу взял статистику сети собственных сервисных центров DNS по надежности каждой модели (во вкладке Надежность). Рассчитывается как отношение количества проданных товаров, в которых не выявлен производственный недостаток, к общему количеству проданного товара. Чем ниже процент — тем лучше.
- Узнал отзывы о каждой модели у коллег из федеральных сервисных центров, входящих в топ-50 крупнейших в РФ. «Часто ли обращаются покупатели? С какими проблемами? Есть ли конструктивные недостатки? Нет ли проблем с поставкой деталей от производителя?» — эти и другие вопросы я задавал экспертам.
- Добавил к этому личный опыт обслуживания духовых шкафов этих брендов, произведенных на тех же заводах и схожей конструкции.
Показатель «Владельцы рекомендуют» — субъективная оценка того, насколько владельцы этого товара готовы его рекомендовать к покупке. Чтобы сформировать эту оценку:
- Мы вместе с командой изучили отзывы на каждую модель в интернет-магазинах, маркетплейсах и отзовиках, и заодно прошерстили форумы. Мы постарались отсечь ненастоящие отзывы — учитывали только те отзывы, где с уверенностью можно сказать, что покупатель держал товар в руках.
- Я нашел реальных владельцев каждого телевизора и провел минимум два 15-минутных интервью по каждой модели. Всего 20 раз я созвонился по Зуму. Чтобы убедиться, что собеседник действительно владеет товаром я просил прислать чек об оплате или показать товар на камеру.
Подведем итоги.
Почему Wollmer X80 Monolith победил?
Сочетание высокой мощности, широкого функционала, надёжности и стильного дизайна — универсальные решения для вашего дома. Идеально подходит как для запекания, так и для приготовления блюд с хрустящей корочкой благодаря функции гриля.
