Смузи, протеиновые коктейли, ореховое молоко, супы-пюре. Для приготовления всех этих полезных и вкусных блюд нужен стационарный блендер: мощный, функциональный и удобный.
Содержание
Классификация стационарных блендеров
Критерии отбора моделей
Wollmer L360 (10 баллов)
BBK KBS1200 (10 баллов)
RAWMID Dream Greenery 2 BDM-06 (9 баллов)
Moulinex LM935E10
Philips HR3752/00 Avance Collection (9 баллов)
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 (8 баллов)
Kitfort KT-1375 (8 баллов)
Классификация стационарных блендеров
Стационарные блендеры – это две большие группы:
- Мобильные блендеры для смузи, приготовление которых идет в порционных бутылках.
- Мощные блендеры с большим кувшином.
Объединяет эти устройства высокая скорость работы, назначение — измельчать и смешивать. Отличаются они габаритами, весом и ценой.
Мобильные блендеры
Самая молодая группа среди блендеров. Смузи готовится в бутылке, которую потом можно взять с собой.
Алгоритм действия простой:
1. В бутылку кладутся продукты, наливается немного жидкости – это может быть вода, сок или молоко.
2. Сверху вместо крышки закручивается насадка с ножом.
3. Бутылка переворачивается и устанавливается на корпусе блендера.
4. Включаете блендер. Фантазия у производителей разная: можно нажимать на кнопку, поворачивать рычаг или просто давить на бутылку. Через минуту все готово.
5. Откручиваете насадку с бутылкой.
6. Переворачиваете.
7. Снимаете насадку и заменяете ее на крышку с ручкой.
8. Кладете бутылку в сумку и берете с собой на работу или спортивный клуб.
Некоторые производители включают в комплект небольшую емкость, в которой блендер может измельчать кофе, бобовые, орехи или специи.
Блендеры с кувшином
Современные модели отличаются от своих прародителей огромной скоростью работы. Нож вращается так быстро, что иногда суп-пюре получается теплым и не нуждается в дополнительном подогреве.
Такие скорости обеспечиваются высокой мощностью. Пиковые величины – больше 2 кВт. Смузи готовятся буквально за 30-40 с, а за пару минут орехи и крупы превращаются в муку.
У некоторых блендеров приготовление смузи идет в вакууме. Отсутствие воздуха позволяет сохранить цвет продуктов, уменьшает количество пены, улучшает вкус.
Многие модели оснащены автоматическими программами приготовления. Достаточно просто нажать на кнопку, и аппарат автоматически включится, в течение нескольких минут будет работать на оптимальной скорости, и отключится, когда все будет готово.
Критерии отбора моделей
Мы изучили характеристики 67 популярных стационарных блендеров и выбрали 7 моделей с высокими оценками пользователей и большим количеством положительных отзывов.
В нашем рейтинге и мобильные блендеры для смузи, и классические, с кувшином, чтобы вы выбрали модель, которая максимально отвечает вашим потребностям.
Оценивали:
- Функциональность.
- Простоту управления.
- Уход
По одному баллу добавили моделям с самой привлекательной ценой в своем сегменте.
Kitfort KT-1375 (8 баллов)
Измельчает и смешивает продукты с обязательным добавлением жидкости. Готовит смузи, колет лед. В блендере нельзя молоть кофейные зерна и сахар.
Блендер не только быстрый и удобный, но и красивый. Ретро-дизайн у такого вида техники встречается не часто. А под эту модель можно и чайник купить соответствующий.
В блендере от Kitfort пользователи часто хвалят: удобную чашу, скорость работы.
Нарекания связаны с управлением: нужно все время держать рычаг. Он достаточно хрупкий и требует аккуратного обращения.
При мощности 250 Вт, скорость вращения составляет 13250 об/мин.
Нож — один, из нержавеющей стали с двумя лезвиями.
В комплекте пластиковая пол-литровая чаша и бутылка на 600 мл. Для чашки есть крышка с трубочкой, для бутылки — крышка с ручкой для переноски.
При неправильной сборке он не включится.
Можно выбрать модель с корпусом серого, голубого или розового цвета.
При сложении всех факторов, которые мы учитывали при составлении рейтинга, блендер Kitfort получает 8 баллов.
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 (8 баллов)
Блендер Готовит смузи, измельчает бобовые и лед. Пользуется огромным спросом среди фанатов продукции этой компании.
Среди преимуществ этого блендера можно отметить скорость работы и простоту эксплуатации.
Главное нарекание – не во всех магазинах в комплекте есть переходник для китайской вилки.
Мощность блендера: 250 Вт, скорость вращения 24000 об/мин.
Нож из нержавеющей стали с 4 лезвиями устанавливается в одну из двух дорожных бутылок объемом 0,6 и 0,3 л.
Включается при нажимании на кнопку, отпускаете — останавливается.
В комплекте есть крышка с ручкой для бутылки и запасная резинка-уплотнитель.
В нашем рейтинге Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 получает 8 баллов
Philips HR3752/00 Avance Collection (9 баллов)
Особенность этого блендера — приготовление в вакууме коктейлей и смузи из фруктов и овощей, колка льда. Сохраняется цвет продуктов, смузи получаются однородными без пены и остаются свежими в течение всего дня.
К преимуществам этого блендера можно отнести качество смузи и коктейлей.
При этом блендер сильно шумит во время приготовления в вакууме, некоторым покупателям не хватает длины шнура питания в 1 м.
У блендера Philips четыре автоматические программы; две для работы в вакууме. Есть импульсный режим и отдельный, для колки льда. Скорость регулируется поворотным переключателем.
Нож из нержавеющей стали. Кувшин из тритана объемом 2,2 л (получается 1,8 л смузи). В комплект входит вакуумный модуль, вакуумная крышка, кольцо и книга рецептов.
Блендер блокируется при неправильной сборке и выключается при перегрузке.
В нашем рейтинге Philips HR3752/00 получает 9 баллов
Moulinex LM935E10
У блендера от Moulinex огромная армия поклонников, которые считают его самым, самым, самым. Покупатели Хвалят мощь, возможность готовить теплый суп, однородность перемолотых продуктов и умение готовить жидкое из твердого.
Есть четыре автоматические программы: смузи, горячий суп, сорбет, автоочистка.
Главный недостаток модели – сравнительно высокая цена.
Нож из нержавеющей стали с 6 лезвиями установлен в кувшине из тритана, объемом 2 л. В комплекте — толкатель, крышка с мерным колпачком и возможностью добавлять ингредиенты, а также книга рецептов.
Управление сенсорное. 10 скоростей с плавной регулировкой. Можно включить импульсный режим. На цифровом дисплее отображается оставшееся время и текущая скорость вращения ножа.
При перегрузке блендер отключается.
9 баллов — столько получил в нашем рейтинге блендер от Moulinex
RAWMID Dream Greenery 2 BDM-06 (9 баллов)
Этот блендер выбирают фанаты здорового питания. Помимо смузи готовят в нем сыроедные каши, ореховое молоко, перемалывают пророщенные семена и даже кору деревьев. Любители облепихи отмечают, что он отлично перемалывает косточки, они становятся незаметны.
Из недостатков можно отметить отсутствие плавной регулировки скорости.
Нож из нержавеющей стали, с 6 лезвиями установлен в двух литровом кувшине из тритана. В комплекте — толкатель, крышка с мерным колпачком и отверстием для добавления ингредиентов. В расширенном варианте есть аксессуары для приготовления орехового молока .
На сенсорной панели можно выбрать одну из 8 автоматических программ. Есть ручной режим с таймером на 180 секунд и выбором скорости.
При перегреве или перегрузке блендер автоматически отключается.
Можно выбрать модель черного или серебристого цвета.
В рейтинге блендер получил 9 баллов
