erid: 2W5zFHPiXuz
Я не очень доверяю доставкам и общепиту и люблю свежеприготовленную домашнюю еду. Но для меня тратить каждый день по несколько часов на готовку и мытье посуды — большая роскошь. Кажется, именно для таких людей, придумали кухонные роботы, которые умеют готовить десятки блюд самостоятельно.
Сегодня расскажу про MIKO SmartBot C5, который заменит сразу несколько приборов: блендер, миксер, мультиварку, пароварку, кофемолку, весы и многое другое.
Внешний вид и комплектация
Внешне MIKO SmartBot C5 напоминает гибрид мультиварки и блендера. Корпус из глянцевого пластика с металлическими вставками выглядит аккуратно, не маркий и легко протирается. Прибор устойчиво стоит на столешнице благодаря прорезиненным ножкам-присоскам и не вибрирует даже при измельчении на высокой скорости.
Трёхлитровая чаша из нержавеющей стали имеет термоизолированные ручки, которые не нагреваются даже когда внутри всё кипит. Сама чаша сильно греется, поэтому с ней нужно быть осторожным. Крышка фиксируется надёжно, без люфтов. В чашу в зависимости от задачи можно установить различные насадки и нож. В комплекте есть специальный кейс: в нем можно хранить все аксессуары, чтобы не потерялись и не создавали бардак на кухне.
Пароварка состоит из трех деталей: чаши, подноса и крышки. Собирается просто: поднос вставляется в чашу и накрывается крышкой, а вся эта конструкция устанавливается на основную чашу сверху.
Всё сделано добротно — ощущается, что устройство рассчитано на постоянное использование, а не «раз в месяц для гостей».
Технические характеристики
SmartBot C5 — универсальный кухонный робот. Он сочетает функции блендера, мультиварки, миксера, комбайна, духовки, пароварки, весов и пр.
Основные характеристики:
- Объём чаши: 3 литра (нержавеющая сталь, термоизолированные ручки, отметки уровня).
- Управление: цветной сенсорный экран + поворотный регулятор + управление в приложении/через приложение.
- Автоматические программы: 19 режимов, включая 2 режима самоочистки.
- Встроенные весы: шаг измерения 1 г.
- Температурный диапазон: от 37 до 180 °C.
- Библиотека рецептов: более 400 блюд (в устройстве и в приложении Smart Life).
- Комплектация: нож, венчик-бабочка, лопатка, шпатель, насадка для глубокой очистки, двухъярусная пароварка, кейс для аксессуаров.
- Размер и дизайн: компактный корпус из пластика с металлическими вставками, прорезиненные ножки для устойчивости.
- Гарантия: 2 года, официальный сервис в России
Встроенные весы и большое количество насадок делают C5 удобным для экспериментов с выпечкой, соусами и десертами. Я часто пеку брауни или шарлотку на всю семью. Всегда пользуюсь весами, когда добавляю ингредиенты в тесто, потому что на глаз получается не очень.
Бренд MIKO — российская компания, ориентированная на производство современной бытовой техники для дома, сочетающей в себе передовые разработки, надежность и честные цены. Не придется переплачивать за импорт, логистику и бренд, как в случае с условным Thermonix или Moulinex. В случае поломки не будет проблем с ожиданием запчастей и длительным ремонтом — у MIKO есть сервисный центр в РФ.
Управление
Интерфейс полностью на русском языке. Сенсорный экран крупный, откликается без задержек. Дополнительная поворотная ручка помогает быстро листать меню и регулировать параметры — время, температуру или скорость вращения. Это удобно, например, когда руки мокрые или испачканы в муке и не хочется портить сенсор. Также настраивать режимы и выбирать рецепты можно в приложении Smart Life на смартфоне.
MIKO явно постарались сделать управление понятным даже тем, кто читает инструкции в последнюю очередь (это я!). Устройство подсказывает пошагово, когда добавить ингредиенты или закрыть крышку. Есть и ручной режим: можно самому регулировать скорость вращения насадок, температуру и мощность нагрева. Но меня пока все устраивает, поэтому готовлю «на автопилоте».
Тестирование: готовим сырники, спагетти и гуляш
Всего у робота 19 автоматических режимов, включая два режима самоочистки. Остальные предназначены для разных типов готовки: супы, каши, соусы, десерты, йогурты, тесто, жарка и приготовление на пару.
Ещё одна полезная фича — устройство поддерживает одновременное приготовление до 4 блюд. Например, внизу варится суп, а сверху на пару на разных уровнях готовятся овощи и котлеты. То есть можно приготовить первое, второе и гарнир параллельно, не тратя много времени и не пачкая гору посуды.
Во встроенной библиотеке SMARTBOT C5 более 400 рецептов. Они есть на самом устройстве и в мобильном приложении. Также можно добавлять свои рецепты и сохранять избранные, но я пока до этого не дошел, меня устраивает то, что уже есть. Тем более рецептов так много, что даже половину перебрать ещё не успел. Для примера покажу, как готовил спагетти по-неаполитански и сырники.
Сырники
Сразу спойлер: с тестом робот справился отлично, несмотря на то что оно достаточно капризное. Если все делать вручную, есть риск не перемешать как следует. Отчего сырники не держат форму, разваливаются и прилипают при жарке.
Поставил лопатку и закинул творог, яйца, сахар. Ванильный сахар и соль не сыпал, не вижу в них смысла.
Все перемешивается 30-40 секунд. Дальше все руками: слепил сырники и пожарил на сковородке. По большому счету для сырников робот используется как миксер или блендер.
Спагетти по-неаполитански
Здесь уже робот участвовал от и до, а я только подавал снаряды. Сначала залил 1,5 л воды и подождал пока закипит, затем добавил спагетти.
Когда спагетти сварились, вынимаю их из чаши, сливаю воду, ополаскиваю емкость и ставлю нож. Далее для того, чтобы спагетти получились по-неаполитански, добавляю в эту же чашу ингредиенты для соуса: оливковое масло, лук и чеснок. Робот измельчает и поджаривает овощи. Затем добавляю томатную пасту, базилик, соль и перец. Все это снова немного поджаривается и перемешивается. Потом закидываю готовые спагетти.
Готово. Весь процесс занял 30-40 минут с учетом паузы, чтобы слить воду и помыть чашу.
Гуляш
Нужно было приготовить что-то сытное, мясное, поэтому я выбрал гуляш. Тут робот тоже по большей части все делал сам, нужно было только загружать ингредиенты. Ну и говядину решил порезать сам заранее.
Сначала закинул лук и чеснок, чтобы робот их измельчил.
Дальше закидываю оливковое и сливочное масла и говядину. Робот сам перемешивает ингредиенты, когда это предусмотрено режимом. Затем все поджаривается на большом огне примерно 2 минуты.
После того как мясо подрумянилось, можно добавлять оставшиеся ингредиенты: воду (в рецепте — говяжий бульон), паприку, лаврушку, соль, перец, муку и томаты.
Гуляш готов. Готовка заняла 2,5 часа. Получилось вкусно, мясо нужной готовности: не сухое и не переваренное, не разваливается. Кстати, корпус стал горячий после длительного нагрева, но, чтобы не обжечься, предусмотрены термоизолированные ручки.
Как ухаживать за роботом
После готовки я запускаю самоочистку. Есть 2 режима: очистка и глубокая очистка. Первый подойдет после приготовления йогуртов и легких супчиков, второй — после теста или каши.
Перед запуском режима нужно заменить насадку внутри на специальную — венчик-бабочку или насадку для глубокой очистки. Затем залить воду и добавить 1-2 капли моющего средства.
Также корзину, чашу, детали пароварки и насадки можно мыть в посудомойке. Я запускаю деликатный режим с температурой 45 градусов, а после мойки обязательно протираю мягкой тканью, чтобы не было пятен от воды и ржавчины.
Итог
MIKO SmartBot C5 — многофункциональный кухонный робот, который экономит время и место на кухне, так как заменяет собой много других приборов.
Если вы хотите сократить время у плиты и при этом не переплачивать за громкие бренды, MIKO SmartBot C5 — практичное решение. Мы с женой не любим долго готовить, а еще у нас двое детей и собака, с которой нужно гулять минимум 2 часа в день. При этом мы не любим трехдневный борщ или недельный плов, который превращается в комок риса. Раньше тратили треть зарплаты на доставки, а сейчас нас выручает робот: едим свежеприготовленное почти каждый день и не бесимся от того, что потратили три часа на готовку.
РЕКЛАМА ООО «МИКО» ИНН 5003148692
