Электрические духовые шкафы по ряду параметров превосходят газовые аналоги. Причина проста — электрические устройства более функциональны. Ценители кулинарных шедевров уверены — максимально пропеченные и сочные блюда получаются именно в электрической духовке. При использовании газовых моделей достичь таких результатов затруднительно.
Содержание
Критерии выбора
Рейтинг электрических духовых шкафов
Bosch HBN211E4
Electrolux OEF5E50X
Beko BIE 21300 B
PDF-файл с плюсами и минусами всех представленных в рейтинге духовых шкафов можно скачать в конце этой статьи
Вы готовы приобрести электрическую духовку, но не знаете, какой модели отдать предпочтение? Эксперты My Gadget расскажут, на какие параметры стоит опираться при выборе этого устройства. Рейтинг представлен лучшими встраиваемыми электрическими духовыми шкафами 2020 года.
Современные электродуховки отличаются широким функционалом, который зачастую обуславливает стоимость устройства. Перед покупкой полезно изучить характеристики этих изделий. Информация о базовых параметрах поможет подобрать модель с оптимальным количеством опций и не переплатить за ненужный конкретному пользователю функционал.
Тип устройства
Электрические духовки бывают зависимыми и независимыми.
Зависимые
Эти приборы комбинируются с варочными поверхностями конкретного типа. Оба устройства должны быть размещены рядом, духовка встраивается четко под панель. Такая взаимозависимость может стать минусом — если сломается общая для обоих приборов панель управления, пользователь останется и без конфорок, и без духовки.
Независимые
С таким шкафом сочетается любая варочная поверхностью. Независимые модели со своими собственными выключателями можно встраивать согласно предпочтениям пользователя — спустить под столешницу или поднять над ней.
Габариты
По размерам электродуховки разделяются на:
- полноразмерные — ширина и высота 60 см;
- широкие — ширина 90 см;
- узкие — ширина 45-55 см;
- компактные — ширина 60 см, высота 40-45 см.
Глубина всех электродуховок достигает 55-60 см.
[elementor-template id=»5816″]
Функциональные возможности
Исходя из количества опций, электрические духовки разделяют на:
- Обычные. Предусматривают верхний и верхний нагрев или их сочетание.
- С конвекцией. В этих электродуховках предусмотрен вентилятор, чья задача — заставить горячий воздух циркулировать внутри камеры. Эта технология гарантирует равномерный и быстрый прогрев пищи, сокращая время ее приготовления.
- С грилем. Последний может сочетаться с остальными программами или использоваться отдельно от них. Гриль придает продуктам аппетитную корочку, подрумянивает тосты и прожаривает мясо на решетке.
- С СВЧ-режимом. Альтернатива микроволновой печи, экономит бюджет на покупке дополнительного электроприбора.
Дополнительные характеристики
Среди них выделяют:
- Объем камеры. Усредненные показатели вместительности электродуховок — 35-100 л и больше. Выбирать объем шкафа следует с учетом состава семьи и размера готовящихся блюд. Для маленькой кухни оптимальной станет модель вместительностью 45 л. Просторной столовой подойдет большая рабочая камера.
- Мощность. Варьируется в диапазоне 1.5-4.5 кВт. Устройства мощностью 2.5 кВт разогреваются до 220-270 C (максимальный показатель температур для большинства моделей). Шкафы мощностью свыше 2.5 кВт греются до 500 C.
- Класс энергопотребления. Этот параметр показывает количество расходуемой устройством электроэнергии. Оптимальный класс современных шкафов — A и B.
- Панель управления. За сенсорными кнопками легче ухаживать. Но если шкаф оснащен утапливаемыми кнопками, эта панель ничуть не уступает сенсорной. Выбор остается за покупателем.
- Способы очистки камеры. Очистка паром предполагает наличие специального режима. Его запускают, предварительно расположив в камере противень, заполненный водой. По мере превращения жидкости в пар, загрязнения размягчаются и устранить их затем со стенок гораздо проще. Для каталитической очистки на стенки камеры шкафа наносится эмаль с окислителем. Остатки жира, летящие на стенки в процессе приготовления пищи, расщепляются на воду и углерод под действием катализатора и температур. По окончании работы духовки остается протереть ее салфеткой. Устройства, очищаемые пиролитической системой, прогреваются до 500 C. Грязь, налипшая на стены, сгорает, а оставшийся пепел удобно удалять салфетками. Традиционная очистка осуществляется губкой и моющим средством.
Безопасность
Этот параметр представлен такими характеристиками:
- Остекление дверцы. Оптимальный вариант — двойное или тройное стекло. Такое решение предотвращают чрезмерное нагревание дверцы и снижает риск ожога.
- Защитное отключение. Срабатывает, если устройство работает слишком долго без перерыва. С этой опцией можно не беспокоиться за сохранность прибора и жилища, если пользователь вышел из дома и забыл выключить шкаф.
- Защитная блокировка. Не позволит ребенку включить электрошкаф или поменять режимы в процессе работы.
Рейтинг электрических духовых шкафов
Составляя ТОП электродуховок, мы ставили во главу угла такие параметры:
- Функциональность. Позиции рейтинга распределялись исходя из таких особенностей:
- объем камеры;
- число режимов;
- число стекол духовки;
- наличие или отсутствие гриля, таймера, конвекции, экстренного отключения и блокировки от детей.
- Отзывы покупателей. Субъективный показатель, позволяющий оценить качество устройства.
- Баланс цена — качество.
Bosch HBN211E4
Контактная и вместительная модель с независимым типом установки. Стильный серебристо-черный фасад устройства гармонично впишется в интерьер современной кухни. Мощность электроприбора составляет 2 800 Вт.
Жаростойкое трехслойное стекло дверцы даже при максимальном нагреве духовки не разогревается свыше 50 C. Полезный объем — 66 л. Рабочая температура устройства 50-270 C.
Bosch HBN211E4 легок в управлении, об этом позаботились удобные поворотные переключатели. Функция конвекции позволяет блюдам сохранять вкусовые качества и полезные свойства. При использовании режима горячего воздуха можно готовить несколько продуктов одновременно — нагрев будет равномерным.
Эмалированное покрытие камеры духовки удобно мыть после использования.
Bosch HBN211E4 предусматривает 4 режима. Любители румяной корочки могут воспользоваться опцией гриль. В этой духовке удобно сушить фрукты, достаточно задать устройству температуру 80 C на 4 часа. Устройство применимо для расстойки теста и приготовления йогуртов.
Средняя цена: 18 000 рублей.
Bosch HBN211E4
Bosch HBN211E4
| Тип | независимый |
| Объем духовки | 66 л |
| Дисплей | нет |
| Часы | нет |
| Класс энергопотребления | A |
| Мощность подключения | 2800 Вт |
| Максимальная температура | 270° |
| Таймер | есть |
| Вентилятор охлаждения | есть |
| Очистка духовки | традиционная |
| Количество режимов/автопрограмм | 4 |
| Функция СВЧ | нет |
| Гриль | есть |
| Мощность гриля | 1100 Вт |
| Конвекция | есть |
| Программа размораживания | нет |
| Приготовление на пару | нет |
| Блокировка от детей | нет |
| Защитное отключение | есть |
| Вид управления | поворотный механизм, кнопки |
| Утапливаемые поворотные переключатели | нет |
| Дверца духовки | откидная |
| Количество стекол дверцы духовки | 3 |
| Комплектация | противень, решетка |
| Дополнительно | подсветка камеры |
| Габариты для встраивания | |
| Ширина встраивания | 56 см |
| Высота встраивания | 57 см |
| Глубина встраивания | 54.8 см |
| Габариты и вес | |
| Ширина | 59.5 см |
| Высота | 56 см |
| Глубина | 6.7 см |
| Вес | 32.2 кг |
Electrolux OEF5E50X
Модель Electrolux OEF5E50X можно устанавливать независимо от варочной поверхности. Мощность шкафа составляет 2 500 Вт. Дизайн устройства лаконичен — два тумблера и часы на рабочей панели. Кнопки после готовки можно «утопить» — оптимальное решение для семьи с маленькими детьми.
Дверца состоит из трех стекол, два из которых съемные. Такое решение имеет ряд плюсов. Внешнее стекло не нагревается и сводит к минимуму риск пользователя обжечься. Внутренние стекла легко снимать и мыть. Достаточно снять фиксирующую часть из пластика, надавив с двух сторон на пластиковые зоны по краям стекла.
Дополнительно откручивать ничего не нужно.
Полезный объем — 72 л. Благодаря конвекции блюдо пропекается равномерно и пользователю не придется дополнительно его переворачивать. Любители золотистой корочки оценят режим гриль, который хорошо пропекает как хрустящий бекон, так и нежную моцареллу.
Electrolux OEF5E50X удобно чистить с помощью режима «Водяная очистка». Духовка освещается яркой галогенной лампой. Состояние приготавливаемой пищи легко отслеживать с помощью сенсорного дисплея с таймером. Модель предусматривает 9 авторежимов. В этой функциональной духовке можно готовить безе и омлеты, размораживать пищу и ставить тесто на расстойку.
Средняя цена: 24 000 рублей.
Electrolux OEF5E50X
Electrolux OEF5E50X
| Тип | независимый |
| Объем духовки | 57 л |
| Дисплей | есть |
| Часы | есть |
| Класс энергопотребления | A |
| Мощность подключения | 2500 Вт |
| Максимальная температура | 250° |
| Таймер | есть |
| Вентилятор охлаждения | есть |
| Очистка духовки | гидролизная |
| Количество режимов/автопрограмм | 9 |
| Функция СВЧ | нет |
| Гриль | есть |
| Конвекция | есть |
| Программа размораживания | есть |
| Приготовление на пару | нет |
| Блокировка от детей | нет |
| Вид управления | поворотный механизм |
| Утапливаемые поворотные переключатели | есть |
| Дверца духовки | откидная |
| Комплектация | противень, решетка |
| Габариты для встраивания | |
| Ширина встраивания | 56 см |
| Высота встраивания | 59.3 см |
| Глубина встраивания | 55 см |
| Габариты и вес | |
| Ширина | 59.4 см |
| Высота | 59 см |
| Глубина | 56 см |
| Вес | 28.6 кг |
Beko BIE 21300 B
Победитель нашего рейтинга — компактная и функциональная духовка Beko BIE 21300 B — устройство с независимым типом установки и элегантным черным корпусом. Объем — 71 л, мощность — 2 400 Вт.
Число автопрограмм — 6. Пользователь может выставить только верхний или только нижний нагрев или оба сразу, а также воспользоваться режимом конвекции и малого или большого гриля.
Модель предполагает функцию гидролизной очистки духовки от загрязнений. Необходимый режим удобно задавать на дисплее с сенсорным управлением и поворотными ручками. Для повышения безопасности последние можно утапливать после работы духовки.
Практичную откидную дверцу с тремя стеклами легко очищать.
Пользователь легко может отследить состояние запекаемой пищи, включив яркую подсветку.
Средняя цена: 16 000 рублей.
Beko BIE 21300 B
Beko BIE21300B
| Тип | независимый |
| Объем духовки | 71 л |
| Дисплей | есть |
| Часы | есть |
| Класс энергопотребления | A |
| Мощность подключения | 2400 Вт |
| Таймер | есть |
| Вентилятор охлаждения | есть |
| Очистка духовки | очистка паром |
| Количество режимов/автопрограмм | 6 |
| Функция СВЧ | нет |
| Гриль | есть |
| Конвекция | есть |
| Программа размораживания | нет |
| Приготовление на пару | нет |
| Блокировка от детей | есть |
| Защитное отключение | есть |
| Вид управления | сенсор |
| Утапливаемые поворотные переключатели | Да |
| Дверца духовки | откидная |
| Количество стекол дверцы духовки | 3 |
| Габариты для встраивания | |
| Ширина встраивания | 55.5 см |
| Высота встраивания | 57 см |
| Глубина встраивания | 54.7 см |
| Габариты и вес | |
| Ширина | 59.4 см |
| Высота | 59.5 см |
| Глубина | 56.7 см |
Пользуетесь ли вы духовым шкафом в своих кулинарных экспериментах? Модели какого производителя отдаете предпочтение? Поделитесь мнением в комментариях.
Подписывайтесь на канал My Gadget и получайте еще больше информации о современных моделях бытовой техники для дома.
Скачать PDF-файл с преимуществами и недостатками всех представленных в рейтинге духовых шкафов.
