С хорошим погружным блендером кухня становится настоящим кулинарным цехом, где заготовки, салаты и коктейли готовятся с вашим минимальным участием. Нарезать овощи, взбить яйца, смешать смузи и сделать воздушное пюре без комочков — с такими задачами блендер с нужными насадками справится в два счета.
Как выбрать устройство, чтобы передать ему часть забот по готовке, освободить себе руки и сэкономить время? Я и команда My Gadget изучили рынок блендеров и отобрали 5 лучших моделей в 2025 году
Спойлер: Пятерку лидеров возглавил блендер Wollmer G525 Extra Chef. Он лучше других справился с кулинарными тестами и обошел популярные модели по всем показателям.
- Мощность 1500 Вт и 20 скоростей — измельчает и смешивает продукты любой твердости
- Корпус, погружная часть и ножи из металла — надежный прибор для многолетней работы
- Богатая комплектация 7 в 1 — измельчитель, венчик, насадка для пюре, бутылка для смузи, комбайн, миксер, кофемолка
- Удобно держать и управлять одной кнопкой
- Продуманная система хранения — легко впишется в интерьер кухни
Содержание
Рейтинг погружных блендеров в 2025 году
| № | Модель | Описание | Итоговый рейтинг |
|---|---|---|---|
| 1 | Wollmer G525 Extra Chef | Мощный, с острыми ножами, идеально взбивает, измельчает и смешивает | 98 / 100 |
| 2 | Moulinex InfinyForce Pro DD95MD10 | Блендер с хорошим набором насадок, но с неудобным управлением | 91 / 100 |
| 3 | Redmond BH406 | Система 10 в 1, с двумя чашами и капучинатором, больше подходит для мягких продуктов | 89 / 100 |
| 4 | Bamix SuperBox M200 | Компактный блендер со скромной мощностью и непродуманной системой безопасности | 84 / 100 |
| 5 | Braun Multiquick 7 MQ7087X | Хороший функционал, много насадок, но смешивает и измельчает неравномерно и оставляет много отходов | 79 / 100 |
Как выбрать погружной блендер: 3 критерия
Я изучил рынок современных блендеров, сравнил между собой пять популярных моделей и определил главные критерии выбора.
Мощность. От нее зависит, с какими продуктами справится блендер: только с мягкими и жидкими или с густыми, твердыми и замороженными. Если вы планируете взбивать сливки, делать супы-пюре, а также измельчать орехи, сырые овощи и дробить лед для коктейля, выбирайте модели с мощностью более 1000 Вт.
Комплектация. Чем больше насадок, тем шире список задач, которые решит блендер. Ножи — для нарезки и смешивания. Венчик — для взбивания сливок, яиц, кремов, соусов и жидкого теста. Насадка для пюре — чтобы равномерно размять вареные овощи. Чоппер — для измельчения продуктов в контейнере с ножами. Насадки для шинковки, терки и нарезки кубиками — чтобы быстро сделать салат, основу для супа и заготовки. Капучинатор и кофемолка — для приготовления бодрящих напитков.
Материалы, из которых сделан блендер:
— Материал корпуса. Устройства с металлическим корпусом более надежны и долговечны, чем с пластиковым. Они не впитывают запахи, не трескаются и не окисляются.
— Материал погружной части. Вся нагрузка приходится на погружную часть, важно, чтобы она была металлической.
— Материал ножей. Лучший вариант — нержавеющая сталь, в идеале — с титановым покрытием. Такие ножи не вступают в реакцию с продуктами, устойчивы к коррозии и долго остаются острыми.
1 место: Wollmer G525 Extra Chef — система 7 в 1 для любых задач
- Мощность 1500 Вт и 20 скоростей — измельчает и смешивает продукты любой твердости
- Корпус, погружная часть и ножи из металла — надежный прибор для многолетней работы
- Богатая комплектация 7 в 1 — измельчитель, венчик, насадка для пюре, бутылка для смузи, комбайн, миксер, кофемолка
- Удобно держать и управлять одной кнопкой
- Продуманная система хранения — легко впишется в интерьер кухни
- мощность: 1500 Вт;
- количество скоростей: 20;
- управление: регулятор скорости и кнопки для включения/выключения;
- материал корпуса и погружной части: нержавеющая сталь;
- материал ножей: нержавеющая сталь с титановым покрытием;
- режим турбо: есть
- Кухонный комбайн
- Измельчитель с чашей на 0,5 литра
- Венчик
- Миксер
- Насадка для пюре
- Чаша для смешивания
- Смузи-бутылка
- Кофемолка
- Крюк для замешивания теста
- Мерный стакан на 0,6 литра
- Подставка-держатель для хранения
Почетное первое место занимает Wollmer G525 Extra Chef. Он прошел проверку, отлично выполнил все задачи, которые мы перед ним поставили, и показал себя как заслуженный лидер рынка.
Функционал. Блендер заменяет сразу несколько устройств и освобождает место на кухне. Острый и прочный титановый нож с четырьмя лепестками тщательно измельчает и смешивает продукты любой плотности и консистенции. Широкий выбор насадок и точная регулировка скоростей позволяет готовить с блендером блюда на любой вкус. На завтрак это омлет и смузи, на обед — суп-пюре, а на ужин — котлеты, салат и фруктовый коктейль со льдом.
Качество работы. Прибор удобно лежит в руке и не скользит, скорости плавно регулируются. Он одинаково хорошо режет овощи, рубит мясо на фарш, толчет картофель, взбивает яйца и замешивает тесто. Ему по плечу и мягкие, и плотные продукты. Смеси на выходе однородные, фарш — идеальный, пюре — воздушное и без комочков, а белки за считанные секунды превращаются в густую пену. В режиме турбо блендер мгновенно измельчает твердые орехи, замороженные ягоды и даже лед. При этом работает он тихо и не перегревается.
Комплектация: У Wollmer G525 Extra Chef в полной комплектации есть все и даже больше. Венчик для взбитых сливок, миксер для жидкого теста, измельчитель с острыми ножами для переработки мяса, овощей, фруктов и орехов. Насадка для пюре прекрасно разминает вареный картофель, комбайн нарезает и трет морковь, капусту и свеклу для супа, салатов и зимних заготовок. В бутылке для смузи можно смешать фрукты и ягоды или овощи и зелень и взять полезный перекус с собой на работу, на тренировку или в поездку. Разбирается и моется прибор просто, а удобная подставка для хранения идеально вписывается в интерьер современной кухни.
Обслуживание от производителя. Wollmer официально представлен в России, есть авторизованные сервисные центры, фирменный онлайн-магазин с аксессуарами и запчастями, гарантийное обслуживание.
2 место: Moulinex InfinyForce Pro DD95MD10 — быстрый и надежный
- Мощность 1200 Вт
- Хорошая комплектация: блендер, миксер и комбайн
- Надежный четырехлепестковый нож с титановым покрытием
- Неудобное управление — скорость зависит от силы нажатия на кнопку
- Не продумана система хранения
- мощность: 1200 Вт;
- количество скоростей: 25;
- управление: кнопка для включения/выключения, скорости меняются силой нажатия;
- материал корпуса: металл/пластик;
- материал погружной части: нержавеющая сталь;
- материал ножей: нержавеющая сталь с титановым покрытием;
- режим турбо: есть
- Кухонный комбайн
- Измельчитель
- Венчик
- Насадка для пюре
- Насадка для соусов
- Чаша 500 мл
- Мерный стакан
На втором месте у нас оказался блендер от Moulinex. Он хорошо укомплектован, выглядит строго и стильно, в руку ложится как влитой, не скользит. Но к его работе есть вопросы.
Функционал. Четыре острых лезвия ножа быстро превращают продукты в однородную массу. Мощности здесь хватает и для смешивания соусов, и для превращения орехов в идеальную крошку для выпечки. Главный минус в том, что нельзя выставить и зафиксировать нужную скорость. Она регулируется силой нажатия на кнопку, поэтому приходится все время прилагать усилия и следить за пальцами, чтобы случайно не нажать на всю мощь и не испортить продукты.
Качество работы. Жидкие смеси и коктейли получаются хорошо, а вот пюре — на четверку, попадаются комочки. С мясом тоже пришлось помучиться из-за кнопки скоростей. При недостаточном нажатии куски не поддаются, а стоит чуть передавить — и фарш превращается в паштет.
Комплектация. Детали сделаны качественно, держатся крепко, не болтаются. Насадка для соусов неплохо делает майонез и заправки для салатов. Венчик быстро перемешивает яйца с молоком на омлет. Для пюре есть две стальные насадки с разными сеточками. Комбайн шинкует капусту, трет морковь, сыр, картошку на драники и рубит фарш. Но надо приноровиться к кнопке управления и опытным путем выяснить, какая сила нужна для каждой задачи.
Обслуживание от производителя. Moulinex официально представлен в России и производит гарантийное обслуживание через авторизованные сервисные центры.
3 место: Redmond BH406 — мультисистема с капучинатором
- Система 10 в 1: много насадок для разных задач
- 2 измельчителя разного объема
- Хорошее качество нарезки и измельчения
- Капучинатор для любителей кофе
- Шумный и быстро нагревается
- Не продумано место для хранения
- мощность: 1500 Вт;
- количество скоростей: 5;
- управление: кнопками;
- материал корпуса: металл/пластик;
- материал погружной части: нержавеющая сталь;
- материал ножей: нержавеющая сталь;
- режим турбо: есть
- Кухонный комбайн
- Измельчитель с чашей 0,5 литра
- Измельчитель с чашей 0,2 литра
- Венчик
- Насадка для пюре
- Насадка для нарезки кубиками
- Насадка для соусов
- Диск-шинковка (2 шт.)
- Мерный стакан 0,7 литра
- Капучинатор
Замыкает тройку лидеров Redmond BH406. По описанию это мультисистема 10 в 1, но на деле выяснилось, что не все функции работают так, как надо.
Функционал. Прибор сделан из качественных материалов и оснащен набором насадок, которые легко меняются. Он может взбивать яйца, тереть корнеплоды, шинковать капусту и даже делать молочную пенку для капучино. В нем острый нож, но он двухлепестковый, поэтому равномерно измельчить волокнистые и твердые продукты, как способен нож с четырьмя лепестками, здесь довольно проблематично.
Качество работы. Молочный коктейль блендер взбил хорошо. Морковь для корейской закуски получилась ровной соломкой, с капустой измельчитель справился на ура, лед тоже раздробил. Вареные овощи, колбасу и яйца на оливье нарезал одинаковыми кубиками. А вот с пюре чуда не произошло, в нем остались комочки. Во время работы прибор сильно вибрировал, шумел и нагревался. Если шинковать и взбивать надо много, придется периодически давать блендеру отдохнуть. В управлении есть свои нюансы: кнопки нажимаются внутрь, девушкам с длинными ногтями будет не очень удобно.
Комплектация. Хороший набор для кулинарных экспериментов с салатами, соусами, напитками и десертами. Комбайн, венчик, капучинатор, терка, шинковка, насадки для пюре и для нарезки кубиками — все они легко переставляются и моются. Но хранение не продумано — комплектующих много, а складывать их некуда.
Обслуживание от производителя: REDMOND — российский бренд, он дает гарантию и производит гарантийное обслуживание через авторизованные сервисные центры.
Сравнение 5 лучших блендеров в 2025 году: таблица
| Модель | 1 место: Wollmer G525 Extra Chef | 2 место: Moulinex InfinyForce Pro DD95MD10 | 3 место: Redmond BH406 | 4 место: BAMIX SuperBox M200 | 5 место: Braun Multiquick 7 MQ7087X |
|---|---|---|---|---|---|
 |  |  |  |  | |
| Мощность | 1500 | 1200 | 1500 | 200 | 850 |
| Количество скоростей | 20 | 25 | 5 | 2 | 10 |
| Материал корпуса/погружной части | Нержавеющая сталь/ нержавеющая сталь | Металл+пластик/нержавеющая сталь | Металл+пластик/нержавеющая сталь | Нейлон/оцинкованная латунь | Пластик/нержавеющая сталь |
| Материал ножа | Нержавеющая сталь с титановым покрытием | Нержавеющая сталь с титановым покрытием | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь |
| Расчетная надежность | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟠 | 🟠 |
| Владельцы рекомендуют | 😍 | 😏 | 😏 | 🙁 | 🙁 |
Показатель «Расчетная надежность» — это субъективный прогноз того, насколько вероятно, что в серийном производстве этого товара не будет производственных недостатков. Для этого я проанализировал информацию из 3 источников:
- За основу взял статистику сети собственных сервисных центров DNS по надежности каждой модели (во вкладке Надежность). Рассчитывается как отношение количества проданных товаров, в которых не выявлен производственный недостаток, к общему количеству проданного товара. Чем ниже процент — тем лучше.
- Узнал отзывы о каждой модели у коллег из федеральных сервисных центров, входящих в топ-50 крупнейших в РФ. «Часто ли обращаются покупатели? С какими проблемами? Есть ли конструктивные недостатки? Нет ли проблем с поставкой деталей от производителя?» — эти и другие вопросы я задал экспертам.
- Добавил к этому личный опыт обслуживания товаров этих брендов, произведенных на тех же заводах и схожей конструкции.
Показатель «Владельцы рекомендуют» — субъективная оценка того, насколько владельцы этого товара готовы его рекомендовать к покупке. Чтобы сформировать эту оценку:
- Мы вместе с командой изучили отзывы на каждую модель в интернет-магазинах, маркетплейсах и отзовиках, и заодно прошерстили форумы. Мы постарались отсечь ненастоящие отзывы — учитывали только те отзывы, где с уверенностью можно сказать, что покупатель держал товар в руках.
- Я нашел реальных владельцев товара и провел минимум два 15-минутных интервью по каждой модели. Всего 20 раз я созвонился по Зуму. Чтобы убедиться, что собеседник действительно владеет товаром я просил прислать чек об оплате или показать товар на камеру.
Итоги
Среди всех блендеров, которые мы протестировали, лучше всех себя показал Wollmer G525 Extra Chef. Мощный и легкий в управлении, с хорошей комплектацией и острыми ножами, блендер одинаково хорошо режет, взбивает и смешивает твердые и жидкие продукты. Это лучший выбор для экспериментов на кухне в 2025 году.
