Мечтаете об идеальном вкусном стейке, но не хотите тратить время и деньги на ресторан? Теперь сочное мясо нужной прожарки можно сделать у себя дома, быстро, без дыма, масла и забрызганной жиром плиты. С электрогрилем ароматные стейки с золотистой корочкой будут готовы за несколько минут, а кухня останется чистой.
Я и команда My Gadget протестировали 5 современных электрогрилей и выяснили, какому гаджету можно доверить готовку разных блюд и быть спокойным за результат.
Спойлер: победил Wollmer S805 Monolith. У него 10 программ и самая богатая комплектация. Это прибор 3-в-1: заменяет барбекю, сковородку и вафельницу. Панели в гриле можно настроить отдельно, чтобы готовить сразу два блюда и экономить время и электроэнергию. Мы купили его и проверили в деле. Стейки, овощи, вафли — вся еда получается вкусной и здоровой, без масла и лишних калорий.
- Нагрев до 230°С за 130 секунд
- 10 продуманных автопрограмм + ручной режим. Автопрограмма + термощуп = магия, мясо всегда нужной прожарки
- Можно разложить на 180° и готовить в режиме «барбекю» (сразу на 2 панелях)
- Самая жирная комплектация на рынке: 3 комплекта панелей (рифленые, плоские, для вафель), форма для котлет
- Разбирать и мыть проще, чем конкурентов.
- Нагрев под пластинами, а не внутри: овощи по краям готовятся на 3-4 минуты дольше
Содержание
Рейтинг лучших электрических грилей (2025)
| № | Модель электрогриля | Ключевые особенности | Итоговый рейтинг |
|---|---|---|---|
| 1 | Wollmer S805 Monolith | Мощный, 10 автопрограмм, большая комплектация, удобно мыть и хранить | 96 / 100 |
| 2 | Delonghi CGH1130DP | Широкий диапазон температур, всего 3 автопрограммы | 84 / 100 |
| 3 | Tefal Optigrill+ XL GC722D34 | Функция мини-печи, спорное удобство автопрограмм | 83 / 100 |
| 4 | REDMOND RGM-M816P | Очень простое управление, шаткое крепление панелей | 79 / 100 |
| 5 | Polaris PGP 3003 Optimal Temp | Компактный, панели сомнительного качества | 78 / 100 |
Приборы, занявшие 4 и 5 места, не получили детального разбора, так как заметно уступают лидерам и часто получают отрицательные отзывы пользователей.
Как выбрать электрогриль: критерии
- Мощность — самая важная характеристика. Она должна быть не ниже 2000 Вт для стандартного кухонного гриля, иначе процесс приготовления растянется, а мясо потеряет свою сочность и мягкость.
- Автоматические программы — это главная фишка электрогрилей. С ними проще готовить разные блюда и не надо самостоятельно подбирать температуру и время.
- Вариативность — хорошо, когда гриль подходит не только для стейков, но и для приготовления овощей, вафель и других блюд.
Что еще важно:
- Термощуп — игла с температурным датчиком на конце, которая позволяет оценивать состояние стейка и регулировать нагрев для лучшего результата.
- Съемные панели — мастхев для современного гриля, иначе его обслуживание превратится в ад. Главное, чтобы нагревательный элемент не был встроен в сами панели, ведь это расходник, замена которого будет стоить денег.
Коротко: лучшие грили 2025 года
Все модели наша редакция за свой счет закупила на тест.
Мы проверили ключевые параметры: качество прожарки мяса, скорость и равномерность нагрева. Забегая вперед скажу, что почти все показали себя достойно и реально заслуживают звание лучших из лучших.
| Модель | Потеря веса при жарке (%) | Разброс температуры (°C) | Время очистки (сек) |
|---|---|---|---|
| Wollmer S805 Monolith | 12.4% | 4.2°C | 115 сек |
| Delonghi CGH1130DP | 14.1% | 7.8°C | 162 сек |
| Tefal Optigrill+ XL GC722D34 | 17.8% | 12.4°C | 234 сек |
| REDMOND RGM-M816P | 19.2% | 14.1°C | 251 сек |
| Polaris PGP 3003 Optimal Temp | 25.6% | 22.8°C | 368 сек |
Первое место — Wollmer S805 Monolith
Сбалансированный, мощный и удобный гриль с богатым комплектом и продуманным дизайном. В коробке есть термощуп и даже лопатка для очистки панелей, а ведь чистка гриля — это самое неприятное занятие. То, что об этом позаботились, показатель компании, которая думает о своих покупателях.
- Нагрев до 230°С за 130 секунд
- 10 продуманных автопрограмм + ручной режим. Автопрограмма + термощуп = магия, мясо всегда нужной прожарки
- Можно разложить на 180° и готовить в режиме «барбекю» (сразу на 2 панелях)
- Самая жирная комплектация на рынке: 3 комплекта панелей (рифленые, плоские, для вафель), форма для котлет
- Разбирать и мыть проще, чем конкурентов.
- Нагрев под пластинами, а не внутри: овощи по краям готовятся на 3-4 минуты дольше
По характеристикам тут всего хватает, единственное нет функции запекания, которая не так уж и необходима, и нет таймера. Точнее, он есть, но не отображается на дисплее — программа сама выключит гриль, когда подойдет время. В остальном это прекрасное устройство, где продумана каждая мелочь.
Второе место — Delonghi CGH1130DP
Большой, очень тяжелый и основательный гриль для тех, кто кое-что понимает в приготовлении мяса. У него не так много программ, всего три, зато есть приложение с рецептами и возможность настроить все самостоятельно, включая температуру панелей.
- Высокая мощность — 2200 Вт
- Широкий диапазон температур — можно приготовить что угодно
- Есть таймер и термощуп
- Есть приложение с рецептами
- 3 вида панелей — плоские, рифлёные и вафельные
- Мало режимов работы — всего 3
- Плохое антипригарное покрытие панелей
В комплекте есть термощуп, есть встроенный таймер, но и минусов немало. Он весит целых 11 кг, так что убрать его на полку будет проблематично. Нагревательные элементы встроены в панели, так что в случае замены придется заплатить немалые деньги, к тому же антипригарное покрытие склонно к расслаиванию.
Третье место — Tefal Optigrill+ XL GC722D34
Яркий и интересный дизайн, много программ, возможность регулировать высоту верхней панели, но и много проблем: неравномерный прогрев, не самая оптимальная конструкция с шансом запачкать все вокруг при подъеме крышки, шанс отслаивания пленки с панели управления.
- Хорошая мощность — подойдёт для любых продуктов
- Самая высокая максимальная температура нагрева
- 9 автопрограмм
- Можно использовать как мини-печь
- Есть регулировка крышки — можно жарить толстые стейки
- Есть лоток для жира
- Есть таймер
- Верхняя и нижняя панели прогреваются неравномерно
- Автопрограммы работают некорректно
- Всего 2 типа панелей — рифлёные и противень
- Нет режима барбекю
- Неудобное управление
- Панели быстро портятся
- В комплекте нет термощупа и лопатки для очистки панелей
В целом устройство интересное, и в будущем может занять достойное место в рейтинге, если производитель учтет негативные отзывы и проблемы. Но пока что их слишком много, и даже свежий дизайн не спасает.
Подробно: лучшие грили 2025 года
А теперь погрузимся в тему глубже и подробнее разберем каждую модель — от дизайна и удобства использования до нюансов обслуживания.
Tefal Optigrill+ XL GC722D34 — на бумаге хорош, но на деле спорный
- Мощность: 2000 Вт
- Температурный диапазон: 110–285°C
- Количество автопрограмм: 9
- Режимы работы: гриль, мини-печь
- Регулировка положения крышки: есть
- Таймер: есть
- Вертикальное хранение: нет
- Вес: 5,2 кг
- Размер рабочей поверхности (ШхД): 40х20 см
- Съёмные панели — рифлёные, противень
- Лоток для сбора жира
Первое впечатление и функционал. Дизайн с ярким разноцветным диодом выбора степени прожарки выделяет его на фоне более консервативных конкурентов, а количество программ закрывает большую часть запросов — их тут 9 штук.
Мощность у Optigrill на высоте — 2000 Вт, этого хватит для любого, даже самого толстого куска стейка. На сосиски, котлеты и другие, менее серьезные блюда его хватит с запасом.
Готовка происходит на панелях с антипригарным покрытием, в комплекте их два типа — классические рифленые и плоские. Первые подойдут для стейка и сосисок, а плоские можно использовать как сковороду для выпекания, например, сырников. Высоту крышки можно регулировать, так что толстый стейк не станет проблемой. Хотя лучше, конечно, нарезать их правильной толщины — так они лучше прожариваются.
Именно прожариваются, а не варятся в своем соку, как на многих других грилях — весь жир сливается в специальный лоток по желобкам рифленой поверхности. Правда, производитель не учел, что при поднятии крышки сок с верхней панели будет стекать прямо на стол. Сами панели чистить тяжело из-за большой глубины желобков, а в комплекте, увы, нет никакого приспособления для очистки. Но их можно мыть в посудомойке, это плюс.
Качество готовки При испытаниях мы столкнулись со странным поведением нагревательных пластин. Мало того, что они долго прогреваются, к тому же это происходит неравномерно — верхняя панель греется ощутимо дольше и пиковая температура у нее ниже. На вкусе стейков это не сказывается, но заметно, что снизу они получаются более прожаренными, так что профессиональным стейкоделам это может не понравиться.
Кстати, максимальная температура достигает 285°, это выше, чем у прочих участниках рейтинга, но не критично. А вот нижняя планка стоит на 110°, так что томить мясо при низкой температуре не выйдет.
Удобство использования. 9 встроенных программ активируются по нажатию на соответствующие кнопки, они информативные и понятные, никакой путаницы нет. Отдельный индикатор степени прожарки — это фирменный элемент дизайна, на цветовом кольце вокруг него располагается цветовая наклейка-подсказка, по которой сразу ясно, какой режим активирован. Автоматические программы работают хорошо, используя встроенный в панели термодатчик, но если вы вдруг захотите поэкспериментировать, то их никак нельзя изменить — только настраивать все параметры в ручном режиме, при котором термодатчик не работает. Так что все эксперименты — только на ваш страх и риск.
Если почитать отзывы покупателей, то большинство из них довольны моделью, учитывая все выявленные нами минусы. Правда, попадается брак с отслаиванием пленки с панели управления, но это скорее исключение, чем правило. Еще пользователи жалуются на дорогие расходники и громоздкий корпус, который неудобно хранить. Гриль действительно немаленький, а хранить его можно только горизонтально.
Delonghi CGH1130DP — мощный, но не для новичков
- Мощность: 2200 Вт
- Температурный диапазон: 60–265°C
- Количество автопрограмм: 3
- Режимы работы: гриль, духовка, барбекю
- Регулировка положения крышки: есть
- Таймер: есть
- Вертикальное хранение: нет
- Вес: 11 кг
- Размер рабочей поверхности (ШхД): 37х23 см
- Съёмные панели — рифлёные, плоские, для вафель
- Термощуп
- Лоток для сбора жира
Первое впечатление и функционал. Здесь мощность даже выше, чем у остальных — 2200 Вт. Отрыв небольшой, но нагрев происходит значительно быстрее, чем у Tefal.
Конструкция гриля позволяет использовать его не только как классический гриль, когда верхняя пластина прижимает мясо к нижней (закрытая готовка), но и в качестве барбекю, когда крышка полностью открыта и жарить можно на двух панелях одновременно. Еще один режим — запекание, когда верхняя панель нависает сверху, не касаясь продуктов. Так можно, например, запекать сыр на бутербродах. Получается такая импровизированная печь без стенок.
Качество готовки. Диапазон температур здесь идеальный, от 60° до 265°— можно как медленно томить мясо, так и быстро зажаривать стейки или грудку с аппетитной корочкой. Вообще готовить здесь можно что угодно: от сосисок и бутербродов до мяса и рыбы. Гриль быстро нагревается и долго остывает.
Удобство использования. Этот гриль не для начинающих, автопилот тут очень простенький — всего три встроенных программы: для бургеров, панини, плюс подогрев. Все остальные режимы нужно настраивать вручную, благо существует фирменное приложение, где есть много рецептов с конкретными настройками гриля и времени готовки. Если у вас есть опыт и вы не боитесь экспериментов, такой подход должен вам понравиться больше. Тем более что тут есть и термощуп, и таймер, так что процесс готовки будет под полным вашим контролем.
Комплект панелей тут побогаче, чем у предшественника — не только рифленые и гладкие, но и вафельные. Но вот с качеством их покрытия есть проблемы. Хотя производители и допускает их мытье в посудомоечной машине, лучше не рисковать — многие покупатели говорят о дефектах антипригарного покрытия, особенно у вафельных панелей.
Очищать его проще, чем у модели Tefal, ложбинки не такие глубокие и более широкие, но скребок тоже постеснялись положить в комплект. Еще один минус панелей — нагревательный элемент встроен в них, так что в случае замены придется ощутимо переплатить. Ну а главный недостаток, который отмечают многие пользователи — огромные размеры и вес. Это позволяет приготовить сразу много еды за один заход, но хранить и переносить гриль тяжело — он весит целых 11 кг, в два раз больше устройства от Tefal! Придется выделить для него отдельное место на кухне, потому что переставлять его со стола на полку не такое уж простое занятие.
Wollmer S805 Monolith — когда продумано практически всё
● Первое впечатление и функционал: гриль мощный — 2000 Вт — и до пиковой температуры в 230° разогревается всего за 2 минуты. Минимальная температура — 80°, это оптимальные цифры для медленного томления мяса, так как ниже опускать ее уже нет смысла, по крайней мере для грилей открытого типа.
При работе прибор нагревается, но за счет бакелитовых панелей, которые плохо проводят тепло, сам корпус остается приемлемой температуры, обжечься не получится, если только не прислонять руку к самим панелям и металлическим элементам, расположенным прямо около них.
● Качество готовки: с широким температурным диапазоном на низком нагреве можно долго томить мясо, а при высоком добиваться шикарной корочки. В Wollmer S805 Monolith встроено 10 автоматических программ. Стандартные — для рыбы, овощей, бекона, курицы, вафель и бутербродов. И специальные — для приготовления мяса с разной прожаркой. Так, стейк можно довести до готовности Medium rare, Medium, Medium Well и Well Done — термощуп поможет проконтролировать прожарку.
Базовые панели двусторонние: с одной стороны плоские, с другой — рифленые, есть еще отдельные панели для вафель. Если установить обычные панели плоской или рифленой стороной вверх, а сам гриль разложить на 180 градусов, получится большая площадка для барбекю. Так что вариантов готовки довольно много. Учитывая, что для каждой панели можно выбрать свою температуру, это позволяет жарить и овощи, и мясо одновременно.
Кроме нескольких видов панелей и термощуп, в набор входит бургер-пресс для формирования котлет, щипцы для переворачивания стейков. А еще есть лопатка для очистки панелей, причем она двусторонняя — для рифленой и плоской поверхности. Такая мелочь, но почему-то никто из конкурентов не додумался до этого. А ведь как такие нюансы улучшают впечатление пользователя! Понимаешь, что о тебе позаботились.
● Удобство использования: выбор программ производится поворотом крупной округлой ручки, регуляция температуры работает так же. Дисплей достаточно яркий и информативный, разобраться легко. Лишний сок уходит в поддон, который не мешается во время готовки и легко достается и моется.
ТЭНы встроены не в панели, а в корпус, так что панели легкие и без проблем моются в посудомоечной машине. Проблем с покрытием тоже пока не было замечено, если судить по отзывам на маркетплейсах.
Весит Wollmer почти как Tefal, но при этом его можно хранить вертикально, поставив на бок. Например, в шкафу или на антресоль. Это сильно экономит место и в целом удобно, если вы готовите стейки не каждый день.
Сравнение топ-5 электрогрилей 2025 года (таблица)
| Модель | 1 МЕСТО: WOLLMER S805 MONOLITH | 2 МЕСТО: DELONGHI CGH1130DP | 3 МЕСТО: TEFAL OPTIGRILL+ XL GC722D34 | 4 МЕСТО: REDMOND RGM-M816P | 5 МЕСТО: POLARIS PGP 3003 OPTIMAL TEMP |
|---|---|---|---|---|---|
 |  |  |  |  | |
| Мощность, Вт | 2000 | 2200 | 2000 | 2100 | 2000 |
| Автопрограммы | 10 | 3 | 9 | 5 | 6 |
| Температурный диапазон, °С | 80 — 230 | 60 — 265 | 115 — 285 | 70 — 230 | 150 — 240 |
| Режим барбекю | да | да | нет | да | да |
| Вертикальное хранение | да | нет | нет | нет | нет |
| Комплектация | Панели 2в1; Вафельные панели; Термощуп; Поддон для жира; Шпатель для очистки панелей; Форма для котлет | 3 вида панелей: рифлёные, плоские, для вафель; Термощуп; Поддон для жира | 2 вида панелей: рифлёные, противень; Поддон для жира | 2 вида панелей; рифлёные, противень; Поддон для жира | Рифлёные панели; Поддон для жира |
| Расчетная надежность | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟠 | 🟠 |
| Владельцы рекомендуют | 😍 | 😏 | 😏 | 🙁 | 🙁 |
Показатель «Расчетная надежность» — это субъективный прогноз того, насколько вероятно, что в серийном производстве этого товара не будет производственных недостатков. Для этого я проанализировал информацию из 3 источников:
- За основу взял статистику сети собственных сервисных центров DNS по надежности каждой модели. Рассчитывается как отношение количества проданных товаров, в которых не выявлен производственный недостаток, к общему количеству проданного товара. Чем ниже процент, тем лучше.
- Узнал отзывы о каждой модели у коллег из федеральных сервисных центров, входящих в топ-50 крупнейших в РФ. «Часто ли обращаются покупатели? С какими проблемами? Есть ли конструктивные недостатки? Нет ли проблем с поставкой деталей от производителя?» — эти и другие вопросы я задавал экспертам.
- Добавил к этому личный опыт обслуживания роботов мойщиков этих брендов, произведенных на тех же заводах и схожей конструкции.
Показатель «Владельцы рекомендуют» — субъективная оценка того, насколько владельцы этого товара готовы его рекомендовать к покупке. Чтобы сформировать эту оценку:
- Мы вместе с командой изучили отзывы на каждую модель в интернет-магазинах, маркетплейсах и отзовиках, и заодно прошерстили форумы. Мы постарались отсечь ненастоящие отзывы — учитывали только те отзывы, где с уверенностью можно сказать, что покупатель держал товар в руках.
- Я нашел реальных владельцев каждого робота-мойщика и провел минимум два 15-минутных интервью по каждой модели. Всего 20 раз я созвонился по Зуму. Чтобы убедиться, что собеседник действительно владеет товаром, я просил прислать чек об оплате или показать товар на камеру.
Короче: что учесть и какой электрогриль мы рекомендуем
Напоминаю, чтобы выбрать электрогриль, нужно учитывать эти характеристики:
- Мощность от 2000 Вт — чтобы быстро готовить любые продукты.
- Автоматические программы— с ними не надо самостоятельно выбирать температуру и время готовки.
- Вариативность использования — чтобы и бутерброд подогреть, и мясо приготовить, и вафли испечь.
Всем этим критериям соответствует Wollmer S805 Monolith. Классические стейки, овощи-гриль, золотистая рыбка и горячие вафли — все отлично готовится практически без вашего участия. Не надо ломать голову над рецептами, тратить время на эксперименты и нервничать — просто выбираете автоматический режим и получаете идеальные завтраки, обеды и ужины. Кроме того, его удобно хранить, а термощуп порадует мясоедов.
