Варочная панель — одна из самых, если не самое необходимое устройство в любой квартире или доме. Поэтому к выбору панели необходимо подходить внимательно.
Чтобы вы не запутались в обилие современных панелей, я и команда My Gadget подготовили для вас рейтинг 5 топовых электрических варочных панелей на 2024 год. При этом мы рассматривали как полноразмерные панели на 4 конфорки, так и младших собратьев участников топа на 2 конфорки. Так что если вы выбираете панель в студию, то этот рейтинг будет полезен для вас.
Спойлер: победу одержали варочные панели Wollmer H40 Onyx и Wollmer H20 Onyx. Они лучше всех подходит для ежедневной готовки. Высокая скорость нагрева до максимальной температуры, равномерное распределение тепла по поверхности конфорки, отзывчивое продуманное управление и качество сборки. Все это обеспечило уверенное первое место варочным панелям Wollmer.
Ключевые преимущества:
- Начинать готовить можно уже через 2 минуты — Высокая мощность панели 6600 Вт обеспечивают быстрый нагрев на любой конфорке
- Универсальные конфорки для разных типов посуды — Двухуровневая конфорка и конфорка с функцией Мост позволяют использовать нестандартную и большую посуду для готовки
- Простое и удобное управление — Слайдер для мгновенного выбора нужной температуры на конфорке
- Можно готовить даже ночью — Беззвучный режим делает готовку беззвучным процессом
- Таймер для отключения панели — ГПлита автоматически отключится после того как блюдо будет готово
- Дети и вы в безопасности — Защита от детей, автоматическое выключение, защита от перегрузки и перегрева
Как выбрать электрическую варочную панель (3 критерия)
Я уже больше 20 лет занимаюсь ремонтом техники. С 2018 года, когда я основал My Gadget, тестировать гаджеты и следить за новыми устройствами — моя работа. Через мои руки прошло больше сотни варочных панелей, каждую из которых я пристально изучил. С таким опытом мне было легко сформулировать требования к лучшей варочной панели.
Я досконально изучил рынок электрических варочных панелей и выбрал 5 топовых моделей, основываясь на следующих критериях
Высокая мощность. Плита должна быстро и равномерно нагревать установленную на нее посуду. От этого зависит качество приготовленных блюд. Мощность одной конфорки должна идти от 1100 Вт. Суммарная мощность всех конфорок от 6000 Вт
Безопасность. Лучшая плита должна прослужить долго и иметь в себе как минимум: защиту от перегрева, защиту от влаги, крепкое покрытие, выдерживающее удары.
Функциональные конфорки. Современная плита — означает комфорт. Это значит, что сенсор у плиты должен быть отзывчивый, а сама она обладать всеми необходимыми функциями для ежедневного использования: таймер, мост и stop&go
Что я вкладываю в понятие «лучшая варочная панель?
«Лучшая электрическая варочная панель» — это лучшая панель для типичных условий использования. Это семья до 4 человек, где есть взрослые и 2 ребенка.
К типичным условиям не относятся: заведения общепита, большие семьи из 10+ человек, проживающие вместе.
Рейтинг лучших электрических варочных панелей (2024)
| № | Модель | Описание |
|---|---|---|
| 1 | Wollmer H40 Onyx Wollmer H20 Onyx | Равномерный прогрев конфорок. Нагрев до максимальной температуры менее чем 2 минуты |
| 2 | LEX EVH 64 LEX EVH 320B | Две большие конфорки для приготовления больших блюд на всю семью |
| 3 | Kuppersberg ECO 601 Kuppersberg ECO 302 | С простым незамысловатым управлением для тех кто не любит лишние функции |
| 4 | Hansa BHC633009 Hansa BHC36106 | Отслеживает выкипание продуктов. Не даст молоку убежать |
| 5 | Indesit IR 260 Indesit IRT 130 | Защита от детей не позволит младшим членам семьи поиграть с плитой |
Варочные панели на 4 и 5 местах не получили детального разбора в рейтинге, но не упомянуть о них я не мог. И вот почему:
- Они хорошо продаются, но их надёжность вызывает вопросы у большинства покупателей.
- Заявленные характеристики не подтверждаются на практике — это легко узнать из отзывов и детальных разборов.
Эти панели будут в итоговой таблице, так что вы сможете сравнить их с лидерами рейтинга.
1 место: Wollmer H40 Onyx — Мощная с удобным управлением
Ключевые преимущества:
- Начинать готовить можно уже через 2 минуты — Высокая мощность панели 6600 Вт обеспечивают быстрый нагрев на любой конфорке
- Универсальные конфорки для разных типов посуды — Двухуровневая конфорка и конфорка с функцией Мост позволяют использовать нестандартную и большую посуду для готовки
- Простое и удобное управление — Слайдер для мгновенного выбора нужной температуры на конфорке
- Можно готовить даже ночью — Беззвучный режим делает готовку беззвучным процессом
- Таймер для отключения панели — ГПлита автоматически отключится после того как блюдо будет готово
- Дети и вы в безопасности — Защита от детей, автоматическое выключение, защита от перегрузки и перегрева
- Мощность: 6600 Вт
- Мощность одной конфорки: 1100-2200 Вт
- Размер конфорок: 145-230 мм
- Мост: есть
- Тип управления: слайдер
- Блокировка: есть
- Таймер: есть
- Автоотключение: есть
Варочные панели Wollmer H40 Onyx уверенно лидируют на рынке в 2024 давайте разбираться почему!
Качество работы: Высокая общая мощность 6600 Вт — это хорошо, но главное при выборе конфорок обращать внимание на мощность отдельных конфорок. С этим у Wollmer H40 Onyx все в порядке. Мощность конфорок панели достигает 2200 Вт. При этом диаметр позволяет использовать на них любую стандартную посуду. А для нестандартной есть функция мост о которой мы поговорим в следующем пункте.
За счет высокой мощности, больше тока проходит по нагревательным элементам и тем самым процесс нагрева посуды проходит гораздо быстрее и качественнее.
Функционал конфорок: Начнем с панели управления. Она представляет собой единый слайдер с крупными делениями для того чтобы можно было без труда выбрать требуемый уровень мощности и ряд сенсорных кнопок. Управление отзывчивое, мокрыми руками прожимается и при этом не уходит в истеричную блокировку от одной капли воды.
В левом нижнем углу находится двухуровневая конфорка, которая помогает готовить на большой посуде. По нажатию 1 кнопки, зона нагрева конфорки может быть увеличена в два раза. В правом перхнем углу находится конфорка с функцией Мост. Ее можно использовать для нестандартной посуды. По нажатию на кнопку у нее включается дополнительная зона нагрева.
Функция таймера позволяет отключить плиту по его истечению и не переживать по поводу того что молоко может убежать. Stop&Go позволяет на время приостановить работу плиты и после небольшой паузы продолжить на сохраненных настройках.
А те, кого может раздражать звук отклика кнопок или готовят ночью во время ночного жора, могут использовать функцию отключения звука и тогда весь процесс приготовления будет полностью беззвучен.
Безопасность: С ней у Wollmer H40 Onyx все в порядке. Есть стандартный набор в виде индикации остаточного тепла, защиты от детей, ручной блокировки панели, защиты от перегрузки\перегрева. Так же есть менее стандартные вещи вроде автоотключения через 2 часа если вы забыли выключить плиту, защита от протекания. Да и в целом плита сделана из прочного стекла.
Младшая версия:
Ключевые преимущества:
- Начинать готовить можно уже через 2 минуты — Высокая мощность панели 3000 Вт обеспечивают быстрый нагрев на любой конфорке
- Универсальные конфорки для разных типов посуды — Двухуровневая конфорка позволяет готовить как на маленькой, так и на большой посуде
- Простое и удобное управление — Единый слайдер для всех конфорок, интуитивно понятное управление
- Можно готовить даже ночью — Функция отключения звука делает готовку беззвучным процессом
- Таймер для отключения панели — Готовить становится еще проще. Можно настроить таймер до 99 минут чтобы плита отключилась после того как блюдо будет готово
- Дети и вы в безопасности — Защита от детей, автоматическое выключение, защита от перегрузки и перегрева
Представляет из себя вырезанную левую половину своего старшего собрата. Обладает тем же набором функций за исключением Моста. Идеально подойдет для небольших квартир-студий, где важен каждый сантиметр кухонной поверхности.
Что покупатели говорят в отзывах
Обслуживание от производителя. Wollmer полностью официально представлен в России: с гарантийным обслуживанием, авторизованными сервисными центрами, фирменным онлайн-магазином, аксессуарами и запчастями. Также компания предоставляет услугу по установке панелей при покупке на оф. сайте.
2 место: LEX EVH 64 — Для больших блюд
Ключевые преимущества:
- Высокая мощность плиты, быстро разогревается — Общая мощность 6400 Вт позволяет быстро нагреть любую конфорку
- Есть 2 большие конфорки — Можно использовать для готовки на большую семью сразу двух блюд одновременно. Одна из них двухуровневая
- Можно оставлять молоко убегать — Помимо защиты от перегрева и перегрузки есть защита от выкипания
- Дает возможность задать время готовки — Функция таймера позволяет отключать конфорки по его истечению
- Нет конфорки с функцией Мост — Вторая большая конфорка не нужна, если у вас небольшая семья. При этом нет возможности готовить на нестандартной овальной посуде
- Нет слайдерного управления — Не выставить быстро нужную мощность
- Мощность: 6400 Вт
- Мощность одной конфорки: 1200-2200 Вт
- Размер конфорок: 145-215 мм
- Мост: нет
- Тип управления: переключатель
- Блокировка: есть
- Таймер: есть
- Автоотключение: есть
На втором месте находится LEX EVH 64 чем заслужила второе место? Выясняем ниже:
Качество работы: Общая мощность 6400 Вт немного уступает лидеру, но при этом мощность отдельных конфорок на достаточно хорошем уровне, достигает 2200 Вт и позволяет качественно готовить на плите любимые блюда на всю семью.
Функционал конфорок: Здесь кроется дьявол, который обычно скрывается в деталях. При неплохом качестве работы панель от LEX имеет более скудный функционал и менее удобна в управлении нежели лидер. Начнем с последнего.
Слайдер позволяет мгновенно выбрать нужную мощность за счет простого касания панели, в то время как кнопки требуют многократного нажатия на + или — чтобы подобрать нужную мощность. Мелочь, но неприятно.
Далее перейдем к функционалу. Есть 2 стандартные конфорки, одна большая и одна двухуровневая. Функция Мост отсутствует полностью, что полностью закрывает возможность использования нестандартной посуды на плите. При этом решение с двумя крупными зонами сомнительное, так как по статистике такие конфорки задействуются редко, поэтому большинство производителей смотрят в сторону унифицирования функционала конфорок.
Безопасность: На хорошем уровне. Есть защита от детей, индикация остаточного тепла и защита от перегрузки\перегрева.
Младшая версия: LEX EVH 320B
Представляет из себя вырезанную левую половину своего старшего собрата. Практически не обладает полезным функционалом из-за того что представляет из себя левую часть плиты. Это просто большая и малая конфорка. Двухуровневая зона осталась только на старшей версии
Что покупатели говорят в отзывах
Обслуживание от производителя.
Компания официально представлена в РФ. Есть список авторизованных сервисных центров, которые могут помочь с обслуживанием техники.
3 место: Kuppersberg ECO 601 — Не универсальная плита
Ключевые преимущества:
- Высокая мощность плиты, быстро разогревается — Общая мощность 6000 Вт позволяет быстро нагреть любую конфорку
- Есть 2 большие конфорки — Можно использовать для готовки на большую семью сразу двух блюд одновременно. Одна из них двухуровневая
- Обжечься сложнее — Есть индикация остаточного тепла, что позволяет видеть когда конфорки еще горячие
- Пауза во время готовки — Функция Stop&Go позволяет остановить процесс готовки и продолжить его затем с той же мощностью
- Нет функциональных конфорок — Конфорки никак не настраиваются по контурам. Нет стандартной двухуровневой и конфорки с функцией Мост
- Нет слайдерного управления — Не выставить быстро нужную мощность
- Мощность: 6000 Вт
- Мощность одной конфорки: 1200-1800 Вт
- Размер конфорок: 145-180 мм
- Мост: нет
- Тип управления: переключатель
- Блокировка: есть
- Таймер: есть
- Автоотключение: есть
Замыкает тройку лидеров плита бренда Kuppersberg. Подробнее о ней далее в тексте:
Качество работы: Неплохое, но явно уступает двум лидерам из-за меньшей общей мощности в 6000 Вт и не очень высокой мощности каждой взятой отдельно конфорки в 1800 Вт максимум. За счет этого посуда прогревается чуть хуже, дольше и общее качество приготовления падает.
Функционал конфорок: Также как и у панели LEX, у данной модели кнопочное управление, которое требует постоянного нажатия на плюс или минус для выбора нужной мощности. Мы уже выяснили что это куда менее удобно, чем достаточно крупный слайдер на котором можно как плавно настроить уровень мощности, так и выбрать необходимый одним нажатием.
Что же до остального функционала? Здесь есть функция Stop&Go, таймер и…. Все. Конфорки представляют из себя одинарные зоны малого и большого размера. Каждой по 2 штуки. И на этом все, никакого расширения меньшей конфорки до большой и тем более Моста. Вы либо готовите на большой, либо на малой.
Безопасность: Весь стандартный присутствует. Есть защита от детей, индикация остаточного тепла и защита от перегрузки\перегрева.
Младшая версия: Kuppersberg ECO 302
По классике это левая половина панели с одной большой и одной малой конфоркой с всеми немногочисленными возможностями старшего брата. Не густо.
Что покупатели говорят в отзывах
Обслуживание от производителя.
Бренд представлен на российском рынке официально и имеет линию авторизованных сервисных центров.
Wollmer H20 Onyx — Лучшая двухконфорная варочная панель
Ключевые преимущества:
- Начинать готовить можно уже через 2 минуты — Высокая мощность панели 3000 Вт обеспечивают быстрый нагрев на любой конфорке
- Универсальные конфорки для разных типов посуды — Двухуровневая конфорка позволяет готовить как на маленькой, так и на большой посуде
- Простое и удобное управление — Единый слайдер для всех конфорок, интуитивно понятное управление
- Можно готовить даже ночью — Функция отключения звука делает готовку беззвучным процессом
- Таймер для отключения панели — Готовить становится еще проще. Можно настроить таймер до 99 минут чтобы плита отключилась после того как блюдо будет готово
- Дети и вы в безопасности — Защита от детей, автоматическое выключение, защита от перегрузки и перегрева
На фоне двух предыдущих двухконфорочных панелей от известных брендов, хочется дополнительно поговорить про Wollmer H20 Onyx. По функционалу и возможностям — это лучшая двухконфорная модель на рынке электрических варочных панелей. Мало того что она обладает двухуровневой зоной расширения, так она еще и максимально упрощает собственное использование владельцем.
Сравнение топ-5 индукционных варочных панелей 2024 года (таблица)
| Модель | 1 МЕСТО: WOLLMER H40 ONYX | 2 МЕСТО: LEX EVH 64 | 3 МЕСТО: KUPPERSBERG ECO 601 | 4 МЕСТО: HANSA BHC633009 | 5 МЕСТО: INDESIT IR 260 |
|---|---|---|---|---|---|
 |
 |
 |
 |
 |
|
| Мощность, Вт | 6600 | 6400 | 6000 | 6000 | 6200 |
| Мощность одной конфорки, Вт | 1100-2200 | 1200-2200 | 1200-1800 | 1200-2300 | 1200-1700 |
| Размер конфорок, мм | 145-230 | 145-215 | 145-180 | 165-200 | 120-210 |
| Мост | есть | нет | нет | нет | нет |
| Тип управления | слайдер | переключатель | переключатель | переключатель | переключатель |
| Таймер | есть | есть | есть | есть | нет |
| Расчетная надежность | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟠 | 🟠 |
| Владельцы рекомендуют | 😍 | 😏 | 😐 | 😐 | 😐 |
Шкала «Владельцы рекомендуют»: 😍😏😐😡
Показатель «Расчетная надежность» — это субъективный прогноз того, насколько вероятно, что в серийном производстве этого товара не будет производственных недостатков. Для этого я проанализировал информацию из 3 источников:
- За основу взял статистику сети собственных сервисных центров DNS по надежности каждой модели (во вкладке Надежность). Рассчитывается как отношение количества проданных товаров, в которых не выявлен производственный недостаток, к общему количеству проданного товара. Чем ниже процент — тем лучше.
- Узнал отзывы о каждой модели у коллег из федеральных сервисных центров, входящих в топ-50 крупнейших в РФ. «Часто ли обращаются покупатели? С какими проблемами? Есть ли конструктивные недостатки? Нет ли проблем с поставкой деталей от производителя?» — эти и другие вопросы я задавал экспертам.
- Добавил к этому личный опыт обслуживания варочных панелей этих брендов, произведенных на тех же заводах и схожей конструкции.
Показатель «Владельцы рекомендуют» — субъективная оценка того, насколько владельцы этого товара готовы его рекомендовать к покупке. Чтобы сформировать эту оценку:
- Мы вместе с командой изучили отзывы на каждую модель в интернет-магазинах, маркетплейсах и отзовиках, и заодно прошерстили форумы. Мы постарались отсечь ненастоящие отзывы — учитывали только те отзывы, где с уверенностью можно сказать, что покупатель держал товар в руках.
- Я нашел реальных владельцев каждой варочной панели и провел минимум два 15-минутных интервью по каждой модели. Всего 20 раз я созвонился по Зуму. Чтобы убедиться, что собеседник действительно владеет товаром я просил прислать чек об оплате или показать товар на камеру.
Подведем итоги: что учесть и какую модель рекомендуем
характеристики:
- Мощность плиты должна начинаться от 6000 Вт. При этом стоит обращать внимание и на мощность отдельных конфорок — она должна быть от 1100 Вт.
- Иметь в наличии современный набор систем безопасности: защиту от перегрева, защиту от детей, от влаги.
- Иметь широкий функционал который включает в себя: наличие зон расширения, функций Stop&Go, таймера и управления звуковым сигналом для комфортного использования каждый день.
Лучшей индукционной варочной панелью стала Wollmer H40 Onyx. Мощность плиты 6800 Вт и одной конфорки до 2400 Вт, комфортное и отзывчивое управление с слайдером, надежные системы безопасности, крепкая стеклокерамическая поверхность, функции stop&go, таймера, зон расширения и автоотключения — все это позволило ей занять первое место.
Быстрый равномерный нагрев до максимальной температуры, функция Мост для нестандартной посуды, удобное управления, крепкая поверхность.
Две большие конфорки для большой посуды, высокая мощность для быстрого нагрева
Простое понятное управление, минимум функций для тех кто не экспериментирует при готовке
